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2025年Silver受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

祇園 さゝ木（ぎおん ささき） 公式

4.36
442人
37784人
  • 祇園四条
  • 日本料理
  • ￥40,000～￥49,999￥20,000～￥29,999

41～60件を表示 ／ 全 612件

  • tomtomkenken
    tomtomkenken
    口コミ62件フォロワー43人
    2024/04訪問
    16回目
    5.0
    －/ 1人
    やはり格の違いを実感　ミシュラン三ツ星も納得のパフォーマンス
    #祇園ささ木
    #祇園さゝ木
    #ミシュラン三ツ星
    #rbs メンバーで

    大学院でご一緒したメンバーで祇園ささ木さんへ
    裏のカウンターを貸し切りして頂きました

    美味しくて楽しくて愉...
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  • みうっちょ
    みうっちょ
    口コミ4834件フォロワー10113人
    2024/04訪問
    7回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    黄色い声笑笑
    ミシュラン★★★の常連であり、名料理人を多数輩出することで知られる料理界の重鎮〜佐々木浩氏は日本を代表するカリスマシェフ、、

    お弟子さん達が真剣な眼差しで臨む姿
    を覗くことの出来る厨房には親近...
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  • アルマジロ0521
    アルマジロ0521
    口コミ1512件フォロワー2051人
    2024/04訪問
    1回目
    4.3
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ミシュラン3つ星の老舗
    コース44000円
    冷酒×3
    計49000円


    写真撮影可ですがSNS掲載不可

    ◯ミルガイ 北寄貝　
    ボイルしたミルガイと北寄貝、スナップエンドウやウルイに泡状にした出汁をかけ...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • tomtomkenken
    tomtomkenken
    口コミ62件フォロワー43人
    2024/03訪問
    15回目
    5.0
    －/ 1人
    祝ミシュラン三ツ星！　春のささ木もやっぱりスゴかったです！
    #祇園さゝ木
    #祇園ささ木
    #ミシュラン3つ星

    今年になって初めての祇園さゝ木さんでした☺️

    いやー、やっぱり圧巻の存在感のある料理ばかりでした✨
    裏カウンター貸し切りでしたが...
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  • 平本真奈美
    平本真奈美
    口コミ487件フォロワー1592人
    2024/03訪問
    8回目
    4.3
    －/ 1人
    京都・「祇園さゝ木」へ
    今期、最後の蟹みたい…
    .
    ＜今日のメニュー＞
    柴山の蟹
    .
    苺ソーダ
    .
    先付
    河豚白子 ウルイ 蕗 河豚アラ・ヒレ出汁
    .
    ホワイトアスパラガス黄身酢...
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  • ハナコタの父
    ハナコタの父
    口コミ1726件フォロワー673人
    2024/03訪問
    4回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    日頃の頑張りのご褒美にします（再々訪∞）
    　スマホでの写真撮影は出来ても投稿は出来ないようなので拙文でご容赦ください。

    　まずは三宝柑の温かい果汁。食前酒の代わりでしょうかごく少量。

    　前菜：ホワイトアスパラガス、ホタテとキャベツ...
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    • 祇園 さゝ木 - 暖簾
    • 祇園 さゝ木 - 階段横の看板
    • 祇園 さゝ木 - お店への階段
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  • しげお29
    しげお29
    口コミ46件フォロワー9人
    2024/02訪問
    1回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    佐々木大将の楽しい雰囲気と枠にとらわれないお料理
    京都を代表するミシュラン3つ星の日本料理店。佐々木大将が織りなす楽しい雰囲気の中で枠にとらわれないお料理を楽しめます。白子の冷菜から始まり、春らしい芽キャベツの前菜、鰤大根のお椀や水口商店の甘鯛、絶妙...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • からすみフォアグラ
    からすみフォアグラ
    口コミ1213件フォロワー95人
    2024/02訪問
    1回目
    4.4
    －/ 1人
    形式にとらわれない楽しい和食
    お昼のコースをいただいた
    伝統的な京料理というよりは、枠にとらわれずおいしいものを出していただけるお店、お酒とともに楽しい時間をすごせた

    いただいたもの
    白子、前菜、ぶり大根のお椀、甘鯛、赤...
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  • でぃ2489
    でぃ2489
    口コミ109件フォロワー89人
    2024/02訪問
    1回目
    4.8
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    季節の食材を目の前で見せていただき、料理をしていただくことで待ち時間も楽しむことができました。
    素材が良いというのはもちろんのことですが、何よりそれを活かす技術はさすがだなと感心するばかりでした。
    ...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1532件フォロワー1881人
    2024/02訪問
    33回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    奥の離れのカウンターも楽しい席でした
    2023年８月１日祇園 さゝ木が凄いリニューアルオープンして初めて奥の離れの席に行きました！

    階段を上がり暖簾をくぐり店内へ入ると女将さんが出迎えてくれてました
    玄関正面には楽味と書かれた書画...
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  • スピリチュアルカウンセラーあい
    スピリチュアルカウンセラーあい
    口コミ1019件フォロワー865人
    2024/01訪問
    2回目
    4.7
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    京阪線の祇園四条駅より徒歩約10分。京都で1番予約が取れないと言われる、ミシュラン京都2023年三つ星獲得の日本料理店。
    　　
    祇園の健仁寺南側の一軒家で営業しています。妥協せず良いものだけを揃え...
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  • 平本真奈美
    平本真奈美
    口コミ487件フォロワー1592人
    2024/01訪問
    7回目
    4.3
    －/ 1人
    京都南インター降りて車で約20分
    .
    改装後初訪問の「祇園さゝ木」へ
    .
    残念ながらお料理写真は掲載NGでしたが…
    今日も佐々木劇場を堪能させて頂きました
    .
    ＜今日のメニュー＞
    鰤大...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • カフェモカ男
    カフェモカ男
    口コミ5987件フォロワー13620人
    2024/01訪問
    2回目
    4.2
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    リニューアルしたお店で匠の味を堪能
    『The Tabelog Award Bronze・Silver』を何度も獲得されている「祇園 さゝ木」さんに再訪致しました。
    場所は京都市東山区。京阪本線「祇園四条駅」から徒歩１０分程のところにあ...
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  • aki-akiko
    aki-akiko
    口コミ64件フォロワー17人
    2023/12訪問
    2回目
    4.7
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    リニューアルしてから初めての訪問
    ワクワクしながら伺いました♡
    １階がショップになっていたので、ちりめん山椒がいつでも買える！と、個人的に嬉しかったです◎

    自動扉を入って見えてくる景色は、以...
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  • みうっちょ
    みうっちょ
    口コミ4834件フォロワー10113人
    2023/11訪問
    6回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    佐々木塾(^^)
    1年4ヶ月振り六回目〜先日改装を終えライブ感溢れるカウンター席を備えたお店に変貌を遂げる〜弛まぬ進化を続ける祇園さゝ木さん、、
    正しく京都を代表する否、日本を代表する名店として活躍を続けるお店と思い...
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  • 152536
    152536
    口コミ515件フォロワー188人
    2023/11訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    圧倒的なオーラを放つ大将、ささきさん。
    数々の名だたるお弟子さんが解き放たれているのも納得です。
    お料理の写真はアップNGですが、撮るのはOKなので自分だけで見返して楽しみます(笑)
    ご馳走様でした。
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  • tomtomkenken
    tomtomkenken
    口コミ62件フォロワー43人
    2023/11訪問
    14回目
    5.0
    －/ 1人
    蟹の季節の祇園さゝ木は身も心も温かくなります
    #祇園さゝ木
    #祇園ささ木

    やって来ました〜❗️蟹の季節の祇園さゝ木

    9ヶ月ぶりに頂いた蟹チャーハンは、絶品中の絶品‼️

    いやー、本当に美味かったですよ〜

    #ミシュラン三...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • スピリチュアルカウンセラーあい
    スピリチュアルカウンセラーあい
    口コミ1019件フォロワー865人
    2023/11訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人
    京阪線の祇園四条駅より徒歩約10分。京都で1番予約が取れないと言われる、ミシュラン京都2023年三つ星獲得の日本料理店。
    　　
    2023年夏に大幅リニューアル。階段を上がると入り口に辿り着け、中で...
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  • goody222817
    goody222817
    口コミ131件フォロワー183人
    2023/11訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    8月にリニューアルされてとても綺麗で御料理もそれなりに美味しかったですが、価格が思った以上に高かったのに驚きました。御料理の写真がアップできないのも寂しいです。
    水出しの宇治茶の煎茶　玉露のほうじ茶
    たらの白子りんごとアン　
    タイのパテ赤蕪の発酵
    1年間寝かしたカラスミ
    カマス絶品
    にんじん

    蓮根饅頭と甘鯛
    コメをいって香りを移したお椀
    お...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • ハナコタの父
    ハナコタの父
    口コミ1726件フォロワー673人
    2023/10訪問
    3回目
    4.5
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    改装後、お高くなりましたがそれでもCPいいですね（再々訪）
    　改装後初めての訪問。

    　ランチを予約すると￥２２，０００だが大丈夫かと心配されます。なんで私が年金暮らしの下流老人と知っているのだろうと不思議に思ってしまいます。

    　店内の基本的造りはあ...
    つづきを読む
    • 祇園 さゝ木 - 入口への階段
    • 祇園 さゝ木 - 階段横看板
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    26席（カウンター１3席、離れカウンター7席、座敷６席）
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可）

    離れカウンター、掘りごたつの座敷１部屋
  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    禁煙所が室外Ｉ有り
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    ドリンク持込可
  • お子様連れ
    １０歳未満のご入店をご遠慮いただいております
  • ホームページ
    http://gionsasaki.com
  • 初投稿者
    PriPriGo（434）
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