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2025年Silver受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

祇園 さゝ木（ぎおん ささき） 公式

4.36
448人
38921人
  • 祇園四条
  • 日本料理
  • ￥40,000～￥49,999￥20,000～￥29,999
  • 休月曜日、日曜日

161～180件を表示 ／ 全 629件

  • ♡みぃみの365日♡
    ♡みぃみの365日♡
    口コミ195件フォロワー1649人
    2021/10訪問
    1回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ミシュラン京都三ツ星【祇園さゝ木】まさに美食のエンターテイメント！
    こんにちは〜( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾
    【祇園 さゝ木】
    ミシュラン京都三ツ星
    お料理撮影禁止
    食べログ4.24→祇園さゝ木
    食べログアワード2022silver

    現在一般予約不可で...
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1563件フォロワー1928人
    2021/10訪問
    17回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    国産松茸の大きさと香りに驚き！
    緊急事態宣言も明けてようやくお酒も解禁になり楽しいささき劇場でした。

    いつものように佐々木大将が始まる前に出てきてくれてカウンターの皆さんにご挨拶！
    お腹すいてますか～？たっぷり出るのでしっか...
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  • 本郷義浩
    本郷義浩
    口コミ340件フォロワー15058人
    2018/04訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    神秘の京都★100回以上通っても驚きとパワーを感じて、ああ楽しかったと思える佐々木劇場。
    「祇園さゝ木」は、僕が1番通い続けている割烹です。
    おそらく100回以上。

    最大の魅力は、ご主人佐々木浩さんの
    勢いとカリスマ性。旨いもんへの情熱です。
    僕は行くたびに元気になり、仕事上で...
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  • PriPriGo
    PriPriGo
    口コミ1180件フォロワー434人
    2004/05訪問
    1回目
    1.5
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    マスコミの力は偉大なり・・・
    この店はテレビに良く出る店主のお陰か予約を取るのが困難な超人気店だ。ただ、昼に伺ったが料理は肩透かしを食ったしＣＰもそれほど良くないと感じた。また、相性もあるのだろうが接客の印象は良くなかった。

    ...
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  • 盛さん/もりもり
    盛さん/もりもり
    口コミ1313件フォロワー1404人
    2021/09訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    予約困難な人気和食
    ☝️保存していつでも確認☝️

    値段に対しての味
    ★★★
    快適度
    ★★★
    総合、もう一度行くか
    ★★★★☆満足！近くに立ち寄った時に

    ◇店舗情報◇
    祇園 さゝ木
    京都府京都市東...
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  • goody222817
    goody222817
    口コミ131件フォロワー186人
    2023/11訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    8月にリニューアルされてとても綺麗で御料理もそれなりに美味しかったですが、価格が思った以上に高かったのに驚きました。御料理の写真がアップできないのも寂しいです。
    水出しの宇治茶の煎茶　玉露のほうじ茶
    たらの白子りんごとアン　
    タイのパテ赤蕪の発酵
    1年間寝かしたカラスミ
    カマス絶品
    にんじん

    蓮根饅頭と甘鯛
    コメをいって香りを移したお椀
    お...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1563件フォロワー1928人
    2023/08訪問
    30回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    リニューアルオープン初日に訪問！圧巻の改装でした
    2023年８月１日祇園 さゝ木が凄いリニューアルしてオープン初日に訪問してきました！
    ベールを脱いだ日に伺えるのは大変うれしいですね！

    ３月から５か月かけてリニューアルされたのは先ず１階の前ま...
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  • drkck
    drkck
    口コミ1456件フォロワー1715人
    2021/03訪問
    4回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    蟹の最後の時期に。質の良いよこわに極上蒸し蟹と玉子あんかけ蟹チャーハンと鯖寿司を頂きました。
    期待してなかったが、大きな蟹が登場し、テンションMAX。
    天草のうにの初解禁とよこわに、蟹に、伊勢海老と。豪華な食材に恵まれました。

    我ながら食運良しです 笑笑

    蟹チャーハンは蟹味噌に玉...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1563件フォロワー1928人
    2020/08訪問
    8回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    鮎はビールで鮑ステーキは白ワインで！最高！
    8月の猛暑でへとへとになった体を佐々木大将の料理が身体をリフレッシュさせてくれます！

    いつも通りの18時30分佐々木劇場の幕が開きます！（笑）

    料理は毛蟹からスタート、鮎の焼き物と鼎座茄子...
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  • いしやん
    いしやん
    口コミ216件フォロワー362人
    2010/08訪問
    1回目
    2.5
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    やっぱりなあ
    辛口のコメントが よくある お店ですが、テレビにも ご主人らが出ているし あのミシュランにも載っているので 友人夫婦と四人で お昼ですが 行ってきました。
    風俗店が 多い 立地の中 ウロウロと...
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  • yudaipapa
    yudaipapa
    口コミ968件フォロワー463人
    2010/08訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    3.5
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    実に真面目な料理屋さん。
    祇園ささ木の夜は噂通り凄かった。

    この店何が凄いかと言うと年間通じて切らす事無く全国の超一級食材を
    集める事が出来る“仕入力”では無いでしょうか？ご主人は毎朝市場へ行っている
    と馴染みの客と...
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  • aronkun
    aronkun
    口コミ37件フォロワー12人
    2009/12訪問
    1回目
    3.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    祇園ささ木というお店
    今回初めて次回の予約を取らずに帰った。
    もういいかな・・。これが実感だ。
    数年間楽しんでは来たが、料理の水準が最近めっぽう低下したと考えています。
    その料理の水準の低下をご主人が補え切れないレベ...
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  • 笹岡隆甫
    笹岡隆甫
    口コミ658件フォロワー4705人
    2022/12訪問
    2回目
    今宵も、蟹尽くし。
    蟹チャーハンは3杯、年越し蕎麦も大盛りで。
    • 祇園 さゝ木 -
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  • drkck
    drkck
    口コミ1456件フォロワー1715人
    2021/09訪問
    5回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    京都が誇るミシュラン3つ星。さゝ木の鮑とふかひれ、まぐろが大好きです。
    京都の飲食業を牽引する名門さゝ木一門の本陣。同じ料理ばかり出す守りの料理ではなく、ちゃんと改良を続けて攻めているのに、それでも安定の美味しさなのはさすがです。

    大将は鮑にはかなりこだわりがあり、...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • 美味しい林檎
    美味しい林檎
    口コミ1216件フォロワー570人
    2021/01訪問
    2回目
    3.7
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    2021年のおせち料理　豪華です！　祇園さゝ木
    30数年間、年末には家内が美味しいおせち料理を作ってくれていました。

    子供達も独立したのでおせちを買う事にしました。


    此方のお店には事前におせち料理を予約しておきました。

    二段重...
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  • わらびーず
    わらびーず
    口コミ347件フォロワー392人
    2020/11訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    すべてが一流。厳選された高級食材を使ったお料理は驚きと感動、余韻も楽しい最高の日本料理店です。
    京都の予約困難店中の予約困難店として知られる、祇園さゝ木さん。
    友人が約3か月ほど前に電話で予約を取ってもらい、念願の訪問。
    10年以上ミシュランに掲載され、現在は三ッ星を獲得されている日本料理店...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • なおぉ
    なおぉ
    口コミ1348件フォロワー360人
    2015/07訪問
    1回目
    5.0
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    美味しかった！ずっと食べ続けていられる！
    有名な’さヽ木’さん、以前電話しても全く予約がとれなかったので一見さんお断りなのかなと思って諦めていましたが、今回友達がとってくれました！
    河原町の駅から結構距離があったのでタクシーでもいいかもしれ...
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  • 通りすがりのX
    通りすがりのX
    口コミ33件フォロワー75人
    2011/03訪問
    1回目
    2.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    認識が間違ってました。
    正直に申しますとな、ワテはこの店の有り様ちゅうか形態が以前は生理的に嫌い
    でしたねん。
    店側の都合と横着を客側に押し付けているとしか思えないブロイラー方式の一斉
    スタート然り、サロン然とした雰囲...
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  • jonma91
    jonma91
    口コミ457件フォロワー708人
    2020/08訪問
    3回目
    5.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    一品にかける時間と英知が最高の一皿に！！
    愛知県が６日に独自の緊急事態宣言を発令される
    前日に

    さゝ木さんのランチを頂く事ができました

    4月はコロナウィルス感染症非常事態宣言発令中で
    なくなくお邪魔できず

    6月は美味しい...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1563件フォロワー1928人
    2020/06訪問
    7回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    さゝ木さんの鮎メッチャ美味しいんです！
    毎月通う祇園ささき！

    6月は鮎！
    良いサイズの鮎を炭火で40分かけてゆっくり焼き上げてます！

    その鮎に黒ビールとビールをハーフ&ハーフで大将が割ってくれて飲み物をあわしてくれます！抜群に...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Silver受賞店" "2024年Bronze受賞店" "2023年Bronze受賞店" "2022年Silver受賞店" "2021年Bronze受賞店" "2020年Bronze受賞店" "2019年Bronze受賞店" "2018年Silver受賞店"
    "日本料理 百名店 2025 選出店" "日本料理 百名店 2021 選出店"
  • 住所
    京都府京都市東山区八坂通大和大路東入小松町566-27
    祇園 さゝ木 - 地図
  • 交通手段
    京阪祇園四条駅より徒歩１０分　または　阪急京都線　四条河原町駅より徒歩１２分
    八坂通り沿い

    祇園四条駅から577m
  • 予約・お問い合わせ
    075-551-5000
  • 営業時間

    • 火・水

      • 18:30 - 21:00

    • 木・金・土

      • 12:00 - 14:00
      • 18:30 - 21:00

    • 月・日

      • 定休日
    ■ 営業時間
    【昼】　12:00一斉スタート
    【夜】　18:30一斉スタート

    ■ 定休日
    日曜・月曜・不定休

    ■お電話でのご予約に関して
    月初～受付　翌々月まで
  • 予算
    夜：￥40,000～￥49,999
    昼：￥20,000～￥29,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥60,000～￥79,999
    昼：￥20,000～￥29,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T4130001070629
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    ランチサービス料込み、ディナーサービス料10％
  • ドレスコード
    お履きものを脱いでお上がりいただきますので
    スマートカジュアルでのご来店をお願いしております。
    男性のサンダルやハーフパンツでのご来店はご遠慮いただいております。
  • 座席
  • 席数
    20席（カウンター１3席、離れカウンター7席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    禁煙所が室外有り
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    ドリンク持込可
  • お子様連れ
    １０歳未満のご入店をご遠慮いただいております
  • ホームページ
    http://gionsasaki.com
  • 初投稿者
    PriPriGo（434）
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