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2025年Bronze受賞店寿司WEST百名店2025選出店

鮨料理 一高（イチタカ） 公式

4.01
213人
10540人
  • 大濠公園
  • 寿司、日本料理
  • ￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999
  • 休日曜日

81～100件を表示 ／ 全 228件

  • 1ayako1
    1ayako1
    口コミ265件フォロワー55人
    2024/06訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    福岡らしいお寿司が食べたいとリクエストしましたら　こちらに連れてって頂きました。
    お料理もお寿司も　北海道では食べられないものが多く楽しかったです。
    お店の雰囲気も素敵でした。また行きたいです。ご...
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  • おか丼
    おか丼
    口コミ6883件フォロワー1706人
    2023/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ★×４　鮨料理 一高
    鮨料理 一高。鮨。

    ランチの１２１００円の握りのコースをいただいた。小ぶり握り。シャリは固めですは強め。よくはらけてよい。ネタはまずまず。どれもはずれなくおいしい。赤身、中トロ、蝦蛄、やりいか、...
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  • Marusyou
    Marusyou
    口コミ146件フォロワー60人
    2023/04訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    まあまあ美味しかったけどり、普通のシャンパン一本入れてあと日本酒やのに4人で行って1人4万以上なのでコスパのそれほどいい店には思えない。接客は大将と女将だけで特に問題なく、今の時期でもカラスミの当てが...
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  • 食いしん坊薬剤師
    食いしん坊薬剤師
    口コミ440件フォロワー851人
    2019/12訪問
    1回目
    3.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    一高か、一高以外か（笑）
    こちらは初訪問です。

    年末の特別コースとの事で、25000円でした。

    先に京都の和食屋さんで修行された板前さんのお料理が出ます。

    どれも火の通し方とか盛り付けがセンス良く美味しかった...
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  • かば男とーちゃん
    かば男とーちゃん
    口コミ172件フォロワー17人
    ー 訪問（2025/10 更新）
    1回目
    3.6
    －/ 1人
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  • AYU-DRAGON
    AYU-DRAGON
    口コミ423件フォロワー193人
    2025/08訪問
    1回目
    3.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人

    九州の新鮮な地のもの×野菜ブロスで炊いた酢飯
    から構成される江戸前鮨

    ツマミも豊富で美味しく、福岡ならではの
    レアものの日本酒もある。

    大将が近くにある「愛とうなぎ」も経営されて
    ...
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  • ただの飯好き007
    ただの飯好き007
    口コミ321件フォロワー102人
    2025/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    初めて「鮨料理 一高」を訪問いたしました。
    おまかせコース「光」（36,300円）を予約。
    大将の愛想が良く、終始心地良い時間を過ごせました。
    握りは近海・地物を中心とした高級魚介類が中心で、九...
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  • 7fff39
    7fff39
    口コミ26件フォロワー0人
    2025/04訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
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  • Masa_taberu
    Masa_taberu
    口コミ65件フォロワー13人
    2023/08訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
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  • メイプル♡
    メイプル♡
    口コミ784件フォロワー276人
    2023/02訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    鮨　一高さんへ　初訪問
    店主と奥様の温かいとっても美味しいお寿司食べれて
    とてもいい時間が過ごせました。
    ごちそうさまでした。
    さわら、いか、太刀魚、甘鯛、あなご、絶品でした。
    また是非訪れ...
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  • さかっと
    さかっと
    口コミ929件フォロワー1069人
    2021/01訪問
    1回目
    3.8
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    極上の金シャケ極上のり弁当！テイクアウトで名店の味が手軽に。
    評判は聞きながら、なかなか敷居が高かった「鮨料理 一高」さんが昨年春から始められたテイクアウト。

    一度は行ってみたいと思っていたお店のテイクアウトということで、以前雑誌にも掲載された「金しゃけ極...
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    • 鮨料理 一高 -
    • 鮨料理 一高 -
    • 鮨料理 一高 -
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  • ちょーさん
    ちょーさん
    口コミ413件フォロワー136人
    2025/09訪問
    1回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    味もお人柄も最高
    素晴らしいの一語に尽きる。
    18:00の予約で、少し早く着いた。
    暑いので中で待てるかと思って
    扉を開けたら「いらっしゃいませ！
    どうぞお入りください」と明るい声。
    そして入ると、女将さんと...
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  • ◆◇◆◇◆
    ◆◇◆◇◆
    口コミ138件フォロワー110人
    2025/08訪問
    1回目
    3.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    浜松町宮葉に感銘を受けた鮨屋
    博多駅から在来線で10分ほど。
    浜松町 宮葉の先代の時代のお鮨に感銘を受けて今があるそう。
    その影響か、たしかにシャリのサイズなどは宮葉さんを思い出させる印象。

    今では街寿し的な存在の宮葉さ...
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  • 評価辛口ときどきキャバ嬢
    評価辛口ときどきキャバ嬢
    口コミ45件フォロワー14人
    2025/04訪問
    1回目
    4.1
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    初訪問。2名利用。

    とても優しくて気さくな大将と楽しみながらお鮨のコースをいただくことが出来ました。
    とても気遣いをしていただき有難かったです。

    お鮨や逸品料理もとてもおいしかったです。...
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  • affirmed
    affirmed
    口コミ184件フォロワー39人
    2024/11訪問
    1回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    「料理」という寿司。その言葉通りの味わいも形もビシッと決まった「寿司料理」でした。
    佇まいも雰囲気も緊張がほぐれる店です。
    大将とご家族のスタッフの人柄で美味しさ倍増でした。また来ます。ご馳走様でした。
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  • f.hir223
    f.hir223
    口コミ621件フォロワー185人
    2023/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    お取引先からご案内され初めての訪問でした。
    なんとも品のあるお店。
    お店の佇まいや雰囲気からも丁寧さが伝わります。
    お任せ状態で鮨の数々をいただきました。
    気品と食材へのこだわりを感じ、一貫一...
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  • 0ae463
    0ae463
    口コミ725件フォロワー131人
    2024/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    初めてのカウンターのお寿司屋さん。
    福岡に行った記念に予約しました。
    インフルエンザなどが流行っているようで、なんと相次ぐキャンセルで自分1人の貸し切り状態。
    初めてのカウンターのお寿司屋さんで...
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  • ぱるたまは食いしん坊
    ぱるたまは食いしん坊
    口コミ507件フォロワー417人
    2023/04訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    2023年4月7日(金)12時30分〜、初訪。
    食べログ 3.87
    2022 百名店

    宮崎の名店「一心鮨 光洋」の四兄弟の長男が2019年8月に博多にオープンしたお店です。

    屋号の「一...
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  • ウニ王子
    ウニ王子
    口コミ1382件フォロワー1468人
    2020/12訪問
    1回目
    3.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    宮崎ＮＯ.1鮨店「一心鮨光洋」のDNAを受け継ぐ

    YouTubeでもフルバージョン紹介してます
    ウニ王子チャンネル「鮨料理一高」
    https://youtu.be/BKXCQvv3ZZY


    故郷・宮崎を離れ、シンガポールを経て福岡へ開...
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  • 大陸0829
    大陸0829
    口コミ391件フォロワー28人
    2025/07訪問
    1回目
    3.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    小ぶりなシャリと水分量
    宮崎絡みのものが適度に出てくる
    宮崎の一心鮨光洋出身の人らしいね
    懐かしい

    まぁネタや小料理はまずまず
    ただ寿司にかける情熱はピカイチ

    ぶっといカラスミは酒がすすむ
    もう少し日本酒...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Bronze受賞店"
    "寿司 百名店 2025 選出店" "寿司 百名店 2022 選出店"
  • 住所
    福岡県福岡市中央区荒戸1-2-2 ロワールマンション大濠101,102
    鮨料理 一高 - 地図
  • 交通手段
    地下鉄　大濠公園駅　2番出口より 107m
    地下鉄 唐人町駅 4番出口より 600m
    天神より 車で7分
    大濠公園駅から107m
  • 予約・お問い合わせ
    092-791-5868
  • 営業時間

    • 月・火・水・木・金・土・祝日・祝前日・祝後日

      • 11:30 - 15:00

        L.O. 料理13:30 ドリンク14:30

      • 17:30 - 22:00

        L.O. 料理20:00 ドリンク20:30

    • 日

      • 定休日
    ■ 営業時間
    【昼】11:30～ラストオーダー13:30
    【夜】17:30～ラストオーダー20:00

    ■ 定休日
    日曜日
    2025年10月より定休日が変更となります。
    日曜日→火曜日、水曜日
  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥20,000～￥29,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥15,000～￥19,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済可（PayPay）

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T3290001092121
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    サービス料10％いただいております。
  • 座席
  • 席数
    15席（カウンター8席、カウンター7席）
  • 個室

    有（4人可、6人可）

    個室①　カウンター8席 個室②　カウンター7席
  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、バリアフリー、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可
  • お子様連れ
    子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可詳しくは、お電話にてお問い合わせくださいませ。
  • ホームページ
    https://sushiichitaka.my.canva.site/
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2019年8月5日
  • 備考
    お電話のご予約受付時間
    10：00～11：30、15：00～17：30
    5名様以上の場合は直接店舗へご相談ください。

    【系列店情報】
    愛とうなぎ
    https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400105/40055856/
  • 初投稿者
    junko0120（790）
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