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2025年Bronze受賞店フレンチWEST百名店2025選出店

Installation Table ENSO L'asymetrie du calme（インスタレーションターブル エンソ ラシンメトリー ドゥ カルム） 公式

4.08
276人
16468人
  • 野町
  • フレンチ、イノベーティブ
  • ￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999
  • 休月曜日

181～200件を表示 ／ 全 291件

  • アルマジロ0521
    アルマジロ0521
    口コミ1540件フォロワー2098人
    2021/10訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ミシュラン2つ星のイノベーティブ
    1ヶ月前にポケットコンシェルジュで予約しました

    最終コース開始時刻が20:00
    金沢で仕事があり、仕事終了後でも間に合うので助かりました

    最初に14種の絵が描かれたボード
    そこに描かれ...
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  • ドクターSS
    ドクターSS
    口コミ2461件フォロワー6497人
    2021/09訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    完成度の高いイノベーティブレストラン
    2021年度ミシュラン二ツ星に輝く実力派のお店である。場所は香林坊から徒歩で10分弱の片町の外れの方にあった。細い路地に面しており、かつて洋裁学校であった建物の1階の突当りにこちらのお店は構えているの...
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  • 井上愛美
    井上愛美
    口コミ2690件フォロワー510人
    2021/09訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    • Installation Table ENSO L'asymetrie du calme -
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  • ご飯記録0111
    ご飯記録0111
    口コミ24件フォロワー7人
    2021/09訪問
    1回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    誕生日に連れて行ってもらいました。
    一軒家のお店で、店内はシンプルにまとまっていて、何よりメニューが全て絵なのに驚きました。
    これなんだろうねと想像して会話も弾み楽しかったです。

    どのお料理...
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  • ふじぱんな
    ふじぱんな
    口コミ220件フォロワー25人
    2021/09訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    初めてこんな高い料理＆フレンチを食べました。
    感想としては『これが食事を楽しむということか』と思ったことです。
    今まで食べたことがあるのは、素材（魚や肉、野菜など）の味を単一で楽しむというものでし...
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  • ゛マッサー゛
    ゛マッサー゛
    口コミ1089件フォロワー320人
    2021/09訪問
    1回目
    4.4
    －/ 1人
    ミシュラン２つ星のイノベーティブフュージョン！
    金沢での食事が急遽決まり予約できたので、行きたかったENSO初訪問！

    明治時代の裁縫学校をリノベーションした空間に一歩足を踏み入れるだけで料理への期待が高まります！
    洗練されたメニューにも驚き...
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  • ariapril
    ariapril
    口コミ43件フォロワー5人
    2021/09訪問
    1回目
    3.0
    －/ 1人
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  • nnk.8252
    nnk.8252
    口コミ606件フォロワー199人
    2021/09訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    驚いた一品
    オリーブ　みずみずしいオリーブの液体が弾ける
    混ぜそば　感動、カレーとビーツの組み合わせがこんなにおいしいなんて
    牡蠣のマカロン

    金沢行ったらまた絶対に行きたい
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  • nebadashu
    nebadashu
    口コミ64件フォロワー39人
    2021/08訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    金沢の無難イノベーティブ
    金沢No.1の呼び声が高いイノベーティブフレンチ
    コースはおまかせのみで、随所に芸の細かさはあるものの、インパクトにはやや欠ける

    ※コスパ、雰囲気、接客等、関係なく純粋に自分が感じた味のみで評...
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    • Installation Table ENSO L'asymetrie du calme -
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  • ちゃび11
    ちゃび11
    口コミ58件フォロワー19人
    2021/07訪問
    1回目
    4.1
    －/ 1人
    Installation Table ENSO L'asymetrie du calmeは静かな住宅街にあるセンスの良いフレンチレストランで、お隣は天ぷら小泉さんがあります。

    「金沢の長い名前の...
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  • Bachuuser
    Bachuuser
    口コミ863件フォロワー252人
    2021/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    根本的に美味しい
    金沢の繁華街、片町の外れの方にあるこちらにお邪魔しました。2021年北陸版ミシュランガイドでも二つ星を獲得しています。

    洋裁学校だった建物をリノベした店内はオープンキッチンにテーブルが4席ほど。...
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  • tomotomotomoco
    tomotomotomoco
    口コミ882件フォロワー118人
    2021/07訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
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  • jz1383
    jz1383
    口コミ46件フォロワー11人
    2021/07訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    金沢へ行かれたら是非一度は行って頂きたいフレンチです
    まずメニューがとっても素敵でどんなお料理がくるのかワクワクしながら待ちました
    どれもアイディアたっぷりで美味しく、地元の食材を多く使用しており...
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  • amanekenama
    amanekenama
    口コミ2268件フォロワー2078人
    2021/07訪問
    1回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    北陸食材にこだわるフレンチフュージョン
    金沢野町『Installation Table ENSO L'asymetrie du calme（インスタレーションテーブル エンソ ラシンメトリー ドゥカルム）』さん
    北陸の食材にこだわるフレン...
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  • ヴェイダー
    ヴェイダー
    口コミ1684件フォロワー1326人
    2021/07訪問
    1回目
    4.4
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    加賀食材をメインにした食材の取合わせと見事な火入れを堪能！
    今日も金沢。

    前夜に北陸の馳走を堪能した興奮覚めやらぬ中？で爆睡した翌朝^^; 朝食てお伺いしたかったパン屋さんには出遅れてしまったので、お気に入りの甘味処に行ってホテルに戻り、アウトの準備をし...
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  • furutax2
    furutax2
    口コミ1473件フォロワー1967人
    2021/07訪問
    1回目
    4.6
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    サージェントペパーズロンリーハーツクラブバンドと同じくらいスラっと言えた時気持ちいいインスタレーションテーブルエンソラシンメトリードゥカルム
    日時:土曜、12時頃
    予約:あり(37日前、ポケットコンシェルジュ)
    待ち:なし
    人数:1人
    座席:二人掛けテーブル
    頻度:初訪

    食メニュー
    ☆Déjeuner 10000 ¥12...
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  • TWG007
    TWG007
    口コミ347件フォロワー46人
    2021/06訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    お店を楽しみ、味を楽しみ目で楽しみ、食感までも楽しい！
    全てがパーフェクトなお店でした！！
    今まで食べた中で1番の食事でした！！本当に大満足です！


    アミューズ
    加賀蓮根とエビ 大葉
    ...
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  • 大トロ（よっしー）
    大トロ（よっしー）
    口コミ3187件フォロワー2305人
    2021/06訪問
    2回目
    4.9
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    こんなフレンチは食べたことがありません！味と香りの魔術を堪能しました！
    つい２週間前にも５点満点をつけたお店に行ってきたばかりですが、
    またもや５点満点のお店に出会ってしまいました。
    こんな素晴らしい体験をしていいのでしょうか。

    ってことでENSOさんです。
    ...
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  • yumik12891
    yumik12891
    口コミ16件フォロワー1人
    2021/05訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    一皿一皿がハイレベル。ワインの温度管理も完璧でした。ワインは日本ワインがほとんどですが、ムルソーが置いてあったので少しリッチですがそちらと合わせました。最高だった！
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  • ファイブペンギンズ
    ファイブペンギンズ
    口コミ1224件フォロワー2861人
    2021/03訪問
    1回目
    4.6
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    金沢のフレンチと言えば外せないお店の1つがここエンソさん！私はそう確信しています。
    ・・・・ところでこのお店。インスタレーションテーブル エンソ ラシンメトリー ドゥ カルム・・・名前が長すぎて、逆にエンソと短く略されて覚えられてしまうパターンかと思いますが、それはシェフの意図すると...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Bronze受賞店" "2024年Bronze受賞店" "2023年Bronze受賞店"
    "フレンチ 百名店 2025 選出店" "フレンチ 百名店 2023 選出店" "フレンチ 百名店 2021 選出店"
  • 住所
    石川県金沢市池田町4番丁33
    Installation Table ENSO L'asymetrie du calme - 地図
  • 交通手段
    金沢駅からバス１０分
    片町下車、徒歩３分
    野町駅から866m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5457-1772
  • 営業時間

    • 火

      • 11:30 - 12:00
      • 18:00 - 19:00

    • 水・木・金・土・日

      • 11:30 - 12:30
      • 18:00 - 19:30

    • 月

      • 定休日
    ■ 定休日
    不定休　
  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥20,000～￥29,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥15,000～￥19,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、AMEX、JCB、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T9810533948878
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    サービス料１０％
  • ドレスコード
    男性の半ズボンやサンダルなど、極度にカジュアルな服装でのご来店はお断りしております。
  • 座席
  • 席数
    14席（テーブル１４席）
  • 個室

    有（4人可）

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣のコインパーキングをご利用ください）
  • 空間・設備
    オシャレな空間
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可
  • お子様連れ
    原則として１２歳以上とさせて頂きます
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2016年1月13日
  • 電話番号
    076-208-4052
  • 備考
    系列店情報
    Pantarhei（パンタレイ）
    https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17014288/
    12月より新たな店舗として鉄板焼きを楽しめるお店をOPENしておりますので、ぜひ1度ご来店ください。
  • 初投稿者
    ビルバオ（3317）
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