Installation Table ENSO L'asymetrie du calme（インスタレーションターブルエンソラシンメトリードゥカルム）公式

4.07

260人

15876人

野町
フレンチ、イノベーティブ
￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999
休月曜日

トップ
メニュー・コース
1. コース（4）
2. 料理（1）
3. ドリンク（1）
4. ランチ（0）
5. 写真（14）
写真
口コミ
1. 口コミ（260）
2. 平均・分布
地図

1～20件を表示／全 127件

秀平17

口コミ14件フォロワー1人

2025/04訪問

1回目

5.0

－/ 1人
Installation Table ENSO L’asymetrie du calme – 体験レビュー

概要
「Installation Table ENSO L’asymetrie du...

つづきを読む
口コミをすべて見る
ikki408

口コミ267件フォロワー573人

2025/03訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
アートのようなコース料理、本当に感動しました

金沢旅行初日の夜。
食べログ4.02のENSOさんへ。
（そう呼ばれているらしいです）

最初にオーナーさんが15枚の絵を持ってきて
当店は文字によるメニューがないとのこと、その絵にちな...

つづきを読む
口コミをすべて見る
ropip

口コミ136件フォロワー63人

2025/02訪問

1回目

5.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
金沢旅行の最終日のディナーで訪問。
こちらのお店に伺うのが旅の大目的だったので、とても楽しみにしていました。

お店の名前が長くて覚えきれませんが、ENSOさんと呼ばれているみたいです。

...

つづきを読む
口コミをすべて見る
mamochin

口コミ13件フォロワー6人

2025/02訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
前々から行きたかったお店。土曜の夜に予約が取れて初訪問。
イラストでメニューを想像しながら一品ずつゆっくりと愉しみながら、あっという間の3時間半超。とても心地よい時間を過ごせました。
写真は何品か...

つづきを読む
口コミをすべて見る
どら3です

口コミ37件フォロワー3人

2025/01訪問

2回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
ヤッパリ凄い

食後の紅茶まで入れて15品

まるで食の芸術品を味あうようなフレンチと言うより地元食材を素晴らしい絵画のようです

家族のお祝いに久々に訪れましたが以前にも増して芸術性がアップしているようです...

つづきを読む
口コミをすべて見る
食いしん坊01417

口コミ43件フォロワー9人

2024/12訪問

1回目

5.0

－/ 1人
2024年訪れたレストランの中で最も感動したのがInstallation Table ENSO L’asymétrie du calmeでした。料理はどれも美しく、素材の味を最大限に引き出しており、一...

つづきを読む
口コミをすべて見る
けん×2pa

口コミ49件フォロワー6人

2024/12訪問

1回目

3.5

￥40,000～￥49,999/ 1人
ペアリングとともにコースをいただきました。

品数は多めでコスパは高めです。
見た目も美しいものが多め。芸術点はかなり高め！

ただし、これがうまい！っといったものが見当たらず。。
どれも...

つづきを読む
口コミをすべて見る
e05ce522221

口コミ6件フォロワー0人

2024/11訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
古い一軒家をリノベーションしたレストラン。キッチンと客席がほぼ一体となったシェフズテーブルにも近い感じ。テーブルは僅か３つだけ。それもそのはず、料理人２人とサービス１人の小さなレストランなのだ。供され...

つづきを読む
口コミをすべて見る
ChampX

口コミ16件フォロワー1人

2024/11訪問

1回目

5.0

－/ 1人
出てくる料理が楽しみなメニュー

メニューは、美大生がかかれたイラストのみで、イラストを見ながら、どんな料理が出てくるか楽しみで、会話が、弾みます。
料理の一品一品は、驚きの連続で、視覚から堪能し、続いて、嗅覚、味覚と5感を堪能され...

つづきを読む
口コミをすべて見る
マーメイド127

口コミ17件フォロワー12人

2024/11訪問

1回目

3.9

￥30,000～￥39,999/ 1人
４時間半の物語

7年前に初めて訪れて感動したこちらのお店に、やっと再訪叶いました。
知らぬ間にミシュラン２つ星に成長されていて、期待が高まります。

15品のメニューがイラストで表現されているスタイルは以前のま...

つづきを読む
口コミをすべて見る
yuyun883

口コミ154件フォロワー35人

2024/11訪問

1回目

3.7

￥30,000～￥39,999/ 1人
体調が少し悪かった妻と2人で訪問。
閑静な住宅街にある。古い洋裁学校をリノベーションしたおしゃれな建物。
床が歩くとギシギシきしむのは仕方がないとはおもっても、少し気になった。
料理はおまかせし...

つづきを読む
口コミをすべて見る
aryuaryu

口コミ71件フォロワー50人

2024/09訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
個性が光る、芸術的なフレンチ

金沢インスタレーションターブルエンソラシメトリードゥカルム。

フレンチのお店です。が、和っぽさなどフレンチ以外の要素も明らかに入っています。
金沢で名を轟かせる名店ですが、すごかったで...

つづきを読む
口コミをすべて見る
山本六十三歳

口コミ182件フォロワー22人

2024/09訪問

1回目

4.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
連休の夜に訪問しました。
ここの建物はもともと学校だったので、とても雰囲気が良く良かったです。
メニューは全て絵で描かれており、何が出てくるか考えながら待つのも楽しかったです。
料理はどれも最高...

つづきを読む
口コミをすべて見る
おデブなみっちゃん

口コミ128件フォロワー732人

2024/09訪問

1回目

4.3

－/ 1人
Installation Table ENSO L'asymetrie du calmeさんを友達と訪問。金沢というとつい、和食懐石やお寿司に流れてしまうが本日は趣を変えてフレンチへ。ENSOさんは金...

つづきを読む
口コミをすべて見る
hiropooh196803

口コミ1230件フォロワー1410人

2024/09訪問

1回目

4.8

￥30,000～￥39,999/ 1人
北陸の旅1日目の夜　相当前から予約を入れていた金沢のミシュラン2つ星の名店「Installation Table ENSO L'asymetrie du calme」に来訪。一言で言えば想像を超えた料...

つづきを読む
口コミをすべて見る
時雨丸

口コミ70件フォロワー580人

2024/09訪問

1回目

4.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
この日は妻がお祝いということで、Ensoさんへ。

病院??学校??の跡地をリノベーションしたような店内で、入口をくぐり、廊下を抜ければ別世界!!
想像より広く、建物とは裏腹に、近代的な調理器具...

つづきを読む
口コミをすべて見る
Neutral_e

口コミ500件フォロワー1902人

2024/09訪問

1回目

3.7

￥40,000～￥49,999/ 1人
フュージョンらしい構成◆キャンバスに見立てた器の数々

蓋を開けるギミック、配膳されてから感性する皿、背景を作り込んだもの
前半は料理は脇役のような演出であり、鬼灯や西瓜を使用するなど前衛的な姿勢も見受けられます。

ただ器の中、スプーンの中で素材同...

つづきを読む
口コミをすべて見る
さわさわけけけ

口コミ531件フォロワー80人

2024/08訪問

1回目

4.6

￥20,000～￥29,999/ 1人
特徴的なメニュー

本日は金沢のおしゃれフレンチにお邪魔しました。
メニューが絵という斬新さで想像するワクワクも楽しかったです♪

クレジットカードも使えます！

特に美味しかったのは
鮎
イワシ
すっぽ...

つづきを読む
口コミをすべて見る
pyocotachan

口コミ6件フォロワー4人

2024/07訪問

1回目

4.6

￥20,000～￥29,999/ 1人
金沢の飲み屋街から少し住宅街に差し掛かる場所にあり、お店の周りはかなり静か。
料理のほとんどが夏らしさを感じる柑橘系の味(?)がアクセントで効いていて、くどさがなく美味しかった。
3時間半程のコー...

つづきを読む
口コミをすべて見る
abeya848

口コミ359件フォロワー108人

2024/07訪問

1回目

3.0

－/ 1人
くせすごイノベーティブフュージョン

ひとつひとつのお皿につき最低でも4種類以上の食材が入っているような印象で配膳のたびに説明をしてくれるのですが、そのお皿の特徴的なメインの食材以外は結局、何を食べたのだかよくわからないままに時間が過ぎて...

つづきを読む
口コミをすべて見る

次の20件

店舗情報

受賞・選出歴

"2025年Bronze受賞店" "2024年Bronze受賞店" "2023年Bronze受賞店"
"フレンチ百名店 2023 選出店" "フレンチ百名店 2021 選出店"
住所

石川県金沢市池田町4番丁33
交通手段

金沢駅からバス１０分
片町下車、徒歩３分
野町駅から866m
予約・お問い合わせ

050-5457-1772
営業時間
- 火・水・木・金・土・日
  - 11:30 - 12:30
  - 18:00 - 19:30
- 月
  - 定休日
■ 定休日
不定休　
予算

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）

夜：￥30,000～￥39,999

昼：￥15,000～￥19,999
利用金額分布を見る
支払い方法

カード可（VISA、Master、AMEX、JCB、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T9810533948878

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

サービス料１０％
ドレスコード

男性の半ズボンやサンダルなど、極度にカジュアルな服装でのご来店はお断りしております。

さらに表示

座席
席数

14席（テーブル１４席）
個室

有（4人可）
貸切

不可
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無（近隣のコインパーキングをご利用ください）
空間・設備

オシャレな空間
メニュー
ドリンク

日本酒あり、ワインあり
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
特徴・関連情報
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

お祝い・サプライズ可
お子様連れ

原則として１２歳以上とさせて頂きます
公式アカウント
オープン日

2016年1月13日
電話番号

076-208-4052
備考

系列店情報
Pantarhei（パンタレイ）
https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17014288/
12月より新たな店舗として鉄板焼きを楽しめるお店をOPENしておりますので、ぜひ1度ご来店ください。
初投稿者

ビルバオ（3318）

Installation Table ENSO L'asymetrie du calme（インスタレーションターブル エンソ ラシンメトリー ドゥ カルム） 公式

店舗情報

Installation Table ENSO L'asymetrie du calme（インスタレーションターブルエンソラシンメトリードゥカルム）公式