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2025年Silver受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

祇園 さゝ木（ぎおん ささき） 公式

4.36
442人
37820人
  • 祇園四条
  • 日本料理
  • ￥40,000～￥49,999￥20,000～￥29,999

321～340件を表示 ／ 全 613件

  • neo-g
    neo-g
    口コミ147件フォロワー11人
    ー 訪問（2018/12 更新）
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    冬の蟹料理、ふぐ料理、共に最高でした。
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  • 本郷義浩
    本郷義浩
    口コミ340件フォロワー15016人
    2020/06訪問
    16回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    神秘の京都★中5日でいくと9割違う料理だった。
    中5日で【祇園さゝ木】
    一時行けなかった反動。。

    カウンターで調理や盛り付けを
    見ながら食べられるって3月までは、
    日常でしたが、改めてとても
    幸せなコトだと気づくことができました。
    ...
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  • 本郷義浩
    本郷義浩
    口コミ340件フォロワー15016人
    2020/06訪問
    15回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    神秘の京都★三つ星定点観測
    月常がもどってきた。
    日常という言葉があるから月常もあっても良いと思うんですが、10数年続く月一回の観劇。

    箱ウニをこそげとるのって気持ち良い。
    紫陽花、のど黒、時知らず。

    2001年...
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  • jonma91
    jonma91
    口コミ454件フォロワー706人
    2020/06訪問
    2回目
    5.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    6月は紫陽花のおもてなし　琵琶湖の鮎が御膳で泳いでいました
    2016年　9月にお邪魔して以来
    4年ぶりにやっとやっと行けました

    一昨年　2018年6月18日に予約をしていましたが
    大阪府北部地震で新幹線がストップしてしまい
    高速道路も通行止めとなり...
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  • ぺーぱーかんぱにー
    ぺーぱーかんぱにー
    口コミ2318件フォロワー1247人
    2020/06訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人

    ①ジュンサイのパッションフルーツジェラート&白ワインの泡仕立て


    ②
    里芋の炊いたん（柚子の香り）
    タコの柔らか煮
    トマトのライチ酒漬け
    鯵の生姜巻
    人参の葉っぱの胡麻和え
    こ...
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  • pateknautilus40
    pateknautilus40
    口コミ2257件フォロワー5878人
    2020/05訪問
    1回目
    4.2
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    ミシュラン三つ星の『祇園さゝ木』へ伺いました。。。
    Instagram    pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    ご覧いただき有難うございます。
    皆様の『いい...
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  • みうっちょ
    みうっちょ
    口コミ4838件フォロワー10123人
    2020/05訪問
    1回目
    5.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    ミシュラン★★★に相応しい京料理の名店(｡･ω･｡)
    本日は、ミシュラン★★★に輝く祇園さゝ木さんへおまかせランチを食べに伺いました(｡･ω･｡)

    お店の暖簾をくぐり先ずもって目に飛び込
    んでくるのはとてもとても長～い16席にも
    及ぶカウンター...
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  • 千本桜はんひち
    千本桜はんひち
    口コミ3274件フォロワー1727人
    2020/03訪問
    2回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    一年ぶりにいったらお値段アップ〜
    こちらの場所に移られて
    何年になるんだろう
    当初は毎月ほど行ってたけど
    この頃は一年一度ぐらい

    その間
    撮影禁止になったり〜
    そして今回は値段アップ‼️

    いただいた料理は

    ...
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  • 本郷義浩
    本郷義浩
    口コミ340件フォロワー15016人
    2020/03訪問
    14回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    神秘の京都★寿命が延びる気がする。
    【祇園さゝ木】

    行くたびに、いろんなアイデアが浮かぶ。
    行くたびに、大繁盛の秘密に気づく。

    一回、漬かっているトロ、全部食べて
    「もう、トロいいですわ」と言ってみたい。笑

    蟹チャ...
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1536件フォロワー1883人
    2020/03訪問
    6回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    カウンター貸切会やりました！
    昨年もこの時期に祇園ささ木さんを貸切させていただきました！
    今年でこの企画は2年目です。
    なぜこの時期かと言うと最後のカニのあるメニュー月です！

    この日はカニチャーハンでなく〆はカニのあんか...
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  • aki-akiko
    aki-akiko
    口コミ64件フォロワー17人
    2020/02訪問
    1回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    毎年、２月は必ず連れて行ってもらう『祇園 さゝ木』さん♡
    ミシュラン三ツ星に、先日なられたばかりです★
    お雛様が飾っていました◎

    北海道ウニとトリュフの掛かった茶碗蒸しからSTART○良い香...
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  • RED MOON
    RED MOON
    口コミ13件フォロワー3人
    2020/02訪問
    1回目
    5.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    初めての訪問。ようやく予約が取れて楽しみにしていました！

    料理等は撮影不可で、お酒だけなら良いとのことでした。ノンアルコールのシャンパンを頼んだけど、やはり日本酒がいいですね。
    日本酒はオリジ...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1536件フォロワー1883人
    2020/02訪問
    5回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    この日も、ももちゃん蟹ありました！
    2月に入って佐々木さんのところに！
    今日も、ももちゃん蟹ありました！

    蟹は7回脱皮して成長を遂げるらしいんですが、ももちゃん蟹は6回脱皮したものをそう言うらしいです！

    カニ酒と一緒に食べ...
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1536件フォロワー1883人
    2020/01訪問
    4回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ささき劇場は新年から最高でした！
    2020年1月の佐々木さんの食事も最高でした！

    今回もももちゃん蟹！カニは脱皮を7回して爪が大きく最後になるんですが6回した蟹がももちゃん蟹と言って爪は小さくそう呼ぶらしいです！

    写真が人...
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1536件フォロワー1883人
    2019/12訪問
    3回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ミシュラン三ツ星取っても更に進化し続けます！
    今年念願のミシュラン三ツ星を取った佐々木さん！

    今月も何年も毎月通ってますが初めての料理を出してくれました！

    当然季節のメインは蟹！ももちゃんという名前の蟹を出してくれました！
    カニの味...
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  • 7070JAZZ
    7070JAZZ
    口コミ1414件フォロワー3094人
    2019/11訪問
    1回目
    4.2
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    祇園、ミシュラン⭐️⭐️⭐️の佐々木劇場は期待先行型『やはりカウンター割烹の先駆者・・・。』
    先月、発表された『ミシュランガイド2020京都』で⭐️⭐️⭐️に昇格したばかり。ご主人はメディアでよく見かける有名店『祇園佐々木』さん。

    18時30分からの一斉開始ですから遅れる訳にはいきません...
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  • take log23
    take log23
    口コミ1656件フォロワー785人
    2019/11訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    さすがです。
    貸し切りということもあり、昼にディナーメニューを。
    もうさすがの美味しさですが、写真はですので、感想のみになります。
    ネタも最高ですし、料理の創造もすごいし、なんといってもささき劇場が楽しいですね...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • 本郷義浩
    本郷義浩
    口コミ340件フォロワー15016人
    2019/10訪問
    13回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    神秘の京都★祝！三つ星
    【祇園さゝ木】ついにミシュラン三つ星！
    発表の日、
    100回以上伺い、仕事もプライベートも
    ご一緒させてもっているので心底うれしかったのでした。

    開店以来、20年。満席続き。
    京都 割烹...
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  • 大人チャレンジ
    大人チャレンジ
    口コミ299件フォロワー1281人
    2019/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    祇園ささきさんに行ってきました！
    とうとう予約が取れました！

    予算3万円ほどで、コースをいただきました。
    旬の物が楽しめる贅沢な料理ばかり。
    あんな大きな松茸を見たの初めて！
    ささきさん...
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    • 祇園 さゝ木 -
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  • bensuk
    bensuk
    口コミ451件フォロワー2197人
    2019/09訪問
    1回目
    4.3
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    建仁寺近くにあるミシュラン2★の日本料理店。

    一斉スタートにつき遅刻は厳禁です。

    ランチはお弟子さんが作っているそうです。
    目の前で仕上げるお料理の数々に胸躍ります。

    先付
    夏の...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    26席（カウンター１3席、離れカウンター7席、座敷６席）
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可）

    離れカウンター、掘りごたつの座敷１部屋
  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    禁煙所が室外Ｉ有り
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    ドリンク持込可
  • お子様連れ
    １０歳未満のご入店をご遠慮いただいております
  • ホームページ
    http://gionsasaki.com
  • 初投稿者
    PriPriGo（434）
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