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2025年Silver受賞店日本料理EAST百名店2025選出店

日本料理 たかむら 公式

4.45
341人
30536人
  • 秋田
  • 日本料理
  • ￥20,000～￥29,999-
  • 休日曜日、祝日

421～440件を表示 ／ 全 642件

  • God-speed
    God-speed
    口コミ243件フォロワー49人
    2019/10訪問
    26回目
    4.8
    －/ 1人
    高まる気持ちを抑えつつ、待望の物語を楽しみに『たかむら』さんのところへ‼️
    江戸料理の楽しみ方！自分は未だに理解していませんが、素晴らしい器遣い。そして、盛り付けと器の引き立て合い。素晴らしいの一言...
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  • カイトーベン
    カイトーベン
    口コミ727件フォロワー217人
    2019/10訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    日本料理のために秋田まで
    こちらのお店に訪問するために初めて秋田県に行きました
    fエッフェと組み合わせたので２泊は必須でちょっとした海外旅行に行った気分でした

    天然の舞茸などあまりいただけない食材もあり秋田まで行ったか...
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  • オールバックGOGOGO
    オールバックGOGOGO
    口コミ4510件フォロワー5202人
    2019/10訪問
    1回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    秋田を代表する日本料理
    食べログ★4.67
    ・2019年 Gold
    ・2018年 Gold
    ・2017年 bronze

    【日本料理 たかむら】
    さんにお伺いさせて頂きました。

    場所は、秋田になります（今回...
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  • fulcrum
    fulcrum
    口コミ486件フォロワー803人
    2019/09訪問
    14回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    イクラの春巻き‼️こりゃ凄い
    9月最後の“たかむら"さん

    新銀杏、枝豆、車海老、玉子焼き、数の子、アサリと春菊のゴマ寄せ、石川小芋

    穴子寿司

    百合根の玉子とじ

    鱧の揚げ心情と舞茸、冬瓜の椀

    鯛、タコ、...
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  • ぼんちゃん、その愛
    ぼんちゃん、その愛
    口コミ397件フォロワー101人
    2019/09訪問
    1回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    美味しいの向こう側がここにはある。世界が羨む最高の日本料理！江戸の粋を感じよう。
    秋田に たかむら あり。

    もう何年も前から知ってはいましたが、なかなか秋田に行く用事がないw もちろん仕事も無いよね。

    でも、きっかけを頂いたので覚悟を決めて行きました！

    そしたらな...
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  • God-speed
    God-speed
    口コミ243件フォロワー49人
    2019/09訪問
    25回目
    4.8
    －/ 1人
    日本で唯一無二の太古八、江戸料理の継承者。改めていつも貴重な体験をさせて頂いている事に感謝。日本料理たかむらが、ここ秋田の地にあり、またたかむらさんにお会いできてたことに感謝‼️
    お客様全ての方が幸...
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  • すっちゃら
    すっちゃら
    口コミ3392件フォロワー2552人
    2019/09訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    江戸和食の名店へ＠秋田
    ９月の秋田はまだ暑かった。
    グルマンにお誘いいただき、行きたかった「たかむら」さんへ。
    店内はカウンターと個室がありますが、勿論のカウンターで３席。

    グルマン二人に挟まれて、ウキウキ気分で、...
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  • モラヴィア
    モラヴィア
    口コミ861件フォロワー2321人
    2019/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    秋田の勇。
    ありがたいお誘いをいただいて秋田です。
    スケジュールがタイトながら「たかむら」さんへ伺うチャンス、逃してなるものか、とダッシュε≡≡ﾍ( ´▽`)ﾉ

    今回伺えて、なんだか良いなぁ・・・と思った...
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  • Hiro45316
    Hiro45316
    口コミ3558件フォロワー2366人
    2019/09訪問
    6回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    たかむら秋の味覚
    再訪

    本日のスペシャル素材
    ・気仙沼フカヒレ
    ・お任せ：京都松茸 でした

    ご登場したお料理

    1. 前菜1（八寸）：蛸柔煮、枝豆、海老ツヤ煮、新銀杏、衣カツギ、浅蜊と春菊の胡麻寄せ...
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  • God-speed
    God-speed
    口コミ243件フォロワー49人
    2019/09訪問
    23回目
    4.8
    －/ 1人
    急遽たかむらさんのところへ行けることに。
    逸る気持ちを抑えつつ、いざ「日本料理たかむら」へ。
    しららで喉を潤しいざ八寸。いつもながら丁寧な仕事ぶり、そして約束された味、いきなりビックリ子槍烏賊の柔...
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  • bottan
    bottan
    口コミ1628件フォロワー7514人
    2019/08訪問
    5回目
    4.9
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    秋田で一番の割烹、素晴らしいの一言
    Instagram (bottan222)

    ーーーーーーーーーーーーー
    2019/08

    　”秋田食と花火の旅” の初日の食事は此方からスタート、大曲の花火大会にご一緒する友人夫妻３組と...
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  • God-speed
    God-speed
    口コミ243件フォロワー49人
    2019/08訪問
    22回目
    4.8
    －/ 1人
    今回は間髪入れずにたかむらさんのとこらへ。先日も去ることながら…。
    大好きな卵焼き、そして新銀杏。ベステルを頂こうと思ったらJALのワインを監修している某ソムリエのワインのサプライズ‼️また...
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  • 俊太朗
    俊太朗
    口コミ1288件フォロワー1594人
    2019/08訪問
    5回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    毎回毎回、感動が止まりません！
    週末食べ歩き。今回は東北、となればもちろん行先は『日本料理たかむら』さん。
    八寸は、浅蜊と春菊の胡麻寄せ、祖父江のギンナン、男鹿の姫サザエ、衣かつぎにはシンプルに和辛子、枝豆、海老、卵焼き。
    続い...
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  • God-speed
    God-speed
    口コミ243件フォロワー49人
    2019/08訪問
    21回目
    4.7
    －/ 1人
    久し振りにたかむらさんのところへ。
    新銀杏を食し少し秋の足音を感じ、大好きなベステル‼️正調江戸前らしい穴子の握り寿司玉蜀黍、枝豆そして鰹だしの絶妙なバランスのすり流し、羽太、石垣貝、本鮪、旨味・歯...
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  • God-speed
    God-speed
    口コミ243件フォロワー49人
    2019/08訪問
    20回目
    4.7
    －/ 1人
    久し振りにたかむらさんのところへ。月も新しくなり、物語も一新‼️久し振りの子持ち昆布の歯応えに始まり次々と夏真っ盛りの料理を堪能。。カスベの歯応えカラシの香を楽しみ、大好きなベステル❤️、すりながしの...
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  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1149件フォロワー5175人
    2019/08訪問
    2回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    竿燈まつりの夜に
    昨年の夏に続き、2回目のたかむらさん。

    有り難くも東北三大夏祭りのひとつ竿燈まつりの夜に寄らせてもらうというこの上もない贅沢をさせていただきました。

    たかむらさんの絶品料理をいただきつつ、...
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  • saiworld
    saiworld
    口コミ1605件フォロワー567人
    2019/07訪問
    2回目
    4.5
    －/ 1人
    前回お伺いした時に、とろけるメンチカツが美味しくて高村さんの洋食も食べてみたいねと盛り上がり、ナポリタンはまかないで作るし、もちろんメンチカツも良いね～と高村さんも乗って下さり、だったら次は、大人の遊...
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  • God-speed
    God-speed
    口コミ243件フォロワー49人
    2019/07訪問
    19回目
    4.7
    －/ 1人
    本物はいつどんな時も揺るぎない‼️
    ため息の連続。今日もたかむらさんワールドが炸裂。幸せの瞬間。それは日本料理たかむらにら行く前、食べている時、そして食べた後。たかむらさんの引き出しの多さに感服しました。
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  • God-speed
    God-speed
    口コミ243件フォロワー49人
    2019/07訪問
    18回目
    4.7
    －/ 1人
    1週間の疲れを癒しにたかむらさんのところへ。賄いのレバニラに驚嘆‼️唖然‼️石川早生丸に始まり、まさかのベステル丼に気絶。泰正養鰻の食感を味わいつつレバニラに悶絶。。次回輪島塗り椀の物語に期待しつつ。...
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  • Hiro45316
    Hiro45316
    口コミ3558件フォロワー2366人
    2019/07訪問
    5回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    四代目太古八 たかむら流の江戸料理の楽しみ方
    再訪

    此方へ通い始めて丁度1年。今回はイロイロとご講義頂いた事もあり「たかむら」の料理を満喫するための「事前知識」「注文テク」等について、「聞いた」「感じた」内容についてご紹介。

    先ず最初...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    13席（カウンター7席、堀炬燵6人掛け1席）
  • 個室

    有

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    分煙
    カウンター席禁煙
    2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
  • 駐車場
    有（4台）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    接待 ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • ホームページ
    http://www.akita-takamura.jp/
  • 備考
    ※会員制

    【秋田市山王3-1-7 東カンビル B1Fより移転】
  • 初投稿者
    HIDE akt（99）
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