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2025年Gold受賞店寿司WEST百名店2025選出店

鮨 さかい 公式

4.56
667人
39231人
  • 中洲川端
  • 寿司
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999

21～40件を表示 ／ 全 1158件

  • 全国食べ歩き人けーじ
    全国食べ歩き人けーじ
    口コミ328件フォロワー159人
    2025/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    まぐろがとことんうまい！追加のあん肝も最高！

    福岡だと一番すきなお寿司屋さんかも！
    マグロが本当に味わい深い。
    どのマグロも最高にうまい。
    シャリの温度が計算され尽くされ、熟成もたまらん。

    あん肝は追加したけど、丁寧に裏ごしされて...
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  • srkabachan
    srkabachan
    口コミ2688件フォロワー2373人
    2025/07訪問
    8回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    素晴らしいお鮨
    少し間が開いてしまい8ヶ月ぶりにお伺いしました。今回は夏という事で夏ならではのメニューだ食べられるという事でとても楽しみにしてきました。ウニについても3種類のウニを頂きました。マグロにおいては特に素晴...
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  • shabaluck
    shabaluck
    口コミ132件フォロワー130人
    2025/07訪問
    1回目
    4.8
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    【ミシュラン三ツ星】鮨の総合芸術
    ・tablecheckで予約（事前決済）
    ・季節のつまみと握りのおまかせ（税サ込44,000円）
    ・生ビール中＋日本酒ワインペアリングスタンダード
    　（税込17,000円）

    ミシュラン三ツ...
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  • winedanshaku
    winedanshaku
    口コミ76件フォロワー31人
    2025/07訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    福岡に出張がありちょうど予約がとれたため伺いました。ミシュランでも星をとられた有名店ときいておりましたが、噂通り素晴らしい体験でした。大将のプロ意識、雰囲気、素晴らしかったと思います。また機会みつけて...
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  • o-tabenomi
    o-tabenomi
    口コミ58件フォロワー2人
    2025/07訪問
    2回目
    4.5
    －/ 1人
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  • suesu891
    suesu891
    口コミ951件フォロワー165人
    2025/07訪問
    1回目
    4.6
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    福岡市 中洲川端駅近くにある 鮨さかい さん (食べログ ゴールド 百名店)を訪れてみました。お任せコースをいただき、トロタク をテイクアウトしてみました。
    柔らかな人柄が にじみ出る さかい大将、...
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  • buska
    buska
    口コミ763件フォロワー964人
    2025/07訪問
    24回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    2時間の幸せ
    18時に予約して訪問
    2時間の束の間の幸せが始まります。
    いつものように大将の挨拶から始まり、劇場の幕が開きます
    つまみ、お酒、つまみ、お酒、キリがありません。
    握りが出始めて、ようやく酒のペ...
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  • 暇人サラリーマン
    暇人サラリーマン
    口コミ835件フォロワー111人
    2025/07訪問
    1回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    予約して土曜日の昼に訪問しました。
    ミシュラン三つ星は初めてなので緊張しましたがスタッフの皆さんが優しかったです。
    もちろん料理はどれも絶品でした。
    つまみもたくさんで日本酒が進みました。
    な...
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  • jun_sugihara
    jun_sugihara
    口コミ475件フォロワー81人
    2025/07訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
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  • 駆け出し外科医
    駆け出し外科医
    口コミ109件フォロワー1人
    2025/07訪問
    2回目
    -
    －/ 1人
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  • 食う寝る遊ぶサラリーマン
    食う寝る遊ぶサラリーマン
    口コミ114件フォロワー106人
    2025/07訪問
    3回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    最高の時間
    何度も通ってますが、季節毎にスペシャルな堺さんの鮨が食べれます。
    夏はゴマ鯖、3種類の雲丹、太刀魚のフライ、海ウナギ、鯵など飽きのこない逸品ばかりでした。
    鮪も冷凍ですが大間産で美味しかったです。...
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  • ドクターユウ
    ドクターユウ
    口コミ162件フォロワー384人
    2025/07訪問
    8回目
    4.6
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    福岡のミシュラン3つ星『鮨さかい』さん定期訪問

    食べログ　4.54
    食べログアワード2025GOLD
    食べログ寿司WEST百名店2025選出

    今回は、同席者の体調が悪く、私一人でほぼ二...
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  • 99はらぺこあおむし99
    99はらぺこあおむし99
    口コミ16件フォロワー3人
    2025/07訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    待ちに待った約1年ぶりの訪問でした。
    夏なので、大好きなウニづくしでした。
    3種類のウニをいただく事が出来て幸せでした。
    お鮨は言うまでもなく大変美味でした。
    次の予約が来年の4月ですが、早速...
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  • ぶぶぶぶぶう7777
    ぶぶぶぶぶう7777
    口コミ859件フォロワー77人
    2025/07訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
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  • メトメ
    メトメ
    口コミ4835件フォロワー396人
    2025/07訪問
    16回目
    4.5
    －/ 1人
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  • h123098
    h123098
    口コミ10件フォロワー1人
    2025/07訪問
    1回目
    4.9
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    今年より更に進化したと感じるのは私だけでしょうか？　鯵の仕込み　堺氏にかなう達人は日本には存在しないと思います。
    鮪も0.1ミリの厚みの違いで　他を圧倒出来る本物の達人だと感じます。
    再訪すること...
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  • 鷹坊
    鷹坊
    口コミ58件フォロワー40人
    2025/07訪問
    3回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    いつもながら感動を与えてくれる、サカイさん
    大将曰く、この時期はマグロの状態が難しいとのことでしたが、それでもなお、サカイさんの握るマグロは抜群の美味しさ。
    丁寧な仕事と選び抜かれたネタが生み出す...
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  • akii
    akii
    口コミ2031件フォロワー3081人
    2025/06訪問
    14回目
    4.9
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    福岡 西中洲 三ッ星＆Goldの江戸前◆鮨 さかい
    福岡県福岡市中央区西中洲3-20 LANEラウンドビル2F、「鮨 さかい」。
    福岡中洲で進化躍動する、堺大航さんの三つ星江戸前鮨。
    2013年開業、翌2014年にミシュランガイドの一つ星、2019...
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  • 梁景滔
    梁景滔
    口コミ61件フォロワー16人
    2025/06訪問
    1回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    福岡の寿司店「さかい」さんを訪問。
    店内は独特な空気感で、黒衣のスタッフが酒を注ぎ、白衣の職人が寿司を握るという、どこか“西洋と江戸が混じり合ったような”不思議なコントラスト。非日常感があって、旅先...
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  • k.o.i.p
    k.o.i.p
    口コミ257件フォロワー89人
    2025/06訪問
    4回目
    5.0
    －/ 1人
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    12席（カウンター）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキング有）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい ｜知人・友人と
  • サービス
    ソムリエがいる
  • ホームページ
    https://sakai-sushi.jp/
  • 初投稿者
    口福ヤマトモ（18115）
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