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2025年Silver受賞店日本料理EAST百名店2025選出店

日本料理 たかむら 公式

4.45
341人
30541人
  • 秋田
  • 日本料理
  • ￥20,000～￥29,999-
  • 休日曜日、祝日

101～120件を表示 ／ 全 642件

  • 東北グルメAAA【食べログ】
    東北グルメAAA【食べログ】
    口コミ48件フォロワー39人
    2022/08訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    .

    【日本料理 たかむら】

    秋田グルメツアー
    2軒目は本命、会員制日本料理たかむらさん
    いま現在、江戸料理を継承する唯一の料理人である高村さんに思いこがれてやっと訪問する事が出来ました...
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  • kokt7
    kokt7
    口コミ825件フォロワー805人
    2022/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    秋田を代表するお店
    秋田を代表するお店です。ようやく訪問することができました。地元食材を中心にお客のペースに合わせてお料理を提供して頂けます。たかむらさんともお話することができました。〆がちょっと拍子抜けでしたが、それ以...
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  • 和牛ジャーナル
    和牛ジャーナル
    口コミ2610件フォロワー5888人
    2022/07訪問
    2回目
    4.7
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    秋田の名店へ再訪しました
    東北を代表する和食の名店「たかむら」

    現在現役で活躍する料理人のうち、唯一の正統派江戸料理の継承者と言われている高村宏樹氏。元々は東京目白の『太古八』で修行された方で、『太古八』の看板を捨ててで...
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  • amanekenama
    amanekenama
    口コミ2272件フォロワー2093人
    2022/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    伝統の技とモダンな挑戦のバランスよし
    秋田市大町『日本料理たかむら』さん
    江戸料理の味と技を継承した店主のモダンな皿をまじえた古き良き味わいある会員制割烹です

    江戸料理の名店「太古八」で修行された店主はカウンターごしの掛け合いも楽...
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  • トモサク
    トモサク
    口コミ1425件フォロワー572人
    2022/06訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    味もトークも素晴らしい、劇場和食
    この時の秋田旅のメインイベント「日本料理たかむら」。紹介制の人気和食屋さんを紹介いただけた僥倖に浴して、初めての往訪。

    エントランスから落ち着いた装いだし、中のカウンターは小綺麗でこざっぱりして...
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  • curu
    curu
    口コミ5138件フォロワー1792人
    2022/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    秋田の名店
    以前からずっと気になっていましたが行く機会のなかった名店。
    会員制で会員と一緒に行くか紹介して頂く必要があります。
    今回の秋田旅行のメインのお店で非常に楽しみにしていました。
    髙村氏は名店「太古...
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  • 安倍太郎
    安倍太郎
    口コミ1747件フォロワー3893人
    2022/05訪問
    5回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    「秋田の四季を味わう旅！最終章‼︎」
    この日伺いましたのは「日本料理たかむら」さんです。

    お店の場所等は過去レビューを参照頂きたく割愛させて頂くとして、
    昨年夏からスタートとした秋田の四季を味わう旅は、
    いよいよ今回の春を堪能す...
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  • hongo555
    hongo555
    口コミ1066件フォロワー2589人
    2022/05訪問
    4回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    [秋田大町]高村さんのドヤ顔はチャーミングだｗ
    春のたかむらです。
    前回真冬に伺った際、じゃあ次は山菜の季節ですね楽しみにしていてくださいと言われた言葉が耳から離れず3ヶ月経ちましたｗ
    さあ、今日は山菜と何を食べさせていただけるんでしょうか、楽...
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  • kinako-anko
    kinako-anko
    口コミ5954件フォロワー4744人
    2022/05訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    濃霧で大阪に引き返したJAL 9年前のリベンジ 日本料理「たかむら」さん〜〜〜♪
    2022.05.16(2日目)　秋田旅⑭

    2013年11月に2泊3日の秋田旅を計画して伊丹空港を
    飛び立ったのですが、濃霧のために秋田空港に着陸
    できず大阪に引き返してしまい、一番楽しみにし...
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  • Hiro45316
    Hiro45316
    口コミ3558件フォロワー2367人
    2022/05訪問
    12回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    過去最高のラインナップ
    再訪

    2日間の全行程1327kmの676km地点。折返しです。
    追加オプション無し？で、過去最高に充実したラインナップでした...

    ①【先付-1：八寸】
    数の子、木耳、蛸柔らか煮、胡瓜...
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  • オールバックGOGOGO
    オールバックGOGOGO
    口コミ4511件フォロワー5207人
    2022/05訪問
    2回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    素晴らしい日本料理をいただけます
    食べログ★4.50
    ・2022年 Silver
    ・2021年 Silver

    【日本料理 たかむら】
    さんにお伺いさせて頂きました、

    場所は、秋田県秋田市になります、
    外観は、改装さ...
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  • 食べムロ
    食べムロ
    口コミ1668件フォロワー3994人
    2022/05訪問
    1回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    秋田が誇る日本屈指の会員制江戸料理！
    【Checkポイント】
    ■太古八で修行を積み継承された江戸料理を秋田で堪能出来る会員制の日本料理店
    ■髙村さんの信頼が生むたかむらだけでしか飲めないコラボ日本酒の数々を含めてここでしか味わえない髙...
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  • お肉モンスター
    お肉モンスター
    口コミ3902件フォロワー2114人
    2022/05訪問
    1回目
    4.6
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    隣の隣の女性が帰りたくないと号泣してましたが気持ちわかります
    秋田駅からだとタクシーで7,8分くらいかな。
    住宅街っぽいところにポツンと現れる家みたいな外観。
    お店の中もL字のカウンターで中に広いキッチンがあるのですがなんとなく親しみやすい家感があったりなか...
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  • lierm
    lierm
    口コミ1069件フォロワー301人
    2022/04訪問
    1回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    派手じゃなく、華美じゃなく、美しい
    予約 あり
    訪問人数 2人
    滞在時間 2時間
    価格 18000円/人

    四代目太古八のたかむらさんのお店に伺いました。
    和食のお店ですが、コースの中にシチューの様なお皿があったりとても楽し...
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  • 村ログ
    村ログ
    口コミ766件フォロワー752人
    2022/04訪問
    2回目
    4.1
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    【名店中の名店日本料理たかむら！継承されし最後の江戸料理を楽しむ】
    味もとても美味しくサービスのクオリティも素晴らしく非の打ち所が一切ない秋田の名店。

    【八寸】
    玉子焼き バイ貝旨煮 富山蛍烏賊昆布〆炙り 浜防風 浅利と春菊の胡麻寄せ ばちこ ミニオクラ 飯...
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  • hiro0827
    hiro0827
    口コミ1529件フォロワー2799人
    2022/04訪問
    25回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    いま、ここでしか味わえない江戸料理がある
    この時期にしか味わうことが出来ない花山椒と熊肉の鍋

    花山椒の香りと味わいにハマってしまい、
    ここ数年、牛肉や熊肉と合わせて、
    定番の料理として、たかむらさんにお願いしている

    たかむらさ...
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  • 俊太朗
    俊太朗
    口コミ1288件フォロワー1594人
    2022/04訪問
    10回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    雪の季節もまた素敵な風情

    冬の『日本料理たかむら』さん。
    いつもながら最高の素材とお料理、そしてお酒と笑顔で迎えていただきました。
    八寸は数の子、茶ぶり海鼠、チシャトウの味噌漬け、大黒しめじ、本ししゃも、玉子焼き、丹波...
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  • kenta-crv
    kenta-crv
    口コミ2841件フォロワー3914人
    2022/03訪問
    2回目
    4.6
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    【日本料理 たかむら】春の季節を存分に感じさせてくれる、東北を代表する日本料理店！
    本日訪問したのは日本料理 たかむら。

    日本料理 たかむらは、秋田県秋田市大町にある日本料理店です。

    日本料理 たかむらは、東北を代表する日本料理店として知られており、毎年食べログのゴールド...
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  • y.kiwi
    y.kiwi
    口コミ387件フォロワー413人
    2022/03訪問
    1回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    親方の探究心が江戸料理を進化させる？
    所用で秋田まで来ましたので… その日に合わせて「たかむら」さんで夕食を頂きました。

    秋田は亡き祖母の郷でもあり、私にも多少の縁のあるところであり、たかむらさんで相方と二人で秋田の食材を中心に食...
    つづきを読む
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  • グルメ部♪会員No.00
    グルメ部♪会員No.00
    口コミ323件フォロワー92人
    2022/03訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    シェフ、最高です◎
    人気な理由が良く分かりました。
    はるばる秋田県まで来て良かったと思いました◎

    お料理はもちろん美味しく、一品一品感動しました。
    特に鳥を炭火で焼いたお料理は最高です◎
    ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    13席（カウンター7席、堀炬燵6人掛け1席）
  • 個室

    有

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    分煙
    カウンター席禁煙
    2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
  • 駐車場
    有（4台）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    接待 ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • ホームページ
    http://www.akita-takamura.jp/
  • 備考
    ※会員制

    【秋田市山王3-1-7 東カンビル B1Fより移転】
  • 初投稿者
    HIDE akt（99）
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