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2025年Silver受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

祇園 さゝ木（ぎおん ささき） 公式

4.33
433人
37384人
  • 祇園四条
  • 日本料理
  • ￥40,000～￥49,999￥20,000～￥29,999

321～340件を表示 ／ 全 603件

  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1513件フォロワー1835人
    2020/03訪問
    6回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    カウンター貸切会やりました！
    昨年もこの時期に祇園ささ木さんを貸切させていただきました！
    今年でこの企画は2年目です。
    なぜこの時期かと言うと最後のカニのあるメニュー月です！

    この日はカニチャーハンでなく〆はカニのあんか...
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  • aki-akiko
    aki-akiko
    口コミ63件フォロワー14人
    2020/02訪問
    1回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    毎年、２月は必ず連れて行ってもらう『祇園 さゝ木』さん♡
    ミシュラン三ツ星に、先日なられたばかりです★
    お雛様が飾っていました◎

    北海道ウニとトリュフの掛かった茶碗蒸しからSTART○良い香...
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  • RED MOON
    RED MOON
    口コミ13件フォロワー3人
    2020/02訪問
    1回目
    5.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    初めての訪問。ようやく予約が取れて楽しみにしていました！

    料理等は撮影不可で、お酒だけなら良いとのことでした。ノンアルコールのシャンパンを頼んだけど、やはり日本酒がいいですね。
    日本酒はオリジ...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1513件フォロワー1835人
    2020/02訪問
    5回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    この日も、ももちゃん蟹ありました！
    2月に入って佐々木さんのところに！
    今日も、ももちゃん蟹ありました！

    蟹は7回脱皮して成長を遂げるらしいんですが、ももちゃん蟹は6回脱皮したものをそう言うらしいです！

    カニ酒と一緒に食べ...
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1513件フォロワー1835人
    2020/01訪問
    4回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ささき劇場は新年から最高でした！
    2020年1月の佐々木さんの食事も最高でした！

    今回もももちゃん蟹！カニは脱皮を7回して爪が大きく最後になるんですが6回した蟹がももちゃん蟹と言って爪は小さくそう呼ぶらしいです！

    写真が人...
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1513件フォロワー1835人
    2019/12訪問
    3回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ミシュラン三ツ星取っても更に進化し続けます！
    今年念願のミシュラン三ツ星を取った佐々木さん！

    今月も何年も毎月通ってますが初めての料理を出してくれました！

    当然季節のメインは蟹！ももちゃんという名前の蟹を出してくれました！
    カニの味...
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  • 7070JAZZ
    7070JAZZ
    口コミ1393件フォロワー3037人
    2019/11訪問
    1回目
    4.2
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    祇園、ミシュラン⭐️⭐️⭐️の佐々木劇場は期待先行型『やはりカウンター割烹の先駆者・・・。』
    先月、発表された『ミシュランガイド2020京都』で⭐️⭐️⭐️に昇格したばかり。ご主人はメディアでよく見かける有名店『祇園佐々木』さん。

    18時30分からの一斉開始ですから遅れる訳にはいきません...
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  • 本郷義浩
    本郷義浩
    口コミ340件フォロワー14986人
    2019/10訪問
    13回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    神秘の京都★祝！三つ星
    【祇園さゝ木】ついにミシュラン三つ星！
    発表の日、
    100回以上伺い、仕事もプライベートも
    ご一緒させてもっているので心底うれしかったのでした。

    開店以来、20年。満席続き。
    京都 割烹...
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  • 大人チャレンジ
    大人チャレンジ
    口コミ299件フォロワー1288人
    2019/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    祇園ささきさんに行ってきました！
    とうとう予約が取れました！

    予算3万円ほどで、コースをいただきました。
    旬の物が楽しめる贅沢な料理ばかり。
    あんな大きな松茸を見たの初めて！
    ささきさん...
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    • 祇園 さゝ木 -
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  • bensuk
    bensuk
    口コミ447件フォロワー2190人
    2019/09訪問
    1回目
    4.3
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    建仁寺近くにあるミシュラン2★の日本料理店。

    一斉スタートにつき遅刻は厳禁です。

    ランチはお弟子さんが作っているそうです。
    目の前で仕上げるお料理の数々に胸躍ります。

    先付
    夏の...
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  • 梅木雄平
    梅木雄平
    口コミ1151件フォロワー23648人
    2019/09訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    京都和食において、和久傳さんとこちらのささきさんが名料理人を多数輩出する総本山的な老舗となっています。料理の写真はNGでしたので、メニューと感想は最後に。

    印象としては、5段階でいうと平均4を狙...
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    • 祇園 さゝ木 -
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  • drkck
    drkck
    口コミ1389件フォロワー1642人
    2019/08訪問
    3回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    今宵のさゝ木劇場
    予約をお譲り受けて訪問。
    なんと隣には偶然にも知り合いが
    やっぱグルメという山を登る人たちは
    てっぺんで合うんですね。

    というわけでここは間違いなくてっぺんの一つです。
    繊細かつ大胆な...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • tdysmk
    tdysmk
    口コミ1364件フォロワー372人
    2019/08訪問
    1回目
    4.9
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    料理もサービスも素晴らしい( ◠‿◠ )
    祝日のランチタイムに伺いました。
    12時一斉スタートのため11:45〜入店開始です。
    この日のランチメニュは下記の通り。
    15席あるカウンター席では料理の写真撮影は禁止です。
    お酒の撮影は可で...
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    • 祇園 さゝ木 -
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1513件フォロワー1835人
    2019/08訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    ささ木劇場は楽しく美味しくハモの漬けに悶絶‼️
    今年の夏は大将も初めて出したというハモの漬け‼️
    ハモの漬けってありそうでない食べ方ですよね〜？と聞くと、ささ木大将も食べた事無いと！ww実に美味かった！
    鮎も炭火でじっくりと焼き上げワタのあると...
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  • yokop451
    yokop451
    口コミ1430件フォロワー2266人
    2019/07訪問
    3回目
    4.4
    －/ 1人
    7/31
    カリフラワーのムース キャビアと
    はもたまごからすみたこあまに
    あまだいとうがん
    マグロ寿司、ウニと甘エビ、とびうお、いか
    里芋 ゆず
    あゆ
    アワビ煮物とオマールエビ
    梅じゃ...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • みすきす
    みすきす
    口コミ1655件フォロワー9712人
    2019/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    さゝ木大将のスーパーパフォーマンス
    京都・祇園四条、
    佐々木浩大将のパフォーマンスが炸裂する京割烹
    超予約困難店・祇園 さゝ木に訪問です♪

    10年以上連続ミシュラン二つ☆
    食べログアワードシルバー

    イケメンの弟子たちを...
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  • 本郷義浩
    本郷義浩
    口コミ340件フォロワー14986人
    2019/07訪問
    12回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    神秘の京都★京都の花火
    発注してから
    完成まで３年半かかった花火のお椀。
    沈金技法で作られています。

    花火を打ち上げることができない
    京都に、花火が上がりました。

    食材は撮れても、
    料理は、
    何も撮れな...
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  • カフェモカ男
    カフェモカ男
    口コミ5883件フォロワー13286人
    2019/07訪問
    1回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    料理人家系の腕を持つ匠の味　
    京都市の清水五条と祇園四條の間にある祇園 さゝ木さんに伺いました。
    The Tabelog Award 2019、2017 Bronze、2018 Silver 受賞店です。
    また、2009年には...
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  • drkck
    drkck
    口コミ1389件フォロワー1642人
    2019/07訪問
    2回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    毎回なにが出るかドキドキのさゝ木劇場
    久々にカウンター貸切会でお邪魔しました。
    何度行っても全く飽きさせず独創的な料理とおもてなしで楽しませてくださいます。
    オマール海老の刺身や2時間茹でてからこんがり焼いた鮑のステーキなど堪能させて...
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  • 本郷義浩
    本郷義浩
    口コミ340件フォロワー14986人
    2019/06訪問
    11回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    神秘の京都★何回行っても新しい発見があるなんて
    もう150回くらい通っているのに、
    新しい驚きと発見が、また3つもあった。
    【祇園さゝ木】

    この紫陽花の御椀の椀種の組み合わせ。
    こんなにたくさん盛る？
    料理写真...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    26席（カウンター１3席、離れカウンター7席、座敷６席）
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可）

    離れカウンター、掘りごたつの座敷１部屋
  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    禁煙所が室外Ｉ有り
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    ドリンク持込可
  • お子様連れ
    １０歳未満のご入店をご遠慮いただいております
  • ホームページ
    http://gionsasaki.com
  • 初投稿者
    PriPriGo（434）
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