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2025年Silver受賞店日本料理EAST百名店2025選出店

日本料理 たかむら 公式

4.48
333人
30014人
  • 秋田
  • 日本料理
  • ￥20,000～￥29,999-
  • 休日曜日、祝日

481～500件を表示 ／ 全 630件

  • Chocotto
    Chocotto
    口コミ2932件フォロワー2923人
    2018/08訪問
    1回目
    4.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    江戸料理の真髄を感じることができる「日本料理たかむら」また秋田に行きたいと思える名店です！
    今回の秋田遠征の一番の目的であるたかむらさんにやってきました。
    ゼロハチコーヒーから歩いて20分。
    18時前に到着。
    ◎ドリンクはジャンピンウーロン茶
    550円。
    八寸
    ◎京都産の石川小芋...
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  • fulcrum
    fulcrum
    口コミ475件フォロワー744人
    2018/08訪問
    3回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    今月も来れました❤️
    特製の玉子焼きも相変わらず。

    半生レバーと金ニラの新しい味わい。

    かぶら饅頭のカラスミとトリュフ塩乗せ。

    トウモロコシのスープカツオのジュレに秋田の蓴菜

    水ダコ、マコカレイ、石...
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  • Hiro45316
    Hiro45316
    口コミ3473件フォロワー2249人
    2018/07訪問
    1回目
    4.4
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    秋田で頂くライブ感満載の江戸料理
    初訪

    旅行（登山）で秋田を訪問してます。
    食のメインは2日目の天麩羅でしたが、折角の遠出なので此方へ1ケ月程前にカウンター席の予約を入れて頂きました。

    事前の予習では、都内では殆ど無くな...
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  • hirok102437
    hirok102437
    口コミ237件フォロワー72人
    2018/07訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    グルメツアーで行ってみたかった店に念願叶ってようやく行けました！最高峰の日本料理！江戸料理を満喫しました！全てが最高で写真撮るのを忘れるくらいでした！また行きたい最高のお店！高村さん最高の時間をありが...
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  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1094件フォロワー4894人
    2018/07訪問
    1回目
    4.4
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    秋田の雄
    7月の初旬、秋田の雄、たかむらさんに初めて伺いました。

    東京では既に絶滅した感のある、江戸料理をいただくことができるというのがお店のふれこみではあります。

    しかしながら、料理をいただいた後...
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  • イズミール
    イズミール
    口コミ647件フォロワー1189人
    2018/07訪問
    2回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    秋田の至宝、高村料理
    高村さんとは蛎殻町の鮨屋で偶然隣になり、そこからのご縁。
    料理に関して、一切リップサービスできない私は、基本的に食べてない料理屋さんの方と仲良くなるのは苦手。
    だって、先に仲良くなると万一好みと違...
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  • fulcrum
    fulcrum
    口コミ475件フォロワー744人
    2018/06訪問
    2回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    再訪して後悔なし‼️こりゃ近い内に3度目ですな 笑
    相変わらずのお料理でした。

    和良鮎(わらあゆ)は身がふっくらで美味しかったです‼️

    タチシオデなんていうアスパラガスが出たり本当に楽しませてもらえます

    相変わらずのつけ蕎麦はゴマだ...
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  • みるみんく
    みるみんく
    口コミ4356件フォロワー5937人
    2018/06訪問
    1回目
    4.4
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    秋田で息衝く江戸料理☆
    「華美じゃなく、派手じゃなく、美しく。
    それが江戸料理です。」

    そう笑う大将は、
    いろんな料理人から「兄貴」と慕われ、
    自信に満ち溢れて、
    見ているこちらも引き込まれてしまう魅力がありま...
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  • ガレットブルトンヌ
    ガレットブルトンヌ
    口コミ5698件フォロワー7595人
    2018/06訪問
    1回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    正当派江戸料理を秋田で受け継ぐ名店
    ご紹介制の日本料理店です。

    ご縁あって、伺うことができました。

    住宅街の中の一軒家。

    エントランスはわずかな傾斜を作ってあり、

    高揚感をあおられます。

    店内は、ゆったりと...
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  • イースタ
    イースタ
    口コミ123件フォロワー45人
    2018/05訪問
    1回目
    4.1
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    江戸料理 何ですか？
    たかむらさんをめざし、秋田へ。
    渡部さんの番組で、知り、江戸料理？は
    なんだと、興味をもつ、予約をし、伺いました。

    派手な食材ではないですが、秋田を感じる
    内容です。

    正直、江戸料理...
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    • 日本料理 たかむら -
    • 日本料理 たかむら -
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  • 一宮さん
    一宮さん
    口コミ10件フォロワー1人
    2018/04訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    子供の誕生日祝いで秋田の名店日本料理たかむらに行きました。いつもなら刺身とか酢の物は子供は食べないのですが、今日は全ての料理を美味しそうに食べていたのでびっくりです。色々気を使ってもらって最高の誕生日...
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  • onikuma
    onikuma
    口コミ5079件フォロワー2933人
    2018/03訪問
    3回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    13回目？！
    数えてびっくり、もう13回目。
    秋田って美味しいお店が多いので、来ちゃうんだな。
    今回はいつもとちょっぴり違う感じのお椀。
    すっぽんわんたんに筍。トリュフも香る。
    ちゃんと成立してるのがすごい...
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  • 7070JAZZ
    7070JAZZ
    口コミ1388件フォロワー3025人
    2018/03訪問
    3回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    【再訪】秋田、江戸料理の哲学を知る『伝統料理の奥深さに、挑戦と進化を・・・』
    ３月になりちょっと寒さも峠を越したような秋田の夜。またまた『日本料理たかむら』さんに伺います。予約がとりにくいお店に変わりはありませんが、いつもタイミングがいいと言うか、有難いことに相性が良いのかもし...
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  • 7070JAZZ
    7070JAZZ
    口コミ1388件フォロワー3025人
    2018/02訪問
    2回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    【再訪】祝、2018年度ゴールド獲得!!!　東北地方から初の快挙『江戸料理を秋田から謙虚に発信・・・』
    またまた、東北に大寒波が訪れたタイミングでの秋田訪問。今夜は「日本料理たかむら」さんのゴールド獲得の御祝いに訪れたようなものです。秋田らしく寒さ（ｰ３℃）が身に染みるなか、雪に包まれたお店に到着。雪景...
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  • I love Europe
    I love Europe
    口コミ1985件フォロワー1850人
    2018/02訪問
    1回目
    4.4
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    秋田　江戸料理の伝統を継承しつつ進化も試みる和の極みを目指す　秋田の日本酒との相性抜群
    やや京料理に押されつつある　というか、江戸料理は衰退気味
    いわば宮廷料理の京料理に対し、江戸料理は江戸・武士、職人文化の料理
    ふぐ鍋や柳川を含むどぜう鍋に代表される、醤油と砂糖を大量に用いるはっき...
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  • kyo極さん
    kyo極さん
    口コミ2350件フォロワー2542人
    2018/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    東京では絶滅した江戸料理の正統継承者「日本料理 たかむら」
    こちら、たかむらさんは秋田を代表する紹介制の日本料理店。

    秋田にありながら江戸料理を謳っているのが不思議でしたが、今は亡き江戸料理の老舗、太古八で修行された後に地元の秋田で開業されたとの事です。...
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  • ひとりたべ人
    ひとりたべ人
    口コミ287件フォロワー1110人
    2018/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    雪降る秋田で粋な江戸料理をいただく
    日本料理 たかむら、秋田にある和食の名店。2月の夜に訪問。ちょうど雪が降って秋田は雪景色。その日は前日から滞在していた秋田を朝に出て2時間かけ鶴岡へ。鶴岡ではランチでアルケッチャーノを訪問。それから秋...
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  • leoleo.7
    leoleo.7
    口コミ60件フォロワー276人
    2018/02訪問
    1回目
    3.9
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    東京にはない江戸料理の魅力を教えてくれる店
    秋田を代表する名店である「たかむら」さんに初訪問。
    個人的に初めて体験する江戸料理というジャンルに、期待に胸をふくらませながら伺いました。
    結論から言うと、料理の味、お店の雰囲気、大将の人柄どれも...
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    • 日本料理 たかむら -
    • 日本料理 たかむら -
    • 日本料理 たかむら -
    • 日本料理 たかむら -
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  • カレーマン@koking_now
    カレーマン@koking_now
    口コミ924件フォロワー1308人
    2018/02訪問
    1回目
    4.7
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    このためだけに秋田を訪れる価値がある！「日本料理 たかむら(秋田／江戸料理・日本料理)」 : 無駄なカロリー撲滅宣言！～カレーマンのカレーなる日々～
    みんな！カレーマンだよ！
    今日は秋田に出没！
    さむいよ！

    そんな寒さなど微塵も気にせず、秋田っ子はポケモンゲットにご執心！
    カレーマンも大至急獲ーーーる！！！
    わけもなく大至急直行したの...
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  • ttm223
    ttm223
    口コミ1816件フォロワー1953人
    2017/12訪問
    3回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人

    2017.12

    秋田の遠征も今年最後。
    秋田は既に雪景色。東京とは比べ物にならないぐらい冷え込んでいます。

    今回の内容はこちら。、

    ・前菜の盛り合わせ
    天然の子持ち昆布。
    ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    13席（カウンター7席、堀炬燵6人掛け1席）
  • 個室

    有

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    分煙
    カウンター席禁煙
    2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
  • 駐車場
    有（4台）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    接待 ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • ホームページ
    http://www.akita-takamura.jp/
  • 備考
    ※会員制

    【秋田市山王3-1-7 東カンビル B1Fより移転】
  • 初投稿者
    HIDE akt（98）
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