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2025年Silver受賞店創作料理・イノベーティブ百名店2025選出店

カセント（Ca sento） 公式

4.36
596人
36298人
  • 県庁前
  • イノベーティブ、スペイン料理
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999
  • 休月曜日、火曜日

21～40件を表示 ／ 全 634件

  • クーバー
    クーバー
    口コミ1865件フォロワー269人
    2024/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    神戸で唯一、３つ星を獲得しているモダンスパニッシュ

    シェフはイタリアの名店やスペインではサンセバスチャンの「ムガリッツ」とバレンシアの「カ・セント」で研鑽を積まれています

    淡路の玉葱やガス...
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  • YAMATO55
    YAMATO55
    口コミ283件フォロワー238人
    2024/07訪問
    2回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    神戸の隠れ家本格的フレンチ
    題名の通り、神戸の隠れ家で本格的なフレンチが

    楽しめます。

    車でお店周辺をぐるぐる回り、やっと発見。

    ガラス張りですが中がうっすらしか見えなくて

    スーツを着た男性が立っていたの...
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  • 兵庫グルメ
    兵庫グルメ
    口コミ49件フォロワー24人
    2024/06訪問
    1回目
    3.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    お酒ペアリングコース
    少しずつお酒を合わせてくれるのでお酒の強く無い私でも大丈夫でした。サラダは13種類もの野菜が入っています。魚肉も美味しいですが、以前来た時も思ったのですが締めのご飯が美味しいですよ。
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  • みい1218
    みい1218
    口コミ226件フォロワー55人
    2024/05訪問
    1回目
    4.4
    －/ 1人
    神戸に旅行がてら、美味しいものが食べたく、
    カセントさんへお邪魔しちゃいました

    久々に食べるスペイン料理ー
    出だしから美味しくてこれは期待✨
    車で移動だからお茶のペアリングでお願いしました...
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  • 9dfc023014
    9dfc023014
    口コミ1642件フォロワー158人
    2024/04訪問
    2回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ラグジュアリー空間
    お誘いを頂き再訪問です。
    今回もラグジュアリーな空間に魅了されます。
    今回も海の幸、山の幸と良いバランスで彩豊かなおしゃれなお料理でした。
    イラブーにはちょっとびっくりです。
    口が疲れない軽い...
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  • ガンマGTP400
    ガンマGTP400
    口コミ463件フォロワー1707人
    2024/04訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    和の食材を巧みに使った西のスペイン料理の雄　神戸県庁前
    広島出張の帰途、神戸のカセントさんにお伺いいたしました。
    兵庫県食べログジャンル無差別4位
    全国食べログスペイン料理3位

    和の食材使いが光る西のスペイン料理の料理の名店です。

    前菜　ア...
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  • 見習いグルメライター
    見習いグルメライター
    口コミ1503件フォロワー256人
    2024/04訪問
    2回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    誕生日祝いは神戸市の三ツ星レストランで(^^)
    2回目の訪問です。

    今回は私の誕生日祝いで神戸市の
    三ツ星レストラン｢カセント｣さんに
    行ってきました(^^)
    前回は個室でしたが今回はテーブル席。

    ●DinnerCourse@33...
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  • faceb426
    faceb426
    口コミ383件フォロワー112人
    2024/03訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    上品な日本食材とスパニッシュの融合！
    サービスマンの素敵なおもてなしから
    上品な逸品たちを楽しむひとときを体験！

    スパニッシュの定義は一体なんだろう？と、
    こんなに日本を感じるスペイン料理は初めてでした。

    こんなにも個性あ...
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  • ひろえBANANA
    ひろえBANANA
    口コミ1165件フォロワー1049人
    2024/02訪問
    1回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    関西という枠を超え、日本を代表するイノベーティブスパニッシュ
    ◎データ
    ジャンル：スペイン料理・イノベーティブ
    アワード：ミシュラン３つ星(2016特別版他)、ゴエミヨ３トック(2025他)、Tabelog Award Silver(2025他)
    最寄り：...
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  • 白子マンメン
    白子マンメン
    口コミ112件フォロワー25人
    2024/02訪問
    1回目
    4.4
    －/ 1人
    カセント
    イワシが超美味で、オープニングのタパスが綺麗でした。イワシはとても美味しくて、オープニングのタパスはとてもきれいで、味付けはとても開放的で大胆で、同時に美味しさを両立して、とてもヨーロッパ...
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  • ootam
    ootam
    口コミ436件フォロワー67人
    2024/02訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    神戸にある高級モダンスペイン料理店。元町から歩いて住宅街にある。某評価で三星の店（最近では神戸の店は更新されてないみたい）。ネット2週間前ぐらいに予約。ネットで予約空席分かるので便利。

    料理は最...
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    • カセント -
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  • 9dfc023014
    9dfc023014
    口コミ1642件フォロワー158人
    2024/01訪問
    1回目
    4.4
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    上品で洗練されたお料理
    広い空間に３席。
    静かで落ち着くやや暗めの照明とおとなしめのカラーで統一されたインテリア。
    とても上品です。
    お料理は和のテイストが強めで鮮度の良い海鮮が中心です。
    今回はペアリングを付けまし...
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  • Koutarou926
    Koutarou926
    口コミ313件フォロワー59人
    2024/01訪問
    2回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    先日はカセントに行って来ました☺️

    やはりカセント好きなスペイン料理店

    雰囲気もよき美味しくて最高のお店ですまた4月に伺います

    #カセント #神戸 #スペイン料理 #三ツ星 #...
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  • 見習いグルメライター
    見習いグルメライター
    口コミ1503件フォロワー256人
    2024/01訪問
    1回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    神戸市の三ツ星レストラン(^^)
    神戸市の三ツ星レストラン｢カセント｣さんに
    行ってきました(^^)

    ここのお店はジーパン、Tシャツといった
    カジュアルすぎる服装はNGとなっています。

    店内は開放的でシックな空間にテー...
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  • mats2110
    mats2110
    口コミ183件フォロワー737人
    2023/12訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    美しさと旨味の完璧なバランスを追求した繊細かつ緻密、稀有なアーキテクチャ
    いつも期待通りに素晴らしいカセント…この店は全てにわたり隙がなく美しい…外観も光のライティングもスタッフの所作も、そしてもちろんお料理の数々も…一品一品まさに緻密に計算され尽くされた芸術作品のような繊...
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  • 孤独のグルマー
    孤独のグルマー
    口コミ1731件フォロワー2167人
    2023/10訪問
    1回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    さすが。素晴らしい。
    その一言に尽きる。
    　
    兵庫のNo.1　で間違いない。
    　
    同伴者の要望に合わせて、あまり写真が撮れていない。
    あしからず。

    -----------------...
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    • カセント -
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  • ふひと@広島
    ふひと@広島
    口コミ2763件フォロワー1625人
    2023/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    洗練されたCOOLな和スパニッシュ
    神戸市営地下鉄県庁前駅から徒歩8分の「Ca Sento(カセント)」さん。

    2008年開業、運営は株式会社Ca Sento【代表取締役:福本伸也氏】
    渡欧してイタリア&スペインで修行された後に...
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  • Koutarou926
    Koutarou926
    口コミ313件フォロワー59人
    2023/10訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ずっと行ってみたかったスペイン料理、神戸三ツ星カセントに伺って来ました

    お店の外観は素敵で、店内に入店したら空間も素晴らしく❗️さすが三ツ星のお店です

    お料理も本当美味しく

    ...
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  • マチリンヌの行き先
    マチリンヌの行き先
    口コミ146件フォロワー134人
    2023/09訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    行ってみたいと思いながら早十数年、ようやく念願成就。昔憧れ調べて見ていたしつらえと何か違う？改装され更に高級店化したのかな。スペイン料理とは？の私の概念が完全に間違っているのか出てくるお料理も雰囲気も...
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  • アデル000
    アデル000
    口コミ783件フォロワー1213人
    2023/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    全てにおいて完璧な料理
    今回は【Ca sento】に行ってきましたฅ•ω•ฅ

    神戸のミシュラン三ツ星

    ランチコース 33,480yen
    今回のお品書き 75,600yen/2人

    ▫️和梨 パルミジャーノの...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    12席（4人掛テーブル×4席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 4人
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（提携駐車場はございません。）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる
  • お子様連れ
    子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）お子様の分も通常お料理代金を頂戴いたします。
  • ホームページ
    http://casento.jp/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2008年12月
  • 電話番号
    078-272-6882
  • 備考
    【苦手食材、アレルギー】
    ご同席の皆様にもご確認の上、事前にお申し付けください。当日のお申し出には対応いたしかねます。
    お苦手食材やアレルギーが多い場合、ご予約を承ることができない可能性がございます。ご了承ください。

    【ドレスコード】
    ジーパン、サンダル、Tシャツ、ハーフパンツといったカジュアルすぎる服装はご遠慮頂いております。

    【お子様のご来店につきまして】
    当店ではフルコースをお召し上がりいただけるお子様からご予約を承っております。

    [Disliked ingredients, allergies]
    Please let us know in advance after confirming with everyone in the room. We cannot respond to requests on the day.
    If you have a lot of ingredients that you don't like or have allergies, we may not be able to accept your reservation. note that.

    【Dress code】
    Please refrain from wearing too casual clothes such as jeans, sandals, T-shirts and shorts.

    [Regarding visiting children]
    We accept reservations from children who can eat the full course.
  • 初投稿者
    shimoyamatedori（104）
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