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2025年Silver受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

祇園 さゝ木（ぎおん ささき） 公式

4.34
437人
37508人
  • 祇園四条
  • 日本料理
  • ￥40,000～￥49,999￥20,000～￥29,999

61～80件を表示 ／ 全 399件

  • アキタン34
    アキタン34
    口コミ4159件フォロワー6413人
    2022/09訪問
    2回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    鮎と松茸の饗宴
    なべの蓋をとると、松茸の香りが広がる。口に入れると、強く香る。秋ですね。
    目鯛の漬けは珍しかったです。
    甘鯛の若狭焼きはサクサク鱗が美味しいですね。
    マグロのおにぎりは溶ける！初めは牛肉焼くんか...
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    • 祇園 さゝ木 -
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  • masao35
    masao35
    口コミ1180件フォロワー473人
    2022/09訪問
    1回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    次を期待させる、卓越した料理とサービス
    ついに、ついに、訪れることができました。
    祇園 さゝ木さん。
    ダメもとで電話したところ運良く予約が取れました。
    昼も控え目にして、準備万端です。
    店へはタクシーで。
    階段を上がって玄関へ。予...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • まんおじ
    まんおじ
    口コミ1844件フォロワー1035人
    2022/09訪問
    4回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    25周年おめでとうございます。
    京都の日本料理界のドン的なお方のお店です。

    今回は初めてのテーブル席です。

    カウンターの奥にその部屋は有ります。

    カウンターも良いですけどちょっとＶＩＰ気分に浸れます。

    今回も...
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  • prince1341
    prince1341
    口コミ1275件フォロワー265人
    2022/08訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    お客へ食の楽しさを伝えたいという熱が溢れる素敵なお店。
    先日はアテンドも終わり、そこからゆったり京都へ向かい
    此方へふらりと。プレミアムシートにお誘い下さり
    ありがとうございます。

    全体を通して、火入れから食材の目利きへの
    拘りを強く感じる。
    ...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • tomtomkenken
    tomtomkenken
    口コミ62件フォロワー42人
    2022/08訪問
    9回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    真夏のささ木劇場は満足度も超高かった
    今まで100回近く訪れたうちのベスト3に入る満足度でした！

    ・噴火湾の毛蟹　トマトグラニテかけ
    ・下津井港の蛸　オクラのソース乗せ
    ・鰻と冬瓜のお椀　スッポン出汁で
    ・淡路島岩屋の鯛のお造...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • 平本真奈美
    平本真奈美
    口コミ479件フォロワー1559人
    2022/07訪問
    5回目
    4.4
    －/ 1人
    定期訪問店…

    ＜今日のメニュー＞
    ライムシャーベット
    .
    先付
    豆腐　塩麹　白海老　山芋　
    キャビア　ふり酢橘　
    昆布出汁のジュレ
    .
    前菜
    梶の葉　鬼灯（玉蜀黍のかき揚げ）
    ...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • みうっちょ
    みうっちょ
    口コミ4788件フォロワー10048人
    2022/07訪問
    5回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    七月終わりの佐々木劇場(*´꒳`*)
    本日京都ディナーは、5ヶ月振り五回目〜定期的に通っているお気に入りの佐々木劇場を楽しみに伺いました(*´꒳`*)

    カリスマ性と人間力を併せ持つ佐々木氏の
    一挙手一投足に目を奪われながら観覧する...
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  • アキタン34
    アキタン34
    口コミ4159件フォロワー6413人
    2022/07訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    お刺身にビックリ！
    大将のいるカウンターでひと通り楽しみました。
    ネタバレしないように写真はNGですね。

    淡路島のタイの刺身が驚き食感でした。寝かせるでもなく、締め方と下処理で、新鮮なのにメチャメチャ柔らかい身に...
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    • 祇園 さゝ木 -
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  • srkabachan
    srkabachan
    口コミ2386件フォロワー2145人
    2022/07訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    写真アップ不可のお店
    写真撮影自体は大丈夫ですが、SNS等に写真をアップする事ができないお店。ミシュランでありゴエミヨにも掲載されているお店です。料理が素晴らしいのはもちろんですが、店主の語りとパフォーマンスはとても楽しく...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • 兎と馬
    兎と馬
    口コミ39件フォロワー4人
    2022/06訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    京都　祇園　
    ミシュラン⭐︎⭐︎⭐︎
    ■初訪問
    写真はNGなので
    お食事をその瞬間五感で楽しんで欲しい
    心遣いだろうと感じながらのスタート
    傑出しているささ木劇場を堪能させて頂き
    素晴ら...
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    • 祇園 さゝ木 -
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  • yoshi157638
    yoshi157638
    口コミ2418件フォロワー553人
    2022/06訪問
    1回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    さすが、ささ木王国総大将
    祝1500軒目
    ライムソーダ
    先付け、毛ガニ、クラゲ、キュウリの葉っぱ。
    前菜、宮城県のウニ。ウニが甘くて美味しい。
    なんきんを裏ごしした葛豆腐、キスを乗せて。一年で10日しか出せないらしい。...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • ボンちゃん12202
    ボンちゃん12202
    口コミ137件フォロワー76人
    2022/06訪問
    1回目
    2.5
    －/ 1人
    予約困難店
    夜に伺いました。会席一本のみ。
    会席25000円〜と食べログ表記
    実際はいくらなんだろう？　二人で8万円払いました。
    ドリンクメニュー無し。大将のオススメの酒
    それがいくらなのか...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • nonls2
    nonls2
    口コミ302件フォロワー98人
    2022/06訪問
    2回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    さゝ木ワールドへ
    常連の方にお誘いいただいてさゝ木ワールドへ

    和食だけにとどまらない
    進化した和食をいただける佐々木さんのお料理は
    いつもわくわくしながらいただけます。

    前回同様に中華系の食材や味付けを...
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    • 祇園 さゝ木 -
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  • 浪速の花沢類
    浪速の花沢類
    口コミ136件フォロワー88人
    2022/05訪問
    1回目
    4.3
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    握りが絶品。マグロの香りの立ち方がお寿司屋さん顔負けでした。
    以前いつ来たか覚えてないのでとりあえず今回が初めてということで投稿しておきます。

    祇園きださん、にしぶち飯店さん等僕が大好きなお店を輩出されてきた言わずと知れた京都の名店。

    2020年度版...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • 平本真奈美
    平本真奈美
    口コミ479件フォロワー1559人
    2022/05訪問
    4回目
    4.4
    －/ 1人
    ここは定期訪問したいお店ですね。

    ＜今日のメニュー＞
    ピーチミントのお茶
    .
    飲み物（飲めない人も楽しめるように美味しいお茶をおいてくれてます）
    Fall in love
    KAHO
    ...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • hardrive
    hardrive
    口コミ377件フォロワー208人
    2022/04訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ２２年４月
    よ～やく初訪問です。幸運にもカウンターに座ることができました。

    ＜今夜のコース構成＞

    （食前茶）ピーチミントティー
    ①玉締め、蛍烏賊、自家製カラスミ
    ②琵琶湖稚鮎　米ペーストの蓼酢
    ...
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  • nonls2
    nonls2
    口コミ302件フォロワー98人
    2022/03訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    大将のエンターテイメント
    ご縁があって素敵な方々と一緒に
    一度は伺ってみたいと思っていたお店に来ることが出来ました。

    お写真はSNS等に載せるのは禁止とのことでしたので
    看板のみ載せさせていただきます。

    大将の...
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  • 平本真奈美
    平本真奈美
    口コミ479件フォロワー1559人
    2022/02訪問
    3回目
    4.3
    －/ 1人
    定期訪問
    ３年連続ミシュラン三つ星
    京都の「祇園　さゝ木」
    今日も佐々木劇場を楽しませて頂きましたが
    残念ながら御料理のお写真はNG
    .
    ＜今日のメニュー＞
    柚子湯
    .
    三宝柑釜
    ...
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1515件フォロワー1845人
    2022/02訪問
    21回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    さゝ木さん！ほんと楽しく食事出来ました
    2月のさゝ木さん！今回ご一緒した友人は初訪問でしたがとても喜んでくれました。

    さゝ木さんのいわゆる佐々木劇場が食べる人を楽しませまたそのお弟子さんがみな若いのに生き生きとして働き大将だけでなく全...
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  • みうっちょ
    みうっちょ
    口コミ4788件フォロワー10048人
    2022/02訪問
    4回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    佐々木劇場〜ももちゃん蟹編(*´꒳`*)
    本日京都ディナーは、5ヶ月振り四回目〜ももちゃん蟹のフルコースを楽しみに佐々木劇場の舞台を観に伺いました(*´꒳`*)

    兵庫県津居山港ももちゃん蟹(松葉ガニの雄と
    紅ズワイガニの雌の子供)を嗜...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    26席（カウンター１3席、離れカウンター7席、座敷６席）
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可）

    離れカウンター、掘りごたつの座敷１部屋
  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    禁煙所が室外Ｉ有り
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    ドリンク持込可
  • お子様連れ
    １０歳未満のご入店をご遠慮いただいております
  • ホームページ
    http://gionsasaki.com
  • 初投稿者
    PriPriGo（434）
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