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2025年Silver受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

祇園 さゝ木（ぎおん ささき） 公式

4.36
448人
38956人
  • 祇園四条
  • 日本料理
  • ￥40,000～￥49,999￥20,000～￥29,999
  • 休月曜日、日曜日

81～100件を表示 ／ 全 629件

  • 平本真奈美
    平本真奈美
    口コミ497件フォロワー1646人
    2024/03訪問
    8回目
    4.3
    －/ 1人
    京都・「祇園さゝ木」へ
    今期、最後の蟹みたい…
    .
    ＜今日のメニュー＞
    柴山の蟹
    .
    苺ソーダ
    .
    先付
    河豚白子 ウルイ 蕗 河豚アラ・ヒレ出汁
    .
    ホワイトアスパラガス黄身酢...
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  • marble.wanwan.jun
    marble.wanwan.jun
    口コミ409件フォロワー304人
    2016/06訪問
    1回目
    3.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    念願のお店でした
    こんにちわコンちゃん。お昼ですよ〜。
    のフリーアナウンサーの近藤光史さんが良くこちらのお店をラジオで言ってました。
    また一昨年泊まった富山のリゾートホテル雅楽倶の和食レストランや西天満の老松喜多川...
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  • カフェモカ男
    カフェモカ男
    口コミ6080件フォロワー14029人
    2024/01訪問
    2回目
    4.2
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    リニューアルしたお店で匠の味を堪能
    『The Tabelog Award Bronze・Silver』を何度も獲得されている「祇園 さゝ木」さんに再訪致しました。
    場所は京都市東山区。京阪本線「祇園四条駅」から徒歩１０分程のところにあ...
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  • romai343
    romai343
    口コミ5961件フォロワー8454人
    ー 訪問（2020/12 更新）
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    京都　「祇園 さゝ木」 : 趣味の為に生きて行く。
    念願の「祇園さゝ木」さんに連れて行って頂きました！！
    ミシュラン３ツ星の京料理です。
    圧巻のロングカウンターにテンションが高まります！！

    完成したお料理の写真はＮＧとのことで、ＯＫだったもの...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • 本郷義浩
    本郷義浩
    口コミ340件フォロワー15061人
    2018/12訪問
    7回目
    5.0
    －/ 1人
    神秘の京都★祇園さゝ木 定点観測
    またまた新作料理が登場。
    料理写真がNGなので写真はなしですが、
    今まで、食べたことがない食材の組み合わせでした。

    フグ白子＋秘密の食材。

    いつ行っても、驚きと刺激あり。

    20年...
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  • meer32
    meer32
    口コミ3848件フォロワー9536人
    2016/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    美味しい、楽しい、さゝ木さん☆
    お友達からお誘いいただき、初めて伺いました(^ω^)

    カウンター貸切での会です。

    お店に入ると、素晴らしく立派なカウンターに驚きます。
    細部にわたるまで、素晴らしい作りの店内に感動です。...
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  • 平本真奈美
    平本真奈美
    口コミ497件フォロワー1646人
    2024/08訪問
    9回目
    4.4
    －/ 1人
    定期訪問したい店
    .
    「祇園さゝ木」の佐々木劇場へ
    .
    私の密かなお楽しみのお椀
    今回は細工のとても細かな花火でうっとり
    .
    ＜今日のメニュー＞
    赤紫蘇ジュース
    .
    水遊び
    ボタ...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • どら身
    どら身
    口コミ3413件フォロワー4005人
    2014/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ⑤そぅだ、京都へ行こう！'10-Ⅰ＠ 祇園さゝ木
    ほぃ。京都１泊目のお夕飯は、一応名目上は１ヵ月以内の予約しか受け付けて
    無いという、祇園さゝ木実は京都ミシュラン★１ッ星でしたのね。ｗ

    何やら「パフォーマンスがあるので、カウンターが良いょ。
    ...
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  • ウィーンの森の物語
    ウィーンの森の物語
    口コミ2016件フォロワー2900人
    2010/05訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    （そのスタイルに）賛否両論ある店であるが、トータル的な満足感は高いと思われる。
    ここ数年、京都で最も勢いがある和食店の一つ。
    その勢いは、未だ以って留まるところを知らず、
    週末ともなれば、（特殊な方法を使わなければ、）席の確保が難しい状況が続いている。
    ただ、出る杭は打たれ...
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  • レールモントフ
    レールモントフ
    口コミ591件フォロワー619人
    2020/09訪問
    1回目
    4.2
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    名残の鱧、旬の無花果、走りの栗と、自然を尊び、季節の移り変わりを表現する
    爽やかな朝、路傍に曼珠沙華が一輪、秋彼岸。本当に、「暑さ寒さも彼岸まで」、季節の移り変わりを感じる。鴨川を渡り、建仁寺の境内を散策して、こちらへ。

    階段を上がって、暖簾を潜ると、玄関先で女将が優...
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  • ハワイアンブルー
    ハワイアンブルー
    口コミ462件フォロワー434人
    2022/10訪問
    1回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    なかなか予約が取れないお店ですが、月始めの日に鬼電して予約を取りました。それでもテーブル席、カウンターはなかなか取れないようです。

    お食事の写真、内容はNGということで。
    食材はOKとのことで...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • 本郷義浩
    本郷義浩
    口コミ340件フォロワー15061人
    2018/08訪問
    4回目
    5.0
    －/ 1人
    神秘の京都★月一回の「祇園さゝ木」で和食の舌を作る。ダシの味、ピンの食材の顔、京都の美意識を学び続ける。
    月一通い続けて、10数年。
    20年間満席を続ける割烹「祇園さゝ木」。

    どろろん。
    この日は、煙に巻かれました。
    鯖寿司の皮目に直接、
    炭を載せて焼きを入れるときの煙です。

    今回も、...
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  • jonma91
    jonma91
    口コミ458件フォロワー708人
    2021/03訪問
    8回目
    5.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    弥生
    毎月お邪魔してますが
    2月は非常事態宣言真っ只中なのと、、、
    大阪に2回行く予定があったので(勝手な理由ですよね)
    泣く泣くあきらめました

    いつか自分の口コミ読んで
    大変な時だったんだだ...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • iTax
    iTax
    口コミ490件フォロワー1403人
    2025/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    交際費
    2人

    京都にある祇園ささきさんへ初めて訪問。お食事のお写真が駄目なんで載せれないのが残念ですが、実際ささきさんの料理は、写真では伝わらないくらい繊細な出汁のお料理でした。
    久しぶりにこんな沢山...
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  • 本郷義浩
    本郷義浩
    口コミ340件フォロワー15061人
    2018/07訪問
    3回目
    5.0
    －/ 1人
    神秘の京都★20年間満席を続ける手。
    「祇園さゝ木」の佐々木さんのことを

    『（食べ手を）食材に感情移入させる天才』と
    言ったのは小山薫堂さんですが、

    料理写真が禁止になると、自然と
    視線がより佐々木さんに向きます。

    ...
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  • プリティ・カサブランカ
    プリティ・カサブランカ
    口コミ443件フォロワー257人
    2012/09訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    １５周年を迎えられる素敵な日にお邪魔しました(*^-^*)☆
    ミシュラン：２０１０★★ ２０１１★★ ２０１２★★ ２０１３★★
    予約が取れない事で有名な祇園 さヽ木さんへ念願の訪問♪
    １５周年のお祝いの特別な２日間、ご縁があって連れて行って頂きました(*ﾟ...
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  • お料理上手
    お料理上手
    口コミ280件フォロワー244人
    2020/11訪問
    1回目
    5.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    お昼のおまかせコース
    先付 百合根のメレンゲ 帆立
    前菜 鰆 黃身酢燻製
    椀物 飛龍頭 餡かけ
    お造り 戻り鰹 茗荷添え
    お凌ぎ 海老芋揚げ
    焼き八寸 鰤のゆう庵焼き
    蒸物 牡蠣 大根
    ...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • 北落師門
    北落師門
    口コミ870件フォロワー770人
    2010/09訪問
    1回目
    3.8
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    昼は若手の方が頑張っています
    京都で、もっとも予約の取りにくい店の一つでしょう。
    これまでも、一ヶ月前の朝に何度か予約に挑戦したのですが、ことごとく失敗。
    今回、ようやく昼の予約にこぎつけました。
    京料理の名店が軒を連ねる、...
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  • 平本真奈美
    平本真奈美
    口コミ497件フォロワー1646人
    2025/03訪問
    11回目
    4.5
    －/ 1人
    京都南インター降りて車で約１５分
    「祇園さゝ木」でディナー
    .
    御料理写真は撮っても大丈夫ですが…
    メニューが変わるまではSNS掲載NG
    .
    ＜今日のメニュー＞
    ホワイトアスパラガス　玉...
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  • jonma91
    jonma91
    口コミ458件フォロワー708人
    2020/11訪問
    5回目
    5.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    11月のさゝ木さん
    年内はご案内できるお席はないとの事でしたが

    運良くお邪魔できました‼️


    毎月楽しみな祇園さゝ木さん
    実は前日　日帰り東京　レフェルヴェソンスさんでした

    どんな食欲してるのか自分...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Silver受賞店" "2024年Bronze受賞店" "2023年Bronze受賞店" "2022年Silver受賞店" "2021年Bronze受賞店" "2020年Bronze受賞店" "2019年Bronze受賞店" "2018年Silver受賞店"
    "日本料理 百名店 2025 選出店" "日本料理 百名店 2021 選出店"
  • 住所
    京都府京都市東山区八坂通大和大路東入小松町566-27
    祇園 さゝ木 - 地図
  • 交通手段
    京阪祇園四条駅より徒歩１０分　または　阪急京都線　四条河原町駅より徒歩１２分
    八坂通り沿い

    祇園四条駅から577m
  • 予約・お問い合わせ
    075-551-5000
  • 営業時間

    • 火・水

      • 18:30 - 21:00

    • 木・金・土

      • 12:00 - 14:00
      • 18:30 - 21:00

    • 月・日

      • 定休日
    ■ 営業時間
    【昼】　12:00一斉スタート
    【夜】　18:30一斉スタート

    ■ 定休日
    日曜・月曜・不定休

    ■お電話でのご予約に関して
    月初～受付　翌々月まで
  • 予算
    夜：￥40,000～￥49,999
    昼：￥20,000～￥29,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥60,000～￥79,999
    昼：￥20,000～￥29,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T4130001070629
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    ランチサービス料込み、ディナーサービス料10％
  • ドレスコード
    お履きものを脱いでお上がりいただきますので
    スマートカジュアルでのご来店をお願いしております。
    男性のサンダルやハーフパンツでのご来店はご遠慮いただいております。
  • 座席
  • 席数
    20席（カウンター１3席、離れカウンター7席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    禁煙所が室外有り
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    ドリンク持込可
  • お子様連れ
    １０歳未満のご入店をご遠慮いただいております
  • ホームページ
    http://gionsasaki.com
  • 初投稿者
    PriPriGo（434）
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