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2025年Silver受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

祇園 さゝ木（ぎおん ささき） 公式

4.34
456人
39680人
  • 祇園四条
  • 日本料理
  • ￥40,000～￥49,999￥20,000～￥29,999
  • 休月曜日、日曜日

1～20件を表示 ／ 全 640件

  • ちーちゃん704
    ちーちゃん704
    口コミ75件フォロワー7人
    2025/11訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    初訪問
    最初から最後まで　本当に美味しかったです
    又　2回目　頑張って予約　取ります
    リピート確定
    本当美味しかったです
    ご馳走様でした
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1618件フォロワー1987人
    2025/10訪問
    41回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
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  • しーちゃん106
    しーちゃん106
    口コミ8件フォロワー2人
    2025/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    高級料理店ばかりが立ち並ぶ一角にあります。
    ２ヶ月前からしか予約が取れないお店で、電話も中々繋がらないです。
    一度は行ってみる価値はあります。
    料理も大将も良い感じなので記念日や誕生日におすすめ...
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  • 601-460
    601-460
    口コミ825件フォロワー83人
    2025/09訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    京都祇園の名店の鰻おこわ
    京都市へのふるさと納税（15000円）の返礼品として、こちらの店の「うなぎおこわ（12個入り）」を頂きました。
    こちらの祇園 さゝ木は、ミシュランガイ ド2010年版より10年連続2つ星、2020年...
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  • Hiro45316
    Hiro45316
    口コミ3635件フォロワー2428人
    2025/09訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    祇園の劇場型3☆割烹...
    初訪

    訪問2ヶ月位前に単訪TEL予約。
    国内に20店舗しか存在しない3☆を6年連続で獲得されているようです...
    大阪在住時に3回トライして全て撃沈しておりましたが何故か？スンナリ予約を受け...
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  • ベルたか
    ベルたか
    口コミ138件フォロワー48人
    2025/09訪問
    2回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    安定の美味さと楽しさ
    毎回楽しみにしている、さゝ木劇場。とにかく美味しい料理、大将筆頭に全員で活気良く時にはお客さんも巻き込んでワイワイと盛り上がるオープンな調理場。お料理はその時期1番良い食材を1番良い調理を目の前で行い...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1618件フォロワー1987人
    2025/08訪問
    40回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
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  • 赤いきつねちゃん
    赤いきつねちゃん
    口コミ1174件フォロワー900人
    2025/08訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    最近 うなぎおこわにハマったので

    こちらのうなぎおこわを お取り寄せ

    小腹がすいた時に とても便利

    こちらのうなぎおこわには

    あらかじめ山椒が バランス良く 入っていました。

    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • ishi0839
    ishi0839
    口コミ249件フォロワー1835人
    2025/08訪問
    2回目
    4.7
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    祇園の名店に再び...
    今回は京都にある名店「祇園 さゝ木」に行ってきました。

    2回目の訪問になります！
    まさかまた行けるとは...
    誘って頂いた方に感謝です。

    料理の写真はSNSで禁止なので、
    テキストで...
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    • 祇園 さゝ木 -
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  • jurippe0627
    jurippe0627
    口コミ18件フォロワー4人
    2025/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    初めて夜にうかがいました。なかなか電話が繋がらずやっととれた予約でした。
    とにかく　食材が高級で全てのお皿にこだわりが感じられました。そんなにかしこまったかんじはなく高級店ですが気楽に楽しませてもら...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • iTax
    iTax
    口コミ565件フォロワー1466人
    2025/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    交際費
    2人

    京都にある祇園ささきさんへ初めて訪問。お食事のお写真が駄目なんで載せれないのが残念ですが、実際ささきさんの料理は、写真では伝わらないくらい繊細な出汁のお料理でした。
    久しぶりにこんな沢山...
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  • chiharu369
    chiharu369
    口コミ91件フォロワー11人
    2025/08訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    素材が抜群。席数が多いのに満席は大将の客との距離感とスタッフの楽しい雰囲気が創り上げている。楽しいが他のお客さんと共有されていた。味付けは工夫を感じる。やや味は濃い目だが誰が食べても美味しいといえる塩梅。
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  • fami4656
    fami4656
    口コミ680件フォロワー139人
    2025/07訪問
    4回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    鱧、松茸、鮑、鰻、紫ウニ、気仙沼マグロトロ、鰻、すべて抜群‼️
    やはり、今日も、異次元の素材と素晴らしい調理に感動しました‼️

    今日は肉厚の韓国産の鱧が､脂が乗って抜群でした‼️この時期は日本産は産卵時期で味が落ちるとのこと､皮だけ火を通した肉厚の鱧を堪能し...
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  • t&t21
    t&t21
    口コミ34件フォロワー4人
    2025/07訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    祇園祭が開かれている７月の訪問となりました。まさに、ささ木劇場。お料理はもちろん美味しいのは当たり前でしょう。京風の創作和食、どれも考えぬかれた献立と素材、そしてお弟子さんの動き、女将さんをはじめとす...
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    • 祇園 さゝ木 -
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  • namu_i
    namu_i
    口コミ204件フォロワー78人
    2025/06訪問
    4回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    祇園さゝ木ランチ。
    凄く暑かったので、早めに入店させてもらった。
    喉を潤す日本酒と檜のエキス炭酸水が美味しすぎ。
    夏至の前日で、茹で蛸が出て来た。
    昔から夏至には蛸を食べるらしい。
    田植えが...
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  • 大魔王わんきち
    大魔王わんきち
    口コミ135件フォロワー41人
    2025/06訪問
    1回目
    4.4
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    ミシュラン三つ星店の圧倒的クオリティ！
    夜訪問、夜のおまかせコースをいただきました。

    前菜から始まり最後のデザートまで全12品、どの料理も格の違いを見せつけられるような美味しさ！めっちゃ美味し過ぎました。
    佐々木大将自らが握ってくれ...
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1618件フォロワー1987人
    2025/06訪問
    39回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
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  • ミッちゃんだぉ
    ミッちゃんだぉ
    口コミ78件フォロワー23人
    2025/06訪問
    1回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    孤高の料理人
    著書の通りですね。
    食材の命をいただいて、我々食す側の命に感動と幸せを与えてくれます！
    カウンターやキッチンやそのたの建物しつらえの細部に気を張っているのを感じると羨ましくさえあります。
    基本食...
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  • 387bfe
    387bfe
    口コミ199件フォロワー56人
    2025/05訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    素敵なご縁でお邪魔する事が出来ました。
    はなれでの貸切ランチで流石のお料理に舌鼓、楽しく過ごさせてもらえました。

    風景と大将のお写真はOKですが、お料理の写真はNGとの事で、アップ出来るものを...
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  • Sommelier です
    Sommelier です
    口コミ111件フォロワー11人
    2025/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    素晴らしいお料理です。写真は自由に撮って良いのですが、SNSに載せられないのが残念。
    甘鯛の身の旨さ、ルッコラの胡麻和え、紅茶の香りを纏ったフルーツトマト、美味しさを追求するために、良く考えられたア...
    つづきを読む
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Silver受賞店" "2024年Bronze受賞店" "2023年Bronze受賞店" "2022年Silver受賞店" "2021年Bronze受賞店" "2020年Bronze受賞店" "2019年Bronze受賞店" "2018年Silver受賞店"
    "日本料理 百名店 2025 選出店" "日本料理 百名店 2021 選出店"
  • 住所
    京都府京都市東山区八坂通大和大路東入小松町566-27
    祇園 さゝ木 - 地図
  • 交通手段
    京阪祇園四条駅より徒歩１０分　または　阪急京都線　四条河原町駅より徒歩１２分
    八坂通り沿い

    祇園四条駅から577m
  • 予約・お問い合わせ
    075-551-5000
  • 営業時間

    • 火・水

      • 18:30 - 21:00

    • 木・金・土

      • 12:00 - 14:00
      • 18:30 - 21:00

    • 月・日

      • 定休日
    ■ 営業時間
    【昼】　12:00一斉スタート
    【夜】　18:30一斉スタート

    ■ 定休日
    日曜・月曜・不定休

    ■お電話でのご予約に関して
    月初～受付　翌々月まで
  • 予算
    夜：￥40,000～￥49,999
    昼：￥20,000～￥29,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥50,000～￥59,999
    昼：￥20,000～￥29,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T4130001070629
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    ランチサービス料込み、ディナーサービス料10％
  • ドレスコード
    お履きものを脱いでお上がりいただきますので
    スマートカジュアルでのご来店をお願いしております。
    男性のサンダルやハーフパンツでのご来店はご遠慮いただいております。
  • 座席
  • 席数
    20席（カウンター１3席、離れカウンター7席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    禁煙所が室外有り
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    ドリンク持込可
  • お子様連れ
    １０歳未満のご入店をご遠慮いただいております
  • ホームページ
    http://gionsasaki.com
  • 初投稿者
    PriPriGo（435）
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