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2025年Bronze受賞店フレンチWEST百名店2025選出店

Installation Table ENSO L'asymetrie du calme（インスタレーションターブル エンソ ラシンメトリー ドゥ カルム） 公式

4.14
282人
16850人
  • 野町
  • フレンチ、イノベーティブ
  • ￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999
  • 休月曜日

161～180件を表示 ／ 全 296件

  • 食べ子りん
    食べ子りん
    口コミ116件フォロワー1096人
    2020/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    メニューが少し変わっていて食材の絵が描かれているのみで 絵を眺めながらどんな料理がくるか想像しながら 待つ時間が楽しいです♡
    金沢の一軒家フレンチ、お店の建物は、
    明治期に建てられた元洋裁学校だった一軒家を改築したそうです。
    白を基調としたシンプル＆モダンな空間で、特別感も高いです。

    ランチ・ディナー...
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  • ちゃろろん1213
    ちゃろろん1213
    口コミ1363件フォロワー691人
    2020/08訪問
    1回目
    3.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    料理の魅せ方や合わせ方が独特なイノベーティブレストラン
    池田町にあるお店で専用駐車場はありません。
    お隣は天ぷら小泉さんです。
    古い洋館のような建物でキッチン、座席間はしっかりスペースが取られています。
    メニューは絵で表されており遊び心があります。
    ...
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  • クーバー
    クーバー
    口コミ1908件フォロワー312人
    2019/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    イノベーティブ・フュージョン料理のENSOさん。
    元は明治時代に洋裁学校だった建物をリノベーション。レスピラシオンもそうだけど建造物保護地区らしくそれを活かしたお店が多いのも特徴。

    コースのメ...
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  • 藤崎まり子
    藤崎まり子
    口コミ655件フォロワー21904人
    2018/06訪問
    1回目
    4.1
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    石川県でデートするならここだ！
    《The Tabelog Award 2023》bronze受賞店

    2018年6月に伺って感動したこちらが2023年の
    食べログアワードでbronzeを受賞したと知って
    記念にレビューしまし...
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  • a8fca958423
    a8fca958423
    口コミ31件フォロワー2人
    2025/09訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    念願の金沢フレンチ。北欧などの影響も感じられるイノベーティブな料理をキッチン越しに堪能できる。絵柄のみのメニューが独創的で創造性を掻き立ててくれる。

    期待を裏切らないどころか大いに上回っていただ...
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  • 337695
    337695
    口コミ5件フォロワー0人
    2025/03訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    出されるお料理一つひとつに変化があり、食べるごとに感動がありました。調理の様子も見ながらの時間も楽しめました。ワインもグッド。特におすすめのロゼが料理にマッチ。スタッフの方も丁寧な対応で3時間があっと...
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  • Gaditano k
    Gaditano k
    口コミ23件フォロワー8人
    2025/01訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
    久しぶりのENZOはやはり美味しい　味のLayerの調和が絶妙です。どのお皿もシェフの想像力と工夫が満載です。
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  • ko.go618
    ko.go618
    口コミ170件フォロワー12人
    2024/12訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    料理の美味しさから見た目の美しさまで、全てが想像を超えました。また必ずお伺いしたいと思います。
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  • wlqiao
    wlqiao
    口コミ70件フォロワー11人
    2024/12訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    とても面白いアイデアです。パンがもっと美味しくなればいいのですが、選んだお酒は相性がよくて美味しいです。
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  • 玉堂
    玉堂
    口コミ27件フォロワー3人
    2023/11訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    見た目は洋ですが、味はかなり和に近いように感じました。
    食材が和のものが多いのも一因かも。
    何層にも食材を重ねたものが多かったですが、お味はそんなに複雑にならずシンプルで食べ飽きなかったです。
    ...
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  • 飯神食介
    飯神食介
    口コミ8件フォロワー1人
    2023/07訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    メニューがイラストで提示され、2人で「これは○○じゃない？」などの会話をしながら楽しめる。
    雰囲気も非常に良く、スタッフの方も笑顔で接客して下さり気分が良いお店。
    料理は文句なし。岩牡蠣や夏鹿、地...
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  • hawking619
    hawking619
    口コミ29件フォロワー8人
    2023/01訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    フードアトラクション！
    サービス、料理どちらも素晴らしかったです。
    量もちょうど良かった。
    一品づつ驚きと楽しさに溢れていて3時間アトラクション体験してるようでした。
    また、伺いますー
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  • china378
    china378
    口コミ11件フォロワー2人
    2022/12訪問
    1回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    金沢を代表するには少々厳しい
    ディナーで訪問
    着席後15分してからドリンクオーダーというゆっくりさ。ディナーが終わったのは3時間後。

    少々温めのシャンパンを頂き、日本の白ワイン、日本酒を頂きました。

    メニューは美大生...
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  • jdrnd
    jdrnd
    口コミ48件フォロワー5人
    2022/10訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    朝ごはん食べないで、こちらに来店

    住宅街にあるお店。

    えっと思うような盛り付けなど、食べる時にも飽きさせない素敵な料理は味も格別^_^

    創作フレンチをゆっくりと堪能させていただきまし...
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  • A.Takuya
    A.Takuya
    口コミ73件フォロワー14人
    2022/10訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    金沢の鮨遠征の帰りに
    ランチで訪問しました☺️

    とっても美味しくて素敵な時間を過ごせましたよ
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  • riisa＊
    riisa＊
    口コミ32件フォロワー1人
    2022/02訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    金沢に旅行へ。ミシュラン二つ星ということで、たまにの贅沢で訪問しました。最初にイラストのカードが置かれて、本日のコース内容ですって言われた時はおしゃれだな〜と。次は何かな？とワクワクしますね♪
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  • nnk.8252
    nnk.8252
    口コミ623件フォロワー204人
    2021/09訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    驚いた一品
    オリーブ　みずみずしいオリーブの液体が弾ける
    混ぜそば　感動、カレーとビーツの組み合わせがこんなにおいしいなんて
    牡蠣のマカロン

    金沢行ったらまた絶対に行きたい
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  • yumik12891
    yumik12891
    口コミ16件フォロワー1人
    2021/05訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    一皿一皿がハイレベル。ワインの温度管理も完璧でした。ワインは日本ワインがほとんどですが、ムルソーが置いてあったので少しリッチですがそちらと合わせました。最高だった！
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  • kk_umaimon_official
    kk_umaimon_official
    口コミ779件フォロワー579人
    2021/03訪問
    1回目
    3.0
    －/ 1人
    フレンチというものを理解できなかった
    2万
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  • タクミネス
    タクミネス
    口コミ752件フォロワー485人
    2021/03訪問
    2回目
    4.5
    －/ 1人
    2年前です。
    2017年に初めて伺ってから4年ぶりでした。

    相変わらず発想力が凄いなぁと感じました。

    大変美味しゅうございました！

    また久しぶりに伺いたいです。
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Bronze受賞店" "2024年Bronze受賞店" "2023年Bronze受賞店"
    "フレンチ 百名店 2025 選出店" "フレンチ 百名店 2023 選出店" "フレンチ 百名店 2021 選出店"
  • 住所
    石川県金沢市池田町4番丁33
    Installation Table ENSO L'asymetrie du calme - 地図
  • 交通手段
    金沢駅からバス１０分
    片町下車、徒歩３分
    野町駅から855m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5457-1772
  • 営業時間

    • 火

      • 11:30 - 12:00
      • 18:00 - 19:00

    • 水・木・金・土・日

      • 11:30 - 12:30
      • 18:00 - 19:30

    • 月

      • 定休日
    ■ 定休日
    不定休　
  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥20,000～￥29,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥40,000～￥49,999
    昼：￥15,000～￥19,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、AMEX、JCB、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T9810533948878
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    サービス料１０％
  • ドレスコード
    男性の半ズボンやサンダルなど、極度にカジュアルな服装でのご来店はお断りしております。
  • 座席
  • 席数
    14席（テーブル１４席）
  • 個室

    有（4人可）

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣のコインパーキングをご利用ください）
  • 空間・設備
    オシャレな空間
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可
  • お子様連れ
    原則として１２歳以上とさせて頂きます
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2016年1月13日
  • 電話番号
    076-208-4052
  • 備考
    系列店情報
    Pantarhei（パンタレイ）
    https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17014288/
    12月より新たな店舗として鉄板焼きを楽しめるお店をOPENしておりますので、ぜひ1度ご来店ください。
  • 初投稿者
    ビルバオ（3313）
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