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2025年Silver受賞店寿司WEST百名店2025選出店

くるますし 公式

4.45
329人
15357人
  • 勝山町
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999-

241～260件を表示 ／ 全 507件

  • JOE太郎
    JOE太郎
    口コミ691件フォロワー207人
    2024/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    松山市の伊予鉄勝山町停留所から一番町に入った角地で、看板が極小かつ看板に灯りが点いてない為に見つけ難く初めてだと入り辛い
    客は皆県外からだった
    東京の鮨名店の大将達とも懇意の若手主人は論理的かつ緻...
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  • よし195016
    よし195016
    口コミ229件フォロワー42人
    2024/09訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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  • mr.ラロさん
    mr.ラロさん
    口コミ455件フォロワー136人
    2023/12訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    本日は愛媛県は松山市
    こちらに最高のお鮨があるとゆうことで行ってまいりました。

    門構えはとてもかっこいい
    モダンな雰囲気

    店内はカウンターだけ

    先代の大将と若き二代目がが
    カウ...
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  • 宴会秘書
    宴会秘書
    口コミ91件フォロワー12人
    2024/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    行ってみたいと思っていたくるますしさんに初来訪。予約時から丁寧な対応でした。外構も店内も大変おしゃれでよい雰囲気です。お酒の種類も豊富で値段も良心的。お通しから地物の食材にこだわったお料理でとても美味...
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    • くるますし -
    • くるますし -
    • くるますし -
    • くるますし -
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  • 竹間ジェニー
    竹間ジェニー
    口コミ308件フォロワー289人
    2024/03訪問
    2回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    感動しました！
    2回目訪問

    最初から最後までこだわり抜いたネタを味わえ. 握りは一貫一貫に存在感があり そして完成度の高いお摘みをいただけて感動でした.

    高平大将の鮨味付けもさらに美味しく。酢飯味は薄い...
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  • Kohは酒と本とネットで本日も引きこもり。
    Kohは酒と本とネットで本日も引きこもり。
    口コミ296件フォロワー442人
    2023/09訪問
    5回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    一番簡単で効き目のある魔法、それは「嘘」です。
    いつもなら、一人でめぐる鮨の旅。
    ㅤ
    今宵は、人を切らしたら鮨職人よ
    りちょっと上手なオジサンと、い
    ちいち人と同じであることを嫌う
    絶対的ワンオフの家しか作らない
    オジサン、そしてサボる...
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  • ys888444
    ys888444
    口コミ73件フォロワー6人
    2023/07訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    • くるますし -
    • くるますし -
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  • okiku＿chan
    okiku＿chan
    口コミ335件フォロワー132人
    2023/03訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    瀬戸内海に感謝
    1月に訪れた道後温泉ですが、あまりにも良かったので3月に再訪しました！
    前回からお伺いしたかった念願のくるますしさん！
    予約もなんとか取れました！！

    ボトル赤
    ロベールシュヴィヨン/ニュイ...
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  • ウニ王子
    ウニ王子
    口コミ1380件フォロワー1465人
    2020/03訪問
    1回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    銀座の名店「鮨よしたけ」で修行された息子さんが戻り最年少でミシュラン二つ星☆☆ 親子二人三脚で愛の感じる「愛媛No.1になるべき鮨店」
    創業44年
    お父様が大将として41年お店を牽引して
    息子さんは銀座のミシュラン三つ星☆☆☆
    鮨の名店「鮨よしたけ」で修行を摘み
    27歳でお父様から引き継ぎ
    最年少でミシュランガイド愛媛県で
    ...
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  • mary_in_red
    mary_in_red
    口コミ83件フォロワー23人
    2025/10訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    感動の連続、再訪必至！
    お鮨を食べて久しぶりに、これは参ったな、となってしまった。

    魚の食感や歯触りがまず違う。
    一番感じたのが新イカで、歯が入った瞬間にぱちんと弾ける食感は初。伝説の漁師藤本さんが釣ったお魚が多いよ...
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  • mic320
    mic320
    口コミ3件フォロワー0人
    2025/10訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    魚との対話旨味の追求　心地よく美しい所作
    伊勢海老の味噌入り茶碗蒸し
    ちゃいろまるはたの炙り　てんび塩
    ごま鯖お造り　わさびとあさぎくを添えて
    蒸し鮑　肝ソース添え
    残りの肝をシャリと合わせてリゾット風に
    サワラ藁焼き　玉ねぎと醤油...
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  • アイシェラ
    アイシェラ
    口コミ33件フォロワー20人
    2025/02訪問
    1回目
    4.4
    －/ 1人
    地方の江戸前寿司では最高峰
    予約時に少し嫌な思いをしましたがお寿司や一品はどれも美味しく頂けました！
    神戸の某有名お寿司屋さんがわざわざ研修に行かれるだけの事はあります。
    大将は研究家で努力の方です。
    愛媛へ行く機会がある...
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  • みどりむし04
    みどりむし04
    口コミ253件フォロワー167人
    2025/02訪問
    1回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    再訪確定です！
    さすがのミシュラン☆☆！
    良い意味で度肝を抜かれました。松山は魚が新鮮なお店が多いですが、その中でもこちらは頭ひとつ抜けた存在。素材の良さはもちろん、丁寧な仕事が施されていて、一貫一貫に感動がありま...
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  • 黄金の足
    黄金の足
    口コミ114件フォロワー25人
    2025/03訪問
    1回目
    4.9
    －/ 1人
    ここでしか味わえないお鮨でした

    シャリの酢が強いのでネタによって味わいが異なりを感じましたが感服しました
    お値段はコロナ前の銀座のお鮨屋さん

    ナマコとこのこ
    愛媛八幡浜の塩甘鯛
    愛南...
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  • hina_gourmet
    hina_gourmet
    口コミ151件フォロワー53人
    2024/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    念願のくるますし！
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  • なこ275025
    なこ275025
    口コミ92件フォロワー13人
    2024/11訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    グルメ界にお呼ばれして神様のいるというところにお邪魔しました☺️
    愛媛の松山にあるお鮨屋さんで貸切で行かせてもらったんですが、最初のうなぎから最後まで全て美味しいすぎました
    ここはぜひ予約の取れる...
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  • marico1111
    marico1111
    口コミ104件フォロワー29人
    2023/02訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人
    愛媛県松山市にあるくるますしさんへ遠征してきました。

    鮪以外は全て瀬戸内の素材を使った江戸前です。
    この日はカウンター8席、全員東京からだそうです。

    普段お鮨屋さんで見かけることのない地...
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  • oni3-55
    oni3-55
    口コミ77件フォロワー54人
    2024/08訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    愛媛県だけでなく、地方寿司を代表する存在
    愛媛県だけでなく、地方寿司を代表する存在である「くるますし」さん。
    年数回、定期的にお伺いしていますが、8月の夏枯れのタイミングにもかかわらず、このクオリティは本当に凄い。。
    よしたけさん出身の方...
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  • Yorkchan
    Yorkchan
    口コミ269件フォロワー35人
    2024/03訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
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  • y-yasu
    y-yasu
    口コミ102件フォロワー34人
    2024/02訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター 8席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    店外での喫煙も不可。香水等の使用はご遠慮下さい
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキング有り）
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ホームページ
    https://www.kurumasushi.com
  • 初投稿者
    甘南備@引退（116）
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