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2025年Bronze受賞店寿司WEST百名店2025選出店

すし うえだ 公式

4.27
171人
14819人
  • 元町（ＪＲ）
  • 寿司、日本料理
  • ￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999

161～180件を表示 ／ 全 216件

  • y-yasu
    y-yasu
    口コミ95件フォロワー34人
    2018/12訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
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  • わさびのブログ
    わさびのブログ
    口コミ7689件フォロワー12948人
    2018/11訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    • すし うえだ -
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  • 3104辛口評価
    3104辛口評価
    口コミ298件フォロワー218人
    ー 訪問（2024/12 更新）
    1回目
    3.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    美味い
    • すし うえだ -
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  • ご飯は身体をつくる
    ご飯は身体をつくる
    口コミ9件フォロワー1人
    2025/01訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    この日は急遽代打でご訪問。
    どんどんとレベルが上がっていってる。
    この先が楽しみなお店です
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  • tomo777426
    tomo777426
    口コミ7件フォロワー1人
    ー 訪問（2025/06 更新）
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    初めて行かせていただきました。どれもとても美味しく大将の人柄もすばらしくいい時間をすごすことができました。また予約していきたいです。
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  • 0050Ⓜ️
    0050Ⓜ️
    口コミ11件フォロワー4人
    ー 訪問（2024/08 更新）
    1回目
    1.0
    －/ 1人
    もう行く事は無いです。

    寿司の出し方も3流

    何が美味しいか分からない。

    もっと勉強して欲しいです。

    ¥10000ぐらいの寿司です！
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  • boozuikeda
    boozuikeda
    口コミ230件フォロワー20人
    ー 訪問（2022/05 更新）
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    美味しかったです。アナゴを生で食べさせて貰いました。初体験。
    また、機会があれば行きたいです。
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  • arawii226
    arawii226
    口コミ450件フォロワー32人
    ー 訪問（2022/03 更新）
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    新鮮な食材の味をそのまま活かしたおいしさ。
    だいすき。
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  • FL8
    FL8
    口コミ39件フォロワー13人
    ー 訪問（2020/07 更新）
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    地元の食材を楽しめる素晴らしいお店。鯛、鮑、生穴子、煮穴子、真魚鰹、茶碗蒸し、が素晴らしかった。ヅケ、プリン風の玉、烏賊、雲丹等も良かった。
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  • tnt07y
    tnt07y
    口コミ27件フォロワー0人
    ー 訪問（2022/08 更新）
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    昼は重いのでダメ
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  • fulcrum
    fulcrum
    口コミ480件フォロワー770人
    2020/05訪問
    15回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    やっぱり凄い
    いつもの友人と行きましていつもの様に美味しいお寿司をいただきました。

    淡路と浜坂の新鮮な魚が食べられてとても幸せです。

    淡路の玉ねぎを使った茶碗蒸しも絶品です！

    最後にお隣で食べてお...
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  • fulcrum
    fulcrum
    口コミ480件フォロワー770人
    2020/03訪問
    13回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    今月2回目
    浜坂の蛍烏賊

    明石の鯛

    鮑

    タコ

    太刀魚

    玉葱の茶碗蒸し

    やま幸のマグロ

    寿司　色々

    ノドグロご飯

    ネギトロシャリ無し

    鯖寿司

    特製玉...
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  • アジア好き
    アジア好き
    口コミ401件フォロワー3872人
    2020/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    神戸のすしうえださん
    神戸の新鋭

    まだ２０代とのことですが、技術はもちろんのこと、謙虚な姿勢も好感が持てます。

    つまみ7種類、にぎり15貫、巻物、玉子焼きでお腹いっぱいになりました。

    鮪は豊洲のようですが...
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  • カズヤマ63895
    カズヤマ63895
    口コミ2377件フォロワー1009人
    2020/03訪問
    1回目
    3.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    元町にある美味しいおすし店【すし うえだ】
    以前からBMしていた元町にある【すし うえだ】さんに初訪問

    鮨通の方が一度は、行かれているお店

    おまかせのみ

    〈アテ〉
    ・ホタルイカ 雲丹 酢のジュレ
    ・明石の鯛
    ・生カラスミ...
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  • yummy23
    yummy23
    口コミ267件フォロワー68人
    2020/03訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    美味しい✨特別感です
    知人に勧められて連れて行ってもらいました〜

    カウンターは8席で、2交代制です。
    お任せコースのみ。

    日本酒が合います✨
    日本酒は得意でない私は水みたいな日本酒が好みで、そのままオーダー...
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  • fulcrum
    fulcrum
    口コミ480件フォロワー770人
    2020/03訪問
    12回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    美味しいね〜
    今月一回目

    隣のお客さんは毎週だそうです

    ゴ・エ・ミヨ取って初めての来店でしたが若いだけあってドンドン進化してますね‼️

    蛍烏賊や鰆、アワビ、タコカラスミ

    太刀魚、ナマコ、ハリ...
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  • bensuk
    bensuk
    口コミ449件フォロワー2193人
    2020/03訪問
    5回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ゴエ.ミヨ2020おめでとう！
    淡路島への深い愛情とこだわりの
    味よし、雰囲気よしのお鮨屋さん。

    あて
    ・蛍烏賊のうにのせ
    ・明石の鯛
    ・真鯖
    ・なまこ
    ・淡路島の蛸
    ・からすみ...
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  • SunnyKing
    SunnyKing
    口コミ115件フォロワー68人
    2020/03訪問
    2回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    生き残る種は変化に最も適応した者
    毎回様々な変化を楽しませていただけるうえださん。
    メニューの変化、器の変化、更には帽子の変化。
    常に変化・進化され続けている姿には圧巻です。
    まさに、試合のたびに成長していく千川高校のエース国見...
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  • fulcrum
    fulcrum
    口コミ480件フォロワー770人
    2020/02訪問
    11回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    成長してますね
    本日の鮨うえだ

    いろんな意味で頑張ってる若手です‼️

    ゴ・エ・ミヨにも選ばれて段々予約が取りづらくなって来てますね

    定番の茶碗蒸し

    鮑、烏賊、雲丹、鰆、平目、太刀魚

    トロ...
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  • SunnyKing
    SunnyKing
    口コミ115件フォロワー68人
    2020/01訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    センスがある人は何やってもうまくいく
    昔、ホリエモンさんが仰ってました。
    「レシピが民主化された今、センスがあるものが生き残る。」
    多少の言葉尻は違うかもしれませんが、このうえださんまだまだお若いですが、繰り出す作品は全てにおいてセン...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 特徴・関連情報
  • ホームページ
    https://sushi-ueda.com/
  • 備考
    ご予約はお電話、またはネット予約サイトのテーブルチェックからお願い致します。
    当日のご予約も可能でございます。

    Please make your reservation on tablechek.
  • 初投稿者
    fulcrum（770）
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