鰻花房（はなぶさ）公式

3.72

72人

3832人

岐阜市その他
うなぎ、日本料理
￥6,000～￥7,999￥3,000～￥3,999
休火曜日

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース（4）
2. 料理（5）
3. ドリンク（5）
4. ランチ（0）
5. 写真（28）
写真
口コミ
1. 口コミ（72）
2. 平均・分布
地図

1～20件を表示／全 82件

お店が選ぶピックアップ！口コミ

たにこちゃん

口コミ99件フォロワー23人
2024/01訪問

1回目

4.5

￥4,000～￥4,999/ 1人

たまには特別な日こそ『和』を♡

恋人の誕生日祝いとしてお昼に利用させて頂きました‪！ᵔ-ᵔ
おばあちゃんちに来たような安心感もある中で高級感もあって、なんだか落ち着くような落ち着かないような感じでした(笑)

◎頼んだもの
...

つづきを読む
口コミをすべて見る
ピックアップ！口コミ

kai1221

口コミ1026件フォロワー169人
2024/07訪問

1回目

4.3

－ / 1人

カリッカリ、パリッパリの強烈な炭火鰻が鉄釜ごはんと供し方とボリュームも印象的に…

名古屋のひつまぶしのみならず岐阜も鰻の激戦区で各所に名店が点在している印象ですが、その中で今回はこちら新参ながら評判の高い「はなぶさ」へ。

街道沿いに瀟洒な古民家風の一軒家が庭園とともに灯火に照...

つづきを読む
口コミをすべて見る
Hiro45316

口コミ3461件フォロワー2226人

2025/03訪問

1回目

3.9

￥10,000～￥14,999/ 1人
若女将に感謝！感謝！

初訪

徳島の山奥から岐阜へ移動...
ホボ6時間の運転、流石に疲れました。

途中、京都付近で渋滞しており、予約の1300に間に合いそうにないので、一報したところランチ営業終了の1400迄...

つづきを読む
口コミをすべて見る
くーに

口コミ1617件フォロワー1382人

2025/02訪問

1回目

3.9

￥8,000～￥9,999/ 1人
岐阜県岐阜市打越「鰻花房」さんにて晩飯を頂く。岐阜の山あいにある古民家を改装して鰻専門店を営む鰻店に初訪問させて頂きました。蒲焼き、白焼き、醤油焼きを味わえるメニューをオーダー。三河一色産うなぎを丸ご...

つづきを読む
口コミをすべて見る
9b6ff9

口コミ5件フォロワー0人

2025/01訪問

1回目

5.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
今回はディナーで会食のコースで利用させていただきました。
どのうなぎも表面がパリパリっとしており、身はふっくら柔らかくジューシーでした。
最後に手土産として、しめにでてきた窯で炊いたご飯をいただき...

つづきを読む
口コミをすべて見る
yuki-san1019

口コミ258件フォロワー76人

2024/12訪問

1回目

4.2

￥10,000～￥14,999/ 1人
今年No.1の鰻

名古屋ではないですが名古屋圏ということで鰻。
ランチでコースをいただきました。
コース内容は
うざく・鰻白焼・鰻醤油・鉄釜炊き立てご飯・薬味・香の物・汁・甘味。
パリパリで熱々の鰻が最高に美味...

つづきを読む
口コミをすべて見る
黒髭's

口コミ4件フォロワー0人

2024/10訪問

1回目

3.8

￥10,000～￥14,999/ 1人
【関西風バリッバリ鰻〜会席料理】

最初に一言、鰻は格別。
鰻のクリスピーな感じが香ばしさと、
盛り付けの綺麗な一皿がつづく。

古民家をリノベーションした店内は清潔感が保たれており、スタ...

つづきを読む
口コミをすべて見る
ちわプー

口コミ50件フォロワー6人

2024/10訪問

1回目

4.3

￥10,000～￥14,999/ 1人
鰻のさまざまな食べ方に感動

平日夜に、友人たちとうなぎ会席を予約して訪問しました。少し予定時間より遅くなってしまったのですが、快く対応していただけました。

鰻というと、蒲焼き、白焼き、うざく、卵焼きくらいしか思いつかなかっ...

つづきを読む
口コミをすべて見る
みっちぃ⌒(=･.･=)⌒

口コミ624件フォロワー424人

2024/08訪問

4回目

4.2

￥8,000～￥9,999/ 1人
蒲焼きだけじゃない　鰻の魅力を最大限に引き出すお店

『鰻英』さんでの土用の丑の日はもう3年連続になる（今年は仕事休みの関係で丑の日当日には来れてませんが…）

ゆっくり懐石もいいけど今回はお昼に軽めのコース
【炭焼鰻の蒲焼・白焼・醤油と鉄釜で炊く...

つづきを読む
口コミをすべて見る
トモサク

口コミ1257件フォロワー483人

2024/08訪問

1回目

3.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
鰻料理の奥深さを知る

行った友人の様々な良い評判を聞いて、いつか行きたかった岐阜の鰻料理「うなぎはなぶさ」に訪問。岐阜市内とはいえそこそこ山側にある一軒家の落ち着いた雰囲気のお店で、庭を眺めながら《鰻はなぶさ会席（要予約...

つづきを読む
口コミをすべて見る
kiriko3546

口コミ8件フォロワー9人

2024/07訪問

1回目

5.0

－/ 1人
予約の際に食べログの口コミをチェックしたら、褒め過ぎやろ？ってコメントがいっぱいだったので半信半疑で来店しましたが、どのコメントも正確無比でした☺️ 焼き加減、こだわりの器、遠方から取り寄せたお米や調...

つづきを読む
口コミをすべて見る
s.a.b722

口コミ10件フォロワー3人

2024/06訪問

1回目

4.5

￥5,000～￥5,999/ 1人
予約無しでの来店にお店の方は心良く対応して下さいました。３０分以上待ちましたが、お庭が素敵で話もはずみあっというまに時間が過ぎて　驚き！こんなインパクトのある鰻を頂いたのは初めてでした。お米の甘い香り...

つづきを読む
口コミをすべて見る
りえちゃん0099

口コミ3415件フォロワー3097人

2023/12訪問

1回目

3.8

－/ 1人
素敵な空間で、鰻三昧✨✨

岐阜旅行…旅行先で『鰻』をいただくのが楽しみの一つです♪ 落ち着いた素敵なお店を見つけ、予約して伺いました。

テーブル席ですが、お庭を見ながらゆっくりとお食事が出来る様に並んだお席…嬉しい配慮で...

つづきを読む
口コミをすべて見る
みっちぃ⌒(=･.･=)⌒

口コミ624件フォロワー424人

2023/07訪問

3回目

4.3

－/ 1人
鰻の概念が変わる『鰻英』

前年の丑の日に続き　今年の丑の日も『鰻英』さん

ただ最近白焼きにハマっているので今回は「鰻英懐石」ではなく

炭火鰻の白焼・醤油焼と鉄釜で炊くご飯コース@8500×2
ティーペアリング3種...

つづきを読む
口コミをすべて見る
Keytams

口コミ140件フォロワー257人

2023/07訪問

1回目

3.0

－/ 1人
鰻英、土用の丑の日前日に鰻を食す。
からのお祭りでごった返す一宮へ
ドーナッツGET

皮目パリパリで身がふっくら
土鍋で炊いたごはん、鰻専用に選ばれたお米
鰻を食べるのにマッチしたご飯...

つづきを読む
口コミをすべて見る
高木徹

口コミ303件フォロワー99人

2023/07訪問

1回目

4.0

￥6,000～￥7,999/ 1人
鰻は満足だけど釜飯は要らないかも

前日に関市の某有名店に行ってきたのでその違いは歴然としていた。鰻の厚みと幅は倍以上に大きく脂ものっている。2週間前に小倉の照寿司で頂いた大分産の極太天然うなぎを彷彿させたが、もう少し焼きに関しては皮を...

つづきを読む
口コミをすべて見る
吟遊食人

口コミ2431件フォロワー585人

2023/07訪問

1回目

4.0

－/ 1人
岐阜のうなぎの名店

鰻英（うなぎ・はなふさ）さん

予約してその時間に合わせて焼き上げるという

鰻は絶品です。

上方風の蒸さない焼き方は

カリカリ感というかパリパリ感が香ば...

つづきを読む
口コミをすべて見る
あるぱかーん

口コミ2631件フォロワー4059人

2023/05訪問

1回目

3.8

￥3,000～￥3,999/ 1人
美味なる鰻

待ちに待ったGWうなぎ旅！
うなぎ巡り1店舗目は鰻英(はなぶさ)さんです。

元イタリアンのシェフの方がオーナーさんで、
変わった鰻の懐石料理がいただけることで有名。
けっこう前から気になっ...

つづきを読む
口コミをすべて見る
sak121786

口コミ567件フォロワー111人

2023/01訪問

2回目

3.7

－/ 1人
⁡ ♡
1月26日 2人利用

２回目の鰻英さん✨
前回はランチで今回はディナー利用*ﾟ

予約して行って鰻英会席＆OMAKASEペアリングを
食べて呑んだよ

うざく
白焼き
...

つづきを読む
口コミをすべて見る
ウニ王子

口コミ1280件フォロワー1316人

2023/01訪問

1回目

3.8

￥15,000～￥19,999/ 1人
元イタリアンシェフの唯一無二の「新しい形の鰻」

2020年2月に岐阜県岐阜市北部にオープンした鰻店「鰻英（うなぎ・はなぶさ）」さんへ初訪問です。

岐阜市といっても長良川を北に超えた
北部のあたりになり、お店の場所は環状線よりも北側になり少...

つづきを読む
口コミをすべて見る
みっちぃ⌒(=･.･=)⌒

口コミ624件フォロワー424人

2022/12訪問

2回目

4.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
目から鱗の新しい鰻料理　

前回　土用の丑の日に　冬の鰻は最高との話を聞き
是非ともそれを味わいたいと相方のリクエストにお応えして　相方happy birthday記念に鰻英さん再訪
（今回も食べログから予約）

今...

つづきを読む
口コミをすべて見る
sak121786

口コミ567件フォロワー111人

2022/12訪問

1回目

3.5

－/ 1人
♡
12月7日 2人利用

今回は私が鰻食べたいって言ったから
岐阜県岐阜市にある鰻英でランチ⸜⸝‍
英って書いてはなぶさって読むよ✎*

11時50分頃にお店到着 .゜
平屋の古民...

つづきを読む
口コミをすべて見る

次の20件

店舗情報

住所

岐阜県岐阜市打越248-2
交通手段

岐阜駅よりタクシーで20分。
予約・お問い合わせ

050-5571-4355
営業時間
- 月・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日
  - 11:00 - 14:00
    L.O. 料理13:30
  - 17:00 - 20:30
    L.O. 料理19:30
- 火
  - 定休日
■ 営業時間
【※会席料理のみ19:00(LO)】

●釜飯　　　　(並)3500 (上)4500 (特上)5500

●ひつまぶし　(並)4700 (上)5700 (特上)6400

●肝煮

●肝吸い

●長焼き

■ 定休日
《火曜日》　※振替休日有り
予算

夜：￥6,000～￥7,999

昼：￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）

夜：￥15,000～￥19,999

昼：￥10,000～￥14,999
利用金額分布を見る
支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）

電子マネー不可

QRコード決済不可

さらに表示

座席
席数

16席（テーブル4席）
個室

無
貸切

可
禁煙・喫煙

全席禁煙
庭に喫煙所有り
駐車場

有（15台）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理

魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

家族・子供と
ロケーション

景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス

テイクアウト
お子様連れ

子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）
ホームページ

https://hanabusa-unagi.com
公式アカウント
オープン日

2020年2月5日
電話番号

090-8841-8763
初投稿者

ponyo426（874）

鰻花房（はなぶさ） 公式

店舗情報

鰻花房（はなぶさ）公式