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2025年Silver受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

祇園 さゝ木（ぎおん ささき） 公式

4.33
432人
37144人
  • 祇園四条
  • 日本料理
  • ￥40,000～￥49,999￥20,000～￥29,999

1～20件を表示 ／ 全 398件

  • 平本真奈美
    平本真奈美
    口コミ478件フォロワー1512人
    2025/03訪問
    11回目
    4.5
    －/ 1人
    京都南インター降りて車で約１５分
    「祇園さゝ木」でディナー
    .
    御料理写真は撮っても大丈夫ですが…
    メニューが変わるまではSNS掲載NG
    .
    ＜今日のメニュー＞
    ホワイトアスパラガス　玉...
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  • ishi0839
    ishi0839
    口コミ116件フォロワー1166人
    2025/02訪問
    1回目
    4.8
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    京都の名店。No.1。
    今回離れの予約が取れたとのことで、
    幸運にも同席させて頂きました。

    知る人ぞ知る、超有名な京都の名店です。
    ここから巣立ったお弟子さんのお店も多々人気店がありますよね。

    最高のコース。...
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    • 祇園 さゝ木 -
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1498件フォロワー1795人
    2025/02訪問
    38回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    〆のご飯は蟹炒飯じゃなく、かに玉天津飯！
    祇園 さゝ木は、ささき劇場と言われるエンターテイナーでもある佐々木大将の料理に対する説明とオープンキッチンで料理を作るお弟子さんの姿が見られ劇場型のとても楽しい大好きな日本料理屋さんです！

    大将...
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  • mm123abc
    mm123abc
    口コミ126件フォロワー54人
    2025/01訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    お料理のお写真は投稿禁止です。どれも素晴らしく美しく、優しくも香りも味もしっかりしていて、五感で感じられるお料理でした。

    何よりも大将のお人柄が素敵でした。
    インスタグラムにある「遠方から、会...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • ジェナール・メル
    ジェナール・メル
    口コミ109件フォロワー247人
    2025/01訪問
    6回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    【 祇園　ささ木 】　The Tabelog Award 2025
    私がこの1か月間に行ったThe Tabelog Award 2025にノミネートされた10軒を投稿します　
    　今年も蟹チャーハンの時期に来ました　改装後は、ささ木さんが炒飯のお鍋を振っている姿が見ら...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • Tsuuchey
    Tsuuchey
    口コミ69件フォロワー13人
    2024/12訪問
    3回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    カニ！
    鮑！
    最初から最後まで工夫されたお料理！
    毎月の楽しみ！

    クリスマスイブでしたが満席で洋食でなく和食クリスマスもたまには良い。

    大将が握ってくれるオニギリ（寿司）は最高です！...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • beat2555
    beat2555
    口コミ4127件フォロワー782人
    2024/12訪問
    1回目
    4.7
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    サブカウンター
    9年ぶりの当店。３つ星昇格、改装後は初めてです。今回はメインカウンターでなく、7席のサブカウンター、、常連さん2組共々少々がっかりしてました。そこはおもてなしの佐々木さん、京都では大事なお客さんは奥に...
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  • 川邊 浩生
    川邊 浩生
    口コミ366件フォロワー255人
    2024/12訪問
    1回目
    4.9
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    すべての料理がメイン級。
    ご縁がありお誘いしていただいて伺いましたが、忖度なしでとても美味しかったです。

    出されたすべての料理が感動する美味しさで、何が一番美味しかったかと聞かれても言えないレベルです。こういうお店はなか...
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    • 祇園 さゝ木 -
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  • 金さん513
    金さん513
    口コミ2020件フォロワー1215人
    2024/11訪問
    1回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    孤高の料理人☆
    京料理を学び、文化を学び、大将一代で築いた、
    『祇園ささ木』

    2019年『ミシュランガイド京都・大阪 202
    0』以降、ミシュラン三ツ星を獲得し続けて、『京都で最も予約が取れない店』として1...
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  • 平本真奈美
    平本真奈美
    口コミ478件フォロワー1512人
    2024/11訪問
    10回目
    4.3
    －/ 1人
    定期訪問店
    .
    京都・鴨川西インター降りて車で約15分
    「祇園さゝ木」へ
    .
    残念ながら御料理のお写真は掲載NG
    毎回お楽しみのお椀は素晴らしい菊花椀でした！
    .
    ＜今日のメニュー＞
    ...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • Tsuuchey
    Tsuuchey
    口コミ69件フォロワー13人
    2024/10訪問
    2回目
    4.4
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    秋を感じに佐々木さんへ

    松茸とか銀杏とか…とにかく秋が旬な食材で今回も大満足！

    ラストのご飯は定食スタイル？
    旅館の朝食？
    訪れる度にさまざまなスタイルで楽しませて頂く「仕掛け」に毎回...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • あぶらみ.com
    あぶらみ.com
    口コミ838件フォロワー461人
    2024/09訪問
    1回目
    3.0
    －/ 1人
    京都の名店にやって来ました！
    ミシュラン3つ星！
    ささ木さんにやって来ました！
    とにかく素晴らしいおもてなし！！
    大将の気遣いもとても素晴らしい！！
    料理もライブ感もとてもあって素晴らしいです！！
    珍しい日本など出て来て...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • kat_o_tak
    kat_o_tak
    口コミ144件フォロワー13人
    2024/09訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    リニューアルした「魅せる」広々した和風のカウンターキッチンが圧巻でした。一品一品丁寧に心を込めて作っていただいている様子を見ながら、美味しい日本酒を合わせていただくやさしい日本食は、筆舌に尽くしがたい...
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  • 6211fc
    6211fc
    口コミ17件フォロワー11人
    2024/08訪問
    1回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    初めてのミシュラン三つ星祇園ささきさんに行ってきました。
    親孝行として母を連れて向かいました。
    雰囲気のある祇園の街並みを進み祇園ささきの看板を見た時は興奮しました！

    丁寧な接客で居心地が良...
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  • Tsuuchey
    Tsuuchey
    口コミ69件フォロワー13人
    2024/08訪問
    1回目
    4.2
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    季節毎にお伺いしております。
    今回は暑い盛りの８月
    旬な食材も少ない折、それでもささ木の遊び心満載の至福の時間でした。
    一品目に何とお料理を金魚すくいに見立ててる
    水を張った器にイカエビなどを...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • でぃ2489
    でぃ2489
    口コミ107件フォロワー81人
    2024/08訪問
    2回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    毎シーズンごとに変わる豪華な食材をふんだんに使用した京都の和食料理店
    今回はびっくりするほど大きい伊勢海老を見せていただきました。
    この食材たちを活かす技術を持った職人たちにより次々に素晴らしい料...
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  • 平本真奈美
    平本真奈美
    口コミ478件フォロワー1512人
    2024/08訪問
    9回目
    4.4
    －/ 1人
    定期訪問したい店
    .
    「祇園さゝ木」の佐々木劇場へ
    .
    私の密かなお楽しみのお椀
    今回は細工のとても細かな花火でうっとり
    .
    ＜今日のメニュー＞
    赤紫蘇ジュース
    .
    水遊び
    ボタ...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • がんくつ王
    がんくつ王
    口コミ606件フォロワー136人
    2024/07訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    全てが至高の領域！西の屈指の名店は必ず訪れるべき名店でした。

    食材、器、味、見た目の美しさ、そしてサービスのクオリティの高さ、全てが高次元な領域です。

    もはや食事をするという域を超えて、人生の経験値を積むに相応しい体験をする事ができます。

    一手間...
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  • tomtomkenken
    tomtomkenken
    口コミ61件フォロワー38人
    2024/07訪問
    18回目
    5.0
    －/ 1人
    祇園祭りの京都に最も相応しい料理屋さん　贅沢三昧です✨
    #祇園さゝ木
    #祇園ささ木

    小暑　温風至　の京都☘️
    体感的には、猛暑　熱風至　ですが、、、

    先月に引き続きの祇園さゝ木さんです

    過去3年間に限れば一番贅沢な食材のオンパレード...
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  • ドクターSS
    ドクターSS
    口コミ2393件フォロワー6339人
    2024/07訪問
    6回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    新しい舞台で圧巻のささ木劇場！！
    約1年半ぶりの再訪となった。こちらは昨年お店の大改装を終え、ささ木大将は御年63歳となった今でもメチャメチャパワフルでお客さんを楽しませてくれるのである。

    今回は改装後初の訪問となった。以前は焼...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    26席（カウンター１3席、離れカウンター7席、座敷６席）
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可）

    離れカウンター、掘りごたつの座敷１部屋
  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    禁煙所が室外Ｉ有り
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    ドリンク持込可
  • お子様連れ
    １０歳未満のご入店をご遠慮いただいております
  • ホームページ
    http://gionsasaki.com
  • 初投稿者
    PriPriGo（434）
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