鰻花房（はなぶさ）公式

3.74

76人

4150人

岐阜市その他
うなぎ、日本料理
￥6,000～￥7,999￥3,000～￥3,999
休火曜日

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座席
メニュー・コース
1. コース（4）
2. 料理（5）
3. ドリンク（5）
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写真
口コミ
1. 口コミ（76）
2. 平均・分布
地図

21～40件を表示／全 84件

ウニ王子

口コミ1326件フォロワー1379人

2023/01訪問

1回目

3.8

￥15,000～￥19,999/ 1人
元イタリアンシェフの唯一無二の「新しい形の鰻」

2020年2月に岐阜県岐阜市北部にオープンした鰻店「鰻英（うなぎ・はなぶさ）」さんへ初訪問です。

岐阜市といっても長良川を北に超えた
北部のあたりになり、お店の場所は環状線よりも北側になり少...

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sak121786

口コミ608件フォロワー136人

2022/12訪問

1回目

3.5

－/ 1人
♡
12月7日 2人利用

今回は私が鰻食べたいって言ったから
岐阜県岐阜市にある鰻英でランチ⸜⸝‍
英って書いてはなぶさって読むよ✎*

11時50分頃にお店到着 .゜
平屋の古民...

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INABAのイナログ

口コミ626件フォロワー450人

2022/11訪問

1回目

3.8

￥15,000～￥19,999/ 1人
ウナギのクリームコロッケって初体験✨

この日は鰻とワインがお好きな方と一緒にー。
（僕は下戸なのでノンアルで）

⚫︎鰻英会席 13,000円
・鰻のクリームコロッケ
・うざく2022
・鰻の白味噌鍋
・鉄釜で炊く炭焼き鰻の...

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夢はウルトラセブン

口コミ737件フォロワー614人

2022/09訪問

3回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
岐阜の鰻屋と言えば英（はなぶさ）

昔からお世話になっている「岐阜の中田英寿」で有名な店主さんの鰻懐石をいただいてきました(๑>؂<๑)
毎回行く度にグレードアップして驚かされています！！

〈アクセス〉
岐阜駅から車で約20分...

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ヒング

口コミ1414件フォロワー595人

2022/08訪問

1回目

3.7

￥10,000～￥14,999/ 1人
新しいスタイルの鰻会席コース

岐阜にある鰻コースが戴けると話題の鰻英さんにお邪魔しました。

友人知人からいろんな噂は聞いていましたが調度お盆休みに行く機会を作りました。

毎年お盆はアドゥエパッシさんへお邪魔してましたが...

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連続お食事件

口コミ2493件フォロワー1427人

2022/08訪問

1回目

4.4

￥10,000～￥14,999/ 1人
鰻の新しい食べ方

こちらのお店はお客さんの予約訪問時間に合わせて数時間前から、かなり遠火で鰻の火入れを始めるというこだわりの鰻店。

最寄りの駅はどこだか分からない程遠く、車でしか訪問できないためか、今のところ予約...

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らてちゃん1031

口コミ154件フォロワー48人

2022/06訪問

1回目

4.5

－/ 1人
お店の外観から素敵で思わずパシャリ( ∩'-'⊂ )

今まで食べてきた(そんなにだけど)鰻の概念を
覆されました…最高すぎました…！！！！
語彙力が無い私なので色んな言い回しが出来ませんが
...

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mitsu106

口コミ1753件フォロワー3669人

2022/04訪問

1回目

3.6

－/ 1人
岐阜市内にある鰻屋さんにランチで訪問しました。

駐車場はお店の前にあります。

古民家を改築されたみたいです。

靴を脱いで入ります。

店主さんがペアリングをして料理の説明をしてく...

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nonls2

口コミ302件フォロワー97人

2022/04訪問

1回目

3.6

￥8,000～￥9,999/ 1人
新しい鰻のスタイル

以前からずっと気になっていたお店。
岐阜市内に予定があり、せっかくなら、、、
前日に電話しましたがランチで伺える事に。

ここのお店は鰻丼もありますが、
コースや会席がある面白い鰻屋さん。
...

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prince1341

口コミ1277件フォロワー266人

2022/04訪問

1回目

3.5

￥8,000～￥9,999/ 1人
鰻バルみたいな使い方がベストなのかも。

先日は此方へふらりと。
鰻と合わせるペアリングなどを展開している
斬新性をウリにした此方。

店主さんが様々な方向性、ブランド力を遺憾なく発揮し
商品説明をされています。素材に拘るのは良いと...

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chainon320

口コミ165件フォロワー21人

2022/02訪問

1回目

3.5

－/ 1人
こちらのお店、鰻だけど、鰻じゃないよ！って聞いてきました。
ほんと、普通の鰻丼を食べたいと思って行くと、びっくりする。

イタリアンのお料理の材料が鰻、ってカンジかな。

クルマで行ったので...

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まりしら

口コミ1050件フォロワー823人

2021/12訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
「瞬」？「かぶと」？いや、これからは「英」（はなぶさ）でしょ〜？？(^^)

このタイトルに「ピン」と来た方、「え？何だって？」なんて思われた方は全国美味しいものを食べ歩いてるグルメな方に間違いありませんね。

岐阜駅から車で北に20分くらいのところにある鰻屋さん。
洋食...

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るま、

口コミ577件フォロワー490人

2021/10訪問

1回目

3.8

￥15,000～￥19,999/ 1人
イタリアを感じに

今日は鰻大好きの集まりで岐阜

とは言っても、名古屋駅からJRで20分弱

岐阜駅からタクシーで15分

割と近く感じられました

・岐阜県　枝豆

・蟹の土佐酢のジュレ　クイ...

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ヤマサ

口コミ1063件フォロワー1032人

2021/10訪問

1回目

3.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
エンターテイメント鰻

気になる鰻屋『ハナブサ』さんに伺いました！！
12,000円の懐石コースを予約すると、岐阜駅から無料の送迎タクシーを提供してもらえます！！
このサービスはかなり良いですね♪(´ε｀ )
沢山飲め...

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名古屋のりょーじーさん

口コミ1139件フォロワー1551人

2021/08訪問

1回目

4.3

￥15,000～￥19,999/ 1人
とても風情ある店内で絶品で斬新なうなぎ料理が楽しめる店

2020年5月に岐阜で大人気のイタリアンだった「中田屋」を、鰻屋に業態変更。

とても風情ある店内で絶品で斬新なうなぎ料理が楽しめる店

<アクセス>

岐阜県岐阜市打越248-2
...

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夢はウルトラセブン

口コミ737件フォロワー614人

2021/08訪問

2回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
来る度に鰻の常識が覆されたかのようです(〃'艸'〃)

1年ぶりの鰻英です！！予約した時から楽しみにしてました.｡.:*･'(*°∇°*)'･*:.｡.
中田英寿似の店主のエンターテインメントは必見です！！

〈アクセス〉
最寄り駅は岐阜駅ですが、...

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idanbo

口コミ5355件フォロワー2455人

2021/08訪問

1回目

4.7

￥6,000～￥7,999/ 1人
炭焼き鰻と鉄釜で炊くご飯

洋食つばきに向かう途中にある鰻専門店。

店主の片野氏は、イタリアンパスタの「御宿中田家」を、お店の雰囲気に合わないという理由で業態変更し、新しい鰻の食べ方を提案するお店としてリニューアルした...

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marus713

口コミ2394件フォロワー3323人

2021/07訪問

1回目

4.2

￥6,000～￥7,999/ 1人
うなぎの食べ方の概念が変わるお店！料理のアプローチの仕方が和食からではない唯一無二の面白いお店だねえ！今度は一番上のペアリングコースで食べてみたい！

岐阜県岐阜市にある以前はイタリアンのお店を
されていた中田英寿さんに似てみえる
オーナーシェフさんのうなぎ店。

うなぎ料理の基本的な考え方、アプローチ方法が
既成概念では生まれない、
斬...

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みうっちょ

口コミ4844件フォロワー10136人

2021/07訪問

1回目

3.8

￥15,000～￥19,999/ 1人
鰻英懐石コース(*^ω^*)

本日岐阜出張ディナーは、洋食つばきさんに程近い侘び寂びの精神が染み渡る古民家調の佇まいが素晴らしい鰻英さんへ鰻英懐石コースを食べに伺いました(*^ω^*)

鰻英さんの看板は、イタリアンテイストを...

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なおかり

口コミ5072件フォロワー3292人

2021/03訪問

1回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
イケメン店主がプロデュースする新しい鰻の形

鰻英と書いて「うなぎはなぶさ」と読みます。
洋食つばきさんに行く時、
このお店の前を何度か通り、お洒落な外観を見て
ずっと気になってて。
というわけでBMして以来、やっと行けました。

...

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店舗情報

住所

岐阜県岐阜市打越248-2
交通手段

岐阜駅よりタクシーで20分。
予約・お問い合わせ

050-5571-4355
営業時間
- 月・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日
  - 11:00 - 14:00
    L.O. 料理13:30
  - 17:00 - 20:30
    L.O. 料理19:30
- 火
  - 定休日
■ 営業時間
【※会席料理のみ19:00(LO)】

●釜飯　　　　(並)3500 (上)4500 (特上)5500

●ひつまぶし　(並)4700 (上)5700 (特上)6400

●肝煮

●肝吸い

●長焼き

■ 定休日
《火曜日》　※振替休日有り
予算

夜：￥6,000～￥7,999

昼：￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）

夜：￥15,000～￥19,999

昼：￥10,000～￥14,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）

電子マネー不可

QRコード決済不可

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座席
席数

16席（テーブル4席）
個室

無
貸切

可
禁煙・喫煙

全席禁煙
庭に喫煙所有り
駐車場

有（15台）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理

魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

家族・子供と
ロケーション

景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス

テイクアウト
お子様連れ

子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）
ホームページ

https://hanabusa-unagi.com
公式アカウント
オープン日

2020年2月5日
電話番号

090-8841-8763
初投稿者

ponyo426（916）

鰻花房（はなぶさ） 公式

店舗情報

鰻花房（はなぶさ）公式