鰻花房（はなぶさ）公式

3.75

83人

4366人

岐阜市その他
うなぎ、日本料理
￥6,000～￥7,999￥3,000～￥3,999
休火曜日

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メニュー・コース
1. コース（4）
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口コミ
1. 口コミ（83）
2. 平均・分布
地図

41～60件を表示／全 95件

chainon320

口コミ173件フォロワー22人

2022/02訪問

1回目

3.5

－/ 1人
こちらのお店、鰻だけど、鰻じゃないよ！って聞いてきました。
ほんと、普通の鰻丼を食べたいと思って行くと、びっくりする。

イタリアンのお料理の材料が鰻、ってカンジかな。

クルマで行ったので...

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まりしら

口コミ1050件フォロワー819人

2021/12訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
「瞬」？「かぶと」？いや、これからは「英」（はなぶさ）でしょ〜？？(^^)

このタイトルに「ピン」と来た方、「え？何だって？」なんて思われた方は全国美味しいものを食べ歩いてるグルメな方に間違いありませんね。

岐阜駅から車で北に20分くらいのところにある鰻屋さん。
洋食...

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るま、

口コミ589件フォロワー501人

2021/10訪問

1回目

3.8

￥15,000～￥19,999/ 1人
イタリアを感じに

今日は鰻大好きの集まりで岐阜

とは言っても、名古屋駅からJRで20分弱

岐阜駅からタクシーで15分

割と近く感じられました

・岐阜県　枝豆

・蟹の土佐酢のジュレ　クイ...

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ヤマサ

口コミ1085件フォロワー1056人

2021/10訪問

1回目

3.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
エンターテイメント鰻

気になる鰻屋『ハナブサ』さんに伺いました！！
12,000円の懐石コースを予約すると、岐阜駅から無料の送迎タクシーを提供してもらえます！！
このサービスはかなり良いですね♪(´ε｀ )
沢山飲め...

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名古屋のりょーじーさん

口コミ1149件フォロワー1560人

2021/08訪問

1回目

4.3

￥15,000～￥19,999/ 1人
とても風情ある店内で絶品で斬新なうなぎ料理が楽しめる店

2020年5月に岐阜で大人気のイタリアンだった「中田屋」を、鰻屋に業態変更。

とても風情ある店内で絶品で斬新なうなぎ料理が楽しめる店

<アクセス>

岐阜県岐阜市打越248-2
...

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夢はウルトラセブン

口コミ737件フォロワー614人

2021/08訪問

2回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
来る度に鰻の常識が覆されたかのようです(〃'艸'〃)

1年ぶりの鰻英です！！予約した時から楽しみにしてました.｡.:*･'(*°∇°*)'･*:.｡.
中田英寿似の店主のエンターテインメントは必見です！！

〈アクセス〉
最寄り駅は岐阜駅ですが、...

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idanbo

口コミ5484件フォロワー2548人

2021/08訪問

1回目

4.7

￥6,000～￥7,999/ 1人
炭焼き鰻と鉄釜で炊くご飯

洋食つばきに向かう途中にある鰻専門店。

店主の片野氏は、イタリアンパスタの「御宿中田家」を、お店の雰囲気に合わないという理由で業態変更し、新しい鰻の食べ方を提案するお店としてリニューアルした...

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marus713

口コミ2440件フォロワー3467人

2021/07訪問

1回目

4.2

￥6,000～￥7,999/ 1人
うなぎの食べ方の概念が変わるお店！料理のアプローチの仕方が和食からではない唯一無二の面白いお店だねえ！今度は一番上のペアリングコースで食べてみたい！

岐阜県岐阜市にある以前はイタリアンのお店を
されていた中田英寿さんに似てみえる
オーナーシェフさんのうなぎ店。

うなぎ料理の基本的な考え方、アプローチ方法が
既成概念では生まれない、
斬...

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みうっちょ

口コミ4883件フォロワー10245人

2021/07訪問

1回目

3.8

￥15,000～￥19,999/ 1人
鰻英懐石コース(*^ω^*)

本日岐阜出張ディナーは、洋食つばきさんに程近い侘び寂びの精神が染み渡る古民家調の佇まいが素晴らしい鰻英さんへ鰻英懐石コースを食べに伺いました(*^ω^*)

鰻英さんの看板は、イタリアンテイストを...

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なおかり

口コミ5138件フォロワー3339人

2021/03訪問

1回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
イケメン店主がプロデュースする新しい鰻の形

鰻英と書いて「うなぎはなぶさ」と読みます。
洋食つばきさんに行く時、
このお店の前を何度か通り、お洒落な外観を見て
ずっと気になってて。
というわけでBMして以来、やっと行けました。

...

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うみはらゆーざん

口コミ55件フォロワー12人

2021/03訪問

1回目

4.6

￥10,000～￥14,999/ 1人
岐阜の鰻レベルをさらに高める名店

　既存の常識に囚われない鰻の提案。元々鰻レベルの高い岐阜エリアでしたが、いずれもタレと焼きが自慢のどんぶり勝負！的なお店しかありませんでした。これはこれで、伝統ある店がいくつもありとても好きなんですが...

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ドクターSS

口コミ2473件フォロワー6515人

2021/01訪問

1回目

3.2

￥15,000～￥19,999/ 1人
うなぎ料理の新しい形・・なのかな

少し前の備忘録である。洋食つばきさんのそばにある話題の鰻料理の店に行ってみた。
向こうには山が広がるのどかな地域にあった。

私が行った時には客は私たちの他には誰もいなくて完全に貸し切り！！寂し...

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cocomamacocosan

口コミ2420件フォロワー1223人

2021/01訪問

1回目

3.5

－/ 1人
鰻懐石は絶対原価割れだと思うぐらい豪華☆

ひそかに話題になっているこちらのお店にお邪魔いたしました!(^^)!
岐阜市にあり、岐阜駅から車で20分くらい。
希望すれば送迎もあります☆

鰻懐石12500円のみとネットなどには書かれてい...

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さりママ812

口コミ374件フォロワー341人

2020/10訪問

2回目

4.7

－/ 1人
鰻英✖️鮨一高のコラボ企画
感動しまくりでした。
文句なし！至福の時間でした。
ご馳走さまでした^_^

本日のメニュー
『鰻✖️鮨懐石』

⭐️中トロの握り
⭐️もち銀杏
⭐️穴...

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さりママ812

口コミ374件フォロワー341人

2020/10訪問

1回目

3.7

－/ 1人
初訪問
ソムリエさんにご紹介いただき
お伺いしました。
岐阜駅までお迎えの車があり、20分弱、長良川も渡り山の方へ！
そこには一軒家の建物があり、あっと驚かされました。
店主さんは中田英寿さ...

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夢はウルトラセブン

口コミ737件フォロワー614人

2020/09訪問

1回目

4.2

￥15,000～￥19,999/ 1人
知る人ぞ知る　エンターテイメントな鰻懐石！！

予約して楽しみにしてました英に行って来ました！！
ちなみに「英」と書いて「はなぶさ」と読みます‍

昔はパスタ屋だったのですが、今年から鰻屋に！！
しかもうな丼、鰻重はありません。
鰻料理...

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knkr29

口コミ361件フォロワー42人

2020/08訪問

1回目

3.5

－/ 1人
対面で１つ１つ丁寧に提供していただきました。
うなぎをゆっくり味わったの初めてで
より美味しく感じる食べ方でいただくことが
できました。

店主の方も話慣れていらっしゃるし
撮られ慣れても...

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岐阜はらぺこCHANNEL

口コミ1881件フォロワー774人

2020/02訪問

1回目

3.5

－/ 1人
パスタの中田家さんが、鰻屋さんに変わったと聞き、お友達と訪問しました♬
メニューを見て気になった
上鰻　税抜3300円をオーダーしました♡
この鰻は、
博多の名店「一高」監修の元、佐賀米「夢し...

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スイスイ0817

口コミ111件フォロワー5人

2025/07訪問

1回目

3.6

￥6,000～￥7,999/ 1人

ひつまぶしの特上をいただきました。
うなぎの皮がかなりパリパリで美味しかったです。
南部鉄器で炊いたご飯は硬めで美味しかったです。

従業員の方の接客も丁寧でした。
私の同伴者は食べきれなか...

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e642d5

口コミ17件フォロワー0人

2025/05訪問

1回目

3.8

－/ 1人
コース料理いただきました
パリパリふわってしていておいしかったです
炊き立てのご飯も美味しいです
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店舗情報

住所

岐阜県岐阜市打越248-2
交通手段

岐阜駅よりタクシーで20分。
予約・お問い合わせ

050-5571-4355
営業時間
- 月・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日
  - 11:00 - 14:00
    L.O. 料理13:30
  - 17:00 - 20:30
    L.O. 料理19:30
- 火
  - 定休日
■ 営業時間
【※会席料理のみ19:00(LO)】

●釜飯　　　　(並)3500 (上)4500 (特上)5500

●ひつまぶし　(並)4700 (上)5700 (特上)6400

●肝煮

●肝吸い

●長焼き

■ 定休日
《火曜日》　※振替休日有り
予算

夜：￥6,000～￥7,999

昼：￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）

夜：￥15,000～￥19,999

昼：￥10,000～￥14,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）

電子マネー不可

QRコード決済不可

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座席
席数

16席（テーブル4席）
個室

無
貸切

可
禁煙・喫煙

全席禁煙
庭に喫煙所有り
駐車場

有（15台）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理

魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

家族・子供と
ロケーション

景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス

テイクアウト
お子様連れ

子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）
ホームページ

https://hanabusa-unagi.com
公式アカウント
オープン日

2020年2月5日
電話番号

090-8841-8763
初投稿者

ponyo426（939）

TEL:

050-5571-4355

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