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2025年Bronze受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

八寸（はっすん）

4.15
237人
16427人
  • 祇園四条
  • 日本料理、すっぽん
  • ￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
  • 休日曜日

41～60件を表示 ／ 全 264件

  • ペンギン案内人
    ペンギン案内人
    口コミ212件フォロワー210人
    2022/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    飾り気のない、基本に忠実な渋い京料理を味わえる日本料理店
    祇園四条駅から徒歩5分、大通りから外れた場所に「八寸」という日本料理店が暖簾を構えます。

    大将のお父さんの代から続くというこのお店。基本に忠実に、伝統的な京料理を比較的リーズナブルな価格で楽しめ...
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  • おでんおかず
    おでんおかず
    口コミ2491件フォロワー1543人
    2020/07訪問
    1回目
    4.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    超お気に入りのお店が、また一つ増えました‼︎(^.^)
    2020年7月_土曜日の12:00に、予約して初訪問。

    コチラの「八寸」さんは、祇園・北エリアに店を構える、ミシュラン二つ星の日本料理店。

    この日は、事前予約していた

    ◇ 旬の厳選食...
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  • ぴんころ地蔵
    ぴんころ地蔵
    口コミ1794件フォロワー2379人
    2018/03訪問
    3回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    また行くことができました。次は四月
    さて、八寸さん。 偶然のことでこんなに短期間で訪問することができました。 偶然ですが、
    とても嬉しい。
    春を感じる若竹煮から始まりました。しびれます。美しい八寸。お刺身、お椀、煮物、焼物、ど...
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  • Hiro45316
    Hiro45316
    口コミ3464件フォロワー2230人
    2020/12訪問
    1回目
    4.1
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ノリのイイ大将
    初訪

    2ケ月位前にランチをWeb予約。
    阪急京都線「河原町駅」から東へ徒歩5分位の立地。
    入店1150、先客無し。本日は、単訪オジサンを含め、4組9名様のようです。

    店内、8mある欅の...
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  • manarin8438
    manarin8438
    口コミ401件フォロワー410人
    2022/09訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    季節の食材をふんだんに取り入れた日本食
    京都に旅行することが決まり、『和食の名店が沢山ある場所に行くなら有名なお店の味を楽しみたい』ということで2か月程前に予約をしていただき訪れました。

    大きい道から中に入った少し静かな道にひっそりと...
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  • やっぱり蕎麦
    やっぱり蕎麦
    口コミ1174件フォロワー3261人
    2021/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    祇園にある正統派京料理のお店
    ミシュラン二ツ星のお店。
    ランチは10800円と比較的リーズナブルな印象。
    京料理の伝統を丁寧に伝承し派手な食材は使用せず季節の野菜、魚を中心に提供。
    凛とした店内は居心地が良い。

    ・汲み...
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  • 田端ジロ
    田端ジロ
    口コミ341件フォロワー612人
    2019/05訪問
    1回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【和食】京都の日本料理の繊細さと深さをしみじみと味わう
    八寸とは、本来、八寸(=約24㎝)四方の杉製の低い縁のあるお盆に数種類の酒のあてを盛り付けたものですが、今はお盆の大きさや形に拘らず、数種類のお料理を美しく盛り付けたものを言うみたいです。

    酒も...
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  • ぴんころ地蔵
    ぴんころ地蔵
    口コミ1794件フォロワー2379人
    2018/03訪問
    2回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    クラッシックな日本料理では八寸さんがやはり一番だと思います。
    さて、八寸さん。 久々の訪問、なんと2年ぶり。 この日もお昼に。
    いか自分のFBから引用
    今日は雨もあがってくれて久々に朝から京都の観光。 まぁベタなコースですが、
    三十三間堂、京都国立博物館...
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  • ガレットブルトンヌ
    ガレットブルトンヌ
    口コミ5687件フォロワー7573人
    2017/11訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    この道６０年の大将が語る、歴史の中の日本料理
    名店がひしめき合う京の町中にあって、

    こちらも京料理の王道を貫き４５年。

    大将、久保田さんはこの道６０年の大御所。

    今は亡き名料亭「八新」で修業をしたとのこと。

    この日、食事を...
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  • ラトゥール
    ラトゥール
    口コミ1782件フォロワー776人
    2015/09訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    硬派な雰囲気のお店「八寸さん」
    肌合いの良くなったバーで呑んでいるとチョコチョコと耳に入ってくるお店があった
    店名は「八寸」、こちらのお店である、気になったので訪問です

    伺ったのは平日の夕方だが予約を入れたのは当日のお昼頃
    ...
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  • rtake57
    rtake57
    口コミ1266件フォロワー978人
    2020/11訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    派手さはありませんが、丁寧で美味しい御料理をいただきました
    飛び石連休の中日、夕食は初めての八寸さんで
    いただきました。
    長いカウンターのいちばん奥に案内されました。
    大きな窓の向こうは壁かな。外の景色ではなく
    店内の様子が映っています。
    目の前では...
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  • towa0904
    towa0904
    口コミ813件フォロワー562人
    2025/01訪問
    1回目
    4.2
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    京都祇園での高級和食。かなり前に電話で予約して土曜昼12時に訪問。
    お昼どきの祇園は人も歩かず、静かな通りに目立たず落ち着いた入口。
    長いカウンターのみで、昼のコースは目の前で調理され、カウンター...
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  • 小日向ラーメン
    小日向ラーメン
    口コミ5088件フォロワー2292人
    2024/06訪問
    1回目
    4.2
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    王道の割烹料理
    少し落ち着いた店をとこちらをチョイス。
    カウンターには料理人と地元の二組。
    お弟子さんは入社したての若い二人と右腕らしき人。
    静かな店内で静かに始まる食事。
    お酒は一種類。
    たまにはこんな食...
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  • ぴんころ地蔵
    ぴんころ地蔵
    口コミ1794件フォロワー2379人
    2018/07訪問
    4回目
    5.0
    －/ 1人
    日本料理の真髄
    さて、八寸さん。この日の京都は38度超えの猛暑日。
    ではありますが、やはり京都は歩きやすい。
    スタミナつけたく、この日は八寸さんに鼈と鰻をお願いしました。
    まずは長芋素麺。 実はこの料理が今回の...
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  • izakayaman2018
    izakayaman2018
    口コミ737件フォロワー1031人
    2021/04訪問
    1回目
    4.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    人・材料・技術　三拍子そろった美味しいお店
    　急遽、ランチに伺いたくなり、電話。しかし、お昼の予約は前日までにとのことで、心を落ち着けて翌日のお昼を予約。当日伺うと、あと1席だったようで、ありがたいです。10人くらい座れるカウンターに5名。お席...
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    • 八寸 -
    • 八寸 -
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  • ぴんころ地蔵
    ぴんころ地蔵
    口コミ1794件フォロワー2379人
    2018/09訪問
    5回目
    5.0
    －/ 1人
    鮑の仕上がりが素晴らしかった。グジもいい品物でした。
    さて、八寸さん。京都に来たらやはりこちらの日本料理が食べたいものです。
    正統派の質実剛健なお料理でした。
    この日の銀杏のすり流しのお椀はやはり来たかいが有ったなぁと思わせるものでした。
    鮑の仕上...
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  • izakayaman2018
    izakayaman2018
    口コミ737件フォロワー1031人
    2021/07訪問
    2回目
    4.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    二度目もやっぱり美味しかった
    　初訪問の時の衝撃が忘れられず、再訪。　突き出し。初っ端からすごく美味しい！そして、綺麗で美味しい八寸と続きます。カウンターの中の職人さん達は、仕事には厳しく、でも優しい大将の下、穏やかに、でもきっち...
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    • 八寸 -
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  • 辛口リースリング
    辛口リースリング
    口コミ3048件フォロワー3736人
    2024/08訪問
    1回目
    3.9
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    シンプルに丁寧に。京都祇園にある日本料理店。
    京都の一泊旅行はこちらから。祇園四条にひっそりと日本料理「八寸」です。

    京都でランチ、1人でも予約できる日本料理店を探して見つけたお店。

    祇園四条の街並みが素敵。少しぶらぶらしました。
    ...
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  • ©Loro
    ©Loro
    口コミ3475件フォロワー5877人
    2009/12訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    名門料亭【八新】の流れを汲む路地裏の銘店 … 割烹『八寸』。
    時は"昭和の時代"に遡ることとなりますが京都の洛北 宝ケ池に"八新"という規模の大きな料亭が
    あったそうです。その"八新"さんは惜しまれながらも昭和五十年代半ばに長き歴史に幕を閉じられ
    てしまい当...
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  • ひろえBANANA
    ひろえBANANA
    口コミ1117件フォロワー958人
    2020/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    料理で四季を表現
    休日に訪問。
    和食激戦区・京都において高評価を得るお店。一月ほど前に電話でランチ席を予約しました。


    ◎雑記
    ・コース内容は肉のない本格的な和食です。全体的に薄味で進行しますが物足りない印...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    18席
  • 個室

    有

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    接待 ｜知人・友人と
  • 初投稿者
    ©Loro（5877）
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