むら上

こちらには、何度か伺っています。

来る度に良くなっています。

洗練された空間、お洒落して行きたいですね

普通の鮨屋とは違うコスチュームもいい

こんなところにデートで連れてこられ...

素晴らしいに決まってる。
しかも毎回同じがない。
なので数日前からワクワクして寝れない。
食材の価格が高騰してるであろうに、値段を変えずに限界で提供されている品々に頭が上がらない。。。
こ...

お花や食器、細部までこだわりのある雰囲気、とてもよかったです。
記念する日など、特別な時間を過ごすのにぴったりなお店です！
職人の技を堪能でき、とても美味しく幸福感に満たされました！
なかなか予...

運良く3ヶ月待ちでした

ミシュラン1つ星の天草の有名店
"奴寿司"の息子さんお二人が
2020年にオープンしたお店です

お昼は12時一斉スタート
おまかせコース¥12000のみです
...

心を掴まれすぎる。
毎回、どこに座るか悩まさせられる。
行く前から悩んでるのに、お店に着いてからも悩む。
いい意味でどこでもいい。
どちらが握ってくれてもいい。
だって好きだから。
そして...

熊本県天草にあるお寿司の名店「奴寿司」さんご子息兄弟でされているお寿司屋さん
お店の評判の良さは東京や関西方面まで…
やっと訪れることが出来ました
店内のBGMが天草を連想させる感じの心地よい音...

熊本に出張の際に訪問。
天草の名店「奴寿司」の御子息兄弟による今や熊本の名店✨
気さくで勉強家なご兄弟が作る料理・握る寿司は絶品✨

前半戦は一品料理！
寿司といえば刺身や焼物など味や美味さ...

三度目まして、、お昼二回、夜は初めてです
一度行って、二度行って、三度目ではもう虜

とにかく行く度に美味しくなっていて感動がとまらない
色んなお鮨屋さん行かせてもらってますが
美味しい！と...

◆訪問時評点
3.84

◆お店について
こちらは天草の伝説的な寿司屋である奴寿司の
ご子息であるご兄弟が営まれるお店となっております。

当日まで席は決まっておらずどちらが当たるか...

もう最高。
毎回違った食材で素敵な技を見出してくれる。
スタートで心掴まれる。
アスパラも素敵ながら、、、
玉子を食べれたことに感動。
一品だけでも満足度高いのに、その後に握りが登場するなん...

1年ぶりのむら上

この日も湯らっくす、でしっかり汗を流し、バッチリリフレッシュした後に入店

いつも思うことだけど、本当に満足度が高い

とても良い時間を過ごしてお店を出ている気がする
...

評判のお店でなかなか予約が取れないなか
行ってきました！

一斉スタートなので遅れないように、、、
評判通り味はもちろん美味しいんですけど
仕事捌きが綺麗早い

日本酒も沢山だしてもらっ...

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今回のお店は自身のYouTubeチャンネルでも
ご紹介してます。
よろしければご覧ください。
ウニ王子チャンネル「むら上」
https://yo...

熊本の新市街から10分ほど歩いた場所に位置する「むら上」。天草市にある名店「奴寿司（やっこずし）」の息子たちが2020年に開業した鮨屋です。ビルの2階にあり若干わかり辛い場所にありますが、「パリス・ヒ...

やっぱり最高だった。
分かってたけど最高。
1品でも満足できるのにそこに覆いかぶせて握りのひとつひとつに笑ってしまう。
シャリの温度からネタの仕込みに興奮。
大好き。
今日はお兄さん。
...

熊本ではむら上さんでお昼をいただきました。
10月初日、平日ですが、アルコールいただきます。

最初のドリンクは
芋はないので熊本県の米焼酎百（HYAKU）のソーダ割り
百の開発にはすし匠の...

毎回悩む。
お店に入ると「どちらの席でもいいですよ。」
座る場所によって兄さんが握るか弟さんが握るか。。。
どちらも大好き。
よってこの日はど真ん中に座った。
お兄さんだった。
前半の1品...

2021.9のおまかせ

・豆腐のすりながし、オリーブオイルジュレと天草産塩がけ
・クジラの尾の身と椎茸フリット
・あん肝そうめん
・クエの漬け
・イシガキガイの炙りと玉ねぎのマリネ
・...

2020年1月に兄「村上正臣」氏、弟「村上拓也」氏こご兄弟でオープンされたお寿司屋さん。実家が天草の奴寿司で酢飯は奴寿司の酢飯を使っているよう。

東京から届くマグロを除くすべてを天草の食材を...

街中から少し歩きますが、アクセスが良い場所にあります。
前菜からネタまで、九州の食材を楽しめる構成になっています。
全体的に量はライトで、追加で2貫お願いしました。
高級食材をふんだんに使う高級...