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2025年Silver受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

御料理 まつ山 公式

4.47
207人
12436人
  • 黒崎
  • 日本料理、創作料理
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999

41～60件を表示 ／ 全 314件

  • rtake57
    rtake57
    口コミ1266件フォロワー973人
    2022/06訪問
    3回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ６月のまつ山さん、美味しかったです
    福岡旅行３日目、最終日はランチを済ませ帰宅予定
    だったが、３週間ほど前にOMAKASEで１席空席が
    あったので急遽予約してお伺いしました。

    黒崎駅から御料理まつ山さんへ向かったが、　
    デパ...
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  • Savoureux
    Savoureux
    口コミ236件フォロワー919人
    2025/03訪問
    3回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    季節感と定番の御料理にホスピタリティと愉しさのエンターテイメントが最高のお店です
    御料理まつ山さん

    楽しみにしていたまつ山さんに再訪です

    春分の日を迎えて日が長くなって
    明るいうちに訪問は気持が良く
    気分があがります

    素敵な美人女将さんのお出迎えで
    お席に通...
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  • 食べムロ
    食べムロ
    口コミ1662件フォロワー3986人
    2022/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    異業種から料理の世界に入り3年でミシュラン獲得の北九州日本料理の名店！
    【Checkポイント】
    ■北九州や山口の近郊で取れるピンものを仕入れた斬新なアイデアも入るハイレベルな日本料理を堪能出来る
    ■異業種から料理人になった大将の人柄が良い


    北九州で評価をグン...
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  • たろすけちゃん
    たろすけちゃん
    口コミ1666件フォロワー1999人
    2021/09訪問
    1回目
    3.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    北九州の日本料理
    北九州市にあって九州で一番の日本料理のお店と噂を聞きましたので期待大で伺いました。博多からは特急ソニックに乗って約40分ほどでお店のある黒崎駅につきました。
    店構えは日本料理のお店と言うより、ちょっ...
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  • みうっちょ
    みうっちょ
    口コミ4868件フォロワー10191人
    2020/03訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    料理人松山氏の料理に対する情熱に惚れ惚れ(*^O^*)
    本日北九州市ランチは、JR黒崎駅近くにあるミシュラン★に輝く御料理まつ山さんへおまかせコースを食べに伺いました(*^O^*)

    若き料理人松山氏が作り上げる拘り料理は
    地元九州で獲れた魚介類をは...
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  • ふひと@広島
    ふひと@広島
    口コミ2771件フォロワー1624人
    2019/10訪問
    1回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    伝統派の衣を纏った革新
    福岡県の日本料理店として高評価を受けている｢御料理まつ山｣さん、八寸のある伝統的なお料理を提供されています。

    JR黒崎駅から徒歩5分と便利な様な、新幹線の停車駅の小倉駅からは乗り換えが必要なので...
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  • 博多のしょうちゃん
    博多のしょうちゃん
    口コミ963件フォロワー695人
    2015/08訪問
    1回目
    4.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    黒崎に輝く一等星でした♪


    約２ヶ月前から予約していたこのお店。


    行く前から本当に楽しみにしていました。


    ミシュランの星が付いたお店には、予約が取りにくかったり、高かったりでなかなか行く機会がありませ...
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  • よしかつ8
    よしかつ8
    口コミ56件フォロワー343人
    2025/07訪問
    1回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    この味、筋肉に直撃ッッ！！北九州・黒崎に佇む珠玉の日本料理店「御料理 まつ山」。
    一品一品に込められた真剣なまなざしと所作が、料理への深い敬意を物語る。
    カウンターで、五感を研ぎ澄ましながらいただく一期一会の美食体験。

    この日の7月の夏のコースは、まさに“涼やかさ”と“奥行...
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  • New3000world（Sad）
    New3000world（Sad）
    口コミ4307件フォロワー2208人
    2023/09訪問
    1回目
    3.6
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    &SAKE FUKUOKA 2023「御料理 まつ山」
    本日は福岡市博多区で開催されている「&SAKE FUKUOKA」に参戦しました。
    2019年以来の4年振りの開催となり、福岡の酒蔵43杜と選ばれし飲食店30店の豪華競宴の2日間。
    前売券を購入して...
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    • 御料理 まつ山 -
    • 御料理 まつ山 -
    • 御料理 まつ山 -
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  • ミトミえもん
    ミトミえもん
    口コミ7353件フォロワー12721人
    2021/09訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    全速力で階段を上る名店、北九州にあり。
    グルメサイト、はじめました。
    Homepage「https://blog.33inc.jp/」
    instagram「＠mitomi_emon」

    北九州の名店『御料理まつ山』、ここは全速力で階...
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  • Savoureux
    Savoureux
    口コミ236件フォロワー919人
    2024/11訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
    一部の隙もない計算された御料理でした
    御料理まつ山さん

    久しぶりの御料理まつ山さん来訪は
    首を長くしてこの日を待っておりました

    お席にご案内いただき着座です
    
    ドリンクは今回は
    日本酒のペアリングをお願いしました
    ...
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  • 川井 潤
    川井 潤
    口コミ3493件フォロワー62344人
    2023/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    【これをセレンディピティと言わずして何を言うのか】
    北九州にある「御料理 まつ山」に友人に誘われ食事会に参加。美味しいと評判だから行こうと単純に思っただけだったのだが、ひとつひとつ丁寧に調理された料理を食べ、お話をお聞きしているうちに、味だけでなく料理...
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  • ©Loro
    ©Loro
    口コミ3516件フォロワー5956人
    2018/12訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    北九州を代表する日本料理店…『御料理まつ山』
    約一年ぶりに訪れた福岡県北九州市｡福岡県と言えば博多の夜を連想される方も多いと思われますが今回の目的は博多ではなく北九州市です｡100万人の人口を有する政令指定都市の北九州市の中心は小倉ですが小倉に次...
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  • 山岸久朗
    山岸久朗
    口コミ1736件フォロワー13376人
    2020/11訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    京都に勝る北九州の日本料理
    小倉から、まだローカル線で数駅いかねばならず、関西からは行きにくい。しかしそれがまた特別感があって舞台装置のひとつだと思う。

    建物の設えから、料理道具に至るまで、一部の隙も無い。食材も、基本的に...
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  • ウィーンの森の物語
    ウィーンの森の物語
    口コミ2016件フォロワー2897人
    2017/09訪問
    2回目
    4.6
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    美食考察記　第十七話
    今ではすっかり福岡、いや九州を代表する名店となりましたね！

    私がこちらを初めて訪問したのは、2012年の1月のこと。
    もう、8年近くも前になりますが、今でも、その時のことをハッキリと覚えていま...
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  • すっちゃら
    すっちゃら
    口コミ3388件フォロワー2550人
    2021/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥3,000～￥3,999/ 1人
    昆布効いてる激うま明太子
    大人気の松山さんの明太子。
    ホームページからお取り寄せができたので、購入させていただきました。

    お上品な味付けに、プチプチの魚卵がご飯もお酒も進ませてくれますね(^^)

    大切な方への贈り...
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    • 御料理 まつ山 -
    • 御料理 まつ山 -
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  • 孤独の高級グルメ
    孤独の高級グルメ
    口コミ134件フォロワー845人
    2024/11訪問
    3回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    高級食材も料理の中での必要性に応じて使い熟しています！
    国内食べ歩きの3日目ディナー。2年ぶり3回目の訪問。人気も実力も鰻登りの予約困難店です。大将は料理だけでなく経営的にもやり手で福岡の和食を牽引する人物です。
    カウンター6席のお店ですが、本日も満席。...
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  • タケマシュラン
    タケマシュラン
    口コミ6202件フォロワー17389人
    2021/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    カニの第2波
    博多と小倉の間にある街、黒崎。はっきり言って大きなビジネスや観光名所らしいモノは何もないのですが、なぜかミシュラン1ツ星の和食店があります。

    エクステリアも立派でカッコイイ。食べログでは4.40...
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  • Chocotto
    Chocotto
    口コミ2990件フォロワー2963人
    2022/11訪問
    1回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    福岡を代表する日本料理店。
    今日のお昼はこちらのお店に。
    こちらのお店は
    The Tabelog Award 2022Silver 受賞店です。
    また食べログ日本料理百名店west 選出店です。
    またミシュラン一つ星獲得...
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  • rtake57
    rtake57
    口コミ1266件フォロワー973人
    2020/12訪問
    2回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    御料理まつ山さんで香箱蟹をいただきました
    ようやく御料理まつ山さんを再訪できました。
    土曜日の早い部です。

    さて、まず八女茶で喉を潤します。
    水で時間をかけて出したお茶を温めたとのこと。

    ドリンクは御酒のペアリングをお願いしま...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    6席（カウンター席：6席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    玄関入り口に灰皿あり。
  • 駐車場
    有（お店の前に4台駐車スペースがございます。）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可
  • お子様連れ
    小学生以上に限ります。
  • ホームページ
    http://matsuyama-fukuoka.jp/
  • 公式アカウント
    facebook
  • オープン日
    2011年8月22日
  • 備考
    ■現在お電話でのご予約はお受けしておりません。
    ご予約はOMAKASE予約サイトの方からお願い致します。

    ※姉妹店「氷菓子屋KOMARU」も営業しております。
    https://tabelog.com/fukuoka/A4004/A400404/40045843/

    https://tabelog.com/fukuoka/A4004/A400401/40065400/


  • 初投稿者
    口福ヤマトモ（18098）
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