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2025年Silver受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

祇園 さゝ木（ぎおん ささき） 公式

4.34
458人
39932人
  • 祇園四条
  • 日本料理
  • ￥40,000～￥49,999￥20,000～￥29,999
  • 休月曜日、日曜日

201～220件を表示 ／ 全 642件

  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3902件フォロワー11266人
    2021/11訪問
    1回目
    4.2
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    佐々木に希を託す
    新たにミシュラン３つ星になったさゝ木、お昼に予約していった。三ツ星のお店なのに、お昼はなんと8000円の安さ、とての良心的。

    店内は個室と15席のカウンター。広々したカウンターでお弟子さんが料理...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • Mikutama
    Mikutama
    口コミ1549件フォロワー1717人
    2021/11訪問
    1回目
    4.2
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    【京都祇園】またひとつ念願が叶いました
    念願のさゝ木さんへの訪問が叶いました。
    色々なメディアでよく拝見する佐々木店主。
    ミシュラン３ツ星を獲得された言わずと知れた名将です。

    八坂通りにある純日本家屋。エントランスは厳格な雰囲気で...
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1630件フォロワー1998人
    2021/11訪問
    18回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    今年もカニ解禁でカニ炒飯始まりました！
    11月に入りカニ解禁されると毎年楽しみにしている祇園さゝ木名物のカニ炒飯が始まります！
    3月まであるのでほんと嬉しい！

    いただいたもの

    ◎鱈の白子玉葱、カマス車海老かぼちゃ椎茸銀杏の吹寄...
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  • amanekenama
    amanekenama
    口コミ2362件フォロワー2169人
    2021/11訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    独創性高く
    京都八反通り『祇園さゞ木』さん
    古都・京都の地で独創性の高い京料理をだされるお店です、ミシュラン京都⭐︎⭐︎⭐︎

    お誘いにて初訪問です
    ※料理の写真はSNS禁

    カウンターの奥にはピザ窯...
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  • 旅好きの食いしん坊ゆかさん
    旅好きの食いしん坊ゆかさん
    口コミ1052件フォロワー486人
    2021/11訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    長いメインカウンターが圧巻の祇園さゝ木さん。
    初訪問でした。

    まず、大将が丁寧に1組1組に挨拶してらっしゃって、三つ星を取り続けでもなお、初心を忘れずにいるお姿が大変印象的でした。

    さて...
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  • ハナコタの父
    ハナコタの父
    口コミ1736件フォロワー678人
    2021/11訪問
    1回目
    4.8
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    ランチでもさゝ木の名に恥じない料理を楽しめます
    　平日１２時少し前、スタッフに導かれ靴を脱いで入ります。大理石風の床ですが、床暖房が入っています。

    　お店に入った順にカウンターの奥から座ります。他に個室もあります。

    　カウンター席は１６...
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    • 祇園 さゝ木 - 入口暖簾
    • 祇園 さゝ木 - 店頭の看板
    • 祇園 さゝ木 - 店頭の行灯
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  • グルメ王yuta
    グルメ王yuta
    口コミ504件フォロワー606人
    2021/11訪問
    1回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    京都の名店中の名店
    京都祇園の日本料理の超名店、
    予約困難、ミシュラン三つ星のお店
    「祇園　ささき」に行ってきました☺️

    店内はカウンター席とテーブル席、
    個室の座敷があり、祇園ならではの
    和の内装‼︎
    ...
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  • ♡みぃみの365日♡
    ♡みぃみの365日♡
    口コミ195件フォロワー1647人
    2021/10訪問
    1回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ミシュラン京都三ツ星【祇園さゝ木】まさに美食のエンターテイメント！
    こんにちは〜( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾
    【祇園 さゝ木】
    ミシュラン京都三ツ星
    お料理撮影禁止
    食べログ4.24→祇園さゝ木
    食べログアワード2022silver

    現在一般予約不可で...
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  • ジェナール・メル
    ジェナール・メル
    口コミ116件フォロワー337人
    2021/10訪問
    3回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    【 祇園ささ木 】選りすぐりの食材に感謝　料理方法にも感動
    　前回の２回は、緊急事態宣言でお酒が出ませんでしたが、やっと美味しいお酒も頂けるようになりました。（料理の写真は撮影NGです。）
    　料理は、季節の松茸の料理や松茸ごはん、そして一番衝撃を受けたのが鰻...
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1630件フォロワー1998人
    2021/10訪問
    17回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    国産松茸の大きさと香りに驚き！
    緊急事態宣言も明けてようやくお酒も解禁になり楽しいささき劇場でした。

    いつものように佐々木大将が始まる前に出てきてくれてカウンターの皆さんにご挨拶！
    お腹すいてますか～？たっぷり出るのでしっか...
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  • ちゃび11
    ちゃび11
    口コミ58件フォロワー19人
    2021/10訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    ミシュラン2022に☆☆☆が発表されたばかりで、お祝いのお花いっぱいのさ々木さんに行きました。
    松茸や白トリュフや栗・芋など季節の食材を絶妙に引き立てる料理法は素晴らしかったです。
    鰻や途中の握り...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • うっかり久兵衛
    うっかり久兵衛
    口コミ545件フォロワー532人
    2021/10訪問
    2回目
    5.0
    ～￥999/ 1人
    さゝ木はやはり素晴らしかった
    料理の感動を教えていただいたこのお店にまた来れたことを幸せに思います。
    忙しくなるとお店には出てこなくなる大将も多い中、今でも毎日お店に立たれている佐々木ご夫妻には頭が下がります。
    しっかりした技...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • まんおじ
    まんおじ
    口コミ1985件フォロワー1180人
    2021/10訪問
    3回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    さすがの貫禄。
    お久しぶりの佐々木劇場。

    今回は大将の哲学とも言えるお話を色々お聞かせくださいました。

    佐々木さんの立場になると自分のお店のことだけではなく飲食店全体から日本の食材についてまでか

    な...
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  • 平本真奈美
    平本真奈美
    口コミ509件フォロワー1679人
    2021/09訪問
    2回目
    4.5
    －/ 1人

    この日は私のバースデーディナーでした。
    緊急事態宣言中は店内の写真は全て禁止でしたが…
    花束を頂いた時だけは…
    「もし宜しければお写真お撮りしましょうか？」と…
    優しい神対応の佐々木さん。...
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    • 祇園 さゝ木 -
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  • aoc1237
    aoc1237
    口コミ1762件フォロワー279人
    2021/09訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    ずっと前から来たかった念願のお店ミシュラン三つ星✩︎ 祇園さゝ木様
    圧巻ですね期待をすんって優に越えてくる
    前菜からデザートまで全て美味‼本当に美味しすぎた♡
    五感の全てを刺激されて、もぉたまら...
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  • みうっちょ
    みうっちょ
    口コミ4920件フォロワー10339人
    2021/09訪問
    3回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    魅惑の佐々木劇場٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
    本日京都ディナーは、2ヶ月強振り三回目となるお気に入りの日本を代表する京料理店～祇園さゝ木さんへ夜の御料理を食べに伺いました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

    ミシュラン★★★に相応しい沢山の感動を
    産み出す...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • drkck
    drkck
    口コミ1499件フォロワー1759人
    2021/09訪問
    5回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    京都が誇るミシュラン3つ星。さゝ木の鮑とふかひれ、まぐろが大好きです。
    京都の飲食業を牽引する名門さゝ木一門の本陣。同じ料理ばかり出す守りの料理ではなく、ちゃんと改良を続けて攻めているのに、それでも安定の美味しさなのはさすがです。

    大将は鮑にはかなりこだわりがあり、...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • 盛さん/もりもり
    盛さん/もりもり
    口コミ1342件フォロワー1442人
    2021/09訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    予約困難な人気和食
    ☝️保存していつでも確認☝️

    値段に対しての味
    ★★★
    快適度
    ★★★
    総合、もう一度行くか
    ★★★★☆満足！近くに立ち寄った時に

    ◇店舗情報◇
    祇園 さゝ木
    京都府京都市東...
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  • yhmmmmy
    yhmmmmy
    口コミ1077件フォロワー153人
    2021/09訪問
    2回目
    -
    －/ 1人
    • 祇園 さゝ木 -
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  • oooFe26ooo
    oooFe26ooo
    口コミ2379件フォロワー1223人
    2021/09訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ミシュランガイド京都2022 三つ星★★★
    ミシュランガイド京都
    2022年度版で三つ星★★★を獲得したお店。

    日本の最高峰の日本料理を味わうことができます。
    予約も困難なためなかなか行けませんが・・・。

    アレンジした料理も格別...
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    • 祇園 さゝ木 -
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Silver受賞店" "2024年Bronze受賞店" "2023年Bronze受賞店" "2022年Silver受賞店" "2021年Bronze受賞店" "2020年Bronze受賞店" "2019年Bronze受賞店" "2018年Silver受賞店"
    "日本料理 百名店 2025 選出店" "日本料理 百名店 2021 選出店"
  • 住所
    京都府京都市東山区八坂通大和大路東入小松町566-27
    祇園 さゝ木 - 地図
  • 交通手段
    京阪祇園四条駅より徒歩１０分　または　阪急京都線　四条河原町駅より徒歩１２分
    八坂通り沿い

    祇園四条駅から577m
  • 予約・お問い合わせ
    075-551-5000
  • 営業時間

    • 火・水

      • 18:30 - 21:00

    • 木・金・土

      • 12:00 - 14:00
      • 18:30 - 21:00

    • 月・日

      • 定休日
    ■ 営業時間
    【昼】　12:00一斉スタート
    【夜】　18:30一斉スタート

    ■ 定休日
    日曜・月曜・不定休

    ■お電話でのご予約に関して
    月初～受付　翌々月まで
  • 予算
    夜：￥40,000～￥49,999
    昼：￥20,000～￥29,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥50,000～￥59,999
    昼：￥20,000～￥29,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T4130001070629
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    ランチサービス料込み、ディナーサービス料10％
  • ドレスコード
    お履きものを脱いでお上がりいただきますので
    スマートカジュアルでのご来店をお願いしております。
    男性のサンダルやハーフパンツでのご来店はご遠慮いただいております。
  • 座席
  • 席数
    20席（カウンター１3席、離れカウンター7席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    禁煙所が室外有り
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    ドリンク持込可
  • お子様連れ
    １０歳未満のご入店をご遠慮いただいております
  • ホームページ
    http://gionsasaki.com
  • 初投稿者
    PriPriGo（435）
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