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2025年Bronze受賞店中国料理EAST百名店2024選出店

開化亭（カイカテイ） 公式

4.17
843人
39065人
  • 名鉄岐阜
  • 中華料理
  • ￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
  • 休月曜日、火曜日

161～180件を表示 ／ 全 974件

  • 名古屋のりょーじーさん
    名古屋のりょーじーさん
    口コミ1154件フォロワー1576人
    2019/01訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    岐阜が誇る中華料理屋！


    先輩の知り合いの方からとてもオススメだと聞いて早速訪問！

    全国的に有名なお店で今は2代目の息子さんが任されていて、初代は食べログ中華ランキング1位で超予約の取れない中華料理フルタのシェ...
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  • むしゃ武者
    むしゃ武者
    口コミ427件フォロワー1307人
    2020/08訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    岐阜の名店、美味な創作中華
    今日は中華な気分

    折角岐阜に来たので美味いものをと

    岐阜に住んでる友人にオススメの中華に連れられ到着

    開花亭


    16500円のコース


    松茸と鰻のスープ
    さっぱりと...
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  • 奴*
    奴*
    口コミ931件フォロワー388人
    2022/11訪問
    1回目
    3.7
    ￥2,000～￥2,999/ 1人
    古田家のDNA
    人気店なので予約がbetterだけど
    予約するとコースになるのかな
    アラカルトで頂きたい自分には悩ましく
    予約せずに伺ったら
    ほぼ満席だったけど
    OK頂き感謝


    ＊焼き餃子
    ＊汁な...
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  • tomozo39
    tomozo39
    口コミ153件フォロワー1556人
    2025/08訪問
    1回目
    4.3
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    美味しい中華
    2025.08.02再訪

    今日は暑い中名古屋から岐阜へ足を伸ばし、久々に開花亭へ。

    代替わりされてて、今は息子さんがシェフをしてます。お父さんは銀座でフルタを経営。

    今回は友人とラン...
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  • ろでーぬ
    ろでーぬ
    口コミ1206件フォロワー1429人
    2023/08訪問
    1回目
    4.2
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    フカヒレ入りのコースにしたが( ﾟДﾟ)
    この日は岐阜の開化亭さんへ。

    以前から来てみたかったお店。
    安いコースもありましたが友人と相談して1万ちょっとのものを。

    結果論としてフカヒレが入ってるコースでしたが入ってないコースが6...
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  • Hiro45316
    Hiro45316
    口コミ3635件フォロワー2431人
    2022/05訪問
    1回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    フレンチの要素の入った中華料理？ランチは、担々麺：770円〜と云う暴挙
    初訪

    訪問2ケ月前にカウンター指定でTEL予約。
    岐阜の常連様に同行頂きました...

    入店1200。
    先客は、1Fカウンター席に2名様。2-3Fのテーブル席は満席。待ち4組様でストップ...
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  • エンリケ（小川えり）
    エンリケ（小川えり）
    口コミ1030件フォロワー19554人
    2022/06訪問
    1回目
    4.2
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    海鮮チャーハンと坦々麺が特に絶品！
    岐阜県で美味しい中華料理といえば『開化亭』
    こちらのお店は銀座フルタさんの古田等氏が1987年に創業したお店です。現在は長男の貴氏が二代目として引き継いでいます。
    銀座フルタさんには何度か訪問した...
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  • 連続お食事件
    連続お食事件
    口コミ2593件フォロワー1491人
    2022/08訪問
    2回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    また来てしまった♡
    前回の初回訪問で感銘を受けた開化亭にあまり間を置かずして再訪を果たしました。

    こちらの良いところは、非常にクオリティの高い中華であるにも関わらず、予約が取りやすいところ。

    なぜ予約が取りや...
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  • あばたーその②
    あばたーその②
    口コミ836件フォロワー441人
    2021/11訪問
    1回目
    4.3
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    繊細で、かつ大胆なお料理

    いつか行きたいとBMしていたお店。
    やっとチャンスが来た！！
    電話で予約すると、ランチは5500円のコース
    との事。
    ここだけの話、すごく好き嫌いが激しいの。
    私…
    だからコースってあ...
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  • ショウジ
    ショウジ
    口コミ1374件フォロワー1680人
    2018/04訪問
    2回目
    3.6
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    再訪
    大阪のミシュラン店店主従業員、友人4人と岐阜まで遠征
    昼開化亭、夜柳家の食べ歩きツアー＾＾

    この日コースでお願いしました。
    前回と少し違った料理が出てきました。
    どの料理も普通に美味しかっ...
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  • みうっちょ
    みうっちょ
    口コミ4917件フォロワー10338人
    2015/04訪問
    1回目
    4.1
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    古田シェフの素材の良さを大切にした料理(●^o^●)
    本日は、岐阜市役所近くに行くチャンスを得、以前から一度伺いたかった古田シェフの開化亭さんにおまかせコース15,000円を食べに伺いました(*^^*)
    お店は、きっちりした高級レストランをイメージして...
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  • yama-log
    yama-log
    口コミ6082件フォロワー4209人
    2025/02訪問
    1回目
    3.9
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    岐阜　中華料理の名店「開花亭」で味わう、満足のランチコース♡
    岐阜市の名店「開花亭」で、中華ランチコースを堪能しました。

    上質な食材を活かした料理は一品一品に工夫が凝らされており、至福のひとときに。

    まずは 「雲丹と帆立の揚げ餃子」。

    カリッと...
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  • zinzingto
    zinzingto
    口コミ1177件フォロワー3642人
    2022/07訪問
    1回目
    3.6
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    流石に人気店、どれも美味しい
    有名な岐阜市にある中華料理屋さんをランチに訪問しました。朝からキツめのモーニングを食べたばかりだったので、コースにせず、フカヒレ、餃子、中華飯、坦々麺を注文しました。意外と頼んでしまい、お腹いっぱい。...
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  • 山岸久朗
    山岸久朗
    口コミ1819件フォロワー13615人
    2018/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    岐阜の双璧
    岐阜と言えば、関西人にとってはあまり縁のない県ではないでしょうか？
    しかし、名古屋まで1時間以内、その名古屋から岐阜まで数駅と、来てみると意外と近い。

    岐阜と言えば、全国に誇るレストランが二軒...
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  • chocolat5399
    chocolat5399
    口コミ477件フォロワー613人
    2024/07訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    ランチで伺いました！ランチだと少し気軽に訪問できます。平日の13時過ぎだったので、すぐに入れました。

    何を食べようか迷いましたが、今回は担々麺に！注文から３分程で出てきました！早い！！

    辛...
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    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
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  • 藤崎まり子
    藤崎まり子
    口コミ655件フォロワー21915人
    2022/03訪問
    7回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    わざわざ岐阜に来る価値ありの中華料理店
    《The Tabelog Award 2022》bronze受賞店

    開化亭は私が初めて自分のお金で新幹線に
    乗って食事をしに行った食べ歩きのルーツ。

    先代のFurutaの古田等シェフ(父...
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  • ラトゥール坊や
    ラトゥール坊や
    口コミ1279件フォロワー729人
    2021/09訪問
    1回目
    3.6
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    海鮮あんかけ焼きそばも美味しい。
    久々の開花亭さん。
    昔よく食べた坦々麺セットで投稿済みかと思ったら、なんと未投稿となっていたため初投稿。

    店着が13時08分
    お一人様なのでカウンターに。
    ランチピークが過ぎて居るからか、...
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    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
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  • やっぱり蕎麦
    やっぱり蕎麦
    口コミ1297件フォロワー4748人
    2019/12訪問
    1回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    言わずと知れたフルタの源流
    なかなか頻繁にフルタには伺えないので遠征して開花亭に訪問。
    岐阜駅から少し離れた立地。

    コース内容はフルタと非常に近い。

    スペシャリテのキャビアのビーフンはやはり抜群に旨い。

    春巻...
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  • 美食チームin名古屋
    美食チームin名古屋
    口コミ2357件フォロワー3519人
    2019/01訪問
    1回目
    4.2
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    岐阜の中華の銘店

    開化亭 カイカテイ


    岐阜の中華の銘店❤️
    ・
    岐阜のお友達をお誘いして、創作中華で全国的に有名な開化亭さんへディナーをいただいて
    まいりました。
    ・
    フカヒレのコースを。
    ...
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  • なおかり
    なおかり
    口コミ5191件フォロワー3397人
    2013/10訪問
    1回目
    3.0
    ￥3,000～￥3,999/ 1人
    用途によっては
    ２１０１３年１０月

    行ってきました、開化亭さん。
    調べてみると中華というジャンルでは岐阜県№１のようですね♪
    訪問したのは休日、開店(11:30)の数分前。
    既に二組、５名の方が並んでいま...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    24席（１階はカウンター８席　２階はテーブル席で１６席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 16人
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（店周辺にコインパーキングなど多数あり）
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • サービス
    テイクアウト
  • お子様連れ
    子供可（未就学児可、小学生可）
  • オープン日
    1978年
  • 備考
    アラカルトで予約されるお客様は、麺類やご飯類のみでの予約は出来ません。お一人様あたり5000円ほどのご予算で注文お願い致しております。

    また、当日キャンセルはコース代金100%をキャンセル料として頂きます。ご理解の上、ご予約お願い致します。(アラカルト予約の場合は1名様につき5000円のキャンセル料を頂きます)
  • 初投稿者
    Champagne（242）
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