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2025年Bronze受賞店フレンチWEST百名店2025選出店

Installation Table ENSO L'asymetrie du calme（インスタレーションターブル エンソ ラシンメトリー ドゥ カルム） 公式

4.10
279人
16672人
  • 野町
  • フレンチ、イノベーティブ
  • ￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999
  • 休月曜日

81～100件を表示 ／ 全 294件

  • ラーメンと美容好きのバリキャリ女子。
    ラーメンと美容好きのバリキャリ女子。
    口コミ239件フォロワー111人
    2023/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    食のエンターテイメントです。感動しました


    メニューが絵で出てきてからの、プレゼンテーションが素晴らしい。

    厨房が丸見えというか、隣りなので、作ってくださる緊張感と本気が伝わり、感謝と感...
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  • 玉堂
    玉堂
    口コミ27件フォロワー3人
    2023/11訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    見た目は洋ですが、味はかなり和に近いように感じました。
    食材が和のものが多いのも一因かも。
    何層にも食材を重ねたものが多かったですが、お味はそんなに複雑にならずシンプルで食べ飽きなかったです。
    ...
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  • ぽーらちゃん
    ぽーらちゃん
    口コミ1478件フォロワー1090人
    2023/11訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    最初から最後まで驚きの連続
    金沢２日目の夜はこちらを予約しておきました。
    お任せディナーコース24200円。
    こんな住宅街にお店があるの？というような閑静な住宅街にある一軒家の素敵なお店です。席数は多くないものの店内は広々と...
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  • しまねこまる
    しまねこまる
    口コミ118件フォロワー14人
    2023/11訪問
    1回目
    3.6
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    美しすぎるコース

    フレンチをベースに和食や中華の要素も感じるお料理たち。
    メニューは食材の絵のみでどんな料理が出てくるのかなとワクワクするコースです。
    器、盛り付け全てが美しい。
    元洋裁学...
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  • hikar885
    hikar885
    口コミ286件フォロワー31人
    2023/11訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    また行きたいお店。
    家族経営・キッチンまで見えるつくり、
    メニュー表から感激、これはデザインなどされてる方は感銘を受け仕事に活かすと。発想が大事なんですね。

    そして料理は申し分なく美味い、お...
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  • ジオモル
    ジオモル
    口コミ3881件フォロワー1781人
    2023/11訪問
    1回目
    4.4
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    金沢の食材をふんだんに使った至極のランチ
    金沢にあるイノベーティブ「エンソ」

    繁華街から少し外れた路地にある一軒家レストラン。
    古民家を改装した白壁の内装。木のぬくもりを感じる器が揃っています。

    平日限定のランチMenu Déj...
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  • oooFe26ooo
    oooFe26ooo
    口コミ2295件フォロワー1178人
    2023/10訪問
    1回目
    2.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    食べログ　ブロンズアワード　2023
    本当に美味しいものを求めて全国の店を巡ってます。
    高級料理から大衆料理まで美味しいものならなんでも好きです。
    美味しいものを頂けることに日々感謝して。
    ごちそうさまでした。

    【エリア】
    ...
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  • ryu884
    ryu884
    口コミ679件フォロワー362人
    2023/09訪問
    1回目
    3.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
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  • Yummies Tokyo
    Yummies Tokyo
    口コミ848件フォロワー1620人
    2023/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    期待度を上回る感動を与えてくれるお店でした
    金沢の片町の住宅街の中にあるイノベーティブ・フレンチのお店「エンソ」さん。
    ミシュラン2つ星に加え、2023ブロンズ店、2023フレンチ百名店です。

    明治時代の洋裁学校を改装した店舗。
    歴史...
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  • 小日向ラーメン
    小日向ラーメン
    口コミ5194件フォロワー2392人
    2023/09訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    アート
    中々の雰囲気のこちらのお店、メニューは学生さんが描いたイマジネーションで伝える絵。
    ペアリングはＭＡＸ７種で二皿毎に一杯、一部除くｗ
    のっけから手の込んだアミューズがめちゃくちゃ美味しい。
    造形...
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  • 089b3224257
    089b3224257
    口コミ94件フォロワー13人
    2023/09訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    とにかく、センスが素晴らしいお店です。お料理の味、香り、見た目のセンスはもちろん、ドリンクのセレクトも素晴らしいです。禁酒中だったのですが、ノンアルコールドリンクもこだわりのあるラインナップで、目移り...
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    • Installation Table ENSO L'asymetrie du calme -
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  • 肉丸ピノコ
    肉丸ピノコ
    口コミ507件フォロワー1838人
    2023/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    美しく美味しいお料理に感動の連続。能登を中心とした北陸の食材でイノベーティブ料理。
    金沢・犀川の近くに佇む一軒家フレンチです。
    建物は、明治期に建てられた元洋裁学校だった一軒家を改築したもので、レトロな雰囲気がとても素敵でした。

    全14皿（デザート２皿含む）のシェフおまかせコ...
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  • meguです！！
    meguです！！
    口コミ1757件フォロワー834人
    2023/08訪問
    1回目
    4.4
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ランチで贅沢に
    1人でランチ。
    おしゃれな雰囲気。
    アベックにぴったし。
    そこに1人で。
    素敵な空間とオープンキッチンが気持ちいい。
    そして、北陸の食材を中心に進化系と言うのか、一つ一つがアミューズから面白...
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  • ろび115
    ろび115
    口コミ593件フォロワー2659人
    2023/08訪問
    1回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    驚きと美味さの連続
    金沢市にあるイノベーティブ料理の店。
    すごく気にしないとここが店とは思えない外観と中のレトロ感が独特な雰囲気を醸し出している。

    店内はそれほど広くなく、テーブルが数席でオープンキッチンになって...
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  • 芦屋レーヌ放浪中
    芦屋レーヌ放浪中
    口コミ524件フォロワー46人
    2023/08訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    プレゼンテーションも美しくてフォトジェニック
    食べログから予約
    メニューはイラストのヒントで出てくるまでドキドキ

    店内の雰囲気とかキッチンの作り、音楽もオシャレだし、爆音だったら海外のレストランみたいな雰囲気！

    味はもちろん、プレゼ...
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  • yshrnm717
    yshrnm717
    口コミ112件フォロワー26人
    2023/08訪問
    2回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    久しぶりにこんなに美味しい料理を食べました。
    今まで食べたフレンチの中でダントツ１位です。
    メニューをオーナーシェフが持って来てくれましたが、メニューは全てイラスト。どんな食材が来るかイラストを見ながら想像してみて下さいと紹介がありました。全て...
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  • umeko2020
    umeko2020
    口コミ56件フォロワー16人
    2023/08訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    とにかく美味しかった。食べたことないものばかりでしたが。絵でメニューを紹介してもらい、期待しながら次々出てくるのを待ちます。しつこいけど、どれも美味しい。近くないけど、また行きたい。昔の縫製学校の雰囲...
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    • Installation Table ENSO L'asymetrie du calme - 店の外観
    • Installation Table ENSO L'asymetrie du calme - メインのイノシシ、うまい
    • Installation Table ENSO L'asymetrie du calme - 巣蜜の食べ方を学びました
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  • 飯神食介
    飯神食介
    口コミ8件フォロワー1人
    2023/07訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    メニューがイラストで提示され、2人で「これは○○じゃない？」などの会話をしながら楽しめる。
    雰囲気も非常に良く、スタッフの方も笑顔で接客して下さり気分が良いお店。
    料理は文句なし。岩牡蠣や夏鹿、地...
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  • ★くまくま★
    ★くまくま★
    口コミ487件フォロワー103人
    2023/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    旅の目的になる極上創作フレンチ
    北陸グルメ旅。2日目のディナーは金沢の創作フレンチの名店ensoさん。明治時代の洋館をリノベーションしたオープンキッチンの空間。メニューは、当日のメインの食材を書いたイラストのみ。彩り鮮やかな食器とソ...
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  • ぺぴどん
    ぺぴどん
    口コミ136件フォロワー601人
    2023/07訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    「能登の食材の魅力をたっぷりの品数で堪能！」
    初訪問のInstallation Table ENSO L'asymetrie du calmeさん
    今回は2023年7月のレビューです。

    洋裁学校をリノベーションして作られたお店。
    タクシ...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Bronze受賞店" "2024年Bronze受賞店" "2023年Bronze受賞店"
    "フレンチ 百名店 2025 選出店" "フレンチ 百名店 2023 選出店" "フレンチ 百名店 2021 選出店"
  • 住所
    石川県金沢市池田町4番丁33
    Installation Table ENSO L'asymetrie du calme - 地図
  • 交通手段
    金沢駅からバス１０分
    片町下車、徒歩３分
    野町駅から855m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5457-1772
  • 営業時間

    • 火

      • 11:30 - 12:00
      • 18:00 - 19:00

    • 水・木・金・土・日

      • 11:30 - 12:30
      • 18:00 - 19:30

    • 月

      • 定休日
    ■ 定休日
    不定休　
  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥20,000～￥29,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥15,000～￥19,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、AMEX、JCB、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T9810533948878
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    サービス料１０％
  • ドレスコード
    男性の半ズボンやサンダルなど、極度にカジュアルな服装でのご来店はお断りしております。
  • 座席
  • 席数
    14席（テーブル１４席）
  • 個室

    有（4人可）

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣のコインパーキングをご利用ください）
  • 空間・設備
    オシャレな空間
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可
  • お子様連れ
    原則として１２歳以上とさせて頂きます
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2016年1月13日
  • 電話番号
    076-208-4052
  • 備考
    系列店情報
    Pantarhei（パンタレイ）
    https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17014288/
    12月より新たな店舗として鉄板焼きを楽しめるお店をOPENしておりますので、ぜひ1度ご来店ください。
  • 初投稿者
    ビルバオ（3318）
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