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むら上

4.16
11062
  • 西辛島町
  • 寿司
  • ¥20,000~¥29,999-

1~20件を表示 / 全 105

  • しぃマウス
    口コミ110件フォロワー29人
    2025/10訪問
    2回目
    4.4
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    イノベーティブ
    つまみから握りに変わっていくスタイルは相変わらず美味しかったです。
    つまみがフレンチやイタリアン、和食のような要素がたくさん入ってて毎回楽しいです!

    素麺も毎回「今日はなんの素材かなぁ」とわく...
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  • beat2555
    口コミ4570件フォロワー999人
    2025/10訪問
    1回目
    4.1
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    クールな店内・サービス・お料理
    熊本城近く市内人気店、半年前の予約で今晩です。店主2人、1ヶ月店閉めてスペイン・ポルトガル・ベルギー回って来たそうで、味付け・店内BGM・照明から指向何となく分かります。つまみ・握りともに端正、クール...
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  • yuhei degu
    口コミ33件フォロワー7人
    2025/10訪問
    1回目
    4.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    熊本の名店「むら上」は、天草直送の新鮮な魚を使った本格寿司店。カウンター越しに繰り出される握りはどれも美しく、ネタごとの仕事の丁寧さが際立ちます。特にクロムツの炙りやコハダの締めなど、素材の旨味を最大...
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  • God father
    口コミ509件フォロワー231人
    2025/08訪問
    1回目
    4.8
    / 1人

    【評価】
    ⭐️5.0・・・超感動(遠くても行く価値あり)
    ⭐️4.9〜⭐️4.5・・・感動(行く価値あり)
    ⭐️4.4〜⭐️4.0・・・大満足(オススメ)
    ⭐️3.9〜⭐️3.5・・・満足...
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  • グルメマニア男2020
    口コミ2123件フォロワー1379人
    2025/08訪問
    1回目
    4.7
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    天草の奴寿司さんのDNAを受け継ぐ兄弟寿司!その名も奴ブラザーズ!
    熊本市内にあります鮨の名店むら上さんに伺わせていただきました!
    ご常連様の貴重なお席に伺わせていただきました♪
    貴重なお席ありがとうございました。
    天草の奴寿司のDNAを引き継ぐ村上兄弟が織りな...
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  • 4yer
    口コミ984件フォロワー526人
    2025/08訪問
    13回目
    4.7
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    2025年8月のむら上さん
    定期的に伺っているむら上さんの記録。夏らしい内容のコースでした。

    ~一品料理~
    ◯昆布だし トマトや大葉、晩柑のオイル
    ◯天草オリーブオイルといちじくの白和え 
    塩の塩梅も良いです。
    ◯...
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  • アキタン34
    口コミ4528件フォロワー6982人
    2025/07訪問
    1回目
    4.7
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    今年初天草赤ウニや微妙な火入れの車海老などなど素晴らしい握りと美味い肴の実力店
    何年も前から行きたかったお店です。ようやく行くことができました。仕事でお世話になっている社長さん達も満足していただきました。
    さて、今年初めての天草赤ウニは時期が早いですが、手に入ったのでと出してい...
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  • priprinjugemu
    口コミ1011件フォロワー514人
    2025/07訪問
    1回目
    4.7
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    予約困難店に連れていってもらえた!
    熊本遠いですが、行く価値があるお店でした。
    とうもろこしのスリ流しは驚きの甘さ!一口ではなく大量に欲しいところです。

    アスパラが入った素麺、シンプルだけどうまいなぁ。

    あわびフライの肝ソ...
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  • 食べブロギング
    口コミ128件フォロワー99人
    2025/06訪問
    1回目
    4.3
    / 1人
    すっぽん! その味ほんとに感じた~
    2階でちょっと迷いまして
    雰囲気がちょっと。。ある客食事中外出かけてタバコ、ある客食時の瞬間つっと咳をする。。。
    ま 隣の客友達になっただが結果ちょっとオーライ
    次回行くなればこうやっての事いな...
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  • 4yer
    口コミ984件フォロワー526人
    2025/05訪問
    11回目
    4.7
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    2025年5月のむら上さん
    2025年5月のむら上さん。今回は夜に伺いました。

    《一品料理》
    ◯出汁
    本日の出汁は鰻やカニや白甘鯛などから取ったもの。旨味たっぷりで落ち着く味です。

    ◯タコ飯
    米の粒感がやはり美...
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  • 男飯
    口コミ124件フォロワー23人
    2025/05訪問
    1回目
    3.4
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    初訪問。店の入り口がわかりづらく迷ってしまった。同時スタート1回転。最近、酒がまわることが多くなり、食に集中するために酒量は少なめにしている。
    御兄弟で握られているが、後半は弟さんだろうか?握り手が...
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  • 最弱のまさき様(九州グルメモンスター)
    口コミ21件フォロワー15人
    2025/04訪問
    1回目
    4.8
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    最近はいろんなご縁のおかげもあり月に1回ほどのペースで行けている、むら上さん

    4月16日の来訪です。

    春の香りを楽しむことができる素敵なコースの内容でした。
    コースは以下の通りで、のどぐ...
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  • hawking619
    口コミ29件フォロワー8人
    2025/04訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    今年1番の体験!

    まあまあ良い鮨屋さんにお世話になってきましたが、こちらは本当に美味しかった。
    初めの方の筋海苔とご飯が一緒になったやつ、一品でファンになってからそのあとずっと驚きに近い美味し...
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  • りたスタグラム
    口コミ534件フォロワー233人
    2025/02訪問
    1回目
    4.2
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    熊本屈指の予約困難店
    熊本旅のメインで訪問したのがむら上。
    数ヶ月前から楽しみにしていました。
    この日のお昼は奴寿司に訪問したのですが、雲丹から始まる握りや海老の感じなどなど、比較がとても面白かったです。
    今回は月に...
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  • 弘パパ
    口コミ66件フォロワー26人
    2024/12訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
    2回目のむら上さん

    かぶのすり流し

    えびそうめん

    えび芋とあん肝

    やいとカツオ

    イワシご飯

    クエ


    握り
    アオリイカ

    ヒラメ

    サワラ 藁焼き
    ...
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  • LCKO
    口コミ218件フォロワー46人
    2024/10訪問
    1回目
    -
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    美味しいお寿司
    熊本発上陸しました。記念すべき初夜ご飯は、グルメのお知り合いに予約して頂き、むら上にお伺いしました。場所はサクラマチと言う商業施設の近くにあり、お店は2階にあります。店内はスタイリッシュ。先ずはおつま...
    つづきを読む
  • meguです!!
    口コミ1771件フォロワー850人
    2024/10訪問
    15回目
    5.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    初の夜むら上
    秋になりつつある日のむら上。
    前半から魅せてくる品々。
    スタートがいくら素麺。
    何杯でもたべたい、たべれる、好き。
    リゾット反則。
    もう鮨を食べにきたのを忘れてしまう前半に惚れる。
    九絵好...
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  • クーバー
    口コミ1902件フォロワー305人
    2024/10訪問
    2回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    名店の大将を父に持ち、そのDNAを受け継いだ兄弟が繰り出す料理と握りの数々

    燻製の香りをつけたイクラに島原の素麺でカペッリーニ風に、アワビと椎茸と組み合わせて舎利を使ったリゾット、葱ソースで仕上...
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  • フラワ田
    口コミ1799件フォロワー426人
    2024/09訪問
    1回目
    4.3
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    熊本を代表するお鮨屋さん
    ・鼈の出汁
    ・車海老、伊勢海老、渡り蟹内子 島原めごし素麺
    ・海鰻 黒ニンニクのソース
    ・ヤイトガツオ 腹
    ・新いくら
    ・クエ 葱ソース
    握り
    ・雲丹
    ・かすご
    ・カジキマグロ 漬け...
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  • 札幌の焼肉男
    口コミ202件フォロワー69人
    2024/09訪問
    2回目
    4.6
    / 1人
    2024年9月分。
    この日も飲み過ぎまして…。
    あまり記憶がない。。
    迷惑をかけていないと良いのだが。。

    摘みはもうダントツで好きですね。
    脳死旨いが多めな感じがしますが酒が進む進む。
    ...
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