木山（キヤマ）公式

4.46

566人

31378人

丸太町（京都市営）
日本料理
￥30,000～￥39,999￥15,000～￥19,999

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メニュー・コース
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写真
口コミ
1. 口コミ（566）
2. 平均・分布
地図

301～320件を表示／全 810件

masao35

口コミ1221件フォロワー517人

2023/02訪問

1回目

4.7

￥50,000～￥59,999/ 1人
木山氏の世界観の中で堪能する絶品の蟹

冬の京都で蟹を味わうために木山さんの席を予約しました。今回が初訪問となります。
京都丸太町駅からほど近い堺町通沿いのヴェルドール御所1Fにお店はあります。
店内は写真撮影禁止なので、外観のみの撮影...

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孤高のグルメ☆

口コミ450件フォロワー3414人

2022/04訪問

1回目

4.7

￥20,000～￥29,999/ 1人
なぜ木山がミシュラン2つ星ではないのか？/ 調律師

京都『木山』は京都御所の南にある絹屋町にあります。

「和」のモードで京都に宿泊する際は同じく京都の俵屋旅館を拠点にすることが多いです。

ジョブズですら畏敬の念を抱く侠気の塊である例の大...

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Hi!engel's

口コミ2097件フォロワー1097人

2021/09訪問

13回目

3.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
木山～お出汁に恋して・・・、四季の移ろいを愉しむ〜

この日は、御所南の『木山』さんへ♪

季節の移り変わりを楽しみに寄せて頂きました✿

【写真撮影一時禁止になりました】

井戸水の白湯

食前酒　
天縁

先付　(◍˃ ᵕ ˂◍...

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あーろんは岐阜の民

口コミ156件フォロワー212人

2021/02訪問

1回目

4.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
水と出汁の大切さを実感。雰囲気の良さも◎

京都は御所南エリアにある『木山』さんはとても気になっていた存在でした。
大将の木山義朗氏は和久傳グループご出身。鰹節のプレゼンテーションの評判や訪問した先輩食べログレビュアー様方から締めのご飯物の事...

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旅好きの食いしん坊ゆかさん

口コミ1020件フォロワー472人

2019/02訪問

1回目

4.5

－/ 1人
木山さん。

予約困難なお店が多い京都。
でもそんな中、木山さんは、
2ヶ月先までしか予約を取っていないので、
比較的予約が取れやすい。
それでもすぐに埋まるのですが。

ですが、思う...

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客員教授

口コミ82件フォロワー80人

2020/01訪問

8回目

5.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
今回の主役はズワイガニ

　さて、お待ちかねの年に一回の木山さんでの蟹が主役の特別料理です。地元の行きつけの四季寿司さんでは茹で蟹を散々食べ尽くしていますが、ここ木山さんの丁寧に焼かれた焼き蟹は特別感があり、焼く事で甘みが増し...

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客員教授

口コミ82件フォロワー80人

2019/09訪問

5回目

5.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
今宵も魅了されました

本日は岡山の友人夫妻のお嬢さんの婚約内定のお祝いに急遽なり、おめでたい日の食事会となりました。まずはシャンパンで小生以外は乾杯し、いつもの白湯を頂き献立が始まります。今宵も夏の終わりの食材を使った...

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Hi!engel's

口コミ2097件フォロワー1097人

2019/02訪問

4回目

3.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
木山～熊と猪が畑を荒らして～

この日は、御所のお近くの『木山』さんへ～♪
季節はふゆから春へ☆

～お料理～

白湯

食前酒

先付
蟹の蓮蒸し

お造り
石鯛(伊勢湾)
鮃(明石)
岩のり...

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かささぎ@サンラザール駅

口コミ471件フォロワー437人

2024/07訪問

2回目

4.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
2024年7月

おいしかったです(^ ^)

◆ 先付け
翡翠茄子、ツルムラサキ、カマスの神経締め、梅紫蘇、土佐酢ジュレ
◆ お凌ぎ
万願寺、烏賊、玉葱の天ぷら
◆ お造り
メジ...

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孤独の高級グルメ

口コミ145件フォロワー911人

2023/11訪問

2回目

4.3

￥30,000～￥39,999/ 1人
相変わらずの大満足のコース

3回目の往訪です。今回は初めての2階席。
以前の倍の人数を捌いているだけあって若干流れがスムーズにいっていないような気がしました。
昼は12時スタートで終わったのは15時前と約3時間の長丁場。
...

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がりんこすいか

口コミ1803件フォロワー451人

2022/06訪問

1回目

4.9

￥10,000～￥14,999/ 1人
非の打ち所がない日本料理の真髄

御所南、ミシュラン一つ星を獲得する日本料理店。2017年の開業工事の最中にたまたま水脈を掘り当て、その井戸水を用いて料理を供している。コースの冒頭にその説明とともに白湯が供されるのが最大の特徴。
木...

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客員教授

口コミ82件フォロワー80人

2020/02訪問

9回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
初めての昼利用

　初めて昼営業にお邪魔しました。折しも巷は新型コロナウィルス感染症で騒然としている京都界隈ではありますが、この店は全く関係ない空間を醸し出していて、話題にもあがりませんでした。お昼はお昼のメニューがあ...

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さむそいぽ

口コミ470件フォロワー323人

2018/07訪問

1回目

4.2

￥10,000～￥14,999/ 1人
素材の美味しさが繊細に増幅

マイレビュアーの皆様方がこぞって訪問しておられるこちら、前回の京都旅行の際には予約が取れませんでしたが、その後好きな和食店のご主人からすすめられたこともあり、今回は訪問の2ヶ月近く前に予約しました。人...

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Gen-Rock

口コミ34件フォロワー133人

2018/02訪問

1回目

4.1

－/ 1人
やっと行けました木山さん

料理
流石の和久傳クオリティですね！ご自分の名前でやられて、美味しかったです。
味の塩梅も良かったし、カラスミ餅も出てきたし満足しました。でもわたし的には揚...

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meguです！！

口コミ1745件フォロワー824人

2025/08訪問

1回目

4.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
素敵なお昼

ランチで京都の和を満喫。
落ち着いた空間でありながらカジュアルにもいける。
少しづつ柔らかい感じのお料理が整えてくれる。
決してやりすぎず、だけどもあっさりしすぎているわけでもない。
そして水...

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koitan11

口コミ627件フォロワー255人

2024/11訪問

1回目

4.7

￥30,000～￥39,999/ 1人
『木山』　腹マンりき〜‼️

いただいた料理は

井戸水の白湯

先付け
伊勢海老とくわいの飯蒸し

食前酒

7種のきのこスープ出汁と銀杏豆腐

削り立て鰹節2種
荒節　枯節

1番出汁

浜坂　...

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猫小次郎

口コミ1936件フォロワー718人

2022/04訪問

1回目

3.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
出汁の美味しい「木山」さん

京都にある日本料理店

まずは名物の節を堪能
綺麗なお出汁　この時点でめっちゃ満足

私がお伺いした際は、写真ＮＧだったのですが、
最近の投稿見ていると写真ＯＫなのかな？

いずれにし...

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taita32007493

口コミ155件フォロワー66人

2025/05訪問

2回目

4.5

￥60,000～￥79,999/ 1人
還暦祝い

木山
還暦シリーズ
特選食材は能登の鳥貝
★白湯
★鮑柔らか煮、餅米、蓬
★食前酒
★蕗の薹と白子のすり流し、隠元豆の茶碗蒸し
★荒節と本枯れ節
★渡り蟹、どぶ酢、蜂蜜、大根、芋茎、ニ...

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見習いグルメライター

口コミ1521件フォロワー272人

2024/05訪問

1回目

3.7

￥30,000～￥39,999/ 1人
ミシュラン一つ星の京都の日本料理の名店　※店内撮影禁止

京都市の京都御苑(きょうとぎょえん)の近く、
マンションの1Fに佇むミシュラン一つ星、
食べログAward Silverを獲得された日本料理店。

店主は京都の名店「和久傳」で修業された木山氏...

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たちばなななみ

口コミ2759件フォロワー1574人

2022/04訪問

1回目

4.5

￥30,000～￥39,999/ 1人

美食の友人おすすめ。
念願の木山さんへ。
写真はＮＧとのことで、メモのみ。

井戸水の白湯
白ミルガイとスナップエンドウ
筍と白木耳
毛蟹と浅葱の新芽すっぽんの煮凝り
鰹節・本枯れ節・...

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