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2025年Silver受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

祇園 さゝ木（ぎおん ささき） 公式

4.36
453人
39236人
  • 祇園四条
  • 日本料理
  • ￥40,000～￥49,999￥20,000～￥29,999
  • 休月曜日、日曜日

301～320件を表示 ／ 全 636件

  • aki-akiko
    aki-akiko
    口コミ64件フォロワー18人
    2020/02訪問
    1回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    毎年、２月は必ず連れて行ってもらう『祇園 さゝ木』さん♡
    ミシュラン三ツ星に、先日なられたばかりです★
    お雛様が飾っていました◎

    北海道ウニとトリュフの掛かった茶碗蒸しからSTART○良い香...
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  • RED MOON
    RED MOON
    口コミ13件フォロワー3人
    2020/02訪問
    1回目
    5.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    初めての訪問。ようやく予約が取れて楽しみにしていました！

    料理等は撮影不可で、お酒だけなら良いとのことでした。ノンアルコールのシャンパンを頼んだけど、やはり日本酒がいいですね。
    日本酒はオリジ...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • ＳＯＵＴＨ
    ＳＯＵＴＨ
    口コミ3692件フォロワー870人
    2020/02訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人

    通常利用外口コミ

    この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

    ミシュランガイド２０２０三ツ星、堪能させていただきました
    京阪本線祇園四条駅１番出口から南東へ徒歩５、６分くらいのところにあります。

    お店に入ってカウンター席へご案内です。

    今回は、お昼に夜のコースをいただきました。

    撮影禁止なので従いまし...
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    • 祇園 さゝ木 - 看板
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  • 和身塾
    和身塾
    口コミ725件フォロワー60人
    2020/02訪問
    4回目
    4.6
    －/ 1人
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1595件フォロワー1953人
    2020/02訪問
    5回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    この日も、ももちゃん蟹ありました！
    2月に入って佐々木さんのところに！
    今日も、ももちゃん蟹ありました！

    蟹は7回脱皮して成長を遂げるらしいんですが、ももちゃん蟹は6回脱皮したものをそう言うらしいです！

    カニ酒と一緒に食べ...
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  • kojista55
    kojista55
    口コミ1449件フォロワー1848人
    2020/02訪問
    1回目
    4.3
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    京都の名店、ミシュラン“三つ星”に！
    全国から食通が訪れ、10年連続ミシュラン“二つ星” の名店がついに “三つ星” を獲得されました。
    伝統と斬新さ、店主 佐々木浩氏による洗練されたお料理は隙なく計算され、魅力溢れる素晴らしいお店です...
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  • fukun956
    fukun956
    口コミ2064件フォロワー348人
    2020/01訪問
    1回目
    4.9
    －/ 1人
    • 祇園 さゝ木 -
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  • goodgolfer
    goodgolfer
    口コミ518件フォロワー154人
    2020/01訪問
    3回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    かに
    牡蠣
    河豚全身白子和え白菜塩漬け
    蟹蕪蒸し(輪島清水寺雪景色)
    平目(天草)漬け　山葵
    ボタン海老釧路函館赤うに新海苔の佃煮で
    握り寿司　函館ホッキ貝　銚子鮪(40秒漬け)
    ボタン海老の頭...
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1595件フォロワー1953人
    2020/01訪問
    4回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ささき劇場は新年から最高でした！
    2020年1月の佐々木さんの食事も最高でした！

    今回もももちゃん蟹！カニは脱皮を7回して爪が大きく最後になるんですが6回した蟹がももちゃん蟹と言って爪は小さくそう呼ぶらしいです！

    写真が人...
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1595件フォロワー1953人
    2019/12訪問
    3回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ミシュラン三ツ星取っても更に進化し続けます！
    今年念願のミシュラン三ツ星を取った佐々木さん！

    今月も何年も毎月通ってますが初めての料理を出してくれました！

    当然季節のメインは蟹！ももちゃんという名前の蟹を出してくれました！
    カニの味...
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  • Dセバスチャン
    Dセバスチャン
    口コミ544件フォロワー290人
    2019/11訪問
    1回目
    3.6
    －/ 1人
    写真NG
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • 7070JAZZ
    7070JAZZ
    口コミ1434件フォロワー3134人
    2019/11訪問
    1回目
    4.2
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    祇園、ミシュラン⭐️⭐️⭐️の佐々木劇場は期待先行型『やはりカウンター割烹の先駆者・・・。』
    先月、発表された『ミシュランガイド2020京都』で⭐️⭐️⭐️に昇格したばかり。ご主人はメディアでよく見かける有名店『祇園佐々木』さん。

    18時30分からの一斉開始ですから遅れる訳にはいきません...
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  • take log23
    take log23
    口コミ1706件フォロワー818人
    2019/11訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    さすがです。
    貸し切りということもあり、昼にディナーメニューを。
    もうさすがの美味しさですが、写真はですので、感想のみになります。
    ネタも最高ですし、料理の創造もすごいし、なんといってもささき劇場が楽しいですね...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • yokop451
    yokop451
    口コミ1667件フォロワー3141人
    2019/10訪問
    4回目
    4.4
    －/ 1人
    三つ星おめでとうございます。
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • goodgolfer
    goodgolfer
    口コミ518件フォロワー154人
    2019/10訪問
    2回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    秋！
    祇園さゞ木　2019/10/22

    酢橘湯

    玉子のムース、帆立スモーク、長芋、カツオ出汁ジュレ、いくら

    子持ち鮎塩焼き
    子持ち鮎みりん焼き

    酒　廣戸川(福島)

    椀　
    な...
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  • ぽんた223
    ぽんた223
    口コミ369件フォロワー144人
    2019/10訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    取り引き先の方と伺いましたが接客から料理まで全てにおいて最高でした。
    • 祇園 さゝ木 -
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  • 本郷義浩
    本郷義浩
    口コミ340件フォロワー15081人
    2019/10訪問
    13回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    神秘の京都★祝！三つ星
    【祇園さゝ木】ついにミシュラン三つ星！
    発表の日、
    100回以上伺い、仕事もプライベートも
    ご一緒させてもっているので心底うれしかったのでした。

    開店以来、20年。満席続き。
    京都 割烹...
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  • 大人チャレンジ
    大人チャレンジ
    口コミ299件フォロワー1272人
    2019/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    祇園ささきさんに行ってきました！
    とうとう予約が取れました！

    予算3万円ほどで、コースをいただきました。
    旬の物が楽しめる贅沢な料理ばかり。
    あんな大きな松茸を見たの初めて！
    ささきさん...
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    • 祇園 さゝ木 -
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  • bensuk
    bensuk
    口コミ453件フォロワー2192人
    2019/09訪問
    1回目
    4.3
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    建仁寺近くにあるミシュラン2★の日本料理店。

    一斉スタートにつき遅刻は厳禁です。

    ランチはお弟子さんが作っているそうです。
    目の前で仕上げるお料理の数々に胸躍ります。

    先付
    夏の...
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1595件フォロワー1953人
    2019/09訪問
    2回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
     〆のご飯は旬の秋刀魚で土鍋ご飯は美味すぎ！
    毎月通う祇園ささ木❗

    毎回楽しく美味しい2時間強のささ木劇場を楽しませてもらってます！

    ささ木さんのお造り代わりのお鮨は絶品ですね❗

    〆は今年初のサンマご飯！
    美味しくて3杯も食べ...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Silver受賞店" "2024年Bronze受賞店" "2023年Bronze受賞店" "2022年Silver受賞店" "2021年Bronze受賞店" "2020年Bronze受賞店" "2019年Bronze受賞店" "2018年Silver受賞店"
    "日本料理 百名店 2025 選出店" "日本料理 百名店 2021 選出店"
  • 住所
    京都府京都市東山区八坂通大和大路東入小松町566-27
    祇園 さゝ木 - 地図
  • 交通手段
    京阪祇園四条駅より徒歩１０分　または　阪急京都線　四条河原町駅より徒歩１２分
    八坂通り沿い

    祇園四条駅から577m
  • 予約・お問い合わせ
    075-551-5000
  • 営業時間

    • 火・水

      • 18:30 - 21:00

    • 木・金・土

      • 12:00 - 14:00
      • 18:30 - 21:00

    • 月・日

      • 定休日
    ■ 営業時間
    【昼】　12:00一斉スタート
    【夜】　18:30一斉スタート

    ■ 定休日
    日曜・月曜・不定休

    ■お電話でのご予約に関して
    月初～受付　翌々月まで
  • 予算
    夜：￥40,000～￥49,999
    昼：￥20,000～￥29,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥50,000～￥59,999
    昼：￥20,000～￥29,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T4130001070629
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    ランチサービス料込み、ディナーサービス料10％
  • ドレスコード
    お履きものを脱いでお上がりいただきますので
    スマートカジュアルでのご来店をお願いしております。
    男性のサンダルやハーフパンツでのご来店はご遠慮いただいております。
  • 座席
  • 席数
    20席（カウンター１3席、離れカウンター7席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    禁煙所が室外有り
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    ドリンク持込可
  • お子様連れ
    １０歳未満のご入店をご遠慮いただいております
  • ホームページ
    http://gionsasaki.com
  • 初投稿者
    PriPriGo（435）
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