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2025年Gold受賞店日本料理EAST百名店2025選出店

柚木元 公式

4.55
340人
19791人
  • 飯田
  • 日本料理
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999
  • 休月曜日

381～400件を表示 ／ 全 643件

  • 花も団子も
    花も団子も
    口コミ1072件フォロワー1350人
    2019/04訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    一人旅が趣味です。デジカメを持って、なんだかんだで全地方は回れました。行ってない県は、片手のうち。
    しかしなにせスマホにしたのが最近で、写真の勝手がよくわからず。上手く写真が載せられれば良いのですが...
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  • phili204
    phili204
    口コミ2081件フォロワー1593人
    2020/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    柚木元

    食べログアワード2020 シルバー受賞店

    地産地消でも有名な季節ごとに最高級の食材を堪能できる名店です
    アクセスは飯田駅から徒歩３分ほどです
    車だと都心からは３時間半ほどかかり...
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  • わーお博士
    わーお博士
    口コミ168件フォロワー59人
    2025/10訪問
    2回目
    4.1
    ￥100,000～/ 1人
    南信州にもっとも訪れるべき季節、秋。
    国産松茸の30%がここ、南信州産ということで、松茸の産地で食べる旬の料理は特別な体験となりました。

    特に干し松茸を大量に使った究極の土瓶蒸し。これは唯一無二だと思います。色が土瓶蒸しの領域を超え...
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  • 93301kenneth
    93301kenneth
    口コミ504件フォロワー246人
    2025/07訪問
    1回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    アルプスを望む自然豊かな南信州・飯田市。東京から車で約4時間ほどかかるこの地に、今、国内外の食通たちがこぞって足を運ぶ店がある。「日本料理 柚木元」だ。

    店主の萩原貴幸さんは数々の名料理人を生ん...
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  • 梁景滔
    梁景滔
    口コミ121件フォロワー37人
    2025/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    東京から車で5時間。
    山道くねくね、鹿に2回会いながら、着いた先は——柚木元。
    tabelog金賞の名に違わぬ、“山のオールスター料理”が待っていた。

    熊、羊、渓流魚、山菜……
    ジビエ初心...
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  • もぐもぐろぐ
    もぐもぐろぐ
    口コミ1060件フォロワー563人
    2024/10訪問
    2回目
    4.5
    －/ 1人
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  • rikakity
    rikakity
    口コミ1230件フォロワー262人
    2024/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    チーズケーキをお取り寄せで注文しました。
    お豆が入った、おたふくゆきもとを自宅用に、
    おたふくゆきもととノーマルなチーズケーキのゆきもとの２本入りを贈答用に。
    箱をあけたとたんの香りから大満足でした♡
    • 柚木元 -
    • 柚木元 -
    • 柚木元 -
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  • Rのおいさん
    Rのおいさん
    口コミ1960件フォロワー1279人
    2021/04訪問
    4回目
    4.9
    ￥4,000～￥4,999/ 1人
    柚木元のお弁当！
    県外の方々にはジビエをはじめ信州の食材を使った日本料理の名店として有名な柚木元。
    店主は滋賀の招福楼にて松川氏の元銀座しのはらの店主などと研鑽を積んだ料理人。

    かたや地元民には慶事や法事、仕出...
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    • 柚木元 -
    • 柚木元 -
    • 柚木元 -
    • 柚木元 -
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  • Rのおいさん
    Rのおいさん
    口コミ1960件フォロワー1279人
    2021/03訪問
    3回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    今回の〆は猪白湯らーめんと鹿のキーマカレー！
    今回はジビエを食べたことのない友人を連れてやってきた。
    もちろんジビエの「特別なお任せコース」。
    私としては今年度2回目のジビエコースだったが、猪の黒酢仕立てと熊白湯鍋以外は前回と全く違う内容で大...
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  • palog
    palog
    口コミ1914件フォロワー2590人
    2020/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    柚木元、初夏のおまかせセットをお取り寄せで
    飯田市にある日本料理店「柚木元」でお取り寄せができるということで、「初夏のおまかせセット」をオーダー。2〜3人前ということだったが、結果から言うとかなりのボリューム。

    ダンボールに入ってやってき...
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  • moris65
    moris65
    口コミ623件フォロワー210人
    2025/06訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人

    通常利用外口コミ

    この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

    ローストビーフお取り寄せ♪
    長野県飯田市　日本料理　柚木元さん

    ホームページのお取り寄せボタンから

    信州牛ローストビーフ300g (冷蔵)をお取り寄せさせて頂きました。

    ダンボールを開けると、赤い水引きがまかれ...
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  • グルメ王yuta
    グルメ王yuta
    口コミ499件フォロワー599人
    2024/09訪問
    1回目
    4.7
    ￥100,000～/ 1人
    日本一の松茸フルコースを堪能
    長野県「柚木元」
    ----------------------------------------
    ・価格　40,000〜120,000
    ・食べログ　4.55
    ・住所　長野県飯田市東和町2-4...
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  • aszki
    aszki
    口コミ1602件フォロワー394人
    2024/07訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    柚木元のチーズケーキ、トップレベル！
    クライアントからいただいたギフトで、長野の名店、柚木元のチーズケーキ２種。
    柚木元のチーズケーキ「雪酛」
    熟成信州味噌とそば粉で仕上げた定番のチーズケーキ、表面はきちんとキャラメルが出て、下にチョ...
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    • 柚木元 -
    • 柚木元 -
    • 柚木元 -
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  • kevche1
    kevche1
    口コミ1169件フォロワー757人
    2024/02訪問
    5回目
    4.6
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    ジビエと松茸ならこのお店が最高です。 東京からは4時間ですが、行く価値は十分にあります。
    《食べログブロンズランキング》評価：4.57
    《2024 Tabelog Gold Award》
    《2023 Tabelog 日本料理 EAST 百名店》

    ここ数年、「今年一番の松茸がありま...
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  • Rのおいさん
    Rのおいさん
    口コミ1960件フォロワー1279人
    2021/02訪問
    2回目
    4.9
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    活け松葉蟹と天然とらふぐの絶品料理！

    店主の萩原さんからお誘いをいただきやってきた今回の席は「松葉蟹と天然とらふぐのコース」。
    こんなコースを食べに来るのは地元民では私くらいだろう（笑）。

    蟹といえば福井の川喜や鳥取のかに吉な...
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  • fulcrum
    fulcrum
    口コミ492件フォロワー819人
    2021/01訪問
    8回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ジビエ美味しい
    今年初の柚木元さん

    ジビエコースとなりました

    アナグマの水餃子のお椀

    本州お刺身

    イノシシと紅玉のオヤキ

    雀の焼き

    大根と熊の頬肉の煮込み

    鴨バーグと鴨ステー...
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  • PLEYEL
    PLEYEL
    口コミ1374件フォロワー3572人
    2019/11訪問
    10回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    いよいよ洗練されたジビエ会席日本一に・・・
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  • まんおじ
    まんおじ
    口コミ1977件フォロワー1172人
    2025/08訪問
    9回目
    4.9
    ￥100,000～/ 1人
    時間をかけて行くだけのことは有ります。
    ７５０００円～飲み物代金込み。

    柚木元さんで鮎です。

    むちゃくちゃ贅沢にお庭で焼いていただくのを見ながらの個室会食。

    天然ウナギの食べ比べなど。

    そして名物おやきは牛肉でした。...
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  • kevche1
    kevche1
    口コミ1169件フォロワー757人
    2025/04訪問
    10回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
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  • フラワ田
    フラワ田
    口コミ1799件フォロワー427人
    2024/03訪問
    1回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    日本になくてはならないお店
    アクセス的にはハードル高いですが、伺って良かったと思えるお店でした。
    萩原さんのスタンスも素晴らしく、全国からも客を呼べつつ地元の方にも愛されるお店なのも納得です。
    ジビエを楽しむお店ですが、きち...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    20席（個室4室）
  • 個室

    有（2人可、4人可、10～20人可、30人以上可）

    大広間では５０人の会合が可能です
  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（合計20台）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、座敷あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • お子様連れ
    子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可
  • ホームページ
    http://www.yukimoto-hanare.com/
  • 備考
    お店に来られないお客様のためにお取り寄せもされてます。
    https://yukimotohanare.square.site/
  • 初投稿者
    iidagmt（4643）
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