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2025年Silver受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

祇園 さゝ木（ぎおん ささき） 公式

4.36
443人
37905人
  • 祇園四条
  • 日本料理
  • ￥40,000～￥49,999￥20,000～￥29,999
  • 休月曜日、日曜日

41～60件を表示 ／ 全 620件

  • あぶらみ.com
    あぶらみ.com
    口コミ838件フォロワー456人
    2024/09訪問
    1回目
    3.0
    －/ 1人
    京都の名店にやって来ました！
    ミシュラン3つ星！
    ささ木さんにやって来ました！
    とにかく素晴らしいおもてなし！！
    大将の気遣いもとても素晴らしい！！
    料理もライブ感もとてもあって素晴らしいです！！
    珍しい日本など出て来て...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • kat_o_tak
    kat_o_tak
    口コミ193件フォロワー31人
    2024/09訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    リニューアルした「魅せる」広々した和風のカウンターキッチンが圧巻でした。一品一品丁寧に心を込めて作っていただいている様子を見ながら、美味しい日本酒を合わせていただくやさしい日本食は、筆舌に尽くしがたい...
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  • fujik943
    fujik943
    口コミ469件フォロワー178人
    2024/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    壁や入り口付近も取り崩して大規模な改装をされて　美しい姿になってはじめて伺わせて頂きました。ウワサ通りに　風神雷神に出迎えられて自動ドアが開きます。
    美しい和紙とヒカリを組み合わせたアートを正面にあ...
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1541件フォロワー1895人
    2024/08訪問
    35回目
    4.7
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
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  • 6211fc
    6211fc
    口コミ17件フォロワー11人
    2024/08訪問
    1回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    初めてのミシュラン三つ星祇園ささきさんに行ってきました。
    親孝行として母を連れて向かいました。
    雰囲気のある祇園の街並みを進み祇園ささきの看板を見た時は興奮しました！

    丁寧な接客で居心地が良...
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  • Tsuuchey
    Tsuuchey
    口コミ77件フォロワー16人
    2024/08訪問
    1回目
    4.2
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    季節毎にお伺いしております。
    今回は暑い盛りの８月
    旬な食材も少ない折、それでもささ木の遊び心満載の至福の時間でした。
    一品目に何とお料理を金魚すくいに見立ててる
    水を張った器にイカエビなどを...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • bantaro
    bantaro
    口コミ604件フォロワー84人
    2024/08訪問
    2回目
    4.0
    －/ 1人
    • 祇園 さゝ木 -
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  • でぃ2489
    でぃ2489
    口コミ109件フォロワー90人
    2024/08訪問
    2回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    毎シーズンごとに変わる豪華な食材をふんだんに使用した京都の和食料理店
    今回はびっくりするほど大きい伊勢海老を見せていただきました。
    この食材たちを活かす技術を持った職人たちにより次々に素晴らしい料...
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  • 平本真奈美
    平本真奈美
    口コミ491件フォロワー1607人
    2024/08訪問
    9回目
    4.4
    －/ 1人
    定期訪問したい店
    .
    「祇園さゝ木」の佐々木劇場へ
    .
    私の密かなお楽しみのお椀
    今回は細工のとても細かな花火でうっとり
    .
    ＜今日のメニュー＞
    赤紫蘇ジュース
    .
    水遊び
    ボタ...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • がんくつ王
    がんくつ王
    口コミ606件フォロワー140人
    2024/07訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    全てが至高の領域！西の屈指の名店は必ず訪れるべき名店でした。

    食材、器、味、見た目の美しさ、そしてサービスのクオリティの高さ、全てが高次元な領域です。

    もはや食事をするという域を超えて、人生の経験値を積むに相応しい体験をする事ができます。

    一手間...
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  • おにん12
    おにん12
    口コミ159件フォロワー3人
    2024/07訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • tomtomkenken
    tomtomkenken
    口コミ62件フォロワー43人
    2024/07訪問
    18回目
    5.0
    －/ 1人
    祇園祭りの京都に最も相応しい料理屋さん　贅沢三昧です✨
    #祇園さゝ木
    #祇園ささ木

    小暑　温風至　の京都☘️
    体感的には、猛暑　熱風至　ですが、、、

    先月に引き続きの祇園さゝ木さんです

    過去3年間に限れば一番贅沢な食材のオンパレード...
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  • ハナコタの父
    ハナコタの父
    口コミ1727件フォロワー675人
    2024/07訪問
    5回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    創意工夫の非日常を感じる料理を満喫できます（再々訪∞）
    　値上げしたせいか最近は予約が取りやすくなったようです。

    　スマホによる写真撮影はOKだがSNSへの投稿は不可とのことなので、文章だけの備忘録です。

    　八寸：ちまき（鯛入り）、丸十、蛸、サ...
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  • ドクターSS
    ドクターSS
    口コミ2447件フォロワー6470人
    2024/07訪問
    6回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    新しい舞台で圧巻のささ木劇場！！
    約1年半ぶりの再訪となった。こちらは昨年お店の大改装を終え、ささ木大将は御年63歳となった今でもメチャメチャパワフルでお客さんを楽しませてくれるのである。

    今回は改装後初の訪問となった。以前は焼...
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  • me.com
    me.com
    口コミ378件フォロワー46人
    2024/06訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    祇園ささ木
    お昼のイベントに参加させて頂きました。カウンターに座ると口の中をリセットするための山椒のソーダ水からスタート｡ささ木さんからのコース料理説明を皮切りに八寸から始まり魚、肉、水出し緑茶、デザートのフルコ...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1541件フォロワー1895人
    2024/06訪問
    34回目
    4.7
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
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  • fukun956
    fukun956
    口コミ2027件フォロワー332人
    2024/06訪問
    3回目
    4.9
    －/ 1人
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  • tomtomkenken
    tomtomkenken
    口コミ62件フォロワー43人
    2024/06訪問
    17回目
    5.0
    －/ 1人
    別格の貫禄で京都の夜を満喫させて頂きました
    #祇園さゝ木
    #祇園ささ木
    #芒種
    #梅子黄

    夏の訪れをひしひしと感じる芒種　梅子黄の京都

    季節の変化を五感で感じ取ることができる繊細な料理の数々✨

    最高の料理と楽しい会...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • masa996
    masa996
    口コミ133件フォロワー1695人
    2024/06訪問
    1回目
    4.7
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    超希少な戸井の鮪を‼️握りは昇天レベル❣️
    大将が少し興奮気味に
    届いたばかりのの戸井の鮪を握って頂きました‼️
    戸井で揚がった鮪が手に入ったのは…
    何と6年振りという超ラッキーな日に伺えた事に感謝‼️
    香りが良くて味も濃く旨みも半端な...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • ma_tsu_log
    ma_tsu_log
    口コミ322件フォロワー124人
    2024/06訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    2024/06
    祇園さゝ木(@gionsasaki_kyoto )さんへ初訪問。
    三ツ星で数々の料理人を輩出している名店に伺いました。
    お弟子さんが多くて活気がありました。
    美味しくいただきま...
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    • 祇園 さゝ木 -
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    • 祇園 さゝ木 -
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Silver受賞店" "2024年Bronze受賞店" "2023年Bronze受賞店" "2022年Silver受賞店" "2021年Bronze受賞店" "2020年Bronze受賞店" "2019年Bronze受賞店" "2018年Silver受賞店"
    "日本料理 百名店 2025 選出店" "日本料理 百名店 2021 選出店"
  • 住所
    京都府京都市東山区八坂通大和大路東入小松町566-27
    祇園 さゝ木 - 地図
  • 交通手段
    京阪祇園四条駅より徒歩１０分　または　阪急京都線　四条河原町駅より徒歩１２分
    八坂通り沿い

    祇園四条駅から577m
  • 予約・お問い合わせ
    075-551-5000
  • 営業時間

    • 火・水

      • 18:30 - 21:00

    • 木・金・土

      • 12:00 - 14:00
      • 18:30 - 21:00

    • 月・日

      • 定休日
    ■ 営業時間
    【昼】　12:00一斉スタート
    【夜】　18:30一斉スタート

    ■ 定休日
    日曜・月曜・不定休

    ■お電話でのご予約に関して
    月初～受付　翌々月まで
  • 予算
    夜：￥40,000～￥49,999
    昼：￥20,000～￥29,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥50,000～￥59,999
    昼：￥20,000～￥29,999
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  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T4130001070629
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    ランチサービス料込み、ディナーサービス料10％
  • ドレスコード
    お履きものを脱いでお上がりいただきますので
    スマートカジュアルでのご来店をお願いしております。
    男性のサンダルやハーフパンツでのご来店はご遠慮いただいております。
  • 座席
  • 席数
    20席（カウンター１3席、離れカウンター7席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    禁煙所が室外有り
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    ドリンク持込可
  • お子様連れ
    １０歳未満のご入店をご遠慮いただいております
  • ホームページ
    http://gionsasaki.com
  • 初投稿者
    PriPriGo（434）
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