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2025年Bronze受賞店創作料理・イノベーティブ百名店2025選出店

TTOAHISU（トアヒス） 公式

4.15
373人
36434人
  • 大濠公園
  • イノベーティブ
  • ￥10,000～￥14,999￥5,000～￥5,999
  • 休火曜日

201～220件を表示 ／ 全 438件

  • kaaaa704
    kaaaa704
    口コミ75件フォロワー7人
    2025/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    とうもろこしの冷製スープがとても美味しかったです。粒がゴロゴロと入っていて、贅沢に素材が使われているような、とろっとした食感。とても甘くて好みの味でした。
    ソテーと一緒に出てきたリゾットは、チーズの...
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    • TTOAHISU -
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  • Ryo_1004
    Ryo_1004
    口コミ401件フォロワー50人
    2018/12訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
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  • おすしちゃんᐪᐤᐪ
    おすしちゃんᐪᐤᐪ
    口コミ79件フォロワー31人
    2025/05訪問
    1回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ポケットコンシェルジュで予約しました。
    ランチ時間 12時スタートで15時頃にコースが終わりました。長めなので、時間に余裕をもって来店する方がいいと思います。味はどれも美味しく、リピート店です。
    ...
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    • TTOAHISU -
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  • ヨダレ顔
    ヨダレ顔
    口コミ371件フォロワー302人
    2025/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    福岡の名店コラボ　菊鮨さん
    福岡の名店トアヒスさんと菊鮨さんのコラボに参加させていただきました
    トアヒスさんが大抵の先行という事で今回はメイン料理も写真OKでの許可が出ました笑

    大抵のコラボってビミョーなんですが菊鮨さん...
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  • namu_i
    namu_i
    口コミ199件フォロワー75人
    2025/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    2022年4月ランチぶりの訪問。
    過去、衝撃を受けた数少ないお店で、博多に行くならここに行かなきゃ！ぐらいのお店。
    シェフの風貌と料理のギャップがいい。
    料理の写真はメインのお肉のみ撮影禁止。
    ...
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  • smiley！
    smiley！
    口コミ7件フォロワー0人
    2023/07訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    超高度テクと繊細な感性の　火入れ ! ～！！！
    店内は、リラックス感漂う優しいセンスがあふれている

    全体的には、火入れにこだわり尽くした和食感あるフレンチ料理
    特に火の入り具合を見極め、最高のタイミングでサーブ
    全ての料理に、その絶頂タイ...
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  • やくくくく
    やくくくく
    口コミ25件フォロワー2人
    2023/10訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
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  • c38414
    c38414
    口コミ21件フォロワー10人
    2024/08訪問
    1回目
    4.2
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    行きたいと思いながらなかなか行けず…
    今回､ランチで初めて訪問。味､質､量､サービス
    ともに大満足! 価格もこれなら文句なし!!
    今度はディナーでお邪魔したい。
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  • 時計マスター
    時計マスター
    口コミ109件フォロワー11人
    2024/07訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    完成度が高い料理体験ができるお店
    基本フレンチですが、和食など他ジャンルの技法も取り入れてあり、山下シェフ独自の世界観が楽しめるお店です。

    特筆すべきは、シェフの理想とする美味しさへの拘りです。
    当たり前ですが料理は出来立てが...
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  • 評価辛口ときどきキャバ嬢
    評価辛口ときどきキャバ嬢
    口コミ45件フォロワー14人
    2024/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    初訪問
    友人とランチで利用しました。

    まずはじめに出てきたのが鳥と豚と牛で出汁をとったコンソメスープ。かなり激アツです。器も熱いですが、ほとんどの方は舌を火傷します。でもめちゃくちゃ美味しいで...
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  • ainosuke1983
    ainosuke1983
    口コミ441件フォロワー229人
    2024/05訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    CHEF1GPファンは満足すること間違いなし
    CHEF1GPで決勝戦常連のTTOAHISの山下シェフ
    この方に会いたくて、この方のコースを食べてみたくて、
    はるばる福岡まで遠足に行きました✈️

    コースは18時から3時間ちょい
    あっとい...
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  • 波乱に満ちたペガ子
    波乱に満ちたペガ子
    口コミ746件フォロワー115人
    2023/11訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    あたたかい愛を感じる素敵なお店☆
    お料理、接客、空間全てとても素敵でした。
    ベストな状態で出来立てを食べて欲しいとのことで、本当に美味しいものを提供したいという気持ちが強く伝わりました。
    メインの写真はNGとのことで残念でしたが、...
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    • TTOAHISU -
    • TTOAHISU -
    • TTOAHISU -
    • TTOAHISU -
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  • ナチュラリストYOU
    ナチュラリストYOU
    口コミ1622件フォロワー825人
    2023/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    火入れの加減とこだわりがすごい！
    2週間程前にポケットコンシェルジュで予約して伺いました。
    ランチの会で12:00一斉スタートのようでした。

    どれも美味しい
    空間も素敵
    良い点だらけ
    火入れのこだわりとテクニックがすごい...
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  • たびたびグルメ
    たびたびグルメ
    口コミ128件フォロワー48人
    2023/10訪問
    2回目
    4.1
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    癖になるアジアンイノベーティブ
    福岡県にあるTTOAHISUさんへ
    個人的に大好きなお店で、これが4回目の訪問です。

    オーナーシェフのセンスがピカイチのお店だと思っており
    食材の調理法や組み合わせ方など他店ではない独自性が...
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  • めのぐ
    めのぐ
    口コミ657件フォロワー458人
    2020/10訪問
    1回目
    3.4
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    福岡ミシュラン一つ星
    福岡ミシュラン2019で一つ星獲得のお店。福岡市内でフレンチ星獲得は11店舗で、そのうちの1店になります。食感、温度、素材感を大切にされており、それぞれのお料理はベストな温度で提供されるため出されてす...
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  • shun002
    shun002
    口コミ691件フォロワー107人
    2020/06訪問
    1回目
    3.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    四半期に一度良いお店に行って見るプロジェクトで、有名なこちらに訪問してみました。
    中洲のゴゥで感動した分、料金があちらの1.7倍くらいになるので期待していきましたが、ちょっと残念でした。
    料理の内...
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  • phili204
    phili204
    口コミ2081件フォロワー1588人
    2020/02訪問
    1回目
    3.6
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    トアヒス

    食べログアワード2020 ブロンズ受賞店
    ミシュラン福岡2019１つ星

    アクセスは徒歩だと大濠公園駅から3分かかります
    車だと福岡空港から車で20分ほどです
    外観は白い建物...
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  • おか丼
    おか丼
    口コミ6878件フォロワー1707人
    2019/02訪問
    1回目
    2.5
    ￥4,000～￥4,999/ 1人
    ★×2.5　TTOAHISU
    TTOAHISU 。創作フレンチ。

    テーブル席でどちらかという洋の感じ。シンプルで雰囲気は良いのだが、なぜか置物にスライムがあったりよくわからない。テーブルに引き出しがあり、そこにカトラリーが入...
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  • mimikaki0212
    mimikaki0212
    口コミ604件フォロワー113人
    2025/07訪問
    2回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    トアヒスさんの料理は食べたことのない形容しがたい料理が多くて楽しい

    スープ
    炙ったほたてに山形の出汁っぽいものとウニのせたやつ（うには追加料金）　
    ウニなくてもよかったかも
    ヤイトカツオの...
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  • ニックネーム保留
    ニックネーム保留
    口コミ31件フォロワー12人
    2025/06訪問
    1回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    博多に行ったら毎回行きたいお店！
    博多に行ったら毎回行きたいお店です。メインディッシュは撮影不可です。

    お手洗いに行く際にホールの方に合図というか、お手洗いに行くタイミングを合図してくださいと言われたのが少し残念。おいしいものを...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    10席
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（自転車のご来店もお控えください。）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • お子様連れ
    電話にてご相談ください。
  • 公式アカウント
    facebook
  • オープン日
    2016年5月5日
  • 備考
    料理を最大限楽しんでいただきたいと思っています。
    お写真、お手洗いについてお声かけさせて頂く場合がございますので、ご了承の程よろしくお願い致します。
  • 初投稿者
    口福ヤマトモ（18189）
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