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2025年Bronze受賞店中国料理EAST百名店2024選出店

開化亭（カイカテイ） 公式

4.17
843人
39065人
  • 名鉄岐阜
  • 中華料理
  • ￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
  • 休月曜日、火曜日

101～120件を表示 ／ 全 974件

  • milan1110
    milan1110
    口コミ6897件フォロワー4318人
    2024/08訪問
    1回目
    4.1
    ￥2,000～￥2,999/ 1人
    岐阜の銘店！汁なし担々麺と海鮮チャーハン。
    本日はこちらでランチ。
    言わずと知れた岐阜の銘店です。平日(世間一般のお盆)に伺いました。単品オーダーのつもりだったので、予約は出来ず、気合を入れて50分前に到着。記帳制ではないため店先で待つ必要が...
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  • しぶちゃん(๑´ڡ`๑)
    しぶちゃん(๑´ڡ`๑)
    口コミ1241件フォロワー1362人
    2022/12訪問
    1回目
    4.3
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    エンジェル係数85ぱーせんと！！！お昼に行くなら5500円コースを予約していくべし！！
    〜information〜
    ☆1978年オープンの日本を代表する中華料理店
    ☆創業者の古田等シェフは現在｢Furuta(東京)｣を経営
    ｢開化亭｣は長男の古田貴達氏がシェフを務める
    ☆次...
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  • もぐもぐもぐり
    もぐもぐもぐり
    口コミ451件フォロワー1480人
    2020/01訪問
    1回目
    3.4
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    丁寧な接客が好印象
    何度かチャレンジして何度もふられている開化亭
    何でか知らんけどぶち当たるんですよ、不定休日に

    ですが人は学ぶもので
    来店前に電話をかけてみるということを覚えた自分は
    やっていることを確認し...
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  • グレート・棟梁
    グレート・棟梁
    口コミ872件フォロワー781人
    2020/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    中華の名店❗
    近くて遠い【開化亭】さんにようやく伺う事ができました！

    ランチのコースをいただきましたよ(*´︶`*)

    ☆帆立と雲丹の揚げ餃子
    ★前菜盛り合わせ
    ・蛍烏賊とピータンの胡麻...
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  • meer32
    meer32
    口コミ3849件フォロワー9567人
    2016/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    4.0
    ～￥999/ 1人
    開化亭☆
    先輩夫婦より、一度いってみたいとのリクエスト☆
    予約をして、伺いました(*^_^*)

    コースは、１５０００円で☆

    ハマグリのスープから始まり・・・
    キャビアビーフン
    鮎の春巻き
    牡...
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  • happy&orion
    happy&orion
    口コミ3839件フォロワー2099人
    2022/09訪問
    1回目
    4.0
    ￥2,000～￥2,999/ 1人
    ランチメニューでも流石でした
    駅前で自転車を借りて巡る三軒目は、岐阜のブロンズ、中国料理百名店の開化亭さん。
    あまり目立たず、シックな外観で中国料理店とは思えない西洋レストランな雰囲気。
    開店直後だったので予約せず入れました。...
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  • 食男@つー(*ﾟ∀ﾟ)
    食男@つー(*ﾟ∀ﾟ)
    口コミ2482件フォロワー1767人
    2025/08訪問
    1回目
    3.7
    ￥2,000～￥2,999/ 1人
    至高の中華　技が光る！！
    岐阜2店舗目〜
    必ず訪問しようと考えていた中華料理屋さん。
    予約無しで開店10分前から並ぼうと訪問したら先頭でした。時間になり20名程の列になり予約のお客様が運良く一組しかいなかったので入れました...
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  • まさらんらん
    まさらんらん
    口コミ824件フォロワー1697人
    2024/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    中華料理百名店　岐阜開化亭　過去最高中華
    日曜日の12時に予約して訪問。カウンターへ着席、ライブ感があって凄くいいです。
    ランチのコースを予めネット予約して訪問しました。コースは名物の揚げ餃子、前菜盛り合わせ、スープ、海老の春巻き、海鮮料理...
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  • hatoshun
    hatoshun
    口コミ304件フォロワー575人
    2023/06訪問
    1回目
    3.8
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    中華の名店
    お昼に行きました！

    岐阜城を見に行く口実でとにかく人気があったので予約していきました。
    ランチセットを注文。

    カウンターで店主が作るご飯を見ながら食べれてとても良かったです！

    満席...
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  • ③オバタ
    ③オバタ
    口コミ1385件フォロワー1202人
    2021/06訪問
    1回目
    3.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    岐阜県へ来てました✧\(>o<)ﾉ✧
    どこにでも出没しますよ〜ಥ‿ಥ

    岐阜県ぐらいは、ぷらっとドライブの距離ですな

    最近なかなか食べ歩きチックな事ができてないんで、ここぞとばかりに今回の道中で良さげなお店をぶっ込んでおりました...
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  • meer32
    meer32
    口コミ3849件フォロワー9567人
    2019/05訪問
    2回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    何度来ても、美味いなと思える。
    とある驚きな事が起こり・・・(^_^;)
    急遽こちらへ、伺いました。
    突然のお願いを聞いていただき、ありがとうございましたm(_ _)m

    ミシュラン１つ星獲得、おめでとうございます！

    ...
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  • ForestSpringWater
    ForestSpringWater
    口コミ3472件フォロワー3165人
    2014/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    せっかくならばコースに挑戦してほしい♪
    【再訪】2014年7月27日の昼12：15頃の訪問。約1年8ヶ月ぶりの訪問。前回訪問の印象が良く、岐阜に来たら、再訪したいと思っていた中華店。

    ■場所・岐阜駅とのアクセス
    普通に歩くと恐らく、...
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  • しんのすけ０８
    しんのすけ０８
    口コミ1516件フォロワー943人
    2025/10訪問
    1回目
    3.7
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    おひとり様でも利用できるコースができるといいな。
    岐阜駅から徒歩20分ほどの官庁街に店を構える、1978年開業の中華料理店。

    2014年から腕を振るうのは二代目で、初代オーナーの父は二代目に店を任せると、東京銀座「フルタ」を開業、弟も東京広尾「...
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  • kojista55
    kojista55
    口コミ1473件フォロワー1926人
    2019/07訪問
    1回目
    3.9
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    岐阜が誇る、中国料理の名店！
    全国から食通やシェフが訪れ、“岐阜に開花亭あり” といわれる有名店。
    1978年開業、現在 二代目 古田氏が腕を振われ、先代は2014年から東京銀座「Furuta」でご活躍されています。
    伝統料理...
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  • こぐまの森
    こぐまの森
    口コミ2643件フォロワー4622人
    2016/09訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    鮎春巻きと鮑が美味い
    まだお父さんの代だった頃。
    鮎の時期になると友人達を集めて
    毎年のように行っていたお店。
    ワインを持ち込んだりしてね。

    鮎春巻きと鮑だけはお決まりにして、
    後はアレコレいろんなものを試し...
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    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
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  • kaminosizuku
    kaminosizuku
    口コミ101件フォロワー561人
    2023/08訪問
    1回目
    3.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    コストパフォーマンス抜群のお店
    岐阜にあるミシュラン一つ星の中華料理です。5500円のコースをお願いしておきました。

    お店に入ると狭いカウンター席で、席も満席で正直雰囲気はあまり高級中華という感じはしませんでした。昼は1000...
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  • まりしら
    まりしら
    口コミ1050件フォロワー823人
    2021/07訪問
    3回目
    4.6
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ここから始まった。ヌーベルシノアの老舗中の老舗。
    いま、食べログで「中華料理」と打つと全国一位は東京の「フルタ」が出てきます。
    シェフの古田さんのこともグルメ家を自称する人なら知らない人はいないと思います。

    これまた大変有名な話ですが、ここ「...
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  • syu888go
    syu888go
    口コミ299件フォロワー3502人
    2022/08訪問
    1回目
    3.5
    ￥4,000～￥4,999/ 1人
    とってもお得なランチ。
    岐阜県岐阜市の官庁街であり、繁華街「柳ヶ瀬」近くの鷹見町に店を構える中華料理店『開化亭（かいかてい）』。
    先代の意思を継いだ二代目の大将、古田 貴達（ふるた たかみち）氏が腕をふるうことでも有名です...
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  • みうっちょ
    みうっちょ
    口コミ4917件フォロワー10338人
    2024/08訪問
    3回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    古田DNA
    なんと約六年振り三回目、何故か近くて遠い中華の名店となってしまった開花亭…お父さん古田等氏が経営する銀座のフルタ、次男の古田諭史氏はチウネと何処の店も予約困難な人気店となり上京し大成功を収めている。
    ...
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  • ミトミえもん
    ミトミえもん
    口コミ7530件フォロワー12976人
    2020/10訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    古田一家の伝説はここから始まった！
    こんにちは、ミトミえもんです！
    instagram「＠mitomi_emon」
    blog「http://ameblo.jp/nobuhiromitomi」

    日本グルメ界に古田一家あり。

    ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    24席（１階はカウンター８席　２階はテーブル席で１６席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 16人
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（店周辺にコインパーキングなど多数あり）
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • サービス
    テイクアウト
  • お子様連れ
    子供可（未就学児可、小学生可）
  • オープン日
    1978年
  • 備考
    アラカルトで予約されるお客様は、麺類やご飯類のみでの予約は出来ません。お一人様あたり5000円ほどのご予算で注文お願い致しております。

    また、当日キャンセルはコース代金100%をキャンセル料として頂きます。ご理解の上、ご予約お願い致します。(アラカルト予約の場合は1名様につき5000円のキャンセル料を頂きます)
  • 初投稿者
    Champagne（242）
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