木山（キヤマ）公式

4.45

520人

30124人

丸太町（京都市営）
日本料理
￥30,000～￥39,999￥15,000～￥19,999

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口コミ
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地図

561～580件を表示／全 747件

natsu-king

口コミ1573件フォロワー3041人

2019/12訪問

1回目

4.2

￥10,000～￥14,999/ 1人
ミシュラン一つ星上質な素材を活かした上品かつ大人の日本料理

場所は繁華街から外れた、丸田町エリアの住宅街に位置します。
京都らしい趣のある外観に、店内もカウンターをメインとした綺麗で上質な空間です。

グループごとに大将自らの挨拶があり、一斉スタートに近...

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客員教授

口コミ82件フォロワー79人

2019/12訪問

7回目

5.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
木山ワールドは奥深い

今回は陛下が京都御所に訪れられた五日後に木山さんに伺いました。ここ木山さんは京都御所の近くで、何となく陛下ご訪問のすぐ後と言う事で厳かな雰囲気がまだ残っている感じがしました。また、紅葉も終わりの見...

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午後の憂鬱

口コミ1509件フォロワー622人

2019/11訪問

7回目

3.9

￥10,000～￥14,999/ 1人
カンパチのスモーク

　またのオフ会です。

　まずは5秒揚げた車エビ、ヒスイ茄子、つまみ湯葉です。
エビのだしが美味しくてすくって飲みました。
　次はスモークして味付けたカンパチでした。数年前から
イタリアンで...

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Hi!engel's

口コミ2061件フォロワー1059人

2019/10訪問

6回目

3.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
木山～秋ですなぁ～～

この日は、御所南の『木山』さんへ♪
秋のお料理を頂きにやってきました～(*'ω'*)

～秋のお料理～

白湯

天縁

先附
かます酢〆炙り白ずいき蕪いくらみぞれ酢...

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7070JAZZ

口コミ1389件フォロワー3030人

2019/10訪問

1回目

4.7

￥30,000～￥39,999/ 1人
京都丸太町、本枯節の出汁、懐石料理は奥が深いな〜♫『五感で感じさせる料理・・・。』

懐石料理の基本的な出汁を堪能できると楽しみにしていた『木山』さん。早めに伺ってゆったりと雰囲気を楽しもう。通されたのはカウンター席の真ん中。嬉しいね〜。(*^^*)

木山さんにご挨拶。まず、出さ...

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客員教授

口コミ82件フォロワー79人

2019/10訪問

6回目

5.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
抜群の創造力

木山さんは弱冠38才ですが、本当に素晴らしいセンスの持ち主です。若いがゆえのアイデアに富んだ、それでいて伝統の和久傳での和食の技量に裏打ちされた素晴らしい料理を我々に提供してくれます。毎月定期的に...

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ノーザン好位置

口コミ464件フォロワー419人

2019/10訪問

3回目

4.3

￥10,000～￥14,999/ 1人
京都に住みたい

ランチでも一切の手抜きがありません！
これで10,000円とはお値打ちどころではありませんよ。京都に住んでいれば最低でも毎月通いたい‼️日本料理の真髄が堪能できると確信しております

木山さんの...

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毎日外食グルメ豚さん

口コミ3550件フォロワー11510人

2019/10訪問

8回目

4.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
京都出汁の真髄ここにあり！

Instagram gurumebuta 毎日外食グルメ豚

木山さんに再訪しました。

前回のランチがとても満足度が高かったので、
今回は母親を連れてランチで利用しました。

■ランチ...

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栗太郎★

口コミ1218件フォロワー1131人

2019/09訪問

8回目

4.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
季節、季節に伺ってると帰って来たみたいにホッとするお店になってきました!!(^^♪

こちらのお店の扉を開けて、カウンターまで細い廊下を歩いてると、
何か、何かね・・・「あーーまた帰って来たなーー」って心の声が（笑）

そのまま、カウンター着席、お待たせいたしました。
いつもの...

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勝沼郁哉

口コミ441件フォロワー1964人

2019/09訪問

1回目

4.1

￥10,000～￥14,999/ 1人
お出汁とお水を大切にするお店

昼での訪問。

敷地から湧き出る井戸水の白湯からコースは始まる。次に盃に注がれた食前酒を呷る。そして突きだしが出てくる。食べ終える頃合いを見図り、本日使用する鰹節と鮪節が用意される。これらをまずは...

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レモンサワーはチェイサーです。

口コミ70件フォロワー218人

2019/09訪問

1回目

4.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
鰹節と独特の空気感

2019年の木山さんはG20でファーストレディの方々に料理出して絶賛だったらしく…凄すぎます。

鰹節楽しみにしてましたが期待以上の奥深さ。
出汁もすごく美味しいし、1年かつお節、2年かつお節、...

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客員教授

口コミ82件フォロワー79人

2019/09訪問

5回目

5.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
今宵も魅了されました

本日は岡山の友人夫妻のお嬢さんの婚約内定のお祝いに急遽なり、おめでたい日の食事会となりました。まずはシャンパンで小生以外は乾杯し、いつもの白湯を頂き献立が始まります。今宵も夏の終わりの食材を使った...

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田端ジロ

口コミ341件フォロワー612人

2019/09訪問

6回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
【和食：「今この瞬間(とき)」をいただき、元気になる。】

少し体調が良くなくて、しっかりと味わえるかなと心配してきましたが、食べ始めたら、楽しくて美味しくて、気持ちがぶっ飛び、元気になりました。

見えないけれど手間をかけられた仕事とその場で見える、さら...

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おでんおかず

口コミ2511件フォロワー1557人

2019/08訪問

1回目

4.7

￥10,000～￥14,999/ 1人
水・出汁に拘り・ランチコース(^^)

2019年8月_土曜日の12:00に初訪問。

コチラの「木山」さんは、言わずと知れた京料理の有名店。京都御所から南のエリアに位置しています。

今回は、
■コース：ランチコース(11,8...

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津軽やすべー

口コミ1593件フォロワー176人

2019/08訪問

5回目

4.4

￥20,000～￥29,999/ 1人
一年ぶりやっぱり出汁

井戸水
天草赤雲丹銀杏飯蒸し、帆立
スッポン、玉子、うなぎ、冬瓜
もずく酢、あさり出汁、芋茎、白みる貝、おくら
鰹節、鮪節
一番出し
車海老真丈、ハモすり身、青大豆の湯葉
塩釜本鮪、...

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yossy1

口コミ2404件フォロワー476人

2019/08訪問

2回目

4.2

￥10,000～￥14,999/ 1人
木山で貸切ランチ！

ミシュラン一星木山を貸切らせて頂きランチ会を開きました！

いつもながらに流れるように仕事を皆さんでこなされ出される料理にみなさんと舌鼓を打ちました♪

鰹節を削るところから始まり、それぞれ...

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歌手ではありません

口コミ538件フォロワー137人

2019/08訪問

2回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
夏の木山さん。

京都の木山さんへ。
夏の食材を堪能。

鼈の煮こごりには、えんぺらと葱や生姜を。
食感の変化もあり、生姜もよいアクセントに。

車海老は5秒揚げて中はぷりっとした食感に。
無花果と白味噌...

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Hi!engel's

口コミ2061件フォロワー1059人

2019/07訪問

5回目

3.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
木山～すいか、スイカ、西瓜♪～

この日は、御所南の『木山』さんへ♪
満足度の高いランチを頂きにやってきました～(*'ω'*)

～この日のお料理～

天縁(食前酒)

小樽の海胆、擦りおろし蓮根、加茂茄子

...

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栗太郎★

口コミ1218件フォロワー1131人

2019/07訪問

7回目

4.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
7月の木山さんは、素敵なお出汁と鱧と鮎!!(^^♪

定期的に伺ってます。
いつも通り、お友達とカウンターでいただきます。

この日も暑い暑い、四条から歩いて伺うだけで汗・汗・汗‼
すぐに、生ビールで乾杯・・・ごくっと、ぷっは―(^^♪

一...

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午後の憂鬱

口コミ1509件フォロワー622人

2019/07訪問

6回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
真夏の木山

　今回は京都文化芸術博物館から歩いて行ったので、
酷暑の中でした。歳とともに照り返しの激しさを
感じるようになりました。カゲロウが揺れるような
お店の前にたどり着きました。

　まずは蓮の葉...

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