創作料理・イノベーティブ百名店2025選出店

シルー（SHIROUX）公式

3.67

382人

7782人

恩納村
イノベーティブ
￥20,000～￥29,999-

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メニュー・コース
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写真
口コミ
1. 口コミ（382）
2. 平均・分布
地図

1～20件を表示／全 254件

とぅあけぃし

口コミ280件フォロワー77人

2025/10訪問

1回目

3.2

－/ 1人
卵白だけのふわふわオムレツやふわふわパンケーキを朝から食べられるハレクラニにあるレストラン。
窓の外は海で景色も良いです。
スタッフさんからの名前読み違いをなんかいもされたりして指摘してしまいまし...

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米一俵1123

口コミ259件フォロワー143人

2025/09訪問

1回目

3.5

￥40,000～￥49,999/ 1人
青い海青い空を眺めて

沖縄　シルーハレクラニ

久しぶりのイノベーティブ
フロリレージュの川手シェフ監修のレストラン
沖縄の海と空を眺めながら涼しい店内で食事ができる幸せ

もちもちしたパンがとマンゴーが美味し...

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chiko-fuu

口コミ948件フォロワー157人

2025/09訪問

1回目

4.4

－/ 1人
ハレクラニ沖縄のメインダイニングイノベーティブ料理のSHIROUXで記念日ディナー

【✈️沖縄旅行⑦】

今回の沖縄は記念日のお祝い旅行
せっかくなので憧れの「ハレクラニ沖縄」で過ごし
お祝いすることに(*^^*)

天国にふさわしい館＝ハレクラニ
まさに天国夢のよう...

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hani824

口コミ83件フォロワー52人

2025/09訪問

1回目

5.0

－/ 1人
いちばん大好きなフレンチ
沖縄に行った際はかならずディナー予約するようにしています！！
二つずつ出てくるところも楽しいし、パンが蒸しパンでもちもちしてるのも好きなポイントです❤️‍本当に全部美味し...

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drunkwhale

口コミ820件フォロワー274人

2025/08訪問

1回目

3.1

￥30,000～￥39,999/ 1人
麻布台ヒルズに移転したミシュラン2ツ星「Florilege」の川手寛康シェフが監修する「ハレクラニ沖縄」内のイノベーティブレストラン「SHIROUX」
（ちなみに11/1からは京都「cenci」の坂...

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giri00

口コミ113件フォロワー21人

2025/08訪問

1回目

3.3

－/ 1人
8月にハレクラニ沖縄に泊まった時に行きました。
お料理は全てアップグレードして、もちろん美味しかったのですが、感動はなかったかな。

フレンチの感想が、たいてい「凝っているわりによくわからない料...

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死ぬまでグルメ旅

口コミ287件フォロワー242人

2025/08訪問

1回目

3.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
ハレクラニ沖縄のイノベーティブなフレンチ

ハレクラニ沖縄宿泊の際に利用しました。
ホテル内には、鉄板焼き、日本料理、ハワイアン料理店もありましたが、メインレストランということ、口コミ等を参考に悩みましたが、シルーを選択しました。
メニュー...

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なすび.

口コミ10件フォロワー4人

2025/08訪問

1回目

4.3

￥20,000～￥29,999/ 1人
8月からまたメニューが変わったようです。
どの料理も美味しくいただけました！ペアリングでいただくのがおすすめです！(ノンアルもあります)
景色と、食事とペアリングの飲み物がマッチしていて最高でした...

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ハスミ0502

口コミ8件フォロワー2人

2025/07訪問

1回目

5.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
旅行中のディナーとして利用しました

高い天井が都内のレストランには無い
贅沢な空間を作っていて素敵でした

静かでゆったりした雰囲気も
ハレクラニ内のレストランだからこそ、
海を見なが...

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Miinaaa

口コミ195件フォロワー58人

2025/06訪問

1回目

5.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
これまで食べたイノベーティブ&フレンチの中で1番美味しかったかも！
お肉はアップグレードしてトリュフもりもりのソースになったので、おすすめです！とても美味しくて食べ終わりたくなかった(∩ ›_‹ ∩...

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T 名古屋さん

口コミ817件フォロワー4566人

2025/06訪問

1回目

4.3

￥20,000～￥29,999/ 1人
【2025百名店】雰囲気良きイノベーティブフレンチレストラン

ハレクラニ沖縄の
サンセットウイング側にある
落ち着いた雰囲気の大人向けレストランです。

虎ノ門のミシュラン☆☆のフレンチレストランFlorilegeの川手寛康シェフが
プロデュースしてい...

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青山麗美

口コミ50件フォロワー25人

2025/05訪問

1回目

4.2

￥20,000～￥29,999/ 1人
フロリレージュの川手シェフ監修の地産地消のイノベーティブフレンチレストラン

（写真整理のための覚え書き）

この年の春休みはハレクラニに５泊したので、
最終日のディナーはこちらのレストランへ。

フロリレージュ、
そのころは外苑前にあり、
既に予約が難しいレスト...

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リク亀

口コミ7件フォロワー0人

2025/05訪問

1回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
どんなサービスなのか体験したくて、友達とディナーに行きました。
予約時間前に、ロビーでサンセットを臨めるのですが、絵画のようだった。本当に素敵な景色。
そこから始まり最後まで、ずっとうっとりしてま...

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あんぱんまんとべるよ

口コミ82件フォロワー32人

2025/05訪問

1回目

3.2

￥20,000～￥29,999/ 1人
あんまり

お肉もランクアップしてフィレ肉にしたけどくどくて食べきれなかった
ミシュラン2つ星とは思えなかった
おいしいものもあったが感動するものも特になく、沖縄の食材を使ったお料理が多かったのは楽しめたが、...

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ぐるぐるぐるめ89066

口コミ85件フォロワー33人

2025/05訪問

1回目

4.2

￥20,000～￥29,999/ 1人
以前お伺いした際に、ミシュラン二つ星東京「フロリレージュ」オーナー川手シェフの、メニューからは想像のつかない食材の掛け合わせを楽しめ大変感動し、数年ぶりに再訪。

お店自体の雰囲気や内装が大変素敵...

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8c6ba974594

口コミ118件フォロワー19人

2025/05訪問

1回目

5.0

－/ 1人
口に入れた瞬間ふわふわでとろけるような食感に、優しい甘さのマカダミアナッツのソースがよく合いくどくない甘さで最後まで美味しくいただけました。上に乗ってるマカダミアナッツがいい食感でアクセントになってお...

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iron68

口コミ24件フォロワー6人

2025/04訪問

1回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
料理もさることながら、サービスに感動。
トイレなどの離席のたびにテーブル担当ではなくても気づいた人がナプキンを新しくして下さった。
カクテルやワインの説明もスマートで素晴らしく、高級感の中に親しみ...

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K.Jim

口コミ45件フォロワー9人

2025/04訪問

1回目

4.5

￥40,000～￥49,999/ 1人
ハレクラニ沖縄に宿泊した際に訪問。ドレスコードは一応存在するものの、そこまで厳格なものではないかも（同じ店内に新婚旅行？の方がおり、Tシャツだったが入店は問題なさそうだった）。
料理については「絶品...

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Yu-crazy

口コミ291件フォロワー165人

2025/04訪問

5回目

5.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
文句なしのイノベーティブな料理とワイン

ハレクラニ沖縄に来たら必ず訪問する大好きなレストランです。
ディナーは3回目の訪問。

沖縄の素材を使った、ほかに類を見ない独創的な料理の数々。スタッフの方も毎回驚いているんだとか…

仮に...

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Mukodono

口コミ51件フォロワー14人

2025/03訪問

1回目

5.0

－/ 1人
驚きのある創作フレンチ

メニューには素材しか記載されていない。運ばれてきて説明を受けても、十分には理解できない。
食してみて、素材とその美味しさに驚く。
この連続で、全てにおいて手抜きのない、極上のお料理を頂きました。
...

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