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2025年Silver受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

祇園 さゝ木（ぎおん ささき） 公式

4.36
443人
37923人
  • 祇園四条
  • 日本料理
  • ￥40,000～￥49,999￥20,000～￥29,999
  • 休月曜日、日曜日

141～160件を表示 ／ 全 623件

  • どや.tomo
    どや.tomo
    口コミ32件フォロワー4人
    2022/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    過去最高クラスのお店の一つ
    言わずもがなの祇園の超名店。今回の京都遠征で行かせて頂きました。

    小町より少し歩いた場所にあるこのお店。表で担当の仲居さんが方がお待ちしてくれました。
    私個人はカウンターが一番好きなのですが、...
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  • まんおじ
    まんおじ
    口コミ1913件フォロワー1098人
    2022/09訪問
    4回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    25周年おめでとうございます。
    京都の日本料理界のドン的なお方のお店です。

    今回は初めてのテーブル席です。

    カウンターの奥にその部屋は有ります。

    カウンターも良いですけどちょっとＶＩＰ気分に浸れます。

    今回も...
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1543件フォロワー1897人
    2022/08訪問
    24回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
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  • prince1341
    prince1341
    口コミ1277件フォロワー268人
    2022/08訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    お客へ食の楽しさを伝えたいという熱が溢れる素敵なお店。
    先日はアテンドも終わり、そこからゆったり京都へ向かい
    此方へふらりと。プレミアムシートにお誘い下さり
    ありがとうございます。

    全体を通して、火入れから食材の目利きへの
    拘りを強く感じる。
    ...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • tomtomkenken
    tomtomkenken
    口コミ62件フォロワー43人
    2022/08訪問
    9回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    真夏のささ木劇場は満足度も超高かった
    今まで100回近く訪れたうちのベスト3に入る満足度でした！

    ・噴火湾の毛蟹　トマトグラニテかけ
    ・下津井港の蛸　オクラのソース乗せ
    ・鰻と冬瓜のお椀　スッポン出汁で
    ・淡路島岩屋の鯛のお造...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1543件フォロワー1897人
    2022/07訪問
    23回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
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  • 平本真奈美
    平本真奈美
    口コミ491件フォロワー1612人
    2022/07訪問
    5回目
    4.4
    －/ 1人
    定期訪問店…

    ＜今日のメニュー＞
    ライムシャーベット
    .
    先付
    豆腐　塩麹　白海老　山芋　
    キャビア　ふり酢橘　
    昆布出汁のジュレ
    .
    前菜
    梶の葉　鬼灯（玉蜀黍のかき揚げ）
    ...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • みうっちょ
    みうっちょ
    口コミ4850件フォロワー10147人
    2022/07訪問
    5回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    七月終わりの佐々木劇場(*´꒳`*)
    本日京都ディナーは、5ヶ月振り五回目〜定期的に通っているお気に入りの佐々木劇場を楽しみに伺いました(*´꒳`*)

    カリスマ性と人間力を併せ持つ佐々木氏の
    一挙手一投足に目を奪われながら観覧する...
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  • おデブペンギン
    おデブペンギン
    口コミ639件フォロワー105人
    2022/07訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    たべておいしい、パフォーマンスは楽しく
    季節の遊びが素晴らしい、
    なにもかもがパーフェクト。
    こちらに寄せていただけることが
    ただただ幸福
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  • アキタン34
    アキタン34
    口コミ4299件フォロワー6701人
    2022/07訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    お刺身にビックリ！
    大将のいるカウンターでひと通り楽しみました。
    ネタバレしないように写真はNGですね。

    淡路島のタイの刺身が驚き食感でした。寝かせるでもなく、締め方と下処理で、新鮮なのにメチャメチャ柔らかい身に...
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    • 祇園 さゝ木 -
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  • srkabachan
    srkabachan
    口コミ2593件フォロワー2283人
    2022/07訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    写真アップ不可のお店
    写真撮影自体は大丈夫ですが、SNS等に写真をアップする事ができないお店。ミシュランでありゴエミヨにも掲載されているお店です。料理が素晴らしいのはもちろんですが、店主の語りとパフォーマンスはとても楽しく...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • 兎と馬
    兎と馬
    口コミ39件フォロワー4人
    2022/06訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    京都　祇園　
    ミシュラン⭐︎⭐︎⭐︎
    ■初訪問
    写真はNGなので
    お食事をその瞬間五感で楽しんで欲しい
    心遣いだろうと感じながらのスタート
    傑出しているささ木劇場を堪能させて頂き
    素晴ら...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1543件フォロワー1897人
    2022/06訪問
    22回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
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  • Rのおいさん
    Rのおいさん
    口コミ1830件フォロワー1232人
    2022/06訪問
    1回目
    4.7
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    驚愕の三つ星ランチ！
    本日はこちらへ。

    言わずと知れたミシュラン三つ星の日本料理店になります。
    三つ星店の料理が諭吉以下で堪能できるということで事前に12時からのランチを予約し伺いました。

    jazzが流れるお...
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  • yoshi157638
    yoshi157638
    口コミ2486件フォロワー583人
    2022/06訪問
    1回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    さすが、ささ木王国総大将
    祝1500軒目
    ライムソーダ
    先付け、毛ガニ、クラゲ、キュウリの葉っぱ。
    前菜、宮城県のウニ。ウニが甘くて美味しい。
    なんきんを裏ごしした葛豆腐、キスを乗せて。一年で10日しか出せないらしい。...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • ボンちゃん12202
    ボンちゃん12202
    口コミ137件フォロワー75人
    2022/06訪問
    1回目
    2.5
    －/ 1人
    予約困難店
    夜に伺いました。会席一本のみ。
    会席25000円〜と食べログ表記
    実際はいくらなんだろう？　二人で8万円払いました。
    ドリンクメニュー無し。大将のオススメの酒
    それがいくらなのか...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • HogarakaYukarin
    HogarakaYukarin
    口コミ764件フォロワー177人
    2022/06訪問
    1回目
    3.9
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    ランチがお得なのは・・・
    ささ木さんにやっと予約が取れていけました。
    見事にランチはカウンター全員女性でした(笑)
    撮影不可なのが残念ではありますが、一品一品美味しく見た目も美しかったです。
    コースの最初だけ店主のささ木...
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    • 祇園 さゝ木 -
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  • p85a
    p85a
    口コミ1139件フォロワー1808人
    2022/06訪問
    1回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    予約困難な３つ星和食
    京都の予約困難な３つ星和食レストランに行くことが出来ました。

    ウニ、毛がに、のどぐろ、マスなど、季節の素材にこだわった美味しい和食のオンパレード。
    写真NGだったので料理の写真はありません。
    ...
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    • 祇園 さゝ木 -
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  • nonls2
    nonls2
    口コミ302件フォロワー97人
    2022/06訪問
    2回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    さゝ木ワールドへ
    常連の方にお誘いいただいてさゝ木ワールドへ

    和食だけにとどまらない
    進化した和食をいただける佐々木さんのお料理は
    いつもわくわくしながらいただけます。

    前回同様に中華系の食材や味付けを...
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    • 祇園 さゝ木 -
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  • アンカバ
    アンカバ
    口コミ141件フォロワー7人
    2022/05訪問
    1回目
    4.4
    －/ 1人
    • 祇園 さゝ木 -
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Silver受賞店" "2024年Bronze受賞店" "2023年Bronze受賞店" "2022年Silver受賞店" "2021年Bronze受賞店" "2020年Bronze受賞店" "2019年Bronze受賞店" "2018年Silver受賞店"
    "日本料理 百名店 2025 選出店" "日本料理 百名店 2021 選出店"
  • 住所
    京都府京都市東山区八坂通大和大路東入小松町566-27
    祇園 さゝ木 - 地図
  • 交通手段
    京阪祇園四条駅より徒歩１０分　または　阪急京都線　四条河原町駅より徒歩１２分
    八坂通り沿い

    祇園四条駅から577m
  • 予約・お問い合わせ
    075-551-5000
  • 営業時間

    • 火・水

      • 18:30 - 21:00

    • 木・金・土

      • 12:00 - 14:00
      • 18:30 - 21:00

    • 月・日

      • 定休日
    ■ 営業時間
    【昼】　12:00一斉スタート
    【夜】　18:30一斉スタート

    ■ 定休日
    日曜・月曜・不定休

    ■お電話でのご予約に関して
    月初～受付　翌々月まで
  • 予算
    夜：￥40,000～￥49,999
    昼：￥20,000～￥29,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥50,000～￥59,999
    昼：￥20,000～￥29,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T4130001070629
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    ランチサービス料込み、ディナーサービス料10％
  • ドレスコード
    お履きものを脱いでお上がりいただきますので
    スマートカジュアルでのご来店をお願いしております。
    男性のサンダルやハーフパンツでのご来店はご遠慮いただいております。
  • 座席
  • 席数
    20席（カウンター１3席、離れカウンター7席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    禁煙所が室外有り
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    ドリンク持込可
  • お子様連れ
    １０歳未満のご入店をご遠慮いただいております
  • ホームページ
    http://gionsasaki.com
  • 初投稿者
    PriPriGo（434）
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