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2025年Silver受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

祇園 さゝ木（ぎおん ささき） 公式

4.33
432人
37131人
  • 祇園四条
  • 日本料理
  • ￥40,000～￥49,999￥20,000～￥29,999

1～20件を表示 ／ 全 604件

  • ピックアップ！口コミ
    me.com
    me.com
    口コミ375件フォロワー46人
    2024/06訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    祇園ささ木
    お昼のイベントに参加させて頂きました。カウンターに座ると口の中をリセットするための山椒のソーダ水からスタート｡ささ木さんからのコース料理説明を皮切りに八寸から始まり魚、肉、水出し緑茶、デザートのフルコ...
    つづきを読む
    • 252871681 -
    • 252871685 -
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  • 平本真奈美
    平本真奈美
    口コミ478件フォロワー1511人
    2025/03訪問
    11回目
    4.5
    －/ 1人
    京都南インター降りて車で約１５分
    「祇園さゝ木」でディナー
    .
    御料理写真は撮っても大丈夫ですが…
    メニューが変わるまではSNS掲載NG
    .
    ＜今日のメニュー＞
    ホワイトアスパラガス　玉...
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  • mick735
    mick735
    口コミ1040件フォロワー181人
    2025/03訪問
    4回目
    4.0
    －/ 1人
    海老と剣先烏賊の湯引き
    キャビア

    すっぽん饅頭

    大根のすりおろし
    鱈と白子

    舞鶴のよこわの造り

    七谷鴨の炭火焼き

    大根の煮込み
    蕗のとうの味噌だれ

    河豚の白子...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • namu_i
    namu_i
    口コミ112件フォロワー35人
    2025/02訪問
    2回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    今年最初の祇園ささ木さんランチ。
    メインカウンターだけでなく、プライベートカウンターも満席。
    ランチは木金土しかやっていないので、予約取るのが難しくなりそう。
    大将は今日は最後までいて、恒例の写...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • ishi0839
    ishi0839
    口コミ116件フォロワー1164人
    2025/02訪問
    1回目
    4.8
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    京都の名店。No.1。
    今回離れの予約が取れたとのことで、
    幸運にも同席させて頂きました。

    知る人ぞ知る、超有名な京都の名店です。
    ここから巣立ったお弟子さんのお店も多々人気店がありますよね。

    最高のコース。...
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    • 祇園 さゝ木 -
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1498件フォロワー1794人
    2025/02訪問
    38回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    〆のご飯は蟹炒飯じゃなく、かに玉天津飯！
    祇園 さゝ木は、ささき劇場と言われるエンターテイナーでもある佐々木大将の料理に対する説明とオープンキッチンで料理を作るお弟子さんの姿が見られ劇場型のとても楽しい大好きな日本料理屋さんです！

    大将...
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  • mm123abc
    mm123abc
    口コミ124件フォロワー53人
    2025/01訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    お料理のお写真は投稿禁止です。どれも素晴らしく美しく、優しくも香りも味もしっかりしていて、五感で感じられるお料理でした。

    何よりも大将のお人柄が素敵でした。
    インスタグラムにある「遠方から、会...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • ジェナール・メル
    ジェナール・メル
    口コミ108件フォロワー247人
    2025/01訪問
    6回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    【 祇園　ささ木 】　The Tabelog Award 2025
    私がこの1か月間に行ったThe Tabelog Award 2025にノミネートされた10軒を投稿します　
    　今年も蟹チャーハンの時期に来ました　改装後は、ささ木さんが炒飯のお鍋を振っている姿が見ら...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • Tsuuchey
    Tsuuchey
    口コミ69件フォロワー14人
    2024/12訪問
    3回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    カニ！
    鮑！
    最初から最後まで工夫されたお料理！
    毎月の楽しみ！

    クリスマスイブでしたが満席で洋食でなく和食クリスマスもたまには良い。

    大将が握ってくれるオニギリ（寿司）は最高です！...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • でぃ2489
    でぃ2489
    口コミ107件フォロワー81人
    2024/12訪問
    3回目
    4.8
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    日本料理はカニのコース真っ只中
    どこへ行ってもカニが出てきます。
    今回も素晴らしい松葉ガニでした。
    ただ、違うのは調理方法や魅せ方
    とにかく食材に対する深い理解や知識からなる様々な調理工程で素...
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  • beat2555
    beat2555
    口コミ4125件フォロワー780人
    2024/12訪問
    1回目
    4.7
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    サブカウンター
    9年ぶりの当店。３つ星昇格、改装後は初めてです。今回はメインカウンターでなく、7席のサブカウンター、、常連さん2組共々少々がっかりしてました。そこはおもてなしの佐々木さん、京都では大事なお客さんは奥に...
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  • 川邊 浩生
    川邊 浩生
    口コミ366件フォロワー255人
    2024/12訪問
    1回目
    4.9
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    すべての料理がメイン級。
    ご縁がありお誘いしていただいて伺いましたが、忖度なしでとても美味しかったです。

    出されたすべての料理が感動する美味しさで、何が一番美味しかったかと聞かれても言えないレベルです。こういうお店はなか...
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    • 祇園 さゝ木 -
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  • namu_i
    namu_i
    口コミ112件フォロワー35人
    2024/12訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    2ヶ月毎の祇園ささ木さんランチ。
    料理写真掲載禁止の為、内容がわからないけど、日本料理の基本を中心に他の料理方法も取り入れながら、旬の物を最高に美味しく食べさせてくれる。
    ランチはお弟子さんたちが...
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  • 金さん513
    金さん513
    口コミ2019件フォロワー1215人
    2024/11訪問
    1回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    孤高の料理人☆
    京料理を学び、文化を学び、大将一代で築いた、
    『祇園ささ木』

    2019年『ミシュランガイド京都・大阪 202
    0』以降、ミシュラン三ツ星を獲得し続けて、『京都で最も予約が取れない店』として1...
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  • 平本真奈美
    平本真奈美
    口コミ478件フォロワー1511人
    2024/11訪問
    10回目
    4.3
    －/ 1人
    定期訪問店
    .
    京都・鴨川西インター降りて車で約15分
    「祇園さゝ木」へ
    .
    残念ながら御料理のお写真は掲載NG
    毎回お楽しみのお椀は素晴らしい菊花椀でした！
    .
    ＜今日のメニュー＞
    ...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • みうっちょ
    みうっちょ
    口コミ4747件フォロワー9973人
    2024/10訪問
    8回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    子持ち鮎
    10月いっぱいまで残暑が続き、最近ようやく秋らしく朝晩寒くなって来ましたね…

    本日伺った祇園 さゝ木さんで頂くメイン食材
    は腹に沢山子供を抱える子持ち鮎を塩焼きと
    タレ焼きに二尾に分け、じっ...
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  • ゆみ47381
    ゆみ47381
    口コミ15件フォロワー3人
    2024/10訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    お昼に利用させていただきました。
    文句なしに今までいただいたお食事で1番です。
    オリジナルのお茶やお酒も美味しくて感動しました。
    お料理の写真は載せられないのでお写真やコース内容は書きませんがこ...
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    • 祇園 さゝ木 -
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  • 小日向ラーメン
    小日向ラーメン
    口コミ5082件フォロワー2287人
    2024/10訪問
    2回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    佐々木大将
    新しくなった佐々木さんに初入店。
    早めの電話予約でカウンターも取りやすい。
    入口からとても綺麗な設え。
    大将が自ら日本酒をセットしてくれ、口上も面白くて流石です。
    料理人含めて皆さん若い人ばか...
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  • Tsuuchey
    Tsuuchey
    口コミ69件フォロワー14人
    2024/10訪問
    2回目
    4.4
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    秋を感じに佐々木さんへ

    松茸とか銀杏とか…とにかく秋が旬な食材で今回も大満足！

    ラストのご飯は定食スタイル？
    旅館の朝食？
    訪れる度にさまざまなスタイルで楽しませて頂く「仕掛け」に毎回...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • あぶらみ.com
    あぶらみ.com
    口コミ838件フォロワー461人
    2024/09訪問
    1回目
    3.0
    －/ 1人
    京都の名店にやって来ました！
    ミシュラン3つ星！
    ささ木さんにやって来ました！
    とにかく素晴らしいおもてなし！！
    大将の気遣いもとても素晴らしい！！
    料理もライブ感もとてもあって素晴らしいです！！
    珍しい日本など出て来て...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • kat_o_tak
    kat_o_tak
    口コミ144件フォロワー12人
    2024/09訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    リニューアルした「魅せる」広々した和風のカウンターキッチンが圧巻でした。一品一品丁寧に心を込めて作っていただいている様子を見ながら、美味しい日本酒を合わせていただくやさしい日本食は、筆舌に尽くしがたい...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    26席（カウンター１3席、離れカウンター7席、座敷６席）
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可）

    離れカウンター、掘りごたつの座敷１部屋
  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    禁煙所が室外Ｉ有り
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    ドリンク持込可
  • お子様連れ
    １０歳未満のご入店をご遠慮いただいております
  • ホームページ
    http://gionsasaki.com
  • 初投稿者
    PriPriGo（434）
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