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2025年Bronze受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

未在（みざい） 公式

4.28
451人
34322人
  • 東山
  • 日本料理
  • ￥60,000～￥79,999-
  • 休水曜日

181～200件を表示 ／ 全 538件

  • Sarass
    Sarass
    口コミ34件フォロワー2人
    2021/03訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    噂に違わぬ名店でした。未在のために京都に来る価値がありますね！
    • 未在 -
    • 未在 -
    • 未在 -
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  • 食べ歩き隊２号
    食べ歩き隊２号
    口コミ509件フォロワー6574人
    2021/01訪問
    1回目
    4.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    ミシュラン3つ星の茶懐石
    食べログ4.56点・ミシュラン3つ星の茶懐石ベース日本料理店。
    料理の撮影禁止。敷地内も内装も高級感抜群。接客も素晴らしい。
    1月はコロナ緊急事態宣言の影響で20時閉店だから、16時45分集合に変...
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  • Shinnosuke3023
    Shinnosuke3023
    口コミ491件フォロワー227人
    2019/10訪問
    3回目
    5.0
    －/ 1人
    ブリの刺身
    甘鯛と松茸のお椀
    サーロインステーキの蜂蜜ソース
    箸休めの鱧と松茸の茶碗蒸し
    八寸
    が特に美味しかった。
    • 未在 -
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  • hyde1966
    hyde1966
    口コミ53件フォロワー24人
    2019/03訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人
    50？種類の食材ながら氷菓子までの緩急の流れがもう映画の
    シーンのように起承転結仕立てで秀逸な味わいでした。
    唯一の難点が次回の再訪が来年の年前笑w
    頑張って生きよう！
    • 未在 -
    • 未在 -
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  • チョモランマ88
    チョモランマ88
    口コミ89件フォロワー44人
    2019/03訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    今日も圧巻の未在さんでした。
    もう、気持ちもお腹もパンパンです。

    パンパン過ぎて、最後 デザート3ターン目 まで、行けず(~_~;)

    残念。


    次は来年秋かー。

    早くも待ち遠しい
    • 未在 -
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  • ishikami
    ishikami
    口コミ1159件フォロワー121人
    2018/11訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    丸山公園の奥に佇む。
    お料理は40,000円。
    デザートが美味い。
    • 未在 -
    • 未在 -
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  • 藤原 ヒロシ
    藤原 ヒロシ
    口コミ207件フォロワー27940人
    2017/05訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    美しい料理の数々が流れるようなテンポで出てくる。あまりにスムースで今回もあまり記憶に残ってない。お焦げのお茶漬けと、沢山のフルーツ。次回はもっと記憶に留めるように努力しよ。
    • 未在 -
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  • chiharu369
    chiharu369
    口コミ43件フォロワー5人
    ー 訪問（2024/10 更新）
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    日本料理、茶会石の文化に触れることができる貴重なお店。八坂神社からお店までは風情があり時間があれば通ることを薦める。馴染みのある食材を馴染みのない調理、馴染みのない食材を馴染みのある調理で仕上げる。松...
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  • グルメ人 イーゴ
    グルメ人 イーゴ
    口コミ19件フォロワー1人
    ー 訪問（2024/01 更新）
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    お料理、器、しつらえ、全てが最高クラス
    （写真撮影禁止の為、写真は無し）
    京都にある名店の中でも別格の名店。
    八坂さんを抜けて円山公園へ、素晴らしいロケーションに未在はあります。
    お料理は丁寧な仕事に加え、石原氏の感性、経験、日本文化...
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  • 三流グルメ
    三流グルメ
    口コミ556件フォロワー93人
    ー 訪問（2022/12 更新）
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    2回目の利用。
    正直僕にはここの良さがいまいち分かりません。
    量も多すぎて修行のようで、接客もミシュラン3つ星を疑います。
    お酒飲む方なら1人7万前後。
    ここでなきゃ味わえないというものをあま...
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  • tomtomkenken
    tomtomkenken
    口コミ61件フォロワー40人
    ー 訪問（2024/02 更新）
    3回目
    4.7
    －/ 1人
    夏の未在は素晴らしい空気感に包まれていました
    未在

    素晴らしい空気感️
    日本料理の真髄
    夏至　半夏生　の京都

    #未在
    #京都和食
    #京都円山公園
    #夏至半夏生
    #ミシュラン三ツ星
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  • ぐっさんです
    ぐっさんです
    口コミ12件フォロワー0人
    ー 訪問（2023/08 更新）
    1回目
    5.0
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    日本文化
    未在と書いて“未だ在らず”と説くそうです。その心は石原仁司氏の生き様だとミシュランさんはおっしゃっています。完璧な方なのでしょう。

    食べ物で人が幸せになる。その瞬間を誰と過ごすかも重要だが、どこ...
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  • SONY_JPN
    SONY_JPN
    口コミ21件フォロワー8人
    ー 訪問（2023/10 更新）
    1回目
    3.0
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    本当に？
    未在さんには過去2回、ありがたくも訪問する機会を得ることができました
    1回目は恐る恐る、2回目は確かめるように(間は1年弱ほど)

    元来の茶懐石に対する造詣もなく、そういうものを食べ付けてないだ...
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  • kikuchi0909
    kikuchi0909
    口コミ11件フォロワー2人
    ー 訪問（2021/05 更新）
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    ここは、私が美食に走るきっかけになったお店と言っても過言ではない。それほどに、美味い。そして量が半端なく多いw

    とにかく刺身ひとつとっても今まで食べてきたものと次元が違った。


    使ったお...
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  • ベジータブル
    ベジータブル
    口コミ70件フォロワー44人
    ー 訪問（2018/11 更新）
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    初めてお伺いしました。

    おそらくですが一律で40000円のコースで、18時に一斉スタート。

    茶懐石のような形でお食事は始まり、先付けに柿や大根こんにゃくの入った白和え。
    その後に2人でシ...
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  • 青鳥
    青鳥
    口コミ473件フォロワー22人
    2025/02訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    • 未在 -
    • 未在 -
    • 未在 -
    • 未在 -
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  • ぶぶぶぶぶう7777
    ぶぶぶぶぶう7777
    口コミ772件フォロワー71人
    2025/02訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    • 未在 -
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  • タピオカ中毒
    タピオカ中毒
    口コミ1305件フォロワー194人
    2024/08訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
    • 未在 -
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  • K-Hyde358
    K-Hyde358
    口コミ45件フォロワー1人
    2024/08訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    • 未在 -
    • 未在 -
    • 未在 -
    • 未在 -
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  • おさきりほ
    おさきりほ
    口コミ237件フォロワー41人
    2024/07訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    15席（カウンター14席）
  • 個室

    有

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ホームページ
    http://mizai.jp/
  • オープン日
    2004年6月
  • 備考
    【京都市東山区八坂鳥居前東入ル円山町620-1】より移転
    料理料金税金別　サ-ビス料金無し　60000円
    ご予約いただきましたお客様には一週間ぼど前になりましたら確認のご連絡をさせていただきます。以降キャンセルされますとキャンセル料が掛かり当日までに別のお客様が見つからなければ全額頂戴します。
    営業時間中と前後１時間はお電話がつながりにくくなっています。
  • 初投稿者
    yu_u（7）
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