シルー（SHIROUX） 公式

宿泊者として朝食利用。
新しい場所なので写真UP。
☆4.2 ＋コスパ悪☆-0.2

セットメニュー4種 あるいは アラカルト数品から選択。

◯ハレクラニブレックファースト4000円
...

ハレクラニ沖縄の中のレストランでも一番興味があったこちらのお店になんとか予約が取れて訪問。
東京・青山のフロリレージュの川手シェフが監修しているとのことで、
川手シェフの手により沖縄素材の新たな魅...

せっかくハレクラニに宿泊したので、こちら乎も予約。
コースは一種のみ。
それに、アルコール、ノンアルコールのペアリングの
チョイスになります。
どのお料理も沖縄食材が、ふんだんに使用されていま...

朝食で利用
パンケーキを単品で
相方はハレクラニブレックファースト
パンケーキはもちっとした食感
メイプルシロップとベリー系のソースも良き
もちっとして食べ応えがあり２枚は食べ切れず
お皿...

いや〜、名前の通りイノベーティブでした。
なんとも素晴らしい料理の鉄人！

料理もさることながら、器もデザインも大好きでした。
こんなにフィットするのは久しぶり。

ジーマミー豆腐からして...

ハレクラニ沖縄とともに新規オープンした、ハレクラニのメイン・ダイニング。

東京のミシュラン２つ星「フロリレージュ」川手シェフがコンサルティングシェフを務める、沖縄食材のイノベーティブレストラン。...

485件目。

夕飯を食べるために訪問。
夕日が見られる時間帯に行きましたが、綺麗に見ることが出来て良い景色でした。
コースとペアリングのドリンクを注文。
テーブルにあるコース表には、材料は...

やっと泊まりに来れたハレクラニ
朝食が絶品と聞いていたので
楽しみにしてました♡

ビュッフェスタイルか
こちらのSHIOROUXかで
選べたんだけど
パンケーキが食べたかったので
こ...

2つある朝食のレストランの中で、セットで持ってきていただけるのがこちら。そしてハレクラニといえば、のパンケーキをいただくならこちら、シルーです。
ランチでは3段で振る舞われるパンケーキが朝食では2段...

ゆっくりモーニング♪
先ずはフルーツジュース
マンゴー、オレンジ、シークゥアーサーから選びます。
その後はフルーツ盛りとヨーグルト。
選べるメインは6種から。
そしてお目当てのスフレパンケー...

やんばる卵のオムレツと彩り野菜トリュフソースを注文。オムレツはボリューミーで卵の味もとってもしっかりしていました。お野菜もそれぞれ素材の味を楽しめて、とっても満足。メインが出てくる前にフルーツ、ヨーグ...

ハレクラニ沖縄に宿泊して、朝食利用です。料金は朝食セットの料金ですが、実際には朝食付き宿泊プランを一休さんで予約して、利用しました。同行した友人のおすすめで、ヘーゼルナッツソースのスフレパンケーキをい...

ハレクラニに宿泊した際に朝食でいただきました。
とても人気なようですが、私の口には合いませんでした。。。
生地のふわふわぷるぷる感は感動しましたが、ヘーゼルナッツのソースがイマイチでした。
甘さ...

朝食にパンケーキのセットをいただきました。
窓際の席だったので、綺麗な空と海を堪能でき贅沢な空間でした。パンケーキは揺らすとプルプル震えました！甘さも控えめで、結構ボリュームは
ありますが、ペロリ...

前夜のディナーとして和食を頂いた際、味噌汁のあまりの美味しさに惹かれた私。

朝食会場として和食のセットも選べるコチラで　もう一度美味しい味噌汁で1日をスタートしたいと思った。

妻も洋食も選...

シルー、ハウスウィズアウトアキー、青碧蒼と3箇所回って4日目の朝。
どれも良かったですが、1番良かったのはシルーということで2度目のシルーに。
前回はオムレツをオーダーしたので、今回はエッグベネデ...

朝食にパンケーキをいただきました。
噂通りの味、雰囲気、サービス、、、、どれをとっても大満足でした！
どうやったらこの味を再現できるのだろうか、、、
近くでこのレベルのパンケーキに出会いたいもの...

ハレクラニに宿泊し最初の朝ごはん。
予約してシルーに。
メニューを選ぼうにもどれも美味しそうで悩みます。
今回はオムレツをオーダー。
卵の焼き加減、トリュフソース、ソーセージ、焼き野菜、パン。...

ハレクラニ内の朝食会場のひとつ。かなりの人気のようで7時からのオンラインの順番待ちを急いでしたが1時間近く待った。メイン料理を選ぶことができ、体感パンケーキ、エッグベネディクトが多いように感じた。パン...

ハレクラニ沖縄オリジナルのふわふわスフレパンケーキを味わってみたくてお邪魔しました。
一日の始まりにいただく焼きたてのパンケーキはふわふわ、フカフカで幸せな気分になれます。
スタッフの方々の丁寧な...