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2025年Bronze受賞店中国料理EAST百名店2024選出店

開化亭（カイカテイ） 公式

4.12
782人
37482人
  • 名鉄岐阜
  • 中華料理
  • ￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
  • 休月曜日、火曜日

61～80件を表示 ／ 全 900件

  • Pochi Pochi
    Pochi Pochi
    口コミ8854件フォロワー3351人
    2013/11訪問
    2回目
    4.5
    －/ 1人

    通常利用外口コミ

    この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

    ヌーベルシノワというのか？　新しい中華料理
    　長く生きているといいこともあるもんで、岐阜の創作中華料理の有名店、市役所の西にある開化亭にご招待いただきました。

    　最近と言っても3年以上前ですが、担々麺を食べに行ったぐらいでして、中華料理の...
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  • 追手のいない逃亡者
    追手のいない逃亡者
    口コミ293件フォロワー331人
    2021/10訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    超絶有名店の品格溢れる担担麺(*⁰▿⁰*)
    創業者は予約が5年待ちという銀座の伝説的中華店‥フルタ‥オーナーシェフのお父様
    現在の開化亭はご長男が受け継がれておられるらしいです。時を経ても素晴らしいと評判の絶えない銘店、平日ランチはリーズナブ...
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    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
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  • ヤマ散歩
    ヤマ散歩
    口コミ1116件フォロワー1135人
    2022/07訪問
    1回目
    4.1
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    岐阜の名店『開化亭』 2022BRONZE [100名店シリーズ]中国料理EAST百名店2021
    言わずと知れた『開化亭』にランチ利用にて初訪店しました。

    『開化亭』を開業した古田等氏は2014年12月に銀座に『フルタ』をオープン、長男貴達氏が2代目を継ぎました。

    次男論史氏は2021...
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  • くいしんぼうなともさん
    くいしんぼうなともさん
    口コミ2769件フォロワー2469人
    2019/10訪問
    1回目
    3.9
    ～￥999/ 1人
    岐阜の名店
    一度は訪れたいと思っていた中華料理の開化亭のランチで訪問したさました。
    頼むのは担々麺ランチです、他の料理は少しお高いので通常のお昼だとこうなるかな。まあ担々麺が食べたかったというのが強かったんです...
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    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
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  • tmgfc347
    tmgfc347
    口コミ5497件フォロワー2244人
    2019/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    意外とカジュアルな雰囲気だった岐阜の有名中華料理屋さん
    岐阜市内にある有名な中華料理店だよ。
    前から行ってみたかったので、出張の折に訪問してみたよ。
    もちろん事前予約。1万5千円のコースを予約です。

    １階はカウンターのみ。２階にテーブル席があるの...
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  • うさぎ☆★
    うさぎ☆★
    口コミ3020件フォロワー1111人
    2023/02訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    海鮮チャーハン
    平日のお昼に訪問。
    岐阜市にある、中華料理屋さんです^ ^

    海鮮チャーハンを注文！
    パラパラのチャーハンを期待してたので、パラパラじゃなくて残念でしたが、海老がプリプリで美味しかったです(*...
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  • みー@食べログ
    みー@食べログ
    口コミ1753件フォロワー2305人
    2024/03訪問
    1回目
    3.1
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    12時半到着。待ち1人。10分ほど待って入店。


    海鮮チャーハン　　　
    を注文。


    5分ほどで提供。

    大きいエビがチャーハンの上に乗っているがチャーハン自体には具材がほとんど入...
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  • yasur219
    yasur219
    口コミ1996件フォロワー2419人
    2021/07訪問
    2回目
    4.5
    －/ 1人
    絶品コース再び
    久々に伺いました*\(^o^)/*

    当日予約でランチコース　5500円

    渋滞で遅れたのでお昼営業時間ギリギリなので

    今回は前菜のみ事前に準備してありました。

    雲丹と帆立のバター...
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  • モッくんです
    モッくんです
    口コミ1466件フォロワー1731人
    2023/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    一品一品が間違いなく美味しい
    2日目の夜はホテル近くの中華で〆ます。向かったのは岐阜駅からチョイと車で行った所にある『開化亭』。bronze、百名店、4点台となれば予約は必須。

    19時に到着、店内は半数位。あれっ！？満席じゃ...
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  • rakuenquest
    rakuenquest
    口コミ1638件フォロワー1601人
    2021/11訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    岐阜の人気中華料理店
    岐阜市にある開化亭さんへお邪魔しました。

    食べログでは4.23という高評価ですが、直前でも予約はかなり取りやすい感じ。

    お邪魔したのは土曜日でしたが、満席じゃなくて逆にびっくりしました。
    ...
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  • kenta-crv
    kenta-crv
    口コミ2783件フォロワー3894人
    2021/03訪問
    1回目
    4.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    【開化亭】日本屈指の中華料理のDNAを持つ本店へ！中華料理の概念を覆されるほどの圧巻コース！
    本日訪問したのは開化亭。

    開化亭は、岐阜県岐阜市の官庁街に位置する中華料理店です。

    開化亭は1978年創業の老舗中華料理店となっており、古田氏の父・古田等氏がこの地に創業。中華の枠にとらわ...
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  • らっき～
    らっき～
    口コミ2186件フォロワー3168人
    2015/06訪問
    1回目
    3.9
    ～￥999/ 1人
    岐阜市役所の裏にある中華料理のお店「開化亭」さんに行ってきた！
    岐阜市役所の裏にある中華料理のお店「開化亭」さんに行ってきました♩

    開化亭さん、夜はリッチな晩御飯、お昼はリーズナブルなランチを提供されていて、どんな方でも、利用しやすい設定のお店でした♩
    料...
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    • 開化亭 - 汁なし担々麺♩
    • 開化亭 - 担々麺♩
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  • 弥生ぃ(つ∀｀*)
    弥生ぃ(つ∀｀*)
    口コミ2758件フォロワー2113人
    2023/05訪問
    1回目
    4.2
    ￥2,000～￥2,999/ 1人
    やよログ(つ∀｀*)岐阜No.1中華｡名店「開化亭」
    ◼️言わずと知れた古田家の始まりのお店｡現在は二代目の古田貴達大将が腕を振るう｡

    ◆坦々麺【ランチのスペシャリテ】
    770円という破格。
    ひき肉はしっかりとした甜麺醤の味。辛口。
    細麺はコ...
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  • アジロウ
    アジロウ
    口コミ3549件フォロワー2923人
    2020/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    十分に納得できるランチコースです
    岐阜市役所のすぐ西隣にある、恐らく岐阜県下で１〜２を争う有名中華料理店です。それなのに、表通りとは反対側の静かな住宅街にひっそりと佇んでいる小さな店舗。コンクリート打ちっぱなしの外観からは中華料理店で...
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  • 毎日外食グルメ豚さん
    毎日外食グルメ豚さん
    口コミ3549件フォロワー11502人
    2017/04訪問
    1回目
    3.9
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    岐阜にある中華料理の名店 開化亭
    岐阜県にある開化亭さんにランチを頂きに行きました。
    岐阜駅からタクシーで数分の市役所近辺に店舗があります。
    徒歩ですと少し距離があるのでタクシー利用がお勧めです。

    コンクリート打ちっ放しのモ...
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  • ドクターSS
    ドクターSS
    口コミ2403件フォロワー6368人
    2021/02訪問
    3回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    銀座「フルタ」の味を受け継いだ岐阜の名店
    久しぶりの訪問である。突如食べたくなり電話したら何とか大丈夫との返事を頂き、ランチで伺うことにした。題名には「銀座フルタの味を受け継ぐ・・」と書いたが、銀座のお店ができたのはこちらよりもずっと後なので...
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  • 食べムロ
    食べムロ
    口コミ1562件フォロワー3792人
    2022/02訪問
    1回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    日本の飲食業界を牽引する古田親子の伝説はここ岐阜から始まった！
    1978年に銀座の中華の名店フルタの古田等シェフが岐阜の地でオープンした古田親子伝説の始まりである 開化亭 。

    岐阜駅からタクシーで5分ちょっと、歩いても20分程度で行ける距離に店舗がある。
    ...
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  • カラニアナオレ
    カラニアナオレ
    口コミ579件フォロワー807人
    2023/08訪問
    1回目
    3.6
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    高級中華の昼営業はラーメン
    岐阜No.1の高級中華の有名店。
    いつ間にか前のオーナーシェフが東京の銀座に中華の有名高級店「フルタ」を創業し、長男が開花亭を引き継いだみたいです。6年連続で食べログのブロンズも受賞する程の名店です...
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    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
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  • yasur219
    yasur219
    口コミ1996件フォロワー2419人
    2021/03訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    素晴らしいおまかせコース
    計算された料理に感動☆彡


    昼に友人と2人で
    予約して訪問しました(^^)

    おまかせコース　16500円


    カウンターからシェフの手捌き、使うものを
    眺めながらわくわくしなが...
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  • ランチは10時から
    ランチは10時から
    口コミ1255件フォロワー2469人
    2019/10訪問
    1回目
    3.7
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    岐阜市役所裏の行列ができる中華ランチ
    岐阜に行く機会がありました。

    せっかくなので美味しいお昼を、
    と思いこちらへ。

    JR岐阜駅から北へしばらく。
    歩くとなると、そこそこかかります。

    左手に岐阜市役所が見えてきました...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    24席（１階はカウンター８席　２階はテーブル席で１６席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 16人
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（店周辺にコインパーキングなど多数あり）
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • サービス
    テイクアウト
  • お子様連れ
    子供可（未就学児可、小学生可）
  • オープン日
    1978年
  • 備考
    アラカルトで予約されるお客様は、麺類やご飯類のみでの予約は出来ません。お一人様あたり5000円ほどのご予算で注文お願い致しております。

    また、当日キャンセルはコース代金100%をキャンセル料として頂きます。ご理解の上、ご予約お願い致します。(アラカルト予約の場合は1名様につき5000円のキャンセル料を頂きます)
  • 初投稿者
    Champagne（240）
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