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2025年Gold受賞店寿司WEST百名店2025選出店

鮨 さかい 公式

4.56
667人
39238人
  • 中洲川端
  • 寿司
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999

41～60件を表示 ／ 全 1159件

  • k.o.i.p
    k.o.i.p
    口コミ257件フォロワー89人
    2025/06訪問
    4回目
    5.0
    －/ 1人
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  • hm_ka162
    hm_ka162
    口コミ809件フォロワー56人
    2025/06訪問
    1回目
    4.3
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
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  • 03yuki09
    03yuki09
    口コミ12件フォロワー7人
    2025/06訪問
    1回目
    4.8
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    感動のコース
    初めて伺いました。大将から夏を感じられるコースとの説明。
    美しい所作での握りと大将の柔らかい雰囲気で肩肘張ってしまうようなことはなくいい空間でした。
    バフンウニ、赤ウニ、ムラサキウニと3種類のウニ...
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  • にくいくちゃん
    にくいくちゃん
    口コミ38件フォロワー4人
    2025/06訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
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  • hide12
    hide12
    口コミ86件フォロワー6人
    2025/06訪問
    19回目
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  • まいウー
    まいウー
    口コミ155件フォロワー202人
    2025/06訪問
    7回目
    4.7
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    ～博多 西中洲「鮨 さかい」 堺大将のお人柄も素晴らしい～
    2025年6月某日再訪問

    6月ですが福岡も暑い日でした。

    お酒はペアリング(15000円)にしたため、希少なお酒も飲めて良かったですが、
    お会計が予算オーバーしてしまいました(泣)

    ...
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  • 太郎佐藤
    太郎佐藤
    口コミ122件フォロワー900人
    2025/06訪問
    1回目
    3.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    本格派のお鮨
    本格派のお鮨で、名店には必要不可欠な温度を大切にされていて塩見も上手に効かせていたりすごく良かった
    ネタは鮪◦雲丹ともに良い物を使用されていて、つまみの赤雲丹は絶品

    しかし、1日12席4回転す...
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  • akamitsu36
    akamitsu36
    口コミ121件フォロワー24人
    2025/06訪問
    2回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    妻が大好きな鮨さかいさんへ。
    今回も最高すぎました。
    おつまみ、お鮨、全部最高。
    12名のお客さんを2時間でツマミ〜握りまで完結させるスムーズな接客と素晴らしい連携。
    最高でした。

    雰囲...
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  • 川邊 浩生
    川邊 浩生
    口コミ536件フォロワー1394人
    2025/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    福岡で味わう本格派江戸前鮨
    都内青山の高級鮨店にて研鑽を積んだ店主が福岡で独立したお店です。
    2017年に西中洲へと移転した後は、確かな職人技によって握られた本格江戸前鮨を味わいたいと、遠方から足繁く通う方もいるほどです。
    ...
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  • あるも0
    あるも0
    口コミ38件フォロワー7人
    2025/06訪問
    2回目
    4.7
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
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  • ゆっぴ0828
    ゆっぴ0828
    口コミ430件フォロワー1278人
    2025/06訪問
    1回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    そつがないお皿たち
    どれもそつがなく、優等生のお鮨たちでした。
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  • 食べブロギング
    食べブロギング
    口コミ125件フォロワー88人
    2025/05訪問
    2回目
    4.7
    －/ 1人
    二年ぶりのさかいさん　レベルもっと上がった～　こはだ旨い
    今回誕生日福岡にちょっと行きました

    二日間だけでだが美味しい物いっぱい食べました～

    さかいさんの本店の場所の町ちょっと狭いで毎回も迷い　（笑）
    　今回知らない男性三人が私たち後ろつれって...
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  • harahetta09
    harahetta09
    口コミ556件フォロワー47人
    2025/05訪問
    1回目
    4.2
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
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  • buska
    buska
    口コミ765件フォロワー964人
    2025/05訪問
    23回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    いつもと変わらぬさかいさん
    この日もいつも通りでネタ、シャリ共に最高でした。
    また来れる日を楽しみにしてます。

    ●噴火湾の毛蟹
    春菊と
    ●馬糞雲丹とキャビアと甘酢のジュレ
    ●初鰹　勝浦
    ●煮蛸、鮑
    ○ねぎとろ
    ...
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  • あてぃだいすき
    あてぃだいすき
    口コミ608件フォロワー839人
    2025/05訪問
    4回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    ひさびさに
    　金曜日18:00枠と指定して予約したので、間があいてしまいました。
    　今回は久しぶりに大将の前の席です。
    おかげでいつもよりたくさん会話ができました。
    シャリの温度と塩味の設定。夏と冬のマグロ...
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    • 鮨 さかい -
    • 鮨 さかい -
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  • オーツボ９
    オーツボ９
    口コミ114件フォロワー115人
    2025/05訪問
    7回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    最高のアテと握り
    博多の『鮨 さかい』。 17回目の訪問。
    ・
    【毛ガニ、春菊、菊菜】
    【桜鯛白子、紫ウニ、キャビア 】
    【初鰹 】
    【タコ、アワビ、アワビ肝】
    【桜えび、ホタテ、真鯛、茶碗蒸し】
    【タチ...
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  • ねこもなか
    ねこもなか
    口コミ261件フォロワー87人
    2025/05訪問
    1回目
    5.0
    ￥100,000～/ 1人
    「鮨 さかい」さんにお邪魔しました‍⬛♡♡♡♡♡

    伝統を守りつつ、枠にとらわれない至高の本格江戸前鮨。
    伝統と進化が調和した最高峰の鮨店。
    　
    福岡の「高玉寿司」さんにて3年間の修行の後、...
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  • はまぐりのToshi
    はまぐりのToshi
    口コミ1458件フォロワー2866人
    2025/05訪問
    19回目
    4.9
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    九州の魚介の美味しさに感動
    福岡市中央区西中洲の【鮨さかい】さんに伺いました。

    お店の場所は地下鉄天神南駅から徒歩6分ぐらいのビルの2階です。

    【鮨さかい】さんは西中洲に移転する前の赤坂に店舗を構えているころから伺っ...
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  • 139466
    139466
    口コミ518件フォロワー35人
    2025/05訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
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  • ぱるたまは食いしん坊
    ぱるたまは食いしん坊
    口コミ499件フォロワー401人
    2025/05訪問
    11回目
    5.0
    －/ 1人
    福岡メシ①　2025年5月9日(金)20時30分〜
    食べログ 4.53 福岡県総合3位
    2025 GOLD
    2025 百名店
    2019 ミシュラン ☆☆☆
    2025 ゴ・エ・ミヨ 4トック...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    12席（カウンター）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキング有）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい ｜知人・友人と
  • サービス
    ソムリエがいる
  • ホームページ
    https://sakai-sushi.jp/
  • 初投稿者
    口福ヤマトモ（18117）
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