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2025年Silver受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

祇園 さゝ木（ぎおん ささき） 公式

4.34
433人
37282人
  • 祇園四条
  • 日本料理
  • ￥40,000～￥49,999￥20,000～￥29,999

121～140件を表示 ／ 全 607件

  • fami4656
    fami4656
    口コミ610件フォロワー107人
    2022/10訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    さすがに最高峰ですね❗
    お店に入るとお香の香り、カウンター１７席に順番に料理を提供するスタイル。最初にさわらと秋の新米のリゾットからスタート、前菜もビオレソリエス(いちじく)や季節の野菜が盛られ、彩り豊かでした。刺身は長崎産...
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    • 祇園 さゝ木 -
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  • アキタン34
    アキタン34
    口コミ4096件フォロワー6266人
    2022/09訪問
    2回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    鮎と松茸の饗宴
    なべの蓋をとると、松茸の香りが広がる。口に入れると、強く香る。秋ですね。
    目鯛の漬けは珍しかったです。
    甘鯛の若狭焼きはサクサク鱗が美味しいですね。
    マグロのおにぎりは溶ける！初めは牛肉焼くんか...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1513件フォロワー1822人
    2022/09訪問
    25回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
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  • mick@307
    mick@307
    口コミ175件フォロワー14人
    2022/09訪問
    4回目
    4.0
    －/ 1人
    烏賊の前菜

    とうもろこしのスープ
    豆腐と無花果のモナカアイス

    海老と白きくらげ
    枝豆の真薯

    大間の鮪の漬け

    すずきの香煎揚げ　おかき
    茄子の焼き

    里芋饅頭

    甘鯛ご飯
    • 祇園 さゝ木 -
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  • masao35
    masao35
    口コミ1146件フォロワー448人
    2022/09訪問
    1回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    次を期待させる、卓越した料理とサービス
    ついに、ついに、訪れることができました。
    祇園 さゝ木さん。
    ダメもとで電話したところ運良く予約が取れました。
    昼も控え目にして、準備万端です。
    店へはタクシーで。
    階段を上がって玄関へ。予...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • どや.tomo
    どや.tomo
    口コミ31件フォロワー3人
    2022/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    過去最高クラスのお店の一つ
    言わずもがなの祇園の超名店。今回の京都遠征で行かせて頂きました。

    小町より少し歩いた場所にあるこのお店。表で担当の仲居さんが方がお待ちしてくれました。
    私個人はカウンターが一番好きなのですが、...
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  • まんおじ
    まんおじ
    口コミ1811件フォロワー998人
    2022/09訪問
    4回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    25周年おめでとうございます。
    京都の日本料理界のドン的なお方のお店です。

    今回は初めてのテーブル席です。

    カウンターの奥にその部屋は有ります。

    カウンターも良いですけどちょっとＶＩＰ気分に浸れます。

    今回も...
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1513件フォロワー1822人
    2022/08訪問
    24回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
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  • prince1341
    prince1341
    口コミ1272件フォロワー262人
    2022/08訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    お客へ食の楽しさを伝えたいという熱が溢れる素敵なお店。
    先日はアテンドも終わり、そこからゆったり京都へ向かい
    此方へふらりと。プレミアムシートにお誘い下さり
    ありがとうございます。

    全体を通して、火入れから食材の目利きへの
    拘りを強く感じる。
    ...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • tomtomkenken
    tomtomkenken
    口コミ61件フォロワー39人
    2022/08訪問
    9回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    真夏のささ木劇場は満足度も超高かった
    今まで100回近く訪れたうちのベスト3に入る満足度でした！

    ・噴火湾の毛蟹　トマトグラニテかけ
    ・下津井港の蛸　オクラのソース乗せ
    ・鰻と冬瓜のお椀　スッポン出汁で
    ・淡路島岩屋の鯛のお造...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1513件フォロワー1822人
    2022/07訪問
    23回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
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  • 平本真奈美
    平本真奈美
    口コミ478件フォロワー1530人
    2022/07訪問
    5回目
    4.4
    －/ 1人
    定期訪問店…

    ＜今日のメニュー＞
    ライムシャーベット
    .
    先付
    豆腐　塩麹　白海老　山芋　
    キャビア　ふり酢橘　
    昆布出汁のジュレ
    .
    前菜
    梶の葉　鬼灯（玉蜀黍のかき揚げ）
    ...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • みうっちょ
    みうっちょ
    口コミ4757件フォロワー9996人
    2022/07訪問
    5回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    七月終わりの佐々木劇場(*´꒳`*)
    本日京都ディナーは、5ヶ月振り五回目〜定期的に通っているお気に入りの佐々木劇場を楽しみに伺いました(*´꒳`*)

    カリスマ性と人間力を併せ持つ佐々木氏の
    一挙手一投足に目を奪われながら観覧する...
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  • おデブペンギン
    おデブペンギン
    口コミ633件フォロワー103人
    2022/07訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    たべておいしい、パフォーマンスは楽しく
    季節の遊びが素晴らしい、
    なにもかもがパーフェクト。
    こちらに寄せていただけることが
    ただただ幸福
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  • アキタン34
    アキタン34
    口コミ4096件フォロワー6266人
    2022/07訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    お刺身にビックリ！
    大将のいるカウンターでひと通り楽しみました。
    ネタバレしないように写真はNGですね。

    淡路島のタイの刺身が驚き食感でした。寝かせるでもなく、締め方と下処理で、新鮮なのにメチャメチャ柔らかい身に...
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    • 祇園 さゝ木 -
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  • srkabachan
    srkabachan
    口コミ2271件フォロワー2063人
    2022/07訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    写真アップ不可のお店
    写真撮影自体は大丈夫ですが、SNS等に写真をアップする事ができないお店。ミシュランでありゴエミヨにも掲載されているお店です。料理が素晴らしいのはもちろんですが、店主の語りとパフォーマンスはとても楽しく...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • 兎と馬
    兎と馬
    口コミ39件フォロワー4人
    2022/06訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    京都　祇園　
    ミシュラン⭐︎⭐︎⭐︎
    ■初訪問
    写真はNGなので
    お食事をその瞬間五感で楽しんで欲しい
    心遣いだろうと感じながらのスタート
    傑出しているささ木劇場を堪能させて頂き
    素晴ら...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1513件フォロワー1822人
    2022/06訪問
    22回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
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  • Rのおいさん
    Rのおいさん
    口コミ1749件フォロワー1177人
    2022/06訪問
    1回目
    4.7
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    驚愕の三つ星ランチ！
    本日はこちらへ。

    言わずと知れたミシュラン三つ星の日本料理店になります。
    三つ星店の料理が諭吉以下で堪能できるということで事前に12時からのランチを予約し伺いました。

    jazzが流れるお...
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  • yoshi157638
    yoshi157638
    口コミ2385件フォロワー533人
    2022/06訪問
    1回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    さすが、ささ木王国総大将
    祝1500軒目
    ライムソーダ
    先付け、毛ガニ、クラゲ、キュウリの葉っぱ。
    前菜、宮城県のウニ。ウニが甘くて美味しい。
    なんきんを裏ごしした葛豆腐、キスを乗せて。一年で10日しか出せないらしい。...
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    • 祇園 さゝ木 -
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    26席（カウンター１3席、離れカウンター7席、座敷６席）
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可）

    離れカウンター、掘りごたつの座敷１部屋
  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    禁煙所が室外Ｉ有り
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    ドリンク持込可
  • お子様連れ
    １０歳未満のご入店をご遠慮いただいております
  • ホームページ
    http://gionsasaki.com
  • 初投稿者
    PriPriGo（434）
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