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2025年Silver受賞店日本料理EAST百名店2025選出店

日本料理 たかむら 公式

4.47
331人
30093人
  • 秋田
  • 日本料理
  • ￥20,000～￥29,999-
  • 休日曜日、祝日

161～180件を表示 ／ 全 628件

  • 俊太朗
    俊太朗
    口コミ1238件フォロワー1557人
    2021/01訪問
    8回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    お祝いの技も多種多様、だけど気持ちが一番凄いお料理です
    １月の『日本料理たかむら』さんのお料理はお正月の名残
    八寸は、あさりと春菊のゴマ寄せ、ちしゃとうの西京漬け、菜の花に卵黄の塩漬け、本シシャモ、スケコ、車海老、黒豆、卵焼き、ツクバネの酢漬け
    美しく...
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  • Hiro45316
    Hiro45316
    口コミ3497件フォロワー2273人
    2021/01訪問
    9回目
    4.9
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    「たかむら 」からの御年玉
    再訪

    1月のお料理は、大将が1番気合いが入るとの事ですので、可能な限り訪問するようにしています。前回訪問時（7月）に予約です。
    当初は羽田経由で秋田入りの予定でしたが、年初の大雪で、羽田発が欠...
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  • Dr. Gourmet
    Dr. Gourmet
    口コミ492件フォロワー3782人
    2020/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    秋田の江戸料理の名店、たかむらさんへ
    【食べログAWARD GOLD 2020】
    【食べログ 秋田県総合1位】
    【食べログ 評価 4.64】

    Instagram:@dr.jonyjony

    ご覧頂きありがとうございます

    ...
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  • onikuma
    onikuma
    口コミ5093件フォロワー2970人
    2020/12訪問
    6回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    比内地鶏の首皮包み焼き
    秋田に久しぶりに来ました。そして、ひさしぶりのたかむらさん。
    やっぱり大好きな首皮包み焼き。
    ジューシーでもっと食べたいくらい好き。
    今回はツキノワグマのシチューや
    〆の食事がラーメンだったり...
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  • レビューメーカー
    レビューメーカー
    口コミ2035件フォロワー931人
    2020/12訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    通いたくなる仕掛けに満ちたお店
    会員制で、味の好みや食べたいものなどのリクエストに応えてくれるのをスキームとして取り入れているのがこのクラスの店としては斬新だと思った。

    今回は主催の方のリクエストで比内地鶏の炭焼きを。
    やっ...
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  • fulcrum
    fulcrum
    口コミ479件フォロワー747人
    2020/11訪問
    24回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    全てにおいて理想のお店
    今年も後少し❣️秋田詣では続きます。

    玉子焼き 衣かつぎ錦胡麻のせ 銀杏 浅利と春菊の胡麻寄せ 数の子 岩手メヒカリの風干し

    秋田産鱈白子の野菜甘酢あん

    白甘鯛の棒鮨

    秋田産...
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  • ネコねこさん
    ネコねこさん
    口コミ1818件フォロワー950人
    2020/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    全てが芸術的！素敵な料理の数々と気さくな大将の接客が楽しい！
    ここに来たくて秋田に来たといっても過言ではない！
    予約して訪問です。

    秋田駅からしばし歩きます。

    雰囲気のある佇まい、カウンターに座って
    まずはこちら。
    ■ガージェリーエステラ850...
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  • まんおじ
    まんおじ
    口コミ1829件フォロワー1024人
    2020/11訪問
    3回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    秋田の人気日本料理店です。
    18000円～アルコール代金込み。

    紹介制の予約困難店です。

    コスパの良さはかなりのもんです。

    秋田ならではの比内地鶏のネックを使った料理とかこちらならではの思いしろメニューいっぱい...
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  • hiro0827
    hiro0827
    口コミ1494件フォロワー2713人
    2020/11訪問
    5回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    進化が止まらない、ついにラーメンまで登場
    2020.11月中旬

    高村さんの凄いところは、客のあらゆる要望をなんでも取り入れて、
    それをちゃんとクオリティの高い料理にもっていくところでしょうか。

    コロナ禍で外食が自粛傾向の際は、テ...
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  • ゆとり公僕
    ゆとり公僕
    口コミ517件フォロワー144人
    2020/11訪問
    2回目
    -
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    名古屋から訪ねました！
    前回訪れたときは、こんな離れた場所にこんな素敵なお店があるのかと、たかむらさんの虜になってしまいました

    僕にとって秋田と言えば、たかむらさん一色になりました

    ところが、二回目の今回は少々精...
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  • drkck
    drkck
    口コミ1397件フォロワー1645人
    2020/10訪問
    2回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    江戸料理の名門太古八の4代目！2回目の訪問でさらなる感動の嵐。本物は行く度に感動が増す！シグネチャの比内地鶏の首皮包み焼きは食べるべし！月輪グマのシチューといくらの春巻きも驚愕の美味さ！
    今回はスペシャリテの比内地鶏の首皮焼きと麻婆豆腐、鰻を事前にリクエスト。うなぎは残念ながら豪雨で流され12月の入荷になったようだが、ほかはリクエスト通り用意してくれた。

    メニューは写真を参照。
    ...
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  • mkoda78
    mkoda78
    口コミ168件フォロワー46人
    2020/10訪問
    1回目
    3.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    遠路はるばる秋田まで。
    秋田の魅力を発信するパワフルな活動をする魅力あふれる高村氏に会ってみたくて、遠路はるばる秋田までやってきました。

    コース13,000円。炭酸水、日本酒×２オーダーして、トータル支払い20000円...
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  • _gourmet_concierge_
    _gourmet_concierge_
    口コミ172件フォロワー141人
    2020/10訪問
    1回目
    4.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    江戸料理の真髄
    秋田の紹介制の日本料理です。江戸料理というジャンルになります。修行先のお店が閉店して、いました江戸料理はたかむらさんだけのようです。スペシャリテの比内地鶏の料理、最高です。比内地鶏の全て...
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  • 立花立夏
    立花立夏
    口コミ2755件フォロワー959人
    2020/10訪問
    3回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    たかむらのために秋田に行く　(*´∇`)ﾉ
    晩飯は高村に。実に３年ぶりですね。体を壊してからは年一回の訪問もできなくなってたからなあ。

    １９時にお店に。店内は離れも含めてほぼ満席。いつ来ても繁盛していますね。
    今回はコロナということもあ...
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  • fulcrum
    fulcrum
    口コミ479件フォロワー747人
    2020/10訪問
    23回目
    4.9
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    やはり通う価値がありますね㊗️
    ひと月ぶりの日本料理たかむらさん

    親方とは２日ぶりだけどお料理食べるのは少し開いたのでとても楽しみでした

    今回も私の好物を出していただき大満足

    生落花生、銀杏、渡蟹、きぬかつぎ

    ...
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  • mm5-3
    mm5-3
    口コミ2934件フォロワー1608人
    2020/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    秋田県 秋田市
    [一万円コース]
    ・八寸
    (衣被・新銀杏・鴨ロース・数の子・浅利の胡麻寄せ・玉子焼き・落花生)
    ・具なし茶碗蒸し 舞茸出汁餡
    ・蕪餅 唐墨
    ・椀物 (鱧の真薯 岩見三内産 舞茸)
    ・お...
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  • 北畑瑞穂
    北畑瑞穂
    口コミ164件フォロワー229人
    2020/09訪問
    1回目
    4.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    家族で訪問
    先日の秋田家族旅行、晩はたかむらさんです。
    名だたる高村さんのお料理を家族で堪能。5歳の娘にも貴重な経験をさせていただき高村さんには感謝感激雨霰です☺️
    ◉ 玉子焼き 浅利と春菊の胡麻寄...
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  • pateknautilus40
    pateknautilus40
    口コミ2185件フォロワー5700人
    2020/09訪問
    3回目
    4.6
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    今宵も流石の『太古村』料理に酔いしれましたWWW
    Instagram    pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    ご覧いただき有難うございます。
    皆様の『いい...
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  • ぺーぱーかんぱにー
    ぺーぱーかんぱにー
    口コミ2250件フォロワー1225人
    2020/09訪問
    2回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    貸切限定【秘密のたかむら寿司】
    【アテ】
    1.新銀杏
    2.ハモの揚げしんじょう、大根
    3.シャコの磯辺巻き
    4.コヤリイカの柔らか煮
    5.のどぐろの子丼

    【寿司】
    1.赤身（戸井の本マグロ、シャリにほうし...
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  • romai343
    romai343
    口コミ5828件フォロワー8277人
    2020/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    秋田　「日本料理 たかむら」 : 趣味の為に生きて行く。
    念願の「日本料理たかむら」さん（会員制）に連れて行って頂きました！！
    「THETABELOGAWARD2020」でGOLDを受賞されています。

    頂いたもの。

    八寸
    白海老の小丼
    かす...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    13席（カウンター7席、堀炬燵6人掛け1席）
  • 個室

    有

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    分煙
    カウンター席禁煙
    2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
  • 駐車場
    有（4台）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    接待 ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • ホームページ
    http://www.akita-takamura.jp/
  • 備考
    ※会員制

    【秋田市山王3-1-7 東カンビル B1Fより移転】
  • 初投稿者
    HIDE akt（98）
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