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鰻花房（はなぶさ） 公式

3.72
73人
3854人
  • 岐阜市その他
  • うなぎ、日本料理
  • ￥6,000～￥7,999￥3,000～￥3,999
  • 休火曜日

1～20件を表示 ／ 全 85件

  • hy.hy589
    hy.hy589
    口コミ308件フォロワー86人
    2025/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    入り口からお洒落な雰囲気と静かな空間な建屋は一度来て観る価値あると思います。
    白焼、ひつまぶし、うなぎの釜飯と岩手の南部鉄器で炊いたお米が最高に演出してくれます。
    白焼、ひつまぶしはこの辺では1番...
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  • Hiro45316
    Hiro45316
    口コミ3466件フォロワー2233人
    2025/03訪問
    1回目
    3.9
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    若女将に感謝！感謝！
    初訪

    徳島の山奥から岐阜へ移動...
    ホボ6時間の運転、流石に疲れました。

    途中、京都付近で渋滞しており、予約の1300に間に合いそうにないので、一報したところランチ営業終了の1400迄...
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  • くーに
    くーに
    口コミ1640件フォロワー1395人
    2025/02訪問
    1回目
    3.9
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    岐阜県岐阜市打越「鰻花房」さんにて晩飯を頂く。岐阜の山あいにある古民家を改装して鰻専門店を営む鰻店に初訪問させて頂きました。蒲焼き、白焼き、醤油焼きを味わえるメニューをオーダー。三河一色産うなぎを丸ご...
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  • 9b6ff9
    9b6ff9
    口コミ5件フォロワー0人
    2025/01訪問
    1回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    今回はディナーで会食のコースで利用させていただきました。
    どのうなぎも表面がパリパリっとしており、身はふっくら柔らかくジューシーでした。
    最後に手土産として、しめにでてきた窯で炊いたご飯をいただき...
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  • 619ad1
    619ad1
    口コミ1件フォロワー0人
    2025/01訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    とても美味しく、店員さんも感じが良い。
    お庭も素敵、中も素敵！
    文句の付け所が無い！
    夜も行ってみたいし、違うメニューも味わいたい
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  • yuki-san1019
    yuki-san1019
    口コミ262件フォロワー77人
    2024/12訪問
    1回目
    4.2
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    今年No.1の鰻
    名古屋ではないですが名古屋圏ということで鰻。
    ランチでコースをいただきました。
    コース内容は
    うざく・鰻白焼・鰻醤油・鉄釜炊き立てご飯・薬味・香の物・汁・甘味。
    パリパリで熱々の鰻が最高に美味...
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  • king7581
    king7581
    口コミ16件フォロワー3人
    2024/12訪問
    2回目
    4.0
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
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  • king7581
    king7581
    口コミ16件フォロワー3人
    2024/12訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    鰻はパリふわでとても美味しかったです。
    ご飯も鉄釜で炊き立てご飯が最高でした。後で2合入っていると聞きびっくりでしたがペロっと平らげましたした
    お店も素敵で時間がゆっくり過ぎて行く感じです
    また...
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  • 黒髭's
    黒髭's
    口コミ5件フォロワー0人
    2024/10訪問
    1回目
    3.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    【関西風バリッバリ鰻〜会席料理】

    最初に一言、鰻は格別。
    鰻のクリスピーな感じが香ばしさと、
    盛り付けの綺麗な一皿がつづく。

    古民家をリノベーションした店内は清潔感が保たれており、スタ...
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  • ちわプー
    ちわプー
    口コミ50件フォロワー6人
    2024/10訪問
    1回目
    4.3
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    鰻のさまざまな食べ方に感動
    平日夜に、友人たちとうなぎ会席を予約して訪問しました。少し予定時間より遅くなってしまったのですが、快く対応していただけました。

    鰻というと、蒲焼き、白焼き、うざく、卵焼きくらいしか思いつかなかっ...
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  • cunnibal
    cunnibal
    口コミ39件フォロワー1人
    2024/08訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    雰囲気、味、ともに最高
    古民家的な造りのお店。
    庭を目の前に鰻料理を堪能できます。

    値段はそれなりにしますが、
    牛丼店で提供されるうな丼とは比べられない美味さと喜びを与えてくれます。
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  • うみはらゆーざん
    うみはらゆーざん
    口コミ55件フォロワー11人
    2024/08訪問
    2回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    オーナーが変わったが変わらぬ味
    　ちょっと前にオーナーが変わったらしく、クセ強のソムリエさんが居なくなってしまって店の雰囲気が一変した（笑）が、味は相変わらずで、さまざまな技巧で鰻を飽きる事なく食べさせてくれる。
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  • Keytams
    Keytams
    口コミ144件フォロワー267人
    2024/08訪問
    2回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    鰻
    皮目パリパリ、身がふっくら
    久々に岐阜の英さんへ

    鰻ざく、白焼き、蒲焼き醤油
    ご飯が美味しい
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  • みっちぃ⌒(=･.･=)⌒
    みっちぃ⌒(=･.･=)⌒
    口コミ624件フォロワー426人
    2024/08訪問
    4回目
    4.2
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    蒲焼きだけじゃない　鰻の魅力を最大限に引き出すお店
    『鰻英』さんでの土用の丑の日はもう3年連続になる（今年は仕事休みの関係で丑の日当日には来れてませんが…）

    ゆっくり懐石もいいけど今回はお昼に軽めのコース
    【炭焼鰻の蒲焼・白焼・醤油と鉄釜で炊く...
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  • トモサク
    トモサク
    口コミ1263件フォロワー489人
    2024/08訪問
    1回目
    3.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    鰻料理の奥深さを知る
    行った友人の様々な良い評判を聞いて、いつか行きたかった岐阜の鰻料理「うなぎ はなぶさ」に訪問。岐阜市内とはいえそこそこ山側にある一軒家の落ち着いた雰囲気のお店で、庭を眺めながら《鰻はなぶさ会席（要予約...
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  • kai1221
    kai1221
    口コミ1027件フォロワー168人
    2024/07訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    カリッカリ、パリッパリの強烈な炭火鰻が鉄釜ごはんと供し方とボリュームも印象的に…
    名古屋のひつまぶしのみならず岐阜も鰻の激戦区で各所に名店が点在している印象ですが、その中で今回はこちら新参ながら評判の高い「はなぶさ」へ。

    街道沿いに瀟洒な古民家風の一軒家が庭園とともに灯火に照...
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  • nekok675
    nekok675
    口コミ56件フォロワー14人
    2024/07訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    • 鰻花房 -
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  • kiriko3546
    kiriko3546
    口コミ8件フォロワー9人
    2024/07訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    予約の際に食べログの口コミをチェックしたら、褒め過ぎやろ？ってコメントがいっぱいだったので半信半疑で来店しましたが、どのコメントも正確無比でした☺️ 焼き加減、こだわりの器、遠方から取り寄せたお米や調...
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    • 鰻花房 -
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  • s.a.b722
    s.a.b722
    口コミ10件フォロワー3人
    2024/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    予約無しでの来店にお店の方は心良く対応して下さいました。３０分以上待ちましたが、お庭が素敵で話もはずみあっというまに時間が過ぎて　驚き！こんなインパクトのある鰻を頂いたのは初めてでした。お米の甘い香り...
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  • ys-tommy
    ys-tommy
    口コミ851件フォロワー83人
    2024/06訪問
    1回目
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店舗情報

  • 住所
    岐阜県岐阜市打越248-2
    鰻花房 - 地図
  • 交通手段
    岐阜駅よりタクシーで20分。

  • 予約・お問い合わせ
    050-5571-4355
  • 営業時間

    • 月・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

      • 11:00 - 14:00

        L.O. 料理13:30

      • 17:00 - 20:30

        L.O. 料理19:30

    • 火

      • 定休日
    ■ 営業時間
    【※会席料理のみ19:00(LO)】

    ●釜飯　　　　(並)3500 (上)4500 (特上)5500

    ●ひつまぶし　(並)4700 (上)5700 (特上)6400

    ●肝煮

    ●肝吸い

    ●長焼き



    ■ 定休日
    《火曜日》　※振替休日有り
  • 予算
    夜：￥6,000～￥7,999
    昼：￥3,000～￥3,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥15,000～￥19,999
    昼：￥10,000～￥14,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 座席
  • 席数
    16席（テーブル4席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    庭に喫煙所有り
  • 駐車場
    有（15台）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と
  • ロケーション
    景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    テイクアウト
  • お子様連れ
    子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）
  • ホームページ
    https://hanabusa-unagi.com
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2020年2月5日
  • 電話番号
    090-8841-8763
  • 初投稿者
    ponyo426（878）
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