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2025年Silver受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

日本料理 研野（けんや） 公式

4.32
218人
14496人
  • 神宮丸太町
  • 日本料理
  • ￥20,000～￥29,999-
  • 休月曜日、日曜日

341～360件を表示 ／ 全 433件

  • haute9
    haute9
    口コミ1441件フォロワー88人
    2023/01訪問
    1回目
    4.4
    －/ 1人
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  • fujik943
    fujik943
    口コミ497件フォロワー196人
    ー 訪問（2024/11 更新）
    2回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    いつも安定の美味しい御料理にBGMを合わせる大将のセンスが楽しい日本料理と見せかけながら定番肩ロースで漬け焼きされて　艶やかでそのまま、〆ご飯のお供になったり　最後の最後まで昭和をテーマにした　季節感...
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  • tomtomkenken
    tomtomkenken
    口コミ62件フォロワー44人
    2023/02訪問
    2回目
    4.7
    －/ 1人
    ほっこりさせられる和食のお店
    日本料理研野

    ほっこり、って表現がいちばん当てはまる料理屋さん
    身も心も温まりました☺️

    #研野
    #日本料理研野
    #京都グルメ
    #東山グルメ
    #ミシュラン一つ星
    #rede...
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    • 日本料理 研野 -
    • 日本料理 研野 -
    • 日本料理 研野 -
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  • yassan＿aventadorsv.kyoto
    yassan＿aventadorsv.kyoto
    口コミ232件フォロワー176人
    2023/12訪問
    9回目
    -
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    新鋭日本料理屋の冬♪
    12月京都予約困難和食 予算25000円

    9回目の訪問のこちら‍♂️
    貸切会を開催しました。
    大将いつもありがとうございます

    カウンター8席で構成されるこちらのお店。
    オープンして...
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  • love Gohan
    love Gohan
    口コミ254件フォロワー103人
    2023/09訪問
    4回目
    4.6
    －/ 1人
    若き大将の感性に感服
    日本人に古くから愛されているということで選ばれる日本料理。
    そこに音楽を合わせて完成。
    大将お若いのに昭和の懐メロも。土鍋ご飯のオープンセレモニーは「威風堂々」。炊き立てのご飯がツヤツヤの姿をあら...
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  • mick735
    mick735
    口コミ1159件フォロワー285人
    2023/09訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    胡桃の葛豆腐
    鶏と冬瓜の白味噌仕立て
    八丁味噌叉焼
    菊名のお浸し
    明石水口商店の鯛のお造り
    鰆のしゃぶしゃぶ
    おこげ
    ビルエバンスの枯葉をBGMに
    柿なます
    鰊茄子
    叉焼丼にブルー...
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    • 日本料理 研野 -
    • 日本料理 研野 -
    • 日本料理 研野 -
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  • yoshi157638
    yoshi157638
    口コミ2608件フォロワー612人
    2022/09訪問
    4回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    定期的に行きたくなるお店
    青森のシードル。
    胡桃の葛豆腐。
    山椒風味のビール。
    冬瓜と鶏肉の白味噌仕立て。まだ暑い日が続くので白味噌は薄めの味付けに。
    いつもの2時間八丁味噌に漬けたチャーシュー。
    菊名と菊花のお浸し...
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  • miwachaaaaaaaaaan
    miwachaaaaaaaaaan
    口コミ450件フォロワー109人
    2022/07訪問
    2回目
    4.0
    －/ 1人
    和食と中華の新しいお料理？！
    まだオープンして1年半くらいの研野さん。
    2度目の訪問です。

    ところどころ中華料理を感じることの出来る
    初めての感覚の和食に毎回驚かされます。

    慣れ親し...
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  • prince1341
    prince1341
    口コミ1287件フォロワー272人
    2022/01訪問
    1回目
    3.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ポテンシャルを引き出す技術に長けた良い職人
    関西遠征2軒目は此方へふらりと。
    全体を通して悪いということは全く無いのだけれど
    振り切っているほどではなかったというのが正直なところ。
    全体的に水分の操作や素材のポテンシャルを引き出すような
    ...
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  • レビューメーカー
    レビューメーカー
    口コミ2116件フォロワー1013人
    2021/10訪問
    1回目
    3.7
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    雑に感じた
    ワイングラスの汚れが気になったので指摘したところ、洗い直していただきました。
    その無防備さが、調理にも感じられた。
    特に、追加の金目鯛卵かけご飯は醤油を無防備にドバーッと明らかに掛けすぎで、醤油の...
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  • 食べ飲み好きの医師
    食べ飲み好きの医師
    口コミ51件フォロワー35人
    2021/04訪問
    1回目
    1.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    今後に期待
    Lurraなどで修行された若手料理人の方が最近開店された割烹です。ご主人奥様ともにホスピタリティに溢れ大変素敵な方でした。
    しかし、お料理が残念ながら琴線に触れませんでした。全体的に出汁の取り方が今...
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    • 日本料理 研野 -
    • 日本料理 研野 -
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  • toshi1205
    toshi1205
    口コミ220件フォロワー122人
    2025/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    満腹です。

    冬瓜、鮎、鱧の揚げ物、鮑の御椀、とうもろこしのすりながし

    夏の京料理、涼やかで艶やかでした。

    大将の出身、青森の日本酒も料理にフィット。

    梅ベースのそうめんつゆ、美...
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  • miwachaaaaaaaaaan
    miwachaaaaaaaaaan
    口コミ450件フォロワー109人
    2022/04訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    初訪問
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  • kukunalife
    kukunalife
    口コミ8件フォロワー1人
    ー 訪問（2024/05 更新）
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    全てのお料理が美しく繊細で美味しい
    お料理ごとに変わるこだわりのBGM
    お料理とマッチしていて、新感覚でした。
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  • JUN341112
    JUN341112
    口コミ176件フォロワー53人
    2024/05訪問
    4回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
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  • chacha1106
    chacha1106
    口コミ1536件フォロワー207人
    2023/04訪問
    1回目
    3.6
    －/ 1人
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  • nileちゃん
    nileちゃん
    口コミ100件フォロワー14人
    2023/06訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    圧倒的こしゅぱ！！！！！若干感じるフュージョンがイイぜ！！ぽしゃけの種類もめちゃあるし、ノンアルも選び放題あってハピハピィ
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  • ぶたぶたロック
    ぶたぶたロック
    口コミ237件フォロワー30人
    2021/10訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
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  • masa0522
    masa0522
    口コミ92件フォロワー175人
    2023/01訪問
    1回目
    4.3
    ￥10,000～￥14,999/ 1人

    通常利用外口コミ

    この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

    京都府京都市左京区【日本料理 研野】

    前日にランチ情報知って即予約ww
    普段ランチ営業されてないのになんというラッキー

    メインがすき焼きの軽めのコースと聞いてたけど本当にびっくりするくら...
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  • しぇるきち
    しぇるきち
    口コミ365件フォロワー89人
    2022/12訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    音楽と共に楽しむ和洋折衷
    日本料理のお店で、先日も新時代の料理人としてRED U35で、初の日本料理の料理人としてグランプリを獲得されている、注目の店主ですが、日本人が慣れ親しんでいる、日頃から口にしているようなものを幅広く日...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター8席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • ホームページ
    https://www.kenya-sakai.com/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2021年3月16日
  • 初投稿者
    fulcrum（817）
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