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2025年Silver受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

日本料理 TOBIUME（トビウメ） 公式

4.47
112人
10743人
  • 本城
  • 日本料理
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999
  • 休月曜日

201～220件を表示 ／ 全 318件

  • ©Loro
    ©Loro
    口コミ3499件フォロワー5922人
    2022/05訪問
    4回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    皐月のお任せ～北九州って､美味しい｡…『日本料理 TOBIUME』
    三年振りに訪れた福岡県への二泊三日の小旅行｡今回の最大の目的はミシュランガイド⭐️(ﾋﾄﾂﾎﾞｼ)の北九州を代表される『Evolution』 &『Innovative』で常に感動と驚きを与えてくれる田...
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  • ガレットブルトンヌ
    ガレットブルトンヌ
    口コミ5772件フォロワー7718人
    2017/11訪問
    1回目
    3.9
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    地元素材を楽しめるアーティスティックな日本料理
    福岡から小倉に向かう途中に折尾という駅があります。

    そこからタクシーで５分ほど。

    え、ここが日本料理屋さん？と思えるような白いスタイリッシュな外観。

    店内は広々して、テーブルがゆった...
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  • 気まぐれ小僧
    気まぐれ小僧
    口コミ223件フォロワー1156人
    2024/01訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    進化する技　日本料理　ＴＯＢIＵＭＥ　　　　　　　　　『オーナーシェフの技と感性が奏でる料理』
    過去数回の来店　食材に合わせ時間と手間をかけた進化する日本料理　4回の来訪です。
    私人は上津役で営業されてた時から大好きなお店のようです。

    私も、毎回ワクワクしながら伺います。
    とても居心地...
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    • 日本料理 TOBIUME -
    • 日本料理 TOBIUME -
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  • yama-log
    yama-log
    口コミ5982件フォロワー4120人
    2023/07訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    九州No1の日本料理店が折尾に！日本酒ペアリングに圧倒…( ﾟДﾟ)
    グルメ遠征にて小倉にある日本料理TOBIUMEさん。
    大変貴重な席にお誘い頂きまして
    幹事のF様には心から感謝を申し上げます。多謝

    小倉から電車に揺られること30分ほど。
    折尾駅。初めて降...
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  • akarin38144
    akarin38144
    口コミ255件フォロワー584人
    2019/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    驚きのメニュー表
    お祝いで訪れました。衝撃を受けるメニュー表！具体的なお料理名は書かれていません。どんなお料理が出てくるのかワクワクするような初めての体験です。お店の方のサプライズでプレートやお花も頂き感動しました。大...
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    • 日本料理 TOBIUME -
    • 日本料理 TOBIUME -
    • 日本料理 TOBIUME -
    • 日本料理 TOBIUME -
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  • 口福ヤマトモ
    口福ヤマトモ
    口コミ3122件フォロワー18010人
    2017/06訪問
    1回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    Tobiume（折尾）イノベーティブ・ジャパニーズ
    ●訪問回数1回

    折尾地区にあるモダンな日本料理を出すお店だ。
    コースは8000円と13000円のみ。今回は13000円にペアリングワイン（40mlずつ）5000円をお願いした。

    最初に野...
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  • ©Loro
    ©Loro
    口コミ3499件フォロワー5922人
    2024/11訪問
    5回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    松茸尽くしの料理と日本一贅沢なペアリング…『TOBIUME』
    五泊六日の今回の福岡県への旅｡その最大の目的はミシュランガイド⭐️(ﾋﾄﾂﾎﾞｼ)の北九州を代表される『Evolution』 &『Innovative』で常に感動と驚きを与えてくれる田代晃司オーナーシ...
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  • かよむす
    かよむす
    口コミ488件フォロワー576人
    2020/10訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    期待をはるかに上回った日本料理
    博多駅から折尾駅まで特急ソニックに乗れば30分ぐらいのところを鹿児島本線快速に乗り52分(1,000円ほどの節約になりました)
    筑豊本線若松行きに乗り換え本城駅下車(3分ほどで着きました)
    そこか...
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  • drkck
    drkck
    口コミ1418件フォロワー1684人
    2022/02訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    北九州の地産地消日本料理に合わせて唯一無二のプレミアム日本酒ペアリングが楽しめるお店。十四代、而今、新政、黒龍のレア銘柄を飲み比べ。人生最高の日本酒ペアリングでした。
    前々から噂は聞いていましたが、ようやく初訪問。噂に違わぬ素晴らしいお店でした。小倉から電車で移動…駅からまたタクシーで10分という中々のロケーションです。しかし、わざわざ行く価値は十二分にありました。...
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  • お昼寝ムーキ
    お昼寝ムーキ
    口コミ447件フォロワー174人
    2024/01訪問
    4回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    河豚は福、口福。幸福の日本酒沼は凄すぎる♪
    お正月のトビウメさん
    食べログのシルバー受賞おめでとうございます

    訪れる度に更に美味しいトビウメさん
    また進化、深化です♡

    別府からソニックという列車に乗り、折尾駅を降りると
    軽妙な...
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  • あーろんは岐阜の民
    あーろんは岐阜の民
    口コミ148件フォロワー203人
    2023/08訪問
    3回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    今日も全力ヽ(´▽｀)/素晴らしい食材とお料理、圧巻のペアリング
    『日本料理TOBIUME』＠福岡県北九州市

    前回の訪問からおおよそ半年ぶり。
    またまたお伺いできて嬉しい限りです。

    福岡ツアー2日目は私にとっての聖地のひとつ、『日本料理TOBIUME』...
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  • ルチルちゃん
    ルチルちゃん
    口コミ200件フォロワー186人
    2018/08訪問
    2回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    【北九州•本城】北九州代表‼︎日本料理♬
    前回は15000円コースでお腹パンパン大満足でしたが
    今回はどんなものか試しに8000円コース♬


    "野菜達のしずく"
    今日のはコーンの甘みが強く味が濃い目


    "潮流にもまれて"
    ...
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  • ゆっころん（＾＾）ノ
    ゆっころん（＾＾）ノ
    口コミ393件フォロワー561人
    2018/06訪問
    2回目
    4.5
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    遊び心溢れる季節のお料理を満喫

    マイレビュア様にお誘いいただき、再訪となりました。

    平日なのでお仕事はお休みを取りこの日を楽しみしてました(^｡^)

    折尾駅西口から、車で５分くらいです。
    折尾駅は今改装中で、通路が...
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  • あーろんは岐阜の民
    あーろんは岐阜の民
    口コミ148件フォロワー203人
    2024/01訪問
    4回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    今日も全力ヽ(´▽｀)/素晴らしい食材とお料理、圧巻のペアリング〜睦月〜
    『日本料理TOBIUME』@福岡県北九州市

    今月は誕生日月ヽ(´▽｀)/
    ということで、なんともタイミング良くお声がけ頂き、私にとっての聖地のひとつ、「日本料理TOBIUME」さんに訪問させて...
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  • お昼寝ムーキ
    お昼寝ムーキ
    口コミ447件フォロワー174人
    2023/08訪問
    3回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    素晴らしい日本料理、素晴らしい日本酒。他の言葉は要らないです♪
    トビウメさんは折尾駅を降りて行きます

    北九州は美味しいを掲げるトビウメさん
    激しく同意します
    食材の楽しみと謎かけが楽しみ
    謎は料理と同時に解決

    調理前に見せて頂いた品は黒鮑と鮎と紫...
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  • ③オバタ
    ③オバタ
    口コミ1376件フォロワー1199人
    2020/01訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    北九州の地で トビウメ
    トビッコやなかですよ
    トビウメですばい

    トビウメて知りませんでしたが、うちの事務のスタッフぅ～が太宰府人で、彼女からもろもろ聞きました

    へぇ～

    梅が飛んできたんですね～


    ...
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  • akebi
    akebi
    口コミ299件フォロワー182人
    2016/09訪問
    2回目
    4.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    TOBIUMEはやっぱり美味しいお店だ～
    TOBIUMEに訪問してきた時の再訪レビューをまとめてアップします。
    大好きなお店です。
    つい先日予約で降られたが悲しくて、反動のupです（笑）

    お料理はコース料理で2種類
    白梅：8,00...
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  • お昼寝ムーキ
    お昼寝ムーキ
    口コミ447件フォロワー174人
    2025/03訪問
    7回目
    5.0
    ￥3,000～￥3,999/ 1人
    折尾はもしかしたら聖地巡礼⁈
    よくよく考えたら、料理人の聖地巡礼⁈酒の聖地巡礼⁈と驚く

    トビウメさんに行く時は高揚感しかありません
    それは何もかもが素晴らしいの一言に尽きるからです

    素晴らしい席の緊張感が今更凄く湧い...
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  • あーろんは岐阜の民
    あーろんは岐阜の民
    口コミ148件フォロワー203人
    2023/03訪問
    2回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    天にも昇らんばかりのお料理&ペアリング♪前回訪問時からの着実なお料理の進化を感じました。
    またこちらに伺えたこと、嬉しくて仕方がありません。

    九州ツアーの2日目はこちら。｢日本料理TOBIUME｣さんへの訪問となりました。
    九州、いや日本で見てもこちらのお料理とペアリングに対抗でき...
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  • romai343
    romai343
    口コミ5889件フォロワー8343人
    2019/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    趣味の為に生きて行く。 : 北九州　「日本料理TOBIUME」 【ランチ】
    グルメな方々から美味しいと評判のこちら。
    運良く「天寿し」さんの翌日に、ランチで訪問できました。

    折尾駅からタクシーで1,000円位ですね。
    ゆったりしたテーブルの配置で、お店の雰囲気もとて...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    4席（1テーブル最大4名様まで）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（※駐車スペースに限りがございますので、乗り合わせてのご来店をお願いしております。）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、電源あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • お子様連れ
    新規のお客様のお子様同伴はご遠慮させて頂いております。
  • オープン日
    2009年7月
  • 初投稿者
    キックン（176）
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