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寿司WEST百名店2025選出店

鮨かわなか 公式

3.87
100人
4326人
  • 大街道
  • 寿司、日本料理、海鮮
  • ￥15,000～￥19,999￥10,000～￥14,999

21～40件を表示 ／ 全 118件

  • ヴィオ♪ヴィオ
    ヴィオ♪ヴィオ
    口コミ29件フォロワー4人
    2024/11訪問
    1回目
    3.9
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    道後温泉に旅行の際予約が取れた事もあり、ランチに主人と行って来ました
    少し緊張しましたがコースが始まるとお酒も進み幸せな食事の時間です。
    お鮨のネタがいいのもありますが、丁寧に仕事されており感動し...
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  • ajt38
    ajt38
    口コミ34件フォロワー9人
    2024/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鮨かわなかさんに行きました
    ここは私にとってはご褒美グルメ
    最近主流の生け簀や冷蔵庫ケースなど置かず、
    客側からは一切ネタがわからないタイプのお店
    このタイプは推しが別れがち
    この店を推す理...
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    • 鮨かわなか -
    • 鮨かわなか -
    • 鮨かわなか -
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  • kenkun69
    kenkun69
    口コミ36件フォロワー25人
    2024/10訪問
    2回目
    3.8
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    久しぶりのランチ、満喫しました。美味いツマミに、美味い握り。
    好物は、サイマキ二枚重ねの海老握り、最高でした。蓮根まんじゅうも流石です。
    先日東京豊洲で自ら競り落とした　塩釜背トロも温度管理された...
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  • そじゅん★
    そじゅん★
    口コミ556件フォロワー64人
    2024/10訪問
    1回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    松山　大街道にある
    鮨　かわなかさん。

    このお寿司を食べる為だけに
    大阪〜松山まで来ました。
    こちらの
    お寿司本当に美味しいく、
    なんと言っても
    一つ一つが丁寧で
    大将さんの
    人...
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  • あやぱん0728
    あやぱん0728
    口コミ60件フォロワー13人
    2024/08訪問
    1回目
    4.2
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    松山旅行時に初来店。ランチ9000円コースとスーパードライの瓶をたくさんいただきました。
    コースの構成や鮮度、握りの技術どれも素晴らしく、大満足でした。このコースが1万円位内で食べれるとは驚愕です。...
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  • りヴぁろばうわう
    りヴぁろばうわう
    口コミ1071件フォロワー504人
    2024/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ☺︎ほんとに美味しかった〜♪
    2024/08/03
    ・
    #今日の晩ごはん
    ・
    愛媛県松山市にあるお寿司屋さん
    『鮨かわなか』さんで晩ごはん♪
    ・
    ■本日のおまかせコース■
    をチョイスしました☺︎
    ・
    ☻とろたく...
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  • kenkun69
    kenkun69
    口コミ36件フォロワー25人
    2024/07訪問
    1回目
    3.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    久しぶりに知り合いと昼飲み、ランチを満喫しました。知り合いが、甘めのシャリ、トロ融点のシャリ温度管理　と言う感想は新鮮でした。
    写真忘れて食べましたけど、カニの冷製スリ流しに宮窪赤ウニの握りを途中か...
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    • 鮨かわなか -
    • 鮨かわなか -
    • 鮨かわなか -
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  • tomojeff
    tomojeff
    口コミ48件フォロワー2人
    2024/07訪問
    1回目
    3.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    大将の拘りが感じられるお寿司屋さん
    シャリは赤酢と米酢を使った、赤シャリと白シャリの2種類を使い分けている。マグロに関してはシャリの温度を高めにし調和を取っている。
    大将はフレンドリーで接客、コミュニケーションが良い。
    頂いたのはこ...
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  • kh.ma
    kh.ma
    口コミ475件フォロワー311人
    2024/07訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    松山市の寿司屋
    初訪問です。

    15000円のコースでスタートです。

    まずはビールで。

    最初はトロたくから。
    口溶けの良い海苔とその香りが食欲をそそります。
    冬瓜、タコと続きます。愛媛の地タコで、...
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  • Nexium
    Nexium
    口コミ889件フォロワー523人
    2024/06訪問
    3回目
    3.7
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    安くてお手軽なお店
    愛媛県松山市にある鮨かわなかさんに再訪しました。

    おまかせコース　15,000円
    握りとお料理が交互に織り混ぜて提供されます。
    トロタク手巻きから始まるコースは長期熟成された鮪漬けや中トロ、...
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  • boss0018
    boss0018
    口コミ195件フォロワー265人
    2024/06訪問
    3回目
    4.1
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    一昨日もランチタイムにお伺いさせて頂きました。先ずは、鮨のネタと言えば松山は、本当に素晴らしいと言って間違い無いと思います。またこのお店は、シャリにも拘りが深く2種類用意されていて、コスパも最高ときて...
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  • しぃマウス
    しぃマウス
    口コミ110件フォロワー29人
    2024/06訪問
    2回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    松山で1番
    定期的に通わせてもらってるお寿司屋さんです。味もコスパも最高！大将の人柄も最高です！
    安定のトロタクから始まるのも大好きな所。
    ツマミと握りが交互なのも、つまみでお腹いっぱいになって握り食べれなく...
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  • KichiTomo
    KichiTomo
    口コミ103件フォロワー12人
    2024/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    魚のうまみを引き出したお料理がたくさん味わえます。太刀魚の酒蒸しや真名鰹の西京焼きや鰻の茶碗蒸しなど、魚の知らなかった魅力を感じさせてもらえました。お酒もこだわりのある品揃えで、味わい深い日本酒が多い...
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    • 鮨かわなか -
    • 鮨かわなか -
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  • 全国レストラン評価
    全国レストラン評価
    口コミ493件フォロワー11704人
    2024/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    【愛媛県松山市】松山生まれ松山育ち
    ランチは初訪問、評判の鮨かわなかへ
    お店はオープンして5年目、親方川中航勇さんの温かい人柄に触れ
    カウンターの真ん中で親方と楽しい会話を楽しむ
    松山で生まれ、松山で修業し、松山で独立した...
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  • シャア@アズナブル
    シャア@アズナブル
    口コミ571件フォロワー166人
    2024/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    お茶目な大将から提供される極上の鮨
    道後温泉に入るために来た松山。
    夜は地元料理が良いかと迷いつつ、やっぱりその土地で一番美味い鮨が食べたいと思い調査。
    YouTubeや食べログ見て味もコスパも良さそうなこちらに。
    平日の夜18時...
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  • 山マウントベッド
    山マウントベッド
    口コミ28件フォロワー4人
    2024/04訪問
    1回目
    4.1
    －/ 1人
    出張でいい店に出会いました
    愛媛出張ということで事前にリサーチした際に、日本酒のラインナップが自分の好みと合っていたという事もあり、1週間ほど前に予約した上で伺いました。

    19時から予約をとっていましたが、入店時は先客含め...
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  • クマシュラン
    クマシュラン
    口コミ459件フォロワー159人
    2024/04訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ツマミと握りの美味しい連続攻撃
    電話予約で訪問。一斉スタートです。
    大将が握り、お弟子さん？が、ツマミを作ってくれます。
    二人なので、ペースは少し速め。
    太刀魚のフライと自家製タルタル、あん肝と煎餅が旨かった。
    握りは、ネタ...
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    • 鮨かわなか -
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  • Pokopann
    Pokopann
    口コミ1373件フォロワー522人
    2024/03訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    松山旅行の晩ごはんはお鮨に
    口コミの良かったこちらを電話予約して伺いました！

    日本酒は好みを伝え、お任せで出して頂きました
    おまかせのコース

    トロたくからスタート
    ほたるイカ
    鰆
    ...
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  • _34_mh
    _34_mh
    口コミ1063件フォロワー4530人
    2024/03訪問
    1回目
    4.4
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    【愛媛・松山】丁寧な職人技を堪能できる良店。
    松山2日目のランチはまたまたアテンドしていただき、こちらの「鮨かわなか」さんへ。

    松山の中では食べログ上位の有名なお店のようですね。
    物腰穏やかな大将が出迎えてくださいました。

    まずは生...
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  • white370729
    white370729
    口コミ12件フォロワー3人
    2024/03訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    1品1品のクォリティが高い
    丁寧に仕込まれたネタ
    工夫で楽しまされる小鉢
    クオリティ、ホスピタリティも凄いものでした

    とにかく美味しい
    何食べても美味しい
    季節物も味わいながら
    美味...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "寿司 百名店 2025 選出店"
  • 住所
    愛媛県松山市一番町1-11-9
    鮨かわなか - 地図
  • 交通手段
    大街道駅より徒歩3分（220m）
    大街道駅から204m
  • 予約・お問い合わせ
    089-943-3665
  • 営業時間
    ■営業時間
    ［火、水、金］
    18:00~23:00
    (最終入店21:00)

    ［木、土、日］
    12:00~
    (最終入店13:00)
    18:00~23:00
    (最終入店21:00)

    ◾︎電話予約でのみ承っております
    ■定休日
    月曜日
  • 予算
    夜：￥15,000～￥19,999
    昼：￥10,000～￥14,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥15,000～￥19,999
    昼：￥8,000～￥9,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可

    電子マネー可

    QRコード決済可

  • 座席
  • 席数
    8席
  • 個室

    有（4人可、6人可）

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    ※外に喫煙ブースを用意しております。
  • 駐車場
    有（※近隣にコインパーキング有り）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、車椅子で入店可
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    接待
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • お子様連れ
    大人と同じコース料理が食べられる方に限ります
  • オープン日
    2019年9月13日
  • お店のPR文
    進化し続ける職人技と細やかな気配りで魅せる正統派江戸前鮨
    大将厳選の食材から作る美しい料理と寿司を併せたコースをぜひお楽しみください。お客様の満足度を徹底的に追及し、特別な日のお食事は勿論、ビジネス接待まで多くの方に楽しんで頂けるよう努めてまいります。皆様のご来店を心よりお待ちしております。
  • 初投稿者
    すすすすすーさん（62）
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