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2025年Silver受賞店寿司WEST百名店2025選出店

くるますし 公式

4.45
328人
15346人
  • 勝山町
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999-

161～180件を表示 ／ 全 505件

  • ぱるたまは食いしん坊
    ぱるたまは食いしん坊
    口コミ507件フォロワー416人
    2025/01訪問
    7回目
    5.0
    －/ 1人
    松山メシ①　2025年1月17日(金)19時30分〜
    食べログ 4.39 愛媛県総合1位
    2024 SILVER
    2022 百名店
    2018 ミシュラン ☆☆
    2024 ゴ・エ・ミヨ 3ト...
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  • まかにゃん☆
    まかにゃん☆
    口コミ776件フォロワー320人
    2018/06訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    息子さんのおまかせコース☆☆洗練度合いに心打たれました
    前回、ペッティロッソでお食事した時に、素敵なグルメフレンドのSさんが「くるますしの息子さんは、捨てシャリをしなくて握りの作法が綺麗なんです」とおっしゃったのが印象的でした。握りの作法なんて、考えた事あ...
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  • セシキラ236
    セシキラ236
    口コミ116件フォロワー58人
    2025/06訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    はじめての訪問！
    驚きました！！
    全ての料理、サービスこれぞ最高！って感じです！
    どれも今まで食べた事のないような食感、味でした！
    それなりのお値段でしたが、このレベルなら仕方ないと思わせてく...
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  • classic food
    classic food
    口コミ958件フォロワー277人
    2024/09訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ありきたりの言葉ですが、最高でした。
    ヨシタケ出身、二つ星、愛媛ナンバーワン
    ようやく行ってきました。
    場所は松山の中心街。ホテルから歩いてすぐです。

    まずばビール。美しく美味い。
    しかし内容が驚愕でした。
    時期もあるのかも...
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  • ヨダレ顔
    ヨダレ顔
    口コミ372件フォロワー308人
    2024/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    とりあえず　美味い！

    美味すぎる。鮨屋さん！2代目でよしたけさんで修行をしていた大将
    地元のお魚中心でのおもてなしです
    今回もカワハギ、コショウダイが最高
    伝説の漁師、藤本さんがストレスを...
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  • 豆タンクのひとみ
    豆タンクのひとみ
    口コミ468件フォロワー244人
    2024/07訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
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  • Kohは酒と本とネットで本日も引きこもり。
    Kohは酒と本とネットで本日も引きこもり。
    口コミ296件フォロワー439人
    2024/05訪問
    8回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    90%嘘だとわかっていても、残り10%に確信が持てない限り、その嘘は確実に心を揺らすのです。
    僕の鮨めぐりの旅はいつも一人。
    白木のカウンターで一人静かに大将の包丁捌
    きを楽しみ、最良の魚介たちが料理へと昇華
    していく姿を堪能し、酒を飲み、鮨を味わう。
    そんな時間が至高なのです。

    ...
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  • 肥の国夜郎
    肥の国夜郎
    口コミ909件フォロワー1336人
    2019/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    スタイリッシュなお寿司劇場
    松山でご馳走になりました。

    ６時の回で入店。お寿司劇場の始まりです。

    若い息子さんが握られて、お父さんは今はその補佐に徹しておられるようです。

    ほとんどのお客さんが評判を聞き付けた県...
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  • UWF大好きマン
    UWF大好きマン
    口コミ237件フォロワー107人
    2025/10訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    凄まじいつまみと寿司
    松山まで来る価値があるとはこのことでしょう。魚の見極め、美味しさの出し方が超一流でした。朝獲れで直送とはよく聞きますが、ここの場合は捕獲した後にストレスを抜くために1日泳がせるなど、魚のメンタル面まで...
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  • msmiss
    msmiss
    口コミ789件フォロワー211人
    2025/09訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    お酒は地酒が多め
    お魚の鮮度がびっちびちでとてもおいしかったです。大将若め。接客もとても良かった！コミュニケーションとってくれるタイプ。お酒は愛媛はもちろん四国のものが多い。割と甘め？重め？のものが多いかな？(愛媛の方...
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  • classic food
    classic food
    口コミ958件フォロワー277人
    2025/06訪問
    2回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    期待を裏切らない。最高。
    昨年９月に行って感動
    そして再訪です。

    今回も震えるほど感動しましたね。
    地の利を活かしたこれほどのバケモノ食材を最高の仕立てで食せるのは凄すぎますね。
    しかも高平 康司さんは一見、謙虚そ...
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  • メトメ
    メトメ
    口コミ4905件フォロワー401人
    2025/08訪問
    14回目
    5.0
    －/ 1人
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  • 1m___k5
    1m___k5
    口コミ51件フォロワー18人
    2025/05訪問
    1回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    愛媛県を代表する名店へ初訪問です。
    石鎚 純米大吟醸酒 愛(愛媛)
    ...
    ✅️一品…
    •今治の鯛と鯛の白子にアラ出汁ジュレポン酢
    •今治のおこぜ炙り焼き
    •おこぜ出汁
    •今治キジハタの...
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  • ジンギスカンさん
    ジンギスカンさん
    口コミ702件フォロワー55人
    2025/03訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    一杯水出し煎茶飲んで ¥29,300 2時間15分
    ワカメとナゴヤフグしゃぶしゃぶ　上トラフグの白子
    久賀島付近で採れた鯛　朝3時〆
    先ほどの鯛からとっただし
    黒鮑　調味料なし鮑の持つ体液のみ...
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  • toshi1205
    toshi1205
    口コミ220件フォロワー122人
    2025/02訪問
    1回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    驚きの連続でした。
    味付は最小限に
    素材力を引き出します。

    産地の近さ、魚種の豊富さ
    地方の特長を最大限に活用されてます。

    つい先日、東京で同じ仕入の神経締めの
    を食べた感じとは違...
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  • Yochiro4460
    Yochiro4460
    口コミ31件フォロワー9人
    2025/01訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    また食べたくなってしまい予約を取って訪問させていただきました。相変わらず控えめな看板、まずは生ビールをいただき、談笑(この頃は余裕あり)。料理がはじまると白子　鮑　カラスミの炭火焼き…寿司に入ってもこ...
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  • YAMMY⭐︎HAPPY
    YAMMY⭐︎HAPPY
    口コミ131件フォロワー115人
    2024/09訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    人生最高の食事
    言葉が出ませんでした。

    1皿目の伊勢海老を食べた瞬間、鳥肌が立ち言葉を失いました。
    こんなに美味しいものがこの世に存在したのかと。。。

    ノドグロはもはや魚の域を超えて、何なのかよく分から...
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  • カレーマン@koking_now
    カレーマン@koking_now
    口コミ931件フォロワー1324人
    2024/08訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
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  • Kohは酒と本とネットで本日も引きこもり。
    Kohは酒と本とネットで本日も引きこもり。
    口コミ296件フォロワー439人
    2024/04訪問
    7回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    彼はたぶん、人生が3回目なのです。でなきゃ、、
    今宵も、もう腰砕けになりそうなほど圧巻の
    宴となりました。


    西日本を代表する鮨職人。
    そう称しても、もはや、誰も異論は無いでし
    ょう。

    軽薄なパフォーマンスや、高額食材に頼るこ
    ...
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  • Kohは酒と本とネットで本日も引きこもり。
    Kohは酒と本とネットで本日も引きこもり。
    口コミ296件フォロワー439人
    2023/11訪問
    6回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    もはや、魔法？　いえ、科学です。
    僕が今、日本で一番エコヒイキして
    いる鮨屋の大将。
    高平康司。
    若干、33歳。

    この店のレビューでは、毎度繰り返
    しになりますが、もう、なんかね、
    言葉に尽くせないほどに、今回も圧
    ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター 8席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    店外での喫煙も不可。香水等の使用はご遠慮下さい
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキング有り）
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ホームページ
    https://www.kurumasushi.com
  • 初投稿者
    甘南備@引退（116）
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