木山（キヤマ）公式

4.45

519人

30094人

丸太町（京都市営）
日本料理
￥30,000～￥39,999￥15,000～￥19,999

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口コミ
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地図

281～300件を表示／全 747件

客員教授

口コミ82件フォロワー79人

2019/09訪問

5回目

5.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
今宵も魅了されました

本日は岡山の友人夫妻のお嬢さんの婚約内定のお祝いに急遽なり、おめでたい日の食事会となりました。まずはシャンパンで小生以外は乾杯し、いつもの白湯を頂き献立が始まります。今宵も夏の終わりの食材を使った...

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カフェモカ男

口コミ5854件フォロワー13181人

2019/03訪問

3回目

4.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
京都で大好きなお店！！

京都の丸太町駅から徒歩5分程にある「木山」さんに再訪して来ました。

The Tabelog Award2019SILVER、2018SILVER受賞店です。

ミシュラン一つ星も獲得してお...

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Hi!engel's

口コミ2060件フォロワー1056人

2019/02訪問

4回目

3.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
木山～熊と猪が畑を荒らして～

この日は、御所のお近くの『木山』さんへ～♪
季節はふゆから春へ☆

～お料理～

白湯

食前酒

先付
蟹の蓮蒸し

お造り
石鯛(伊勢湾)
鮃(明石)
岩のり...

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masao35

口コミ1148件フォロワー448人

2023/02訪問

1回目

4.7

￥50,000～￥59,999/ 1人
木山氏の世界観の中で堪能する絶品の蟹

冬の京都で蟹を味わうために木山さんの席を予約しました。今回が初訪問となります。
京都丸太町駅からほど近い堺町通沿いのヴェルドール御所1Fにお店はあります。
店内は写真撮影禁止なので、外観のみの撮影...

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孤高のグルメ☆

口コミ451件フォロワー3348人

2022/04訪問

1回目

4.7

￥20,000～￥29,999/ 1人
なぜ木山がミシュラン2つ星ではないのか？/ 調律師

京都『木山』は京都御所の南にある絹屋町にあります。

「和」のモードで京都に宿泊する際は同じく京都の俵屋旅館を拠点にすることが多いです。

ジョブズですら畏敬の念を抱く侠気の塊である例の大...

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Hi!engel's

口コミ2060件フォロワー1056人

2021/09訪問

13回目

3.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
木山～お出汁に恋して・・・、四季の移ろいを愉しむ〜

この日は、御所南の『木山』さんへ♪

季節の移り変わりを楽しみに寄せて頂きました✿

【写真撮影一時禁止になりました】

井戸水の白湯

食前酒　
天縁

先付　(◍˃ ᵕ ˂◍...

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客員教授

口コミ82件フォロワー79人

2020/02訪問

9回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
初めての昼利用

　初めて昼営業にお邪魔しました。折しも巷は新型コロナウィルス感染症で騒然としている京都界隈ではありますが、この店は全く関係ない空間を醸し出していて、話題にもあがりませんでした。お昼はお昼のメニューがあ...

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さむそいぽ

口コミ470件フォロワー326人

2018/07訪問

1回目

4.2

￥10,000～￥14,999/ 1人
素材の美味しさが繊細に増幅

マイレビュアーの皆様方がこぞって訪問しておられるこちら、前回の京都旅行の際には予約が取れませんでしたが、その後好きな和食店のご主人からすすめられたこともあり、今回は訪問の2ヶ月近く前に予約しました。人...

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Gen-Rock

口コミ34件フォロワー133人

2018/02訪問

1回目

4.1

－/ 1人
やっと行けました木山さん

料理
流石の和久傳クオリティですね！ご自分の名前でやられて、美味しかったです。
味の塩梅も良かったし、カラスミ餅も出てきたし満足しました。でもわたし的には揚...

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マーシーキリング

口コミ94件フォロワー184人

2025/02訪問

1回目

4.4

￥15,000～￥19,999/ 1人
優しい出汁と料理が心身に沁み渡る、コスパ最強の名店

初訪問
14520円(税・サ込)のコース

個室だったが、従業員の方の対応は良く、楽しくお話をさせていただくことができた。
料理の説明が少し聞き取りづらかったのが残念。

■飲み物
◆白...

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huchang

口コミ169件フォロワー109人

2024/10訪問

1回目

4.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
秋真っ盛りの木山さん♬

地下鉄丸太町駅から徒歩で６分
閑静な住宅地の中に佇む木山さん

食べログシルバー、ミシュラン1つ星に選出
これまでは写真撮影不可でしたが
先月から解禁されたそうです

１Fカウンターは9...

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がりんこすいか

口コミ1663件フォロワー402人

2022/06訪問

1回目

4.9

￥10,000～￥14,999/ 1人
非の打ち所がない日本料理の真髄

御所南、ミシュラン一つ星を獲得する日本料理店。2017年の開業工事の最中にたまたま水脈を掘り当て、その井戸水を用いて料理を供している。コースの冒頭にその説明とともに白湯が供されるのが最大の特徴。
木...

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孤独の高級グルメ

口コミ112件フォロワー648人

2023/11訪問

2回目

4.3

￥30,000～￥39,999/ 1人
相変わらずの大満足のコース

3回目の往訪です。今回は初めての2階席。
以前の倍の人数を捌いているだけあって若干流れがスムーズにいっていないような気がしました。
昼は12時スタートで終わったのは15時前と約3時間の長丁場。
...

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猫小次郎

口コミ1781件フォロワー643人

2022/04訪問

1回目

3.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
出汁の美味しい「木山」さん

京都にある日本料理店

まずは名物の節を堪能
綺麗なお出汁　この時点でめっちゃ満足

私がお伺いした際は、写真ＮＧだったのですが、
最近の投稿見ていると写真ＯＫなのかな？

いずれにし...

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たちばなななみ

口コミ2615件フォロワー1480人

2022/04訪問

1回目

4.5

￥30,000～￥39,999/ 1人

美食の友人おすすめ。
念願の木山さんへ。
写真はＮＧとのことで、メモのみ。

井戸水の白湯
白ミルガイとスナップエンドウ
筍と白木耳
毛蟹と浅葱の新芽すっぽんの煮凝り
鰹節・本枯れ節・...

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客員教授

口コミ82件フォロワー79人

2018/12訪問

2回目

5.0

－/ 1人
40日熟成したカジキマグロの炙りは驚きの食感

本日は京都の木山さんにお邪魔しました。名古屋の吉川別館の覚王の板長の嶋さんに薦められた甘栗の林万昌堂本店に寄り道していたので予約時間を少し過ぎて到着。既に1組の子供連れの先客がおられました。8歳のお...

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莫妄想

口コミ704件フォロワー83人

2024/10訪問

1回目

4.6

￥30,000～￥39,999/ 1人
また好きなお店が増えました♪

1-2週間前に電話で予約しました。
夜は満席でしたが、お昼は空いていたのでラッキー♪
それでも当日は満席でしたよ。
2階のカウンターに入りまず目に入るのは素晴らしい立派な一枚板のカウンター。
...

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かささぎ@サンラザール駅

口コミ453件フォロワー396人

2024/07訪問

2回目

4.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
2024年7月

おいしかったです(^ ^)

◆ 先付け
翡翠茄子、ツルムラサキ、カマスの神経締め、梅紫蘇、土佐酢ジュレ
◆ お凌ぎ
万願寺、烏賊、玉葱の天ぷら
◆ お造り
メジ...

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♡akn♡

口コミ2281件フォロワー2419人

2021/03訪問

3回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
食べログGOLDおめでとうございます✨春の木山を味わう♬

ギリギリ、蟹のコースもあり、選べますとの事でしたが、
今回は春を味わいたくて、通常のおまかせでお願いしました！

ふるまい酒は天縁。
乳酸菌のような後味？何だか不思議な味わいでした。
　
...

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ハマチの一生

口コミ1495件フォロワー679人

2020/11訪問

1回目

4.5

－/ 1人
薄いガラスのような出汁

木山さん
私は和久傳さんの鯛ちらしが大好きで、何度か食べました。
木山さんは和久傳出身の方で、この日に行くのは以前より決めてたんで出身の和久傳さんで一度食べてから

『生きてて一番高い昼飯を...

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